Что вас ожидает
La buona pasta
Вы получите массу удовольствия, раскатывая тесто, и нарежете пасту пятью разными способами — это волшебный момент превращения муки и воды в тальятелле, феттучине или спагетти. Я расскажу, как отличается рецепт пасты на юге, центре и севере Италии. Познакомлю с машинками для раскатки и нарезки теста и объясню, почему одну из них называют «гитарой». А еще поделюсь секретами трех главных соусов итальянского застолья: качо е пепе, карбонара и аматричана.
Delizioso gelato
После пасты мы приготовим два вида джелато: из швейцарского шоколада и клубничное со свежими фруктами. Процесс его создания имеет свою специфику, но после нашего мастер-класса вы сможете и дома побаловать себя итальянским мороженым собственного приготовления. И, конечно, прекрасным завершением мастер-класса станет ужин из приготовленных блюд и десерта.
Организационные детали
- Мастер-класс проходит на русском языке, для вас его проведет повар Игор
- После мастер-класса мы пришлем вам на почту рецепты приготовленных блюд
В стоимость экскурсии включено:
Приветственный напиток, обед или ужин с тремя видами приготовленной пасты, мороженым, бокалом вина, бутылкой воды или газированного напитка (на выбор).
Место встречи
Начало экскурсии в ресторане Jazz Caffe. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.Остались вопросы?
Стоимость экскурсии
На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.Экскурсия проходит в будние дни в 15:30, в субботу и воскресенье в 16:00
- Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 10 человек.
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 € 57 | 27 € 57 | 28 € 57 |
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 € 57 | 2 € 57 | 3 € 57 | 4 € 57 | 5 € 57 | 6 € 57 | 7 € 57 |
8 € 57 | 9 € 57 | 10 € 57 | 11 € 57 | 12 € 57 | 13 € 57 | 14 € 57 |
15 € 57 | 16 € 57 | 17 € 57 | 18 € 57 | 19 € 57 | 20 € 57 | 21 € 57 |
22 € 57 | 23 € 57 | 24 € 57 | 25 € 57 | 26 € 57 | 27 € 57 | 28 € 57 |
29 € 57 | 30 € 57 | 31 € 57 |
