Главная Италия Рим Гастрономические Кулинарная прогулка для самых смелых

Кулинарная прогулка для самых смелых

История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — на прогулке для настоящих гурманов!
Экскурсия Трипстера в Риме
Гид в Риме
Обычно отвечает в течение 7 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
5 часов
Дети
Без детей
Рейтинг
€ 102
 92 за экскурсию
Цена за 1-5 человек, независимо от числа участников

О проекте

Мы хотим, чтобы в любой точке мира вы могли встретиться с близкими по духу людьми, которые понимают и разделяют ваши интересы и откроют для вас все самое увлекательное, ценное и неожиданное, что есть в новом городе.
52 000 человек сходили на наши экскурсии в 2016 году
19 000 отзывов путешественников
324 города мира
Пицца, паста, мороженное, кофе, тирамису — этими типично итальянскими «вкусностями» можно наслаждаться вновь и вновь. Но я предлагаю отказаться от стереотипов традиционного туристического меню. Мы не будем искать лучшую пиццерию, кафе-мороженое или бар с самым вкусным в Риме кофе — давайте отправимся на необычную прогулку для настоящих гурманов!
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
5 часов
Дети
Без детей
Рейтинг
€ 102
 92 за экскурсию
Цена за 1-5 человек, независимо от числа участников

Программа

Её величество Устрица
Мы не пойдём пробовать устрицы в шикарный римский ресторан, а отправимся на огромный, великолепный районный рынок, и именно здесь, среди живописных рыбных рядов, нам откроют столько устриц, сколько захочется. Рядом в овощной лавке купим пару лимонов и тут же на рынке, среди колоритных продавцов и римских хозяек, делающих покупки на обед, продегустируем этот морской деликатес за бокалом свежего белого вина из бочек. А я расскажу вам:

  • об истории римской кухни;
  • о том, кто первым в Древнем Риме научился разводить устриц;
  • как в античности название этого моллюска было связанно с политикой;
  • и множество других интересных историй и легенд о Её величестве Устрице и римской кулинарии вообще.

Его высочество Трюфель
Мы не пойдём обедать в пиццерию или тратторию. Несколько остановок на метро или десять минут на такси, и мы в самом сердце города, неподалёку от площади Испании — в лучшем трюфельном баре Рима. Здесь я расскажу вам:

  • об этом загадочном подземном грибе, который называют «королём стола»;
  • о том, как за ним «охотились» древние греки и римляне;
  • какие регионы Италии богаты им сейчас;
  • кто считал его «пятым элементом», провоцирующим экзальтацию чувств и посылающим вдохновение;
  • какие таинственные средневековые истории связанны с «тубером» (так называется трюфель на латыни).

Насладитесь ароматным деликатесом за бокалом свежего белого или, если приехали в Рим зимой, душистого красного вина.

Его благородие Паштет
А теперь небольшая прогулка по самому центру Рима — через Пантеон к площади Навона. В очаровательной энотеке, расположенной на другой крохотной, но знаменитейшей площади, нас ждут великолепные итальянские паштеты. Сегодня слово «паштет» ассоциируется у нас с французским фуа-гра, но история итальянского паштета уходит в далёкое прошлое. Еще древние римляне откармливали гусей для того, что бы на пирах наслаждаться его жирной печенью. А позднее в различных регионах Италии стали готовить «пастиччо» — кусок теста с начинкой из мяса, рыбы или дичи. Я расскажу вам:

  • о том, какие паштеты подавали при дворах королей в XIV и XV веках;
  • что за сюрпризы ожидали пирующую знать, когда «Его благородие Паштет» оказывался на столе.

Попробуете ассорти из самых разнообразных паштетов: из печени с коньяком, из кролика с трюфелями, из фазана, перепёлки или из кабана – за бокалом красного тосканского или местного домашнего вина.

Его сиятельство Сыр
В завершении нашей кулинарной прогулки предлагаю насладиться симфонией сырных вкусов. В античном Риме сыры были пищей простолюдинов, героев и богов, а в наше время в разных регионах Италии по традиционным рецептами производится около 400 видов сыра, и все они по своему уникальны! В уютном местечке, куда мы попадём, я расскажу вам историю итальянских сыров и поделюсь некоторыми необычными рецептами итальянской кухни, в которых главным ингредиентом будет именно сыр, а вы насладитесь «сырной тарелкой», достойной настоящих гурманов.

