Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
4,99
287 отзывов, 1417 посетили
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
шикарный мастер-класс!!!! насмеялись, наелись, напились и научились!!! потрясающая атмосфера!!! очень полезно и очень вкусно. Неожиданно для себя открыли такой вид активно и не пожалели. отдельное спасибо Александру за создание этой атмосферы, настроя, и просто чудесного настроения!!!!
провели 3 часа в теплой и уютной атмосфере... познали секреты правильного приготовления хинкалей и хачапури... вышло отлично и вкусно...время пролетели незаметно
Недавно были на кулинарном мастер-классе в Тбилиси и остались просто в восторге!
Готовили хинкали и хачапури, дегустировали чачу и вино. Всё было очень понятно, интересно и по-домашнему уютно. Александр невероятно приятный человек, отличный рассказчик и настоящий мастер своего дела.Помощница Александра тоже очень теплый и приятный человек.Всё подробно объяснял, показывал, помогал на каждом этапе, поэтому получилось у всех, кто готовил.
Атмосфера была очень дружелюбная и тёплая, время пролетело незаметно. А потом ещё и очень вкусно поели то, что приготовили сами 😊
Нам оооочень понравилось! Однозначно советуем всем ! это отличный способ классно провести 3 часа в Тбилиси, познакомиться с грузинской кухней и получить море приятных эмоций!
Написать отзыв можно только после посещения. Как мы работаем с отзывами
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!
Наша миссия — знакомить путешественников с классными гидами. При работе
с гидами мы, так же как и вы, ориентируемся на отзывы, поэтому нам
важно, чтобы отзывы были настоящими.
Следим за подлинностью отзывов
Написать отзыв можно только после посещения. Мы проверяем подлинность
отзывов и прекращаем работать с гидами, которые пытаются накрутить свой
рейтинг.
Не удаляем негативные отзывы
У каждого путешественника на Трипстере есть право рассказать о своем
опыте. А гид может ответить на отзыв и представить свою точку зрения.
Размещаем только качественные предложения
После каждого отрицательного отзыва мы связываемся с гидом и проводим
работу над ошибками. Если предложение и дальше расстраивает
путешественников — снимаем его с размещения. Поэтому на Трипстере
остаются предложения только с хорошим рейтингом.
шикарный мастер-класс!!!! насмеялись, наелись, напились и научились!!! потрясающая атмосфера!!! очень полезно и очень вкусно. Неожиданно для себя открыли такой вид активно и не пожалели. отдельное спасибо Александру за создание этой атмосферы, настроя, и просто чудесного настроения!!!!
провели 3 часа в теплой и уютной атмосфере... познали секреты правильного приготовления хинкалей и хачапури... вышло отлично и вкусно...время пролетели незаметно
Недавно были на кулинарном мастер-классе в Тбилиси и остались просто в восторге!
Готовили хинкали и хачапури, дегустировали чачу и вино. Всё было очень понятно, интересно и по-домашнему уютно. Александр невероятно приятный человек, отличный рассказчик и настоящий мастер своего дела.Помощница Александра тоже очень теплый и приятный человек.Всё подробно объяснял, показывал, помогал на каждом этапе, поэтому получилось у всех, кто готовил.
Атмосфера была очень дружелюбная и тёплая, время пролетело незаметно. А потом ещё и очень вкусно поели то, что приготовили сами 😊
Нам оооочень понравилось! Однозначно советуем всем ! это отличный способ классно провести 3 часа в Тбилиси, познакомиться с грузинской кухней и получить море приятных эмоций!
Отлично провели время на мастер классе по приготовлению хинкали и хачапури. Александр поделился с нами хитростями приготовления теста и рассказал, сколько же на самом деле должно быть тех самых складочек. Атмосфера стояла доброжелательная, хинкали и пельмени получились шикарными, мы продегустировали пару видов вин и научились правильно пить чачу. А ещё унесли с собой рецепт идеальных хинкали - будем обязательно пробовать готовить их дома. Огромное спасибо Александру за организацию и за чудесно проведенный вечер.
Посетили кулинарный мастер-класс у Александра. Сказать что мы довольны, этого мало. Мы в восторге!!! Отличная организация мастер класса. Очень атмосферное место. Все продумано до мелочей. Александр и Нина отлично объясняют как готовятся хинкали и хачапури. Знают историю происхождения блюд. Делятся секретами приготовления. И вообще прекрасные собеседники. Время пролетело незаметно. Блюда получились очень вкусными. Однозначно советую посетить данный мастер класс.
