Почувствовать себя местным в Тбилиси

Прекрасное уютное заведение, в котором нам довелось познакомиться с Александром и Викторией. Провести чудесный день и изучить секреты приготовления национальных грузинских блюд - Хинкали и Хачапури. Никто не торопит, проходили все процессы от приготовления теста, до начинки, лепки, варки и конечно же дегустации того, что сами и сделали. Потом решили остаться на дегустацию вин, Александр подробно и увлекательно рассказал о микрозонах, сортах, способах изготовления и конечно же дегустация! Рекомендуем к посещению однозначно!

Мероприятие было для 2-х человек . Меня моей дочери . Нам обоим понравилось ...прекрасное , гостериемное место . Света и Гия замечательнач пара ... мы приятно провели время ..

Добрый день Я бы посоветовала формировать группы по языкам. Русскоязычных туристов очень много- и мы бы подстроились под график экскурсии, если бы предложили подождать -но полностью на русском языке. Смешанные группы- это не удобно и неинформативно. Ресторан для обеда, локация- прекрасны, с видом на Алазанскую долину и виноградники. Дегустауия вин - приятная, с вкусными сырами.

Малхаз очень душевный рассказчик. Водил нас по очень интересным, аутентичным местам. Экскурсия длилась не 3,5 часа, как было заявлено, а 4,5 часа. Мы узнали очень много нового и познакомились с огромным количеством интересных и очень теплых и душевных людей. Везде нас принимали, как дорогих гостей. Благодаря Малхазу мы открыли для себя Тбилиси с новой стороны. Спасибо большое и удачи во всем!

Мой уверенный рекомендасьён, бронируйте, не пожалеете! Была на экскурсии 3 мая, сплошной восторг! Большое спасибо гиду Малхазу, всё было на высшем уровне! Прошлись по всем локациям в программе, секретные дворики - это просто чудо, вот где настоящий дух Тбилиси! Красивейший вид из крепости Нарикала, атмоферность района Абанотубани, теплый грузинский хлеб шоти, ну и, конечно, грузинское вино - дегустация с традиционными тостами придаёт колорит и погружает в культуру Грузии. Не скучно и не банально, а интересно, душевно, атмосферно и тепло! Почувствовала себя дорогим гостем, прочувствовала настоящий Тбилиси и получила громадное удовольствие!

Приятные милые люди. Дегустация разных вин, приготовление хинкали и хачипури за непринуждённой беседой очень расслабляет. С готовкой справились, всё получилось оооочень вкусно. Светлана педелилась секретами блюд, дома повторим. Гия рассказал про вино и проведёл дегустацию.

Отличная экскурсия, нам с друзьями очень понравилось! Вместо Григиола нашим экскурсоводом был Серго, очень интересно и с любовью к городу провел экскурсию, рассказал историю, показал знаковые места. На все наши вопросы с готовностью давал ответы, дал рекомендации по ресторанам (и его рекомендация была лучшим местом по кухне из того, что мы успели попробовать!). Смело рекомендую!

Нам очень понравился мастер-класс) Это было интересно и увлекательно. Особенно день запомнился уютной атмосферой и прекрасными учителями. Сам процесс оказался понятным и простым, но все равно интересным. Как правильно заметили в отзывах, тесто рассказывать действительно непросто, обязательно берите с собой мужчин) но всю тяжесть работы я с лихвой перекрывает удовольствие от общения и обеда собственного производства) А увлекательные рассказы от ваших учителей запомнятся вам надолго)

