Чёрная пятница. Скидки на экскурсии до 60%
с 23 по 26 ноября
Подробнее
Главная Италия Рим Гастрономические Кулинарная прогулка для самых смелых

Кулинарная прогулка для самых смелых

История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — на прогулке для настоящих гурманов!
Экскурсия Трипстера в Риме
Гид в Риме
Обычно отвечает в течение 7 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
5 часов
Дети
Без детей
Рейтинг
 105 за экскурсию
Цена за 1-5 человек, независимо от числа участников
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

102 экскурсии в Риме

2 часа
Как понять Рим и получить от него удовольствие
Ежедневная экскурсия Трипстера для первого знакомства с городом
 20 за человека
3 часа
Музеи Ватикана и собор Святого Петра
Искусство, красота, история и религиозная культура Италии в шедеврах ватиканских музеев
 38 за человека
Пицца, паста, мороженное, кофе, тирамису — этими типично итальянскими «вкусностями» можно наслаждаться вновь и вновь. Но я предлагаю отказаться от стереотипов традиционного туристического меню. Мы не будем искать лучшую пиццерию, кафе-мороженое или бар с самым вкусным в Риме кофе — давайте отправимся на необычную прогулку для настоящих гурманов!
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
5 часов
Дети
Без детей
Рейтинг
 105 за экскурсию
Цена за 1-5 человек, независимо от числа участников
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Программа

Её величество Устрица
Мы не пойдём пробовать устрицы в шикарный римский ресторан, а отправимся на огромный, великолепный районный рынок, и именно здесь, среди живописных рыбных рядов, нам откроют столько устриц, сколько захочется. Рядом в овощной лавке купим пару лимонов и тут же на рынке, среди колоритных продавцов и римских хозяек, делающих покупки на обед, продегустируем этот морской деликатес за бокалом свежего белого вина из бочек. А я расскажу вам:

  • об истории римской кухни;
  • о том, кто первым в Древнем Риме научился разводить устриц;
  • как в античности название этого моллюска было связанно с политикой;
  • и множество других интересных историй и легенд о Её величестве Устрице и римской кулинарии вообще.

Его высочество Трюфель
Мы не пойдём обедать в пиццерию или тратторию. Несколько остановок на метро или десять минут на такси, и мы в самом сердце города, неподалёку от площади Испании — в лучшем трюфельном баре Рима. Здесь я расскажу вам:

  • об этом загадочном подземном грибе, который называют «королём стола»;
  • о том, как за ним «охотились» древние греки и римляне;
  • какие регионы Италии богаты им сейчас;
  • кто считал его «пятым элементом», провоцирующим экзальтацию чувств и посылающим вдохновение;
  • какие таинственные средневековые истории связанны с «тубером» (так называется трюфель на латыни).

Насладитесь ароматным деликатесом за бокалом свежего белого или, если приехали в Рим зимой, душистого красного вина.

Его благородие Паштет
А теперь небольшая прогулка по самому центру Рима — через Пантеон к площади Навона. В очаровательной энотеке, расположенной на другой крохотной, но знаменитейшей площади, нас ждут великолепные итальянские паштеты. Сегодня слово «паштет» ассоциируется у нас с французским фуа-гра, но история итальянского паштета уходит в далёкое прошлое. Еще древние римляне откармливали гусей для того, что бы на пирах наслаждаться его жирной печенью. А позднее в различных регионах Италии стали готовить «пастиччо» — кусок теста с начинкой из мяса, рыбы или дичи. Я расскажу вам:

  • о том, какие паштеты подавали при дворах королей в XIV и XV веках;
  • что за сюрпризы ожидали пирующую знать, когда «Его благородие Паштет» оказывался на столе.

Попробуете ассорти из самых разнообразных паштетов: из печени с коньяком, из кролика с трюфелями, из фазана, перепёлки или из кабана – за бокалом красного тосканского или местного домашнего вина.

Его сиятельство Сыр
В завершении нашей кулинарной прогулки предлагаю насладиться симфонией сырных вкусов. В античном Риме сыры были пищей простолюдинов, героев и богов, а в наше время в разных регионах Италии по традиционным рецептами производится около 400 видов сыра, и все они по своему уникальны! В уютном местечке, куда мы попадём, я расскажу вам историю итальянских сыров и поделюсь некоторыми необычными рецептами итальянской кухни, в которых главным ингредиентом будет именно сыр, а вы насладитесь «сырной тарелкой», достойной настоящих гурманов.

Во время нашего кулинарного путешествия по Риму я, конечно же, расскажу вам не только о римской и итальянской кухне, но и об истории города вообще, о достопримечательностях, которые мы встретим на нашем пути, и о кварталах, по которым будем гулять.

