Главная Италия Рим Гастрономические Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Гурмэ-экскурсия в любимом римлянами Трастевере
Экскурсия Трипстера в Риме
Окунитесь в атмосферу жизни Рима, ужиная в любимых ресторанах местных жителей, посещая те же пекарни и продуктовые лавки, куда привередливые римляне ходят за бискотти и пармеджано. Раскройте мир итальянских вин с их историей, тонкостями дегустации и сочетаний с блюдами. Прогуляйтесь по древним улицам Рима, открывая их истории и пробуя национальную еду в самых вкусных местах обожаемого римлянами района Трастевере. Почувствуйте себя настоящими итальянцами – веселыми, беззаботными и бесконечно счастливыми, мамма миа санто чиело, еще один день прожит не зря!
Групповая экскурсия
Длительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 человек
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 65 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

Что вас ожидает

Любимый гастрономический район римлян
Район Трастевере для нашей прогулки выбран неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощеных улиц, сохнущим на веревках бельем и трактирными столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днем здесь тихо и пустынно, а вечером сотни ресторанов открывают свои двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы прогуляетесь по живописным древним переулкам района, услышите рассказы об истории и особенностях итальянской кухни, погрузитесь в мир итальянских вин, узнаете все о традициях и образе жизни итальянцев, и конечно, продегустируете главные итальянские блюда в любимых заведениях местных жителей!

  • Cыры и прошутто в античной сырно-мясной лавке Antica Caciara. Вместе с синьором Роберто, чья семья заправляет этой лавкой с 1900 года, мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах, а также о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское салями, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времен древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 30-месячной выдержки из сырого молока! Вопреки глобализации, настоящий пармезан — только сделанный и выдержанный в северных регионах Parma и Reggio.
  • Дегустация итальянских вин в культовой энотеке Ferrara. В отличие от туристов итальянцы начинают свой вечер с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 открываются двери баров и энотек, здесь царит особая атмосфера, вы ее почувствуете! Вам предложат одно из 3 главных тосканских вин — благородное красное вино Нобиле ди Монтепульчано, а для любителей белого вина — ароматный Траминер со склонов итальянских Альп. Вы узнаете о лучших винах Италии, секретах выбора вина и его сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски».
  • Римская пицца, испеченная при вас! Спрятанную на небольшой живописной улочке пиццерию здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «IVO» готовится из 100% натурального и бездрожжевого теста, что делает ее легко усваиваемой. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, «Дьявола» с острым салями и, конечно, «Маргариту» с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы сами увидите, как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь на пару минут. Пицца готова!
  • Домашнее мороженое всегда с добавкой. Мороженое Марии-Грации можно узнать «вслепую» — здесь используются только сезонные фрукты и лучшие ингредиенты: местный фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое легкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы — занятие бессмысленное, на всякий случай: манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!

Вы увидите совсем другой Рим, где вместо монументальных зданий и шедевров Ренессанса вас встретят десятки переплетенных между собой колоритных переулков с гирляндами из сохнущего белья и балконных цветов. Здесь, в окружении семейных тратторий, играют в футбол шумные мальчишки, а старики сидят на составленных в кружок стульях и играют в карты, обсуждая политику и женщин… Здесь, сокрытые в каждом камне, древняя культура, история, легенды и судьбы.

Эта экскурсия полностью посвящена гастрономии, винной культуре и традициям Италии. Она будет интересна всем, кто хочет увидеть Рим глазами его жителей, открыть для себя любимые места и блюда римлян и окунуться в местную жизнь Вечного города.

Будет вкусно, интересно и познавательно!

Организационные детали

  • Все дегустации включены в стоимость.
  • Организаторы экскурсии оставляют за собой право в случае необходимости изменять места дегустаций и/или блюда, при этом качество и количество мест/блюд сохранится, а изменения не окажут влияния на атмосферу и впечатления об экскурсии.
  • Если у Вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам, и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. К сожалению, наша экскурсия не подходит для гостей с глютеновой непереносимостью. Если у вас аллергия или любого рода непереносимость к какому-либо продукту, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия в блюдах, прежде чем перейти к потреблению. Ответственность за употребляемые напитки и еду ложится на самого путешественника.
  • Гастрономическая экскурсия в Трастевере проводится командой гидов в минигруппе до 8 участников.
  • Участие для детей до 7 лет бесплатное. Пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Участие с детской прогулочной коляской возможно, т.к. в маршруте нет лестниц и в основном прогулка проходит в зонах с ограниченным движением для автомобилей. Однако примите во внимание, что весь исторический центр Рима — это улицы с каменистым покрытием «санпиетрини».
  • Экскурсия проводится по фиксированному расписанию вне зависимости от наполненности группы или погоды. В случае дождя или холодной погоды, все дегустации проводятся в закрытых помещениях, при этом, по желанию, пешеходная часть экскурсии может быть сокращена в пользу нахождения внутри ресторанов и закрытых помещений.
  • Чтобы лучше подготовиться к экскурсии, рекомендуем одеться по погоде, прийти на голодный желудок и в приподнятом настроении!
+12