В субботу, 27 апреля мы были на экскурсии, хотя - нет, мы были в гостях у замечательной гостеприимной семьи Гиа и Светланы, в прекрасном светлом старинном доме в историческом центре Тбилиси. За 2,5 часа мы познакомились, узнали много нового из многонациональной истории древнего Тбилиси, сами приготовили и с удовольствием с’ели хинкали и хачапури, а также продегустировали (несмотря на ранний час)), 6 видов вина и чачи. Хозяин с гордостью рассказал нам об истории своего замечательного дома и его реставрации своими силами. Наше маленькое (нас всего было трое и хозяева), но уютное застолье под незабываемые грузинские песни прошло весело и душевно! Хочу отметить уютную обстановку, милую сервировку и непринужденность. Хозяйка Светлана ответила на все наши вопросы, рассказала о тонкостях и изюминках рецептов национальных грузинских блюд и приправ. Мы делали хинкали и хачапури впервые, но под чутким руководством Светланы и, благодаря прекрасным тостам Гиа, у нас все отлично получилось. Короче говоря, у нас была утренняя экскурсия, поэтому к обеду мы были сыты, пьяны и очень довольны! Как будто мы побывали у старинных друзей! Я даже подозреваю, что если бы мы захотели, то остались бы еще надолго!)) Ведь грузинское гостеприимство не знает границ! Очень рекомендую этот тур всем, кто хочет глубже вникнуть в особенности грузинского быта и менталитета, почувствовать настоящий дух Сакартвело! Ведь национальная кухня - это сердце народа! А грузинская кухня - это жемчужина мировой культуры!

Если вы хотите хорошо пообедать или поужинать за гостеприимным грузинским столом, познакомиться с гостеприимностью жителей этой прекрасной страны, а еще и научится готовить самые популярные и очень вкусные грузинские блюда (реально!), то вам сюда :) Мы пошли на мастер-класс с женой. Немного поискали дом (Google Maps почему-то показал точку назначения немного в стороне), но походить по старым улицам Тбилиси тоже вполне себе приятное развлечение. Мастер-класс мы начали с дегустации вина, все познакомились, хозяева рассказали про историю своего дома. Затем Светлана организовала приготовление хинкали. Не смотря на кажущуюся сложность приготовления такого известного блюда, под присмотром Светланы у всех все получилось достаточно быстро. По ходу приготовления Гиа предлагал попробовать разные виды вина, так что к моменту готовности хинкали мы все уже были в отличном настроении и очень хотели попробовать, что же у нас получилось. В общей сложности, через час - полтора после начала мастер-класса, мы уже наслаждались традиционными грузинскими хинкали собственного приготовления. Очень вкусно! Затем был спокойный полноценный обед, после которого Светлана нам напомнила, что следующим блюдом, которое мы сейчас приготовим, будет хачапури по аджарски… Сначала мы даже засомневались в своих силах, но мастерство Светланы повторило наш успех: не сложно, быстро и очень вкусно! По ходу происходящего мы продолжали вместе с Гиа дегустировать вино, поднимали тосты и узнавали что-то новое для себя о вине и кухне Грузии, о ее людях и обычаях. В общей общей сложности, мы провели на мастер-классе 3 часа, наш обед немного затянулся за беседами, но нас никто не торопил и мы полностью насладились проведенным временем. Нам все очень понравилось. Гиа и Светлана очень радушные хозяева, большое им спасибо за этот приятный день!

В нашем путешествии по Кахетии нас сопровождал Георгий( 13 или Джордж) отличный рассказчик,любящий и знающий свой край. Большое спасибо за интересное и увлекательное прутешествие

Огромная благодарность Светлане и Гиа за прекрасный мастер-класс! Всё получилось вкусно и красиво! Продегустировали несколько грузинских вин, пока готовили, и узнали много нового о них. Атмосфера получилась такая лёгкая и приятная, что время провели с огромным удовольствием! Идеально подходит, если охото научиться готовить известные грузинские блюда в приятной компании и с отличным грузинским вином!

Очень рекомендую! Были вдвоем, все понравилось, уютный бар! Александр помогал на всех этапах справляться с приготовлением)) действительно, душевно и очень вкусно!

Экскурсия понравилась, гид Георгий рассказывал очень интересно, отвечал на любой вопрос, несмотря на то, что вёл экскурсию одновременно на двух языках (русском и английском) Вначале это немного напрягло, а потом наоборот успевал переварить полученную информацию): Хотелось бы отметить водителя, который вёл уверенно, но осторожно. Спасибо за интересно проведённое время.

Прекрасный мастер-класс! Ирина очень душевный человек и прекрасная хозяйка! Вкуснейшие хинкали и хачапури! Настоятельно рекомендую этот гастрономический эксперимент всем любителям аутентичной кухни!