Главная Италия Рим Гастрономические Кулинарная прогулка для самых смелых

Кулинарная прогулка для самых смелых

История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — на прогулке для настоящих гурманов!
Экскурсия Трипстера в Риме
Пицца, паста, мороженное, кофе, тирамису — этими типично итальянскими «вкусностями» можно наслаждаться вновь и вновь. Но я предлагаю отказаться от стереотипов традиционного туристического меню. Мы не будем искать лучшую пиццерию, кафе-мороженое или бар с самым вкусным в Риме кофе — давайте отправимся на необычную прогулку для настоящих гурманов!
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
5 часов
Дети
Без детей
Рейтинг
 105 за экскурсию
Цена за 1-5 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Программа

Её величество Устрица
Мы не пойдём пробовать устрицы в шикарный римский ресторан, а отправимся на огромный, великолепный районный рынок, и именно здесь, среди живописных рыбных рядов, нам откроют столько устриц, сколько захочется. Рядом в овощной лавке купим пару лимонов и тут же на рынке, среди колоритных продавцов и римских хозяек, делающих покупки на обед, продегустируем этот морской деликатес за бокалом свежего белого вина из бочек. А я расскажу вам:

  • об истории римской кухни;
  • о том, кто первым в Древнем Риме научился разводить устриц;
  • как в античности название этого моллюска было связанно с политикой;
  • и множество других интересных историй и легенд о Её величестве Устрице и римской кулинарии вообще.

Его высочество Трюфель
Мы не пойдём обедать в пиццерию или тратторию. Несколько остановок на метро или десять минут на такси, и мы в самом сердце города, неподалёку от площади Испании — в лучшем трюфельном баре Рима. Здесь я расскажу вам:

  • об этом загадочном подземном грибе, который называют «королём стола»;
  • о том, как за ним «охотились» древние греки и римляне;
  • какие регионы Италии богаты им сейчас;
  • кто считал его «пятым элементом», провоцирующим экзальтацию чувств и посылающим вдохновение;
  • какие таинственные средневековые истории связанны с «тубером» (так называется трюфель на латыни).

Насладитесь ароматным деликатесом за бокалом свежего белого или, если приехали в Рим зимой, душистого красного вина.

Его благородие Паштет
А теперь небольшая прогулка по самому центру Рима — через Пантеон к площади Навона. В очаровательной энотеке, расположенной на другой крохотной, но знаменитейшей площади, нас ждут великолепные итальянские паштеты. Сегодня слово «паштет» ассоциируется у нас с французским фуа-гра, но история итальянского паштета уходит в далёкое прошлое. Еще древние римляне откармливали гусей для того, что бы на пирах наслаждаться его жирной печенью. А позднее в различных регионах Италии стали готовить «пастиччо» — кусок теста с начинкой из мяса, рыбы или дичи. Я расскажу вам:

  • о том, какие паштеты подавали при дворах королей в XIV и XV веках;
  • что за сюрпризы ожидали пирующую знать, когда «Его благородие Паштет» оказывался на столе.

Попробуете ассорти из самых разнообразных паштетов: из печени с коньяком, из кролика с трюфелями, из фазана, перепёлки или из кабана – за бокалом красного тосканского или местного домашнего вина.

Его сиятельство Сыр
В завершении нашей кулинарной прогулки предлагаю насладиться симфонией сырных вкусов. В античном Риме сыры были пищей простолюдинов, героев и богов, а в наше время в разных регионах Италии по традиционным рецептами производится около 400 видов сыра, и все они по своему уникальны! В уютном местечке, куда мы попадём, я расскажу вам историю итальянских сыров и поделюсь некоторыми необычными рецептами итальянской кухни, в которых главным ингредиентом будет именно сыр, а вы насладитесь «сырной тарелкой», достойной настоящих гурманов.

Во время нашего кулинарного путешествия по Риму я, конечно же, расскажу вам не только о римской и итальянской кухне, но и об истории города вообще, о достопримечательностях, которые мы встретим на нашем пути, и о кварталах, по которым будем гулять.

