Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень

Кулинарный мастер-класс в сердце Тбилиси с грузинскими байками и домашним вином
Экскурсия Трипстера в Тбилиси
В избранном 0 предложений
Перейти в избранное

Хачапури, горячие хинкали и ароматное вино — приготовьтесь почувствовать истинные вкусы Грузии! На кулинарном мастер-классе вы приготовите сырные лодочки по старинному аджарскому рецепту и слепите хинкали, как это делают в горных деревнях. Колоритные легенды, байки и рассказы о грузинских традициях прилагаются.

4.96
703 посетили,

Что вас ожидает

Аджарский хачапури по аутентичному рецепту
Мы устроимся в уютном доме в сердце Тбилиси, где под руководством сертифицированных поваров вы приготовите культовые хачапури «аджарули» по старинному рецепту деревень Аджарии. Шаг за шагом вы своими руками сделаете знаменитые сырные лепешки-лодочки с желтком в центре, которые в Грузии знают все, но правильно готовят лишь немногие. А заодно узнаете, в чем отличие настоящего аджарского хачапури, и познакомитесь с историей грузинского блюда. А затем с аппетитом съедите приготовленный с пылу, с жару хачапури, сопровождая его бокалом вкуснейшего домашнего вина.

Приготовить «правильные» хинкали
Подкрепившись, приступим ко второй части мастер-класса. На этот раз будем готовить хинкали — так, как это делают грузины-горцы к северу от Тбилиси. Вы узнаете, как замесить нужное тесто, и научитесь лепить истинно-грузинские хинкали. Сопровождаться готовка будет колоритными байками и нескучными историями о традициях и жителях Тбилиси, местном быте и национальной кухне. А в конце, конечно же, вас ждет дегустация собственноручно приготовленных хинкали.

Организационные детали

  • В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд и приветственный бокал вина
  • Мастер-класс проводится на домашней грузинской кухне в историческом центре Тбилиси, куда вы легко доберетесь из любой части города
  • Мастер-класс для вас проведут сертифицированные повара и один из гидов нашей дружной команды. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой.

Место встречи

Начало экскурсии в центре Тбилиси. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Фото 1 - Экскурсия: "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото 2 - Экскурсия: "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото 3 - Экскурсия: "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"+3

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведёт её для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Июнь 2023
пнвтсрчтптсбвс
1
€ 32
2
€ 32
3
4
€ 32
5
€ 32
6
€ 32
7
€ 32
8
€ 32
9
€ 32
10
11
€ 32
12
€ 32
13
€ 32
14
€ 32
15
€ 32
16
€ 32
17
€ 32
18
€ 32
19
€ 32
20
€ 32
21
€ 32
22
€ 32
23
€ 32
24
25
€ 32
26
€ 32
27
€ 32
28
€ 32
29
€ 32
30
€ 32
Июль 2023
пнвтсрчтптсбвс
1
€ 32
2
€ 32
3
€ 32
4
€ 32
5
€ 32
6
€ 32
7
€ 32
8
€ 32
9
€ 32
10
€ 32
11
€ 32
12
€ 32
13
€ 32
14
€ 32
15
€ 32
16
€ 32
17
€ 32
18
€ 32
19
€ 32
20
€ 32
21
€ 32
22
€ 32
23
€ 32
24
€ 32
25
€ 32
26
€ 32
27
€ 32
28
€ 32
29
€ 32
30
€ 32
31
€ 32
День занят
День свободен
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Гия— представитель команды гидов
  • 2315 посетили
  • 10 лет на Трипстере
Меня зовут Гия, я коренной тбилисец и всю свою жизнь прожил здесь, а город прожил эти иногда непростые годы вместе со мной. Очень люблю мой Тбилиси и предлагаю вам пройти ускоренный курс Грузинологии, Тбилисизнания и Тифлисничества. А проще говоря, приглашаю вас пощупать простую, настоящую тбилисскую жизнь. В нашей команде — проверенные в бою товарищи. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой! А после прогулки приходите в гости ко мне, и я угощу вас вкуснейшим домашним вином из Кахетии, научу готовить грузинские блюда по старинным семейным рецептам и расскажу самые интересные истории о Тбилиси.
Все предложения команды · 4 Задать вопрос