А если по дороге вам всё-таки захочется выпить кофе или полакомиться мороженым, то это станет ещё одной приятной ноткой нашей прогулки.

Приглашаю на прогулку настоящих гурманов и смельчаков!

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Риме
Обычно отвечает в течение 7 часов.
Здравствуйте! Меня зовут Вероника, я художник и график дизайнер. Я приглашаю вас в "мой Рим", где я не экскурсовод и вы не туристы! Мы путешественники, первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам "Вечный город", с его историей , легендами и традициями.
Подробнее

67 отзывов путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Алксандр   19 ноября 2017

Я , действительно, впечатлён. Экскурсия для меня открыла много интересного. И с точки зрения знаний об истории Рима, и с точки зрения открытия новых мест (и кулинарных и культурных), и с точки зрения перспектив (с удовольствием в следующий раз продолжу путешествия по Италии с этим гидом)
Вероника - прекрасный расказчик и весьма приятный человек. Абсолютно не жалею о потраченном времени и деньгах - искренне благодарен вниманию и знаниям Очаровательной Петербурженки(Римлянки), а так же команде tripster за предоставленную возможность.
Очень рекомендую.

Вера   15 октября 2017

Здравствуйте. Хочу рекомендовать Веронику как сопровождающего в гастрономическое путешествие по Италии. Вероника охотно делится классными фактами об истории кулинарии Рима как современного так и Античного. Поведала о сегодняшних и прошлых традициях римских трапез. Очень многое узнали о приготовлениях некоторых блюд, правильном выборе вина, а на практике отведали морепродукты, паштеты и сыры, которые действительно занимают нишу «эксклюзив» в очень колоритных и красивых заведениях! Единственное пожелания от меня Веронике, чтобы подчеркнуть действительный шик экскурсии, завести чемоданчик для пикника, в котором будет одноразовая посуда, что было удобно и наборчик приборов.

Юлия   14 октября 2017

Всем доброго времени суток. Хочу сказать огромное спасибо Веронике за эту экскурсию. Мы посетили рынок, где попробовали свежайших устриц и лангустинов. После этого неспешна прошлись улочками города под рассказ Вероники об истории Рима. Далеее мы посетили ещё два ресторана в одном из них мы пробовали всевозможные паштеты, а в другом потрясающие сыры и все это под вкуснейшие красные вина. Экскурсия организована очень грамотно, составлен необычный маршрут и все это сопровождается очень интересными фактами о Риме и античности.

Елена   14 октября 2017

Спасибо, Вероника, за прекрасно проведённое время. Мы погрузились в мир пиршеств до эпохи Возрождения и теперь мы представляем, как жили патриции - что ели и чем интересовались. Через тему кулинарии мы прикоснулись к тому времени. Огромное спасибо за Ваш изысканный вкус в выборе машрута и дегустаций. Будем рекомендовать Вас как гида своим друзьям.

Оксана   30 сентября 2017

Экскурсия очень понравилась, Вероника не только познакомила нас с гастрономическим Римом, но
И провела очень интересную историческую экскурсию. Сыры к сожалению мы не попробовали, но только потому, что очень устали и хотели спать, в этот день прилетели.

Galina   28 сентября 2017

Прогулка, действительно, "для смелых". Столько вкусностей сразу!!!:white_smiling_face:
Были с дочкой вдвоем. С первых минут почувствовали себя погруженными в историю Рима. И не только кулинарного. Потрясающая итальянская характерная еда, приправленная невероятно захватывающим рассказом Вероники об истории Рима, сделали экскурсию незабываемой.
Рекомендую!!!

Ирина   22 сентября 2017

Когда мы заказывали данную экскурсию, то не ожидали от нее чего-то необычного. Но в очередной раз понимаешь, что в городе, где ты уже не первый раз, всегда найдется новое и интересное. Вероника показала нам тот же римский рынок , но совсем с другими глазами, места где действительно можно окунуться в кулинарную историю города. При этом Вероника замечательный рассказчик, очень любит и знает свой город. Хотим сказать слова большой благодарности Веронике за проведенную экскурсию!

Наталья   17 сентября 2017

Великолепно!!!Сочетание истории и гастрономии-шедеврально!!! О Риме мы узнали больше,чем от тургида,а о итальянской кухне-в сто раз больше. Наш гид Вероника в нашей памяти - навсегда. Великолепная экскурсия,полные ответы на вопросы,знание истории и местное ориентирование - далеко не полный перечень достоинств гида. Лично мы будем рекомендовать эту экскурсию всем своим знакомым,которые соберутся в Рим. Преогромное спасибо Веронике!!!!!!!!!!!!!!!