А если по дороге вам всё-таки захочется выпить кофе или полакомиться мороженым, то это станет ещё одной приятной ноткой нашей прогулки.

Приглашаю на прогулку настоящих гурманов и смельчаков!

+12

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • Начало экскурсии Недалеко от Ватикана. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Риме
Обычно отвечает в течение 9 часов.
Здравствуйте! Меня зовут Вероника, я художник и график дизайнер. Я приглашаю вас в "мой Рим", где я не экскурсовод и вы не туристы! Мы путешественники, первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам "Вечный город", с его историей , легендами и традициями.
Подробнее

101 отзыв путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Юрий   4 февраля 2019

Очень доволен экскурсией. Вероника отличный рассказчик и интересный собеседник, открыли для себя массу нового и ранее неизвестного, общение было легким и непринужденным, прогулка по Риму была замечательной и очень вкусной. Огромное спасибо за интересно проведенное время! Рекомендую с удовольствием!

Читать дальше
Алла   3 февраля 2019

Спасибо, это лучшая экскурсия. ЗДОРОВО

Читать дальше
Галина   20 января 2019

Все отлично. Очень понравилась экскурсия. Рекомендуем!

Читать дальше
Михаил   9 января 2019

Это была наша вторая экскурсия с Вероникой за четыре дня прибывания в Риме.Прогулка прошла просто великолепно!Особенно понравился небольшой пикничок на рынке, который находится недалеко от Ватикана.Ну и конечно вино и еда,которые мы откушали в семейной таверне.Вероника большой привет из Москвы и огромное Спасибо!

Читать дальше
Алла   10 декабря 2018

Огромное спасибо Веронике за замечательно проведённое время. Хорошо, что мы попали на эту экскурсию в первый наш день пребывания в Риме, узнали много полезного для дальнейшего отдыха. Прошло больше месяца, но мы очень часто вспоминаем именно этот день Римских каникул. Ещё раз спасибо Веронике!

Читать дальше
Наталия   3 декабря 2018

Огромное спаисбо за экскурсию. Вероника помогла преодолеть негативное впечатление от Рима, которое сложилось изначально. Это была одна из лучших экскурсий с нашей жизни!

Читать дальше
Ольга   26 ноября 2018

Это уже вторая наша экскурсия с Вероникой. Первая была 4 года назад, когда мы впервые посетили Рим. И уже тогда начали мечтать, как вернемся и пойдем с ней на гастрономическую прогулку. И вот, спустя 4 года, мы снова в любимой Италии, гуляем по улицам Рима в прекрасной компании. Вероника - не просто отличный гид, разбирающийся в истории Рима, искусстве и гастрономии, она еще и душа компании, умеет задать нужный тон - и легкий, немного хулиганский, и одновременно глубокий. Все участники (а нас оказалось чуть больше, чем ожидалось изначально) уходили с экскурсии с улыбками и светлыми лицами, и я уверена, что с Вероникой мы еще встретимся! Ну и конечно - было чертовски вкусно :)

Читать дальше
Татьяна   5 октября 2018

Спасибо огромное Веронике за прекрасную экскурсию! Очень интересно рассказывает о Риме! Всем советуем !

Читать дальше
Наталья   26 сентября 2018

Вчера были на кулинарном туре,экскурсия была просто великолепна.Посетили фермерский рынок где попробовали свежайшие морепродукты под молодое итальянское вино. Прогулялись по историческим местам Рима,экскурсовод Вероника прекрасный рассказчик, который преподносит информацию легко и позитивно. Закончили встречу в уютном ресторане с дегустацией итальянских блюд и вина. Всем рекомендую эту экскурсию!

Читать дальше
Оксана   12 сентября 2018

Великолепная экскурсия! Для тех, кто любит кулинарию, любит вкусно покушать и попробовать что-то новое, обязательно нужно сходить! Вероника потрясающий человек: она искренне любит Рим, показывает его изнутри, знакомит с интересными обычаями и культурой! Это было незабываемо! Ощущение, что приехал в гости к подруге, которая рада тебя видеть и хочет поделиться всем, что знает сама. Спасибо ей огромное за это!!! Рекомендую и обязательно приедем еще!!!

