Главная Италия Рим Гастрономические Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Гурмэ-экскурсия в любимом римлянами Трастевере
Экскурсия Трипстера в Риме
Окунитесь в атмосферу жизни Рима, ужиная в любимых ресторанах местных жителей, посещая те же пекарни и продуктовые лавки, куда привередливые римляне ходят за бискотти и пармеджано. Раскройте мир итальянских вин с их историей, тонкостями дегустации и сочетаний с блюдами. Прогуляйтесь по древним улицам Рима, открывая их истории и пробуя национальную еду в самых вкусных местах обожаемого римлянами района Трастевере. Почувствуйте себя настоящими итальянцами – веселыми, беззаботными и бесконечно счастливыми, мамма миа санто чиело, еще один день прожит не зря!
Групповая экскурсия
Длительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 человек
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
 65 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

Что вас ожидает

Любимый гастрономический район римлян
Район Трастевере для нашей прогулки выбран неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощеных улиц, сохнущим на веревках бельем и трактирными столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днем здесь тихо и пустынно, а вечером сотни ресторанов открывают свои двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы прогуляетесь по живописным древним переулкам района, услышите рассказы об истории и особенностях итальянской кухни, погрузитесь в мир итальянских вин, узнаете все о традициях и образе жизни итальянцев, и конечно, продегустируете главные итальянские блюда в любимых заведениях местных жителей!

  • Cыры и прошутто в античной сырно-мясной лавке Antica Caciara. Вместе с синьором Роберто, чья семья заправляет этой лавкой с 1900 года, мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах, а также о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское салями, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времен древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 30-месячной выдержки из сырого молока! Вопреки глобализации, настоящий пармезан — только сделанный и выдержанный в северных регионах Parma и Reggio.
  • Дегустация итальянских вин в культовой энотеке Ferrara. В отличие от туристов итальянцы начинают свой вечер с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 открываются двери баров и энотек, здесь царит особая атмосфера, вы ее почувствуете! Вам предложат одно из 3 главных тосканских вин — благородное красное вино Нобиле ди Монтепульчано, а для любителей белого вина — ароматный Траминер со склонов итальянских Альп. Вы узнаете о лучших винах Италии, секретах выбора вина и его сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски».
  • Римская пицца, испеченная при вас! Спрятанную на небольшой живописной улочке пиццерию здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «IVO» готовится из 100% натурального и бездрожжевого теста, что делает ее легко усваиваемой. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, «Дьявола» с острым салями и, конечно, «Маргариту» с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы сами увидите, как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь на пару минут. Пицца готова!
  • Домашнее мороженое всегда с добавкой. Мороженое Марии-Грации можно узнать «вслепую» — здесь используются только сезонные фрукты и лучшие ингредиенты: местный фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое легкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы — занятие бессмысленное, на всякий случай: манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!

Вы увидите совсем другой Рим, где вместо монументальных зданий и шедевров Ренессанса вас встретят десятки переплетенных между собой колоритных переулков с гирляндами из сохнущего белья и балконных цветов. Здесь, в окружении семейных тратторий, играют в футбол шумные мальчишки, а старики сидят на составленных в кружок стульях и играют в карты, обсуждая политику и женщин… Здесь, сокрытые в каждом камне, древняя культура, история, легенды и судьбы.

Эта экскурсия полностью посвящена гастрономии, винной культуре и традициям Италии. Она будет интересна всем, кто хочет увидеть Рим глазами его жителей, открыть для себя любимые места и блюда римлян и окунуться в местную жизнь Вечного города.

Будет вкусно, интересно и познавательно!