ставим мастер-классу 10 хинкалек из 10 🤌 спасибо, очень довольны! пришли к выводу, что хинкали приготовленные под вашим чутким руководством были самыми вкусными за все время нашего путешествия 👏
«Огромное спасибо шефу Александру за потрясающий мастер-класс по хинкалям и хачапури! 💛
Мы приготовили целых три вида: мясные хачапури, сырные и, отдельная гордость, хачапури по-аджарски. Теперь знаем все секреты идеального теста и правильной лепки!
Отдельно хочу отметить невероятно душевную атмосферу. Александр оказался очень терпеливым и заряжающим позитивом шефом. Даже когда наши хинкали получались “со своим характером”, он нас искренне хвалил и поддерживал 🤗
Уходили не просто сытыми (хотя всё было безумно вкусно!), а счастливыми и вдохновлёнными готовить дома. Спасибо за этот гастрономический праздник!»
Классный мастеркласс, готовили хинкали и 2 вида хачапури как полагается, по рецепту и технологии, который обучают грузинских поваров. В конце вечера объелись, но было очень вкусно. Обязательно вернемся на дегустацию. Спасибо!
Прекрасный мастер класс! большая благодарность Александру и Нине! Рассказали, показали, а после еще и отправили фотографии и рецепт хачапури и хинкали! Вечер прошел моментально с душой и теплом! Всем рекомендую посетить этот мастер класс.
БРАВО! - слов не подобрать, как нам с семьей понравилось. Потрясающий шеф Александр, чудесная Нина. Мы тааак провели прекрасно время, столько всего узнали о секретах лепки хинкали, о том, как правильно пить вино и чачу, а также задали кучу вопросов и на каждый получили понятный ответ
СПА-СИ-БО! Всем рекомендую погрузиться в атмосферу этого места и наслаждаться компанией шефа и его помощницы!
20 апреля мы посетили кулинарный мастер-класс в Тбилиси всей семьёй, включая подростка 12 лет, и нам всем было очень интересно. Атмосфера получилась невероятно душевной и тёплой. В группе был также один иностранец, и организаторы очень легко переключались между русским и английским языками, поэтому все чувствовали себя свободно и комфортно.
Мастер-класс оказался не только вкусным, но и очень познавательным. Нам было особенно интересно попробовать чачу — её подали и представили так, как мы раньше никогда не видели. Видно, что ведущие действительно знают своё дело: они очень внимательно сопровождали весь процесс, подробно объясняли все нюансы и делились секретами приготовления, которые невозможно уловить просто по видео на YouTube. Всё-таки обучение под чутким руководством мастеров — это совсем другой уровень.
Отдельно хочется отметить хачапури по-аджарски — у нас получился, наверное, самый вкусный из всех, что мы пробовали. Раньше больше всего нам нравился хачапури в Батуми, но здесь он нас приятно удивил: сыра было не слишком много, всё было очень гармонично, а сырные бортики сделали вкус просто незабываемым. Получился настоящий шедевр.
В завершение нам ещё прислали фотографии и рецепт, что стало очень приятным бонусом. Очень рекомендуем этот мастер-класс всем, кто хочет не просто вкусно провести время, а получить действительно душевный, интересный и запоминающийся опыт.
Огромное спасибо, Александру, за мастер-класс.
Мы все остались в полном восторге. Прекрасная обстановка, душевность и хорошее вино, все на отлично.
Александр научил нас делать эластичное тесто, раскрыл все секреты приготовления хинкали и хачапури. И по итогу мы получили очень вкусный обед!
Хинкали, хачапури получились на все 100%.
Однозначно рекомендую этот мастер-класс!
Большая благодарность Александру и Нине! Сказать что нам понравилось - это ничего не сказать. Всем очень советую обязательно посетить этот мастер класс! Александр очень подробно все объясняет, показывает и помогает. Огромный бонус, что после приготовления все можно съесть и это получается вдвойне вкуснее, потому что сделано своими руками. И еще предусмотрена дегустация вин и чачи и тоже подробный рассказ, как правильно пить чачу. Но самое главное в этом мастер классе - это люди, которые его проводят, все так душевно, что хочется вернуться ещё раз!
прекрасный мастер-класс . нам очень всем понравился. очень рекомендуем. Александр прекрасный оратор, время пролетело не заметно. все участвовали в процессе приготовления, очень понравились, что подробно рассказывал Александр все этапы приготовления. будем рекомендовать этот мастер-класс .
Благодарю за прекрасный индивидуальный мастер-класс! Всё очень доступно и понятно! Под руководством Александра и Нины у меня получились красивые,а самое главное вкусные хинкали и хачапури🤗 Буду практиковать дома полученный навык😀