Бронирование экскурсии

  • Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 8 человек.
  • Начало экскурсии Piazza Giuseppe Gioachino Belli, Trastevere, Rome. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Риме
Обычно отвечает в течение 23 часов.
Benvenuti in Italia! Наша команда гидов проводит авторские экскурсии в мини-группах до 10 человек. Присоединяйтесь к нашим экскурсиям в Риме в Ватикан, Колизей, обзорной и гастрономической, а также к нашим загородным путешествиям по Тоскане — вас ждут большие впечатления в маленьких группах!
Подробнее

244 отзыва путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Дмитрий   21 мая 2019

Впечатления от экскурсии проведённой Анной самые замечательные, ей удалось увлечь и провести за собой разных людей, которых выдела впервые. Повествование Анны было доступным и простым и поэтому сохранялось внимание. Прекрасная экскурсия для ознакомления с римскими кулинарными предпочтениями.

Читать дальше
Данил   21 мая 2019

Прекрасная экскурсия, всем рекомендую.

Читать дальше
Анна   13 мая 2019

Рекомендовала бы эту экскурсию всем, кто впервые приехал в Рим или Италию - чтобы получить представление о хорошей итальянской кухне не путем проб и ошибок (как мы давным-давно), а от человека в "теме". Что из себя представляет настоящая пицца, где и как лучше выбирать продукты в подарок и себе домой, какое мороженое лучше обходить стороной, сколько может стоить бутылка очень приличного вина - про все расскажут. Но если вы в городе уже не в первый раз, то велика вероятность, что все это вы уже и так знаете.
Отдельно хотелось бы отметить отлично подобранные аутентичные точки на маршруте: у нас были опасения, что тут встретятся какие-то чисто туристические истории, но нет - это действительно мастера своего дела, и заведения, куда хотелось бы вернуться.
С нами был гид Вита - девушка обаятельная, рассказывала увлеченно, в общем мы получили от экскурсии большое удовольствие.

Читать дальше
Александр   11 мая 2019

Вечер был интересный и весёлый. У Анны отличное чувство юмора.

Читать дальше
Алеся   10 мая 2019

Были на экскурсии с Анной в компании ещё одной семейной пары. Очень понравилось, очень здорово провели все 4 часа, которые длилась экскурсия! Вкусно кушали, много болтали и смеялись, узнавали интересные факты о районе Трастевере и Риме в целом. Все было очень вкусным и в достаточном количестве, но самое главное - душевный, весёлый, приятный в общении наш гастрономический гид Анна. Спасибо!

Читать дальше
Елена   9 мая 2019

Спасибо за экскурсию и интересный вечер!

Читать дальше
Светлана   7 мая 2019

Вела экскурсию Вита, узнаете места где купить разные вкусности, ещё и уйдёте сытыми, немножко пьяненькими и очень довольными. Что ещё для счастья надо?!

Читать дальше
Anastasiia   6 мая 2019

Очень вкусная, приятная и неторопливая экскурсия :)
Спасибо Анне за увлекательные рассказы и интересную информацию, за советы других вкусных мест и очень уютную атмосферу.

Читать дальше
дарина   5 мая 2019

Великолепно!! Вкусно, интересно, полезно ! Огромное спасибо нашей сопровождающей Вите, было очень интересно познакомиться и пообщаться, не пожалела ни одной минуты, всем рекомендую!!

Читать дальше
Ольга   3 мая 2019

Все прошло отлично. На экскурсию пошли сразу после приезда, поэтому расспрашивали гида не только по теме экскурсии) Гид Вита, приятная девушка, нам очень помогла, дала полезные, практического характера подсказки. В т.ч. как купить билет в метро, как найти хорошую пиццу и домашнее (которое намного приятнее чем в бутылках) вино, ну и так далее.. Для нас, новичков в Риме и Италии это была ознакомительная экскурсия, в этом качестве ее очень рекомендую!

Читать дальше
Наталья   3 мая 2019

Отличная экскурсия. Гид Анна очень увлекательно ведёт экскурсию, дополняя гастрономические истории, увлекательными историческими фактами. Легко вовлекает всех участников ужина в разговор создавая приятную, непринужденную атмосферу.

Читать дальше
Павел   2 мая 2019

Рим... Надо прочувствовать, надо услышать! Спешу поделиться эмоциями сегодняшнего дня) познакомились с гастрономической Италией! Красиво, эмоционально, душевно провела экскурсию Анна!!! Огромное спасибо за столь искренние, содержательные истории о культуре и жизни Италии!Очень приятно слушать человека, который по настоящему влюблён в Италию. Анечка, спасибо Вам огромное за свободные и открытые беседы)! P\S: Анечка, ужин переварился)))

Читать дальше
Ирина   2 мая 2019

Очень хорошо

Читать дальше
Екатерина   28 апреля 2019

Очень понравилось! У нас был гид Вита, хороший рассказчик, много интересных фактов удалось узнать. Вино, сыр и пицца, мороженное, предложенные на дигустацию вкусные, и количество достаточно, итальянцы очень доброжетальны, получили кучу хороших впечатлений.