Организационные детали

  • Все дегустации включены в стоимость.
  • Организаторы экскурсии оставляют за собой право в случае необходимости изменять места дегустаций и/или блюда, при этом качество и количество мест/блюд сохранится, а изменения не окажут влияния на атмосферу и впечатления об экскурсии.
  • Если у Вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам, и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. К сожалению, наша экскурсия не подходит для гостей с глютеновой непереносимостью. Если у вас аллергия или любого рода непереносимость к какому-либо продукту, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия в блюдах, прежде чем перейти к потреблению. Ответственность за употребляемые напитки и еду ложится на самого путешественника.
  • Гастрономическая экскурсия в Трастевере проводится командой гидов в минигруппе до 8 участников.
  • Участие для детей до 7 лет бесплатное. Пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Участие с детской прогулочной коляской возможно, т.к. в маршруте нет лестниц и в основном прогулка проходит в зонах с ограниченным движением для автомобилей. Однако примите во внимание, что весь исторический центр Рима — это улицы с каменистым покрытием «санпиетрини».
  • Экскурсия проводится по фиксированному расписанию вне зависимости от наполненности группы или погоды. В случае дождя или холодной погоды, все дегустации проводятся в закрытых помещениях, при этом, по желанию, пешеходная часть экскурсии может быть сокращена в пользу нахождения внутри ресторанов и закрытых помещений.
  • Чтобы лучше подготовиться к экскурсии, рекомендуем одеться по погоде, прийти на голодный желудок и в приподнятом настроении!
+12

Стоимость экскурсии

На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Стандартный билет € 65
Дети до 14 лет € 60

Бронирование экскурсии

  • Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 8 человек.
  • Начало экскурсии Piazza Giuseppe Gioachino Belli, Trastevere, Rome. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Представитель команды гидов
Обычно отвечает в течение 23 часов.
О команде гидов
Benvenuti in Italia! Наша команда гидов проводит авторские экскурсии в мини-группах до 12 человек. Присоединяйтесь к нашим экскурсиям в Риме в Ватикан, Колизей, обзорной и гастрономической, а также к нашим загородным путешествиям по Тоскане — вас ждут большие впечатления в маленьких группах!
Подробнее

379 отзывов путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Maximov   18 февраля 2020

Рекомендую всем,кто будет в Риме и захочет получить,огромное удовольствием ,обращаться ,только к этим гидам.

Читать дальше
Ираида   13 февраля 2020

12.02.20 были на данной экскурсии с экскурсоводом Витой. Замечательная непоинкжденная атмосфера, прекрасное знание материала и отличное изложение. Вита ответила на все интересующие вопросы..Было очень нтересно, познавательно, вкусно. Огромное спасибо !

Читать дальше
Любовь   11 февраля 2020

Хотим выразить огромную благодарность за гастрономическую экскурсию Всей команде, особенно нашему экскурсоводу Вите. Было интересно, информативно, энергично, весело и, конечно, вкусно. В последующие дни в Риме не раз приходили в район Трастевере покушать пиццу и наивкуснейшее мороженое. Отдельное спасибо Алесе за возможность взять дополнительно с собой ребенка, несмотря на то, что свободных мест на экскурсию уже не было. Очень советую данную экскурсию, особенно в первые дни пребывания в Риме, чтобы лучше понять и прочувствовать привычки, особенности и культуру местного населения. Да и просто узнать, где можно вкусно и не очень дорого поесть. Еще раз огромное спасибо!

Читать дальше
Елена   10 февраля 2020

Очень понравилась экскурсия. Интересно, вкусно, атмосферно, весело! Советы и рекомендации гида Виктории пригодились. Спасибо!

Читать дальше
Елена   4 февраля 2020

03.02.20 мы с супругом посетили данную экскурсию. Познакомила нас с гастрономическим Римом экскурсовод Вита. Экскурсия прошла на одном дыхании, хотя длилась она 3 часа.Вита отличный экскурсовод, артистично, непринужденно она провела экскурсию.Было интересно, познавательно и вкусно!