83 отзыва путешественников

4.96
Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее
0
0
0
3
80

Фотографии путешественников

Фото отзыва 1: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 2: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 3: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 4: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 5: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 6: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 7: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 8: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 9: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 10: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 11: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 12: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 13: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 14: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 15: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 16: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 17: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 18: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 19: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 20: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 21: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 22: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 23: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 24: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 25: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 26: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 27: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 28: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 29: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 30: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 31: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 32: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 33: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 34: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 35: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 36: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 37: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 38: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 39: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 40: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 41: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 42: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 43: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 44: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 45: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 46: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Анна

Это было очень классно! Добрейшая женщина Ирина, готовили, болтали, была приятная душевная атмосфера. Мы остались очень довольны, ушли сытые и счастливые. Всем знакомым порекомендуем!

Михаил

Очень рад, что выбрал именно этот мастер-класс. Всё происходит в обычной квартире. Кухня хорошо оборудована, всё аккуратно и чисто. Ирина замечательно объясняет, готова всё сделать за вас, но не позволяйте ей, а то сами не научитесь) Ирина хорошо говорит по-английски, и с большим удовольствием по-русски. Мы делали хинкали и хачапури. Получилось шикарно. Но, говорят, можно договориться на любые другие блюда, если есть желание (главное, заранее). Однозначно рекомендую.

Фото отзыва 1: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Жанна
Опыт: 12 экскурсий

Нам все очень понравилось - очень душевный мастер-класс. Пробовали все делать своими руками, получилось вкусно. Все рецепты объясняются подробно и можно легко повторить все дома, что мы обязательно попробуем.

Фото отзыва 1: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 2: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Ирина
Опыт: 7 экскурсий

Отличный мастер-класс! Было весело, уютно и очень вкусно.

Фото отзыва 1: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Дмитрий

Очень здорово все прошло и насыщенно. За два часа нюсоздалось ощущение, что хинкали и зачапури теперь можно приготовить и в домашних условиях самому

Ksenia
Опыт: 2 экскурсии

Посетили чудесный мастер-класс ещё в сентябре 2022, но до сих пор вспоминаем с теплотой и улыбкой ❤️ От начала до конца - в самое сердце! Получился великолепный, по-настоящему домашний ужин! Хинкали уже не раз готовили по Вашему рецепту - отвал всего🔥 Благодарим от всей души за Ваш труд и любовь к делу!

Фото отзыва 1: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 2: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Фото отзыва 3: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"
Татьяна
Опыт: 3 экскурсии

Пока на улице шел дождь, Ирина согрела нас своим увлекательным и вкусным мастер-классом. Все получилось с первого раза. Родные оценили вкусные блюда Спасибо!

Наталья
Опыт: 2 экскурсии

Мастер-класс проходит на обычной кухне классического тбилисского дома с итальянским двориком и балконом-галереей. Атмосфера очень дружелюбная. Ирина прекрасная рассказчица и очень харизматичный человек. Объясняет отлично. Лепили хинкали и хачапури за бокалом вина и интересными разговорами. Результат удивил. Я и мои друзья не самые лучшие повара, но благодаря Ирине у нас получились хинкали и хачапури красивее и вкуснее, чем в ресторане)

Maria

Замечательный повар Ирина любезно приняла нас у себя в гостях и угостила вином. Мастер класс был просто потрясающий: все было понятно, интересно и самое главное вкусно! Увезли с собой секреты приготовления хинкали и хачапури и будем готовить их дома. Очень рекомендую!

Александра
Опыт: 8 экскурсий

Отлично провели вечер в гостях у Ирины! Записали все рецепты, узнали секреты приготовления хинкали и хачапури. Попробовали вкусное вино )) Дети 7 и 10 лет активно участвовали и совсем не устали за 2 часа! Думаю такой вечер гораздо душевней аналогичного мастер класса в ресторане.