Во время нашего кулинарного путешествия по Риму я, конечно же, расскажу вам не только о римской и итальянской кухне, но и об истории города вообще, о достопримечательностях, которые мы встретим на нашем пути, и о кварталах, по которым будем гулять.

А если по дороге вам всё-таки захочется выпить кофе или полакомиться мороженым, то это станет ещё одной приятной ноткой нашей прогулки.

Приглашаю на прогулку настоящих гурманов и смельчаков!

Бронирование экскурсии

  • Экскурсия индивидуальная на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании
  • Скидка 10% действует при заказе до 10 июня. Вы можете присоединиться к другим путешественникам с дополнительной скидкой 33% в дни, отмеченные знаком
  • После подтверждения бронирования гидом вы оплачиваете 16% стоимости на сайте, а остальные деньги — гиду на месте
  • Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты

Чтобы забронировать экскурсию, выберите свободный день в календаре. Приятной встречи и новых открытий!

День свободен
День занят
гид в Риме
Обычно отвечает в течение 7 часов.
Здравствуйте! Меня зовут Вероника, я художник и график дизайнер. Я приглашаю вас в "мой Рим", где я не экскурсовод и вы не туристы! Мы путешественники, первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам "Вечный город", с его историей , легендами и традициями.
Подробнее

49 отзывов путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Анна   29 апреля 2017

Уже по прибытии в Рим пришло осознание того, что это будет исключительно гастрономическая экскурсия, а таковой не хотелось. Поскольку это первое знакомство с Римом, то, конечно, нужна была экскурсия не с кулинарным акцентом, а с историческим. Сразу после встречи попросили Веронику сделать все-таки истерическую экскурсию с кулинарным оттенком. Вероника сначала сводила на на рынок, где было весьма колоритно, интересно и вкусно, а потом мы получили великолепную историческую экскурсию по Риму. Вначале я была немного расстроена тем, что все-таки повелась за необычным анонсом экскурсии, и только уже на месте осознала, что без исторической части не возможно знакомится с городом, но Вероника великолепно скомбинировала и то, и другое. Рекомендую этого экскурсовода не только для Кулинарных прогулок.

Наталья   28 апреля 2017

Вероника замечательный рассказчик, может бесконечно говорить на тему римской кулинарии от древности до современности, попутно рассказывая исторические факты и байки, показывать не только кулинарные достопримечательности Рима, но необычные уголки и улочки, вести непрямыми маршрутами. За дружеской беседой на кулинарные и исторические темы, за бокалом вина и римской кухней время пролетает незаметно.

Оксана   19 апреля 2017

Добрый день! Хотела сказать огромное спасибо Веронике за отличную экскурсию! Советую всем! Начать день с устриц на итальянском рынке, запивая белым вином, продолжить прогулкой через весь центр Рима под интересные рассказы о разных местах и улочках, добавить наивкуснейшие итальянские закуски из паштетов под красное вино, узнать где убили Цезаря, пройтись по площадям, о которых не знает большинство туристов и завершить все это розовым французским с самыми разными сырами - это все бесценно!!! Были в Риме третий раз, но такое ели и пили впервые! Такие экскурсии заставляют хотеть возвращаться туда снова и снова, потому что неизведанного и непопробованного еще очень и очень много! Вероника, огромный респект и СПАСИБО!!!

Дима   25 марта 2017

Это не экскурсия, это прогулка. Более того, это дружеская прогулка. Вероника не просто экскурсовод, она друг, который показывает свой город, рассказывает его историю, делится атмосферой и маленькими секретами. Это было изюминкой всего отпуска, тем событием, маленькие моменты которого вспоминаются снова и снова.

Кулькова   25 марта 2017

Не жалеем что оказались в команде самых смелых!!!Браво Вероника!!! Все было безупречно! Внезапно сложилась очень удачная команда и мы знакомились с Римом в чудесной компании единомышленников !

Александр   6 марта 2017

Должен признаться в страшном. Я - согрешил. И всеми силами и всеми своими талантами этому способствовала Вероника. Это был грех чревоугодия. И это было прекрасно!!!
Второй день экскурсий с Вероникой оказался не менее интересным. Рынок и ресторанчики в разных районах города... А между ними - увлекательная прогулка и рассказы от неподражаемой Вероники.
Это было вкусно, превосходно и волшебно!