Читать дальше
Олег   2 февраля 2020

С определенных пор к групповым экскурсиям относился с предубеждением, поэтому путешествуем самостоятельно и заказываем только индивидуальные. Но в этот раз решили рискнуть-понравилась тема. Всем известно, может и тема быть хорошей, а экскурсовод.... Но Вита оказалась замечательным гидом. Она очень четко следовала принципу Глеба Жеглова: «прояви к человеку искреннюю заинтересованность...». Было приятно, познавательно и вкусно! Эту экскурсию и рекомендовать не стыдно. Ничего не могу сказать про других гидов, но Вита 5+++!

Читать дальше
Катарина   31 января 2020

Добрый день!
Были в Риме в январе 2020го.
Экскурсия очень понравилась, узнали много интересной и новой информации не только про Итальнскую кухню, но и про культуру , и про менталитет, про национальность в целом. Гид Вита очень доброжелательно отвечала на все возникающие вопросы, в том числе на те, которые не совсем касались темы экскурсии. Очень много полезной информации узнали о сырах и вине, о процессе изготовления, о том как правильно транспортировать, хранить, употреблять. Настоящим гастрономическими открытием для нас стала пицца-бьянка, которую попробовали во время дигустации сыров. Супруг до сих пор ее вспоминает, говорит что солидарен с Итальянскими детьми и это лучшая пицца, которую он ел в жизни :grinning_face_with_sweat:
Экскурсией остались очень довольны, Спасибо большое :grinning_face:

Читать дальше
Юлия   30 января 2020

Вита отличный гид. Вечер пролетел, как одно мгновение, было очень интересно, а всё, что пробовали – очень вкусно.

Читать дальше
Людмила   30 января 2020

Экскурсовод Вита очень доброжелательная. Рассказывает вещи, которые не всегда известны заранее, поэтому интересно. Мы в последнее время привыкли к индивидуальным экскурсиям, поэтому немного странно было, что вокруг чужие люди :) но компания подобралась хорошая. Вкус блюд выше всяких похвал. И местечки выбраны аутентичные, где много местных.

Читать дальше
Татьяна   28 января 2020

Экскурсия в целом понравилась. Довольно скромное начало (сыры и прошутто) сменилось прямо-таки фестивалем пиццы под домашнее вино. Затем умеренная дегустация двух - красного и белого - вин завершилась выбором трех шариков мороженого. В итоге все остались довольны и с радостным чувством не напрасно потраченного времени пошли поужинать в мясной ресторанчик, по дороге получая удовольствие от вина, купленного с помощью гида Виты в сырном магазинчике Роберто (это один из пунктов программы, по пути от прошутто к пицце).

Читать дальше
Нунэ и Сона   26 января 2020

Брала экскурсию для родителей, которые в Италии впервые.
Им все очень понравилось. Прекрасный гид Вита, вкусная еда, которой было много!
Спасибо :)

Читать дальше
Владимир   26 января 2020

Это было нечто незабываемое! Нам повезло с гидом - Вита, снимаем шляпу. Нам повезло с компанией, она подобралась совершенно случайно и 2 дня вподряд мы встречались на одних и тех же экскурсиях. Экскурсия емкая, сытная. Огромный плюс, что каждому участнику дают индивидуальную радиостанцию и все всегда прекрасно слышно. Нужно добавить наверное в конце как принято у итальянцев 30 мл ледяной лемончелы (зачем вам расскажет Вита) и пешей прогулки до площади Венеции, чтобы сжечь все калории, которые наели и напили на ночь :-)

Читать дальше
Алина   25 января 2020

Спасибо гиду Анне за интересную экскурсию и за то, что и у самого гида глаз горит. Видно, что любит свою работу, и это очень подкупает.

Читать дальше
Stanislav   24 января 2020

Хотим сказать большое спасибо от компании из четырёх парней )) было очень вкусно , весело и легко. Спасибо за открытия действительно не туристических мест.

Читать дальше
Svetlana   23 января 2020

Знакомство с Рисом начали с этой экскурсии.Гид Аня(Анечка) просто нас влюбила Рим,итальянцев.Это было вкусно , интересно, познавательно.Очень рекомендую эту экскурсию, не жалейте денег,получите массу удовольствия эмоционального и при этом вас очень вкусно накормят,покажут как правильно пить,закусить мороженым... Очень рекомендую.Гид Анечка умница!