Читать дальше
Vyacheslav   11 сентября 2018

Огромное спасибо Веронике за необыкновенную экскурсию!!!
Богатая информационно, глубокая по познавательности Экскурсия,
Необычная подача материала, знакомство с новыми деталями
И оттенками вкусов - все это сделало экскурсию и ее Автора
Незабываемыми, Яркими, Солнечными и очень Интересными!!!
Глубокое знание истории Италии и Мира, жизни Гениальных и великих людей
Увлеченность и глубина натуры Вероники, необычность преподнесения
Материала заставляет сделать вывод о неординарности экскарсовода и
Огромных знаниях ч Области истории, искусства, кулинарии и их
Неразрывной связи !!! Спасибо! Творческих успехов!!! Мы непременно
Пойдём ещё не один раз на такую экскурсию с Вероникой!!!

Читать дальше
Вячеслав   9 июля 2018

Замечательная экскурсия! Вероника прекрасный гид, собеседник и просто человек! Было очень интересно, вкусно и познавательно!

Читать дальше
Павел   8 июня 2018

Вероника- гид, помимо прекрасного гида, еще очень приятный человек в общении, а это очень важно в другой стране, другом городе. Эта экскурсия для тех кто хочет познать Рим не только поверхностно, но и узнать часть быта, вкусовых предпочтений местных жителей. Пройтись не по туристическим тропам, а заглянуть внутрь жизни города и его обитателей. Помимо чисто калинарной темы, наш гид- Друг, очень много рассказала познавательного о тех местах, через которые мы проходили. По моему мнению, эта экскурсия не для каждого, а для искушенных! Очень понравилось! 100% рекомендую

Читать дальше
Антонина   6 июня 2018

Экскурсия для любителей вкусно поесть, красиво посмотреть и интересно послушать! Вероника - замечательный рассказчик, владеющий темой, преподнесла историю Рима и римской кухни совершенно нескучно! И все это в сопровождении прекрасного вина, потрясающей еды и, главное, вечного города и его атмосферы! Спасибо!

Читать дальше
Александр   28 мая 2018

По-настоящему многопрофильная экскурсия. Мы испытали новые вкусовые ощущения, познакомились с историей Рима и отдельных его мест, получили эмоциональное наслаждение от секретных мест и видов. Мы взяли экскурсию в начале нашего пребывания в Риме, поэтому мы также получили замечательные напутствия на дальнейшее самостоятельное изучение Рима и его кухни. В результате – интереснейшее путешествие. Рекомендую.

Читать дальше
Татьяна   8 мая 2018

Это интереснейшая экскурсия! Вероника не просто отличный гид, она человек, глубоко знающий культуру, увлеченный своим делом и способный заинтересовать, как мне показалось, любого. Она эмоциональна, энергична и авантюрна в лучшем смысле этого слова. Мы не только пробовали изумительных свежайших устриц, невероятные паштеты и сыра, запивая все это очень качественным вином, но и бродили по переулкам Рима, скрытых для туристов, заходили в изумительные дворики, даже поднимались на последнюю площадку дома, откуда из окон открывается невероятная панорама города. Мы гуляли и дегустировали больше 6 часов, все время в диалоге с Вероникой, потому что она умеет не только рассказывать, но и беседовать. Это была лучшая экскурсия в моей жизни! Узнала, что у Вероники есть и другие, такие же оригинальные экскурсии, как эта. Обязательно в следующий раз отправлюсь в новое путешествие с Вероникой.