Дмитрий   27 февраля 2017

Это не экскурсия, а сплошное падение во грехе чревоугодничества. Словами не опишешь, нужно пробовать. Очень рекомендую.

Андрей   25 февраля 2017

Огромная благодарность Веронике за потрясающую прогулку и беседу. Это больше, чем экскурсия - это диалог, это юмор, это поглощение деликатесов и прекрасных вин. Мы получили ровно то, что хотели - необычная история о Риме сквозь призму его кулинарных традиций, ответы на все интересовавшие и появлявшиеся по ходу прогулки вопросы, большое количество исторических зарисовок, связанных с теми местами, где мы находились и, конечно, лучшие кулинарные практики: устрицы с белым вином, паштеты и сыры с красным. До трюфелей не дошли. Эту экскурсию можно брать уже после первой, ознакомительной прогулки по Риму и не в последний день - очень вероятно, что вам захочется вернуться на рынок перед отъездом, дабы что-нибудь прикупить домой.
И, конечно, рекомендую Веронику как профессионала и специалиста - две Академии художеств за плечами, и это чувствуется. Спасибо!

Татьяна   16 января 2017

Большое спасибо Веронике за вкусное знакомство с Римом!

Игорь   13 января 2017

Это была наша вторая экскурсия с Вероникой. И это что то. Вероника огромный респект за эту экскурсию, особенно от наших девушек. Мы все в восторге от вкуса устриц и криветик. Те из нас кто не мог есть до этого устриц были в полном восторге и хотят повторить это сново и сново. Спасибо что открыли для нас новые вкусовые ощущения, мы ели устриц во Франции, Хорватии, Тайланде но это не сравнимо с тем что мы попробовали благодаря Веронике. Еще раз огромное спасибо за эту прекрасную экскурсию!!!!

Дмитрий   11 января 2017

Это был чудесный день. Вероника провела нас по рынку, рассказала о продуктах и большом количестве рецептов итальянской кухни. Устроила нам дегустацию разных вкусностей с рынка. Потом по пути к следующему месту рассказала об исторических местах мимо которых мы проходили. Во время посещения энотеки и дегустации сыров рассказала как раньше питались и что готовили в древнем Риме. Было очень интересно и вкусно. Потом Вероника порекомендовала нам несколько ресторанчиков, в которые мы зашли позже там было очень вкусно. Спасибо большое за прекрасную экскурсию и разные вкусности. Благодаря Веронике мы смогли попробовать национальные блюда очень вкусно и по-домашнему приготовленные. Веронике отдельное спасибо за ее эмоциональный рассказ о Риме и еде.

Оксана   8 декабря 2016

В полном восторге от прогулки (а это именно прогулка). Даже если бы мы сами нашли на карте все эти интересные места, даже если бы мы сами их посетили, - мы бы никогда не заметили и не оценили всех тех подробностей, о которых нам рассказала Вероника. Именно все эти мелочи и тонкости составляют впечатление от поездок. Это то, что не найдешь ни в одном путеводителе: вкусы, запахи... То, чем, по большому счету, и запомнится нам эта поездка в Рим.
Да, конечно, мы сами платили за всю еду, но по-другому и быть не может, и мы ни капельки об этом не жалеем.
Вероника, огромное Вам спасибо!

ольга   8 ноября 2016

Огромное спасибо Веронике за знакомство с вечным городом! Вероника - очень позитивный, образованный и творческий человек, поэтому мы рады, что познакомились с Римом именно с ней.

Игорь   8 октября 2016

Ну, что сказать... Это была четвёртая экскурсия за две недели в прекраснейшей из прекрасных стран, вторая с устрицами и рынком, но для меня - однозначно первая из первых!
Отлично всё! Еда, прогулка, вино, Город и, конечно, Вероника! Невозможно выбрать, что круче, если Веронику убрать из расчета;)
Спасибо! Очень разные люди в нашей компании друзей сошлись в одном: это была вишенка на торте! И ещё: это не экскурсия, это реально прогулка, на которую хочется вернуться;) Ciao!

Алексей   2 октября 2016

Это была отличная прогулка! Очень комфортная, спокойная и интересная! Мы посетили рыночек, покушали и устриц, и сыров, и паштетов, и выпили кофе! Было достаточно и истории и гастрономии! Прогулка составлена интересным маршрутом, чудесными заведениями, время пролетело незаметно. Рекомендую, вас это не оставит равнодушным, если вы гастрономический гурман и любитель нового и атмосферного! Вероника, спасибо вам!