Читать дальше
Александр   22 апреля 2019

Отличная экскурсия. Получили больше чем ожидали.
Именно то, чего не хватает при самостоятельных путешествиях - общение с местными.
Всегда хотелось зайти в местные лавки и пообщаться с хозяином, который держит лавку всю свою жизнь. В этой экскурси как раз такое возможно.

Читать дальше
Инна   16 апреля 2019

Экскурсия была замечательной. Очень рада, что именно с неё у меня началось знакомство с Римом. Все величие Рима я оставила на потом, а сначала мне хотелось просто погулять по маленьким улочкам. Спасибо Анне за отличное настроение, за её рассказы, за то, что очень быстро наша маленькая группа стала как родной) Такой вкусной пиццы я никогда не ела. Спасибо за организацию такой интересной экскурсии!

Читать дальше
Макс   16 апреля 2019

Очень классная экскурсия, однозначно рекомендую!!! Вкусно, емко, познавательно! Старик Роберто со своим магазином просто Красавчик! Никто не уйдёт от его вкуснейших сыров и поцелуев!)) Таких Пиццерий самостоятельно не найти! Аня, наш гид - просто Чудо! Остроумие и любовь к делу и людям ее конёк! Не всем так везёт с гидом, как нам! Никогда бы не подумал, что буду восхищаться групповой экскурсией забронированной вечером за день и совершенно спонтанно.

Читать дальше
Светлана   15 апреля 2019

Гастрономическая
Наша экскурсия прошла с Витой по Району Трастевере: очень колоритный район, особенно в субботу вечером. Нас было 6 человек и экскурсовод. Вита рассказывает интересно о нравах, предпочтениях в еде итальянцев. Сначала вы посещаете сырную лавку, очень древнюю, и пробуете в ней сыры - два вида, прошутто, пармскую ветчину, салями. Если что-то понравилось, то можно купить, вам запакуют в вакуум. Затем идете в пиццерию, где пиццу готовят в настоящей печи. Попробовали 5 видов пицц - сытно и вкусно. Самая вкусная на наш взгляд «Маргарита» с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Так же к пицце подают вино белое и красное. Мы были на экскурсии 6-го апреля. В апреле у них как раз сезон артишоков и их готовят почти в каждом заведении. Пока мы ждали пиццу можно было бы заказать на пробу артишок (за свои денежки), если бы нас об этом предупредили бы или предложили бы.
Затем пошли дегустировать вино в энотеку Ferrara. Уютное место, попробовали белое и красное. Вита рассказала сортах о вин, где производят, как пробовать правильно, как выбирать. Интересно!
Заключительная часть - джелатто. Это вкуснятина!!
Всем советуем посетить эту экскурсию, она вкусная и интересная. Спасибо организаторам!
Мы еще спрашивали про дегустацию пасты, но нам ответили, что по началу проводилась дегустация пасты карбонара, но для многих,приготовленная по-настоящему она не нравилась русским гостям, а другие пасты были недоваренными для половины туристов и поэтому от этой дегустации отказались.

Читать дальше
Максим   14 апреля 2019

Добавить в раздел вин чуть больше белых и красных. Хотя бы по 3 наименования.

Читать дальше
Ольга   13 апреля 2019

Отлично, потрясающе, вкусно, много и приходите голодными, чтобы было место для дегустации!!!! Обязательно покупайте этот тур!

Читать дальше

955 отзывов на другие экскурсии гида

Одна из лучших экскурсий, где я была. Столько интересной информации, о которой не прочитаешь в интернете и путеводителях

Читать дальше

Так получилось, что мы путешествовали семьей с родителями, то есть очень разная возвратная категория. У нас была гид Татьяна. Ей хочу сказать огромное спасибо, что экскурсия прошла увлекательно и интересно. Безусловно, Ватикан - за 3 часа не охватишь, но Татьяна сделала экскурсию понятной и легкой.
На экскурсии были 03.05.2019

Читать дальше

Экскурсовод Ольга окунула нас в атмосферу музеев Ватикана со всей возможной к этому месту любовью. Отличная экскурсия!

Читать дальше

Другие экскурсии в Риме

3 часа
Музеи Ватикана и собор Святого Петра
Искусство, красота, история и религиозная культура Италии в шедеврах ватиканских музеев
 38 за человека
3 часа
Колизей и Древний Рим
Прикоснуться к величайшему наследию античности — билеты без очереди включены в стоимость
 52 за человека
2 часа
Ежедневная прогулка по Риму
Узнать и полюбить город за 2 часа
 20 за человека
Гид в Риме
Обычно отвечает в течение 23 часов
Групповая экскурсия
Длительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 человек
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 65 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

192 экскурсии в Риме

3 часа
Музеи Ватикана и собор Святого Петра
Искусство, красота, история и религиозная культура Италии в шедеврах ватиканских музеев
 38 за человека
3 часа
Колизей и Древний Рим
Прикоснуться к величайшему наследию античности — билеты без очереди включены в стоимость
 52 за человека
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.