Анастасия   12 сентября 2017

Вероника - замечательный гид! Были с мужем в свадебном путешествии, решили взять гастрономическую экскурсию. Таким Рим Вы никогда сами не увидите! Вас заведут на потрясающий местный рынок, накормят свежайшими устрицами, потом паштетами и сырами. Расскажут много всего интересного! Поверьте, это будет одно из самых ярких впечатлений вашего путешествия ))

Юлия   4 сентября 2017

31 августа были на кулинарной прогулке по Риму для самых смелых. Замечательная прогулка, открывшая Рим и его жителей с новой, неожиданной стороны. Вероника, огромное спасибо за приоткрытую дверь в мир итальянской гастрономии. Устрицы и лангустины стали открытием. Мир местного рынка прекрасен и удивителен как другая планета. Местные паштеты сытны и потрясающе вкусны. Вводный курс в мир итальянского вина оказался полезен и для следующего путешествия в Тоскану, где мы уже не чувствовали себя совсем уж невеждами:white_smiling_face:. Единственное сожаление только о том, что время и возможности человека (и его желудка) не безграничны. Большое спасибо, Вероника!

Елена   7 августа 2017

Замечательная экскурсия, нам очень понравилось. Вероника- замечательный рассказчик, спасибо ей за замечательный день в Риме! Рекомендуем от всей души!

Алексей   2 августа 2017

Очень интересная и многоплановая экскурсия. Посетил уже в третий раз,что уже говорит само за себя.

Матаков   21 июля 2017

Очень интересный тур! Были не только показаны блюда и вина, но и дан очень интересный экскурс в историю кулинарии Рима и множество полезных советов. Кроме того, Вероника очень харизматичный и интересный гид, легко создающий атмосферу непренужденной прогулки. Советую всем тем, кто не хочет ходить по ресторанам и желает выйти в неизвестное пространство чужой кухни)

Ирина   12 июля 2017

Добрый день! Провели незабываемый день, 27 июня, на Кулинарной прогулке для самых смелых вместе с замечательным гидом Вероникой. Началась экскурсия на местном рынке, где мы пробовали свежайших устриц и лангустинов, а также - прошутто из разных регионов страны с медовой дыней. А еще - узнали много интересного про сезонные продукты, идеальный возраст для сыра пармезан, как в Риме готовят цветки цуккини, а также познакомились с самыми популярными местными продавцами:) Затем была шикарная прогулка по городу, по тем закоулкам, куда бы сами никогда не зашли (Вероника, например, показала нам дворик с коллекцией античных статуй!), истории о Риме и его обитателях, посещение энотеки с 1500 (!) наименований вина, увлекательным рассказом про разные сорта и о том, как правильно пить вино. Дегустация вина и паштетов (паштет из печени с изюмом и коньяком я точно не пробовала нигде!), правильный холодный кофе в маленькой домашней кафешке и сыыыыр))) Семь часов за разговорами, прогулками, дегустациями и фотосессиями пролетели незаметно! Это была одна из лучших экскурсий в моем немалом опыте путешественницы. И уж точно - самая вкусная!)))) Хочется выразить огромную благодарность Веронике! Очень рекомендую ее прогулки по Риму!

Ярослав   4 июля 2017

Отличная и познавательная экскурсия, потрясающий гид. Вероника очень профессионально подстраивается под ваши желания. Всем рекомендуем. Спасибо Веронике за отлично проведенное время в Риме.

ВИКТОРИЯ   16 июня 2017

Замечательная, фантастическая экскурсия. Вкусно, творчески Это была не первая моя поездка в Рим, но такой Рим я увидела и попробовала впервые. Страстно хочется вернуться и еще раз все с Вероникой повторить. Об одном жалею, что пошли мы на эту прогулку не в начале поездки, а ближе к концу...СМЕЛО отправляйтесь на экскурсию, это будет одно из самых ярких ваших впечатлений

Юлия   13 июня 2017

Вероника - наше приятное римское открытие/ сюрприз/ вдохновение!:)) заказали экскурсию в первый день и потом каждый последующий день "шли по следам" экскурсии Вероники - так много интересных мест открыли для себя. Рынок...удивительное погружение в культуру - "скажи что ты ешь и я скажу кто ты":)) устрицы, лангустины, вино все заказано заранее и самого лучшего качества. Паштеты - песня, сыры - бомба (правда, правда - увезли с собой приличную партию:)) а еще бонусом - тайные римские дворики с потрясающими видами на уютные, не туристические крыши. Параллельно вы переноситесь в различные эпохи и узнаете как тесно связана культура еды с культурой народа. Рекомендуем!!!!!!!! Ps с удивлением увидела потом Веронику на фото моего любимого ведущего Серебряного дождя Алекса Дубаса. Определенно - это знак качества:))