Андрей   14 сентября 2016

Вероника- просто огонь! Очень зажигательно, увлекательно, с азартом и конечно, с высоким профессионализмом поход по древним местам с дегустацией блюд разных эпох в Риме!

Очень креативный подход!
Благодарим Веронику от всей души и советуем всем этот тур!

Дмитрий   11 сентября 2016

Мы (папа с мамой и двое мальчиков 9 и 6 лет) осмелились быть смелыми и были щедро вознаграждены. Отличная идея дать возможность взглянуть на город, на его обычаи с новой точки зрения.
Перекус мидиями на рынке был очень душевным.
Последовавшая за этим чашечка кофе была очень к стати.
Прогулка по городу настроила на продолжение банкета.
Паштеты были особенно хороши под шум летнего ливня.
По дороги свершилась мечта Ивана - заглянули в Город кошек. Одной сбывшейся мечтой больше.
Сыры под хорошее вино стали прекрасным дополнением к задушевной беседе.
Экскурсия - отличное изобретение Вероники, прекрасно ею воплощенное в жизнь.
Очень рекомендую.

Василий и Марина   21 августа 2016

Все было отлично. Вероника хороший собеседник и рассказчик. Все продумано заранее. Еда вкусная. Платите сами по счету, если кто не понял. Но цена и вкусы очень сопоставимы. Устрицы супер! Паштет и сыры вкусные. Вино еще лучше. Мое напутствие - отмечайте где были на карте. Потом хочется вернуться или более того- ходить кушать только с гидом)))). Пройдитесь по меню. Запомните название. Уточните как выбирать место где вкусная еда. Вероника расскажет по ходу и истории о Риме и еде римлян во все времена. Вкусно, познавательно, весело. Берите денег больше!!! И отрывайтесь!!!! Потом мы редко ели так вкусно и даже дороже. Если тема ваша то - вперед! Приятного аппетита!!!!

Юлия   27 июля 2016

Есть люди умеющие вкусно подать любую информацию. Это в полной мере относится к нашему гиду - Веронике.
Заказывая экскурсию, мы предполагали услышать рассказ о кулинарных изысках римлян и полакомиться деликатесами на местном рынке. И таки да, всё это состоялось. Вкусно, необычно, немножко пьяно... Но бонусом мы получили интереснейшую экскурсию об истории Рима. Древнего и современного. Всё это было сдобрено дружелюбием Вероники, ее эрудицией и просто душевной беседой на разные темы.

Спасибо тебе, Вероника. Надеемся на новые встречи.

Александр   4 июля 2016

Кулинарная прогулка была увлекательной и интересной. Благодаря усилиям экскурсовода Вероники в жаркий день прогулка была незабываемой.

183 отзыва на другие экскурсии гида

Елена  →  Рим — живая история   22 мая 2017

Потрясающая экскурсия! Я бы даже сказала, общение с интереснейшим человеком. Здорово!

Татьяна  →  Рим — живая история   20 мая 2017

Очень понравилось! Живой Рим , живая история, живая беседа с интересной Вероникой !

Галина  →  По Риму на трамвае   14 мая 2017

Замечательная экскурсия по нераскрученным местам Рима. Вероника очень интересный собеседник, экскурсия на одном дыхании, грамотно построена, не устаёшь и наполняешься впечатлениями. Маршрут проходит через виллу Боргезе, район модерна Копеде, район стрит- арта и района Колизея с нетуристической стороны. Во время экскурсии посещении кофейни с потрясающим кофе. Много интересной информации о Риме, о которой не услышишь на стандартных экскурсиях. Экскурсия состоялась 8 мая 2017г.

Другие экскурсии в Риме

Как понять Рим и получить от него удовольствие
Ежедневная экскурсия Трипстера для первого знакомства с городом
 20 за человека
Музеи Ватикана и собор Святого Петра
Искусство, красота, история и религиозная культура Италии в шедеврах ватиканских музеев
 39 за человека
Сыры, прошутто, паста, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии
Гурмэ-экскурсия в любимом римлянами Трастевере
 75  68 за человека
скидка 10%

Астро-weekend в Переславле Выезд к яркому звездному небу в компании астрономов и лекторов Московского Планетария.

24-26 февраля
Узнать больше