Читать дальше
Эрика   28 апреля 2018

Огромное спасибо Веронике за такую неповторимую экскурсию по Риму! Благодаря вам, Вероника, мы узнали совершенно другой Рим, Италию и ее жителей и просто влюбились в это место. После такой вкусной и содержательной экскурсии хочется возвращаться сюда снова и снова. Очень приятно то, что нашу с вами прогулку с трудом можно назвать сухим словом экскурсия, весь день прошёл в неторопливой встрече со старым другом, который обожает город и страну в которой живет и с радостью дарит эту любовь гостям. Удачи вам Вероника во всем, и до новых встреч!

Читать дальше
Люба   27 апреля 2018

Прогулка отлично подойдёт тем, кто;
* любит еду и готов пробовать новое
* любит вести диалог больше, чем слушать монолог
* любит ходить пешком не считая времени
* хочет почувствовать Рим изнутри
* предпочитает полифонию мнений простым объяснениям

Это не экскурсионный фастфуд в режиме даты-драмы-фотки. Это про беседы, вкусы и оттенки.
Искренне завидую тем, кто только собирается на эту прогулку. Если этот жанр вам близок - вы получите невероятное удовольствие.

Читать дальше
Сергей   26 апреля 2018

17 апреля побывали на замечательной экскурсия, посвященной гастрономическим достопримечательностям Рима(teeth) Вероника, наш гид, очень интересно рассказала о традиционных Итальянских блюдах нынешнего времени и тех, что были на столах римлян в прошлом. На рынке мы отведали устриц с холодным вином. Вероника угостила нас наивкуснейшими лангустинами, и это было открытие для меня, что их едят сырыми и насколько они вкусны!! Прогуливаясь по городу, мы узнали многое об истории города и тех достопримечательностях, которые не вошли в обзорную экскурсию. В одном из ресторанчиков отведали несколько сортов умопомрачительно вкусных паштетов под аккопоннемент красного вина региона Лацио и завершили прогулку в ресторане, предлагающем гостям насладиться множеством вкуснейших сыров, приготовленных из непастеризованного молока. Вероника, спасибо Вам за потрясающие впечатления! Однозначно рекомендуем эту экскурсию всем любителям гастрономических удовольствий

Читать дальше
Сорокина   18 апреля 2018

Очень интересная и познавательная экскурсия. Спасибо Веронике за прекрасный день.

Читать дальше

282 отзыва на другие экскурсии гида

Анна  →  Рим для гурманов   14 февраля 2019

Если хотите познакомится с лучшей итальянской едой и вином, с культурой поедания и историей создания итальянских продуктов, кстати, слово "продукты" совершенно не подходит к тому, что в Италии едят и пьют, так как еда и вино там - это почти религия, а может и не почти, то вам к Веронике.
Чудная Вероника, спасибо преогромное!!!

Читать дальше
Михаил  →  По Риму на трамвае   9 января 2019

Вероника прекрасный экскурсовод! Не будь это экскурсии мы бы никогда не попали в те места Рима где побывали,а они просто прекрасны.Рекомендую тем, кто хочет посмотреть не только туристический Рим.Вероника,огромное спасибо!

Читать дальше
Юлия  →  Рим — живая история   8 января 2019

Спасибо Веронике за интересную экскурсию!

Читать дальше

Другие экскурсии в Риме

3 часа
Музеи Ватикана и собор Святого Петра
Искусство, красота, история и религиозная культура Италии в шедеврах ватиканских музеев
 38 за человека
2 часа
Ежедневная прогулка по Риму
Узнать и полюбить город за 2 часа
 20 за человека
4 часа
Привет, Рим!
Главные достопримечательности и увлекательные истории о нравах местных жителей на обзорной экскурсии
 75 за экскурсию
5 дней со скидкой
32%
Гид в Риме
Обычно отвечает в течение 9 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
5 часов
Дети
Без детей
Рейтинг
 105 за экскурсию
Цена за 1-5 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

166 экскурсий в Риме

3 часа
Музеи Ватикана и собор Святого Петра
Искусство, красота, история и религиозная культура Италии в шедеврах ватиканских музеев
 38 за человека
2 часа
Ежедневная прогулка по Риму
Узнать и полюбить город за 2 часа
 20 за человека
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.