Читать дальше
Анна   21 января 2020

Очень понравилась экскурсия с Витой. Незабываемые впечатления остались. Во время дегустации мы узнали как правильно выбирать продукты, заведения, как хранить. Попробовали настоящую Римскую пиццу, познакомились с очень приятными людьми. Прекрасное проведение вечера по итальянским улочкам, когда окунаешься в атмосферу самого города.
Вита прекрасный экскурсовод, которая по настоящему увлечена своим делом, спасибо ей за прекрасные рассказы об нравах и привычках местных жителей. Эта прогулка останется в памяти надолго.
Мне очень понравилась! Теперь на экскурсии по Италии только с Вашей прекрасной командой!

Читать дальше
Любовь   19 января 2020

Теперь я знаю,где в Риме есть и покупать сыр с вином.Очень полезная экскурсия с приятными людьми.Спасибо!

Читать дальше
Юрий   17 января 2020

Экскурсия удалась! Наш гид Анна смогла сделать экскурсию не только познавательной, но и веселой. Прекрасное знание материала, умение его донести, приправленое юмором и историями из жизни сегодняшних итальянцев. Разве можно от такого отказаться?! ВСЕМ рекомендую!

Читать дальше
Елена   15 января 2020

Экскурсия очень понравилась. Вита, наш гид, с такой любовью рассказывала об Италии и итальянцах, о вкусах и предпочтениях. Открыла много нового в, казалось бы, очевидных вещах. Дала массу полезной информации, например, как правильно, хранить сыры (и не только). Побывали в удивительных местах, познакомились с уникальными людьми, попробовали столько всего вкусного... С удовольствием порекомендуем эту экскурсию нашим друзьям. СПАСИБО!!!!!

Читать дальше
Ирина   13 января 2020

На экскурсии были с Анной. С момента знакомства она создала доверительную атмосферу. Даже увлекла моего обычно равнодушного подростка (14 лет). Было интересно и забавно слушать исторические факты и комментарии Анны с точки зрения настоящей реальности. Все что было заявлено мы увидели и попробовали. Места остановок выбраны очень удачно. Спасибо!

Читать дальше

1936 отзывов на другие экскурсии гида

Людмила  →  Музеи Ватикана и собор Святого Петра   19 февраля 2020

Были в Ватикане дважды, волновались о выборе гида, так как от его настроя очень зависят впечатления. К счастью, наши хорошие надежды оправдались: Ольга Викторовна - прекрасный экскурсовод с большим опытом, это чувствуется, с тонким пониманием,с юмором и отличным представлением о том, что нужно туристу). Прекрасные впечатления! Спасибо большое!

Читать дальше

Сегодня посетили экскурсию по музеям Ватикана и собор Св. Петра под предводительством милой Татьяны. И я, и сын 11 лет, под большим впечатлением от услышанного и увиденного. Грамотно составлен маршрут. С удовольствием буду рекомендовать Tripster.ru в общем и эту экскурсию в частности!

Читать дальше
Aleksandra  →  Музеи Ватикана и собор Святого Петра   18 февраля 2020

Нам очень понравилась экскурсия! Насыщенно, информативно, не занудно и не заученно! Сергей нас впечатлил! Спасибо!

Читать дальше
Представитель команды гидов
Обычно отвечает в течение 23 часов
Групповая экскурсия
Длительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 человек
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
 65 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

Другие экскурсии в Риме

2 часа
Индивидуальная
Анастасия Анастасия
Новая экскурсия
Рим — любовь с первого взгляда 
Главные достопримечательности, тайные уголки и местные деликатесы на дружеской обзорной экскурсии
 70 за экскурсию
3 часа
Групповая
Музеи Ватикана и собор Святого Петра 
Искусство, красота и история Италии в шедеврах ватиканских музеев — билеты без очереди включены
 60 за человека
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.