Виктор   25 мая 2017

Замечательная экскурсия. Вы порекомендуете экскурсию друзьям? Да Да Да. Бесконечно Да. Очень интересно и вкусно. Экскурсия началась с вопроса - Сколько устриц Вы предпочитаете? И только сейчас, после экскурсии возможно ответить на этот вопрос. Это очень вкусно. А кроме устриц были лангустины, сыры, вино, . А как творчески была проведена экскурсия. Спасибо Вероника. Очень рекомендую!!!

Анна   29 апреля 2017

Уже по прибытии в Рим пришло осознание того, что это будет исключительно гастрономическая экскурсия, а таковой не хотелось. Поскольку это первое знакомство с Римом, то, конечно, нужна была экскурсия не с кулинарным акцентом, а с историческим. Сразу после встречи попросили Веронику сделать все-таки истерическую экскурсию с кулинарным оттенком. Вероника сначала сводила на на рынок, где было весьма колоритно, интересно и вкусно, а потом мы получили великолепную историческую экскурсию по Риму. Вначале я была немного расстроена тем, что все-таки повелась за необычным анонсом экскурсии, и только уже на месте осознала, что без исторической части не возможно знакомится с городом, но Вероника великолепно скомбинировала и то, и другое. Рекомендую этого экскурсовода не только для Кулинарных прогулок.

Наталья   28 апреля 2017

Вероника замечательный рассказчик, может бесконечно говорить на тему римской кулинарии от древности до современности, попутно рассказывая исторические факты и байки, показывать не только кулинарные достопримечательности Рима, но необычные уголки и улочки, вести непрямыми маршрутами. За дружеской беседой на кулинарные и исторические темы, за бокалом вина и римской кухней время пролетает незаметно.

225 отзывов на другие экскурсии гида

Кирилл  →  Рим — живая история   23 ноября 2017

Вероника прекрасно провела нам экскурсию, в Риме мы были первый раз и получилось хорошо почувствовать город, его настроение и увидеть интересные места. Вероника прекрасно знает город и может рассказать много интересных вещей, про Рим и жизнь в нем.

Елена  →  Рим для гурманов   22 ноября 2017

Благодаря Веронике мы с друзьями провели потрясающий день в Риме. Помимо обещанных гастрономических радостей (что, поверьте, было незабываемо), мы получили ещё массу информации о самом городе, его истории и традициях. И все это в легкой, доступной и интересной форме. Было стойкое ощущение, что мы приехали в гости к хорошему другу, и нам просто показывают и рассказывают про город, который очень любят, и стараются сделать наш визит комфортным. Вероника очень хорошо чувствует своих подопечных и ненавязчиво подстраивается под их интересы и настроения, меняя, при необходимости, стандартные маршруты. Очень глубокое знание и города, и культуры, и истории соединяется с умением эти знания передать и сделать их интересными для других. Я не говорю уже про сопровождающие все это наивкуснейшие еду и вино.:) Поверьте, вы не пожалеете о проведённом вместе с Вероникой времени. Вероника, Вам большое человеческое спасибо за этот замечательный день!

Ekaterina  →  Рим для гурманов   21 ноября 2017

Уверена, что провести день на экскурсии Вероники - это счастье. Потому что она живет в Италии более 25 лет, и вы почувствуете себя, настоящей итальянкой, приценивающейся к местной еде на рынке. Потому что она знает такие уникальные места, где вы увидите старика, гуляющего с собачками, а вечером читающего перед публикой Гомера. Потому что она знает историю так, что вы представляете себе все картины из жизни древнего Рима перед своими глазами. Потому что, так вкусно и так вдохновенно вы никогда не отведаете простой еды в Риме. Очень рекомендую!

Другие экскурсии в Риме

2 часа
Как понять Рим и получить от него удовольствие
Ежедневная экскурсия Трипстера для первого знакомства с городом
 20 за человека
3 часа
Музеи Ватикана и собор Святого Петра
Искусство, красота, история и религиозная культура Италии в шедеврах ватиканских музеев
 38 за человека
3.5 часа
Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии
Гурмэ-экскурсия в любимом римлянами Трастевере
 65 за человека

Путешествие на нетуристический Бали Две недели в теплой, яркой и загадочной стране, где люди улыбаются даже печенкой

30 дек — 12 янв
Узнать больше