Фото отзыва 1: экскурсия "Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень"

186 отзывов на другие предложения команды

Влада
Опыт: 11 экскурсий
В Кахетию за красотами и вином

Мы ездили на экскурсию в Кахетию с Нодари. Провели замечательный день, была отличная погода, и нам открылись завораживающие виды на Алазанскую долину и снежные вершины, окружающие её. Нодари-опытный гид и водитель, когда узнал, что мы уже побывали в городе, который был в плане поездки, сразу же предложил новый интересный вариант, перестроил маршрут, всё получилось красиво и познавательно. Мы услышали много нового о производстве и видах грузинского вина не только от экскурсоводов в тех местах, что мы посетили, но и от Нодари, ведь и он обладает опытом в виноделии, ему есть что рассказать об этом. Интересный и комфортный в общении человек, искренне влюблённый в эти прекрасные места. Очень рекомендую такую поездку!

Анна
Опыт: 3 экскурсии
В Кахетию за красотами и вином

У нас была отличная поездка в Кахетию с Нодари. Нам очень повезло с погодой и мы наслаждались красотой под рассказы Нодари о регионе. В начале экскурсии Нодари спросил нас, как бы мы хотели организовать свой день в Кахетии и так как мы не хотели сильно сосредотачиваться на дегустации вин в разных винодельнях, он адаптировал маршрут в соответствии с нашими пожеланиями. Особенно понравились Монастырь Святой Нино и дом-музей Александра Чавчавадзе в Цинандали: красивая территория, интересная и короткая экскурсия по особняку, которая заканчивается дегустацией вин. Мы провели целый день в компании Нодари и были очарованы его юмором, рассказами и легендами о Грузии в целом и Кахетии в частности. Рекомендуем!

Максим
Опыт: 5 экскурсий
В Кахетию за красотами и вином

Нашим гидом был Нодарий. Мы его сразу ошарашили нежеланием дегустировать вина и посещать винзаводы, он подстроился под нас, переработал маршрут, и в итоге мы посетили несколько чудесных мест, наблюдали закат с гор и полные впечатлений вернулись домой

Mikhail
Путешествие в Казбеги

Заказали экскурсию в Казбеги по отзывам на платформе и не ошиблись! Все было великолепно благодаря Нодари - отличному экскурсоводу и прекрасному человеку. Погрузились в историю Грузии и искупались в гостеприимстве людей живущих здесь. Рекомендую!

Агнесса
Опыт: 2 экскурсии
Путешествие в Казбеги

Отличное путешествие. Игорь очень интересно нам все рассказал. Отвёз, привёз отлично, в целости и сохранности. Рекомендую!!!

Другие экскурсии в Тбилиси

2.5 часа
Пешком
индивидуальная
Kateryna
4.9
313 отзывов
Грузинская кухня: готовим и едим! 
Научиться делать хинкали и хачапури в ресторане в исторической части города 
от  
€ 28 за экскурсию
скидка
15%
4 часа
Пешком
индивидуальная
Тамара
4.98
333 отзыва
Пешеходная экскурсия по Тбилиси 
Неповторимая архитектура, атмосфера и колорит грузинской столицы 
€ 96  
€ 82 за экскурсию
2 часа
Пешком
индивидуальная
Kateryna
4.9
40 отзывов
Грузинское вино: дегустационный класс 
Почувствовать себя истинным ценителем и разобраться в особенностях виноделия Грузии 
от  
€ 16 за экскурсию
Посмотреть все
Полезные статьи
Топ-10 самых больших городов мираТокио, Чунцин, Дели и другие мегаполисыТоп-10 самых больших городов мира
Главные достопримечатель­ности Сочи и его окрестностейМузеи, места развлечений и парки — что посмотреть в первую очередьГлавные достопримечатель­ности Сочи и его окрестностей
Что посмотреть в ЕреванеСамые яркие достопримеча­тель­но­сти города, которому без малого 3000 летЧто посмотреть в Ереване
Что посмотреть за один день в Нижнем НовгородеГлавные памятники, улицы и необычные музеи городаЧто посмотреть за один день в Нижнем Новгороде

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Где начинается маршрут?

В центре Тбилиси. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Можно задать вопрос до бронирования?

Да, организатор ответит на ваши вопросы в течение 40 минут. Платить при этом не нужно, достаточно создать заказ с вопросом. Если потом вас что-либо не устроит, заказ можно отменить · Задать вопрос

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую.
В редких случаях оплата полностью происходит на Трипстере. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

Похожие предложения