Главная Италия Рим Гастрономические Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Гурмэ-экскурсия в любимом римлянами Трастевере
Экскурсия Трипстера в Риме
Окунитесь в атмосферу жизни Рима, ужиная в любимых ресторанах местных жителей, посещая те же пекарни и продуктовые лавки, куда привередливые римляне ходят за бискотти и пармеджано. Раскройте мир итальянских вин с их историей, тонкостями дегустации и сочетаний с блюдами. Прогуляйтесь по древним улицам Рима, открывая их истории и пробуя национальную еду в самых вкусных местах обожаемого римлянами района Трастевере. Почувствуйте себя настоящими итальянцами – веселыми, беззаботными и бесконечно счастливыми, мамма миа санто чиело, еще один день прожит не зря!
Групповая экскурсия
Длительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 человек
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
 65 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

Что вас ожидает

Любимый гастрономический район римлян
Район Трастевере для нашей прогулки выбран неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощеных улиц, сохнущим на веревках бельем и трактирными столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днем здесь тихо и пустынно, а вечером сотни ресторанов открывают свои двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы прогуляетесь по живописным древним переулкам района, услышите рассказы об истории и особенностях итальянской кухни, погрузитесь в мир итальянских вин, узнаете все о традициях и образе жизни итальянцев, и конечно, продегустируете главные итальянские блюда в любимых заведениях местных жителей!

  • Cыры и прошутто в античной сырно-мясной лавке Antica Caciara. Вместе с синьором Роберто, чья семья заправляет этой лавкой с 1900 года, мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах, а также о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское салями, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времен древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 30-месячной выдержки из сырого молока! Вопреки глобализации, настоящий пармезан — только сделанный и выдержанный в северных регионах Parma и Reggio.
  • Дегустация итальянских вин в культовой энотеке Ferrara. В отличие от туристов итальянцы начинают свой вечер с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 открываются двери баров и энотек, здесь царит особая атмосфера, вы ее почувствуете! Вам предложат одно из 3 главных тосканских вин — благородное красное вино Нобиле ди Монтепульчано, а для любителей белого вина — ароматный Траминер со склонов итальянских Альп. Вы узнаете о лучших винах Италии, секретах выбора вина и его сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски».
  • Римская пицца, испеченная при вас! Спрятанную на небольшой живописной улочке пиццерию здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «IVO» готовится из 100% натурального и бездрожжевого теста, что делает ее легко усваиваемой. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, «Дьявола» с острым салями и, конечно, «Маргариту» с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы сами увидите, как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь на пару минут. Пицца готова!
  • Домашнее мороженое всегда с добавкой. Мороженое Марии-Грации можно узнать «вслепую» — здесь используются только сезонные фрукты и лучшие ингредиенты: местный фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое легкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы — занятие бессмысленное, на всякий случай: манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!

Вы увидите совсем другой Рим, где вместо монументальных зданий и шедевров Ренессанса вас встретят десятки переплетенных между собой колоритных переулков с гирляндами из сохнущего белья и балконных цветов. Здесь, в окружении семейных тратторий, играют в футбол шумные мальчишки, а старики сидят на составленных в кружок стульях и играют в карты, обсуждая политику и женщин… Здесь, сокрытые в каждом камне, древняя культура, история, легенды и судьбы.

Эта экскурсия полностью посвящена гастрономии, винной культуре и традициям Италии. Она будет интересна всем, кто хочет увидеть Рим глазами его жителей, открыть для себя любимые места и блюда римлян и окунуться в местную жизнь Вечного города.

Будет вкусно, интересно и познавательно!

Организационные детали

  • Все дегустации включены в стоимость.
  • Организаторы экскурсии оставляют за собой право в случае необходимости изменять места дегустаций и/или блюда, при этом качество и количество мест/блюд сохранится, а изменения не окажут влияния на атмосферу и впечатления об экскурсии.
  • Если у Вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам, и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. К сожалению, наша экскурсия не подходит для гостей с глютеновой непереносимостью. Если у вас аллергия или любого рода непереносимость к какому-либо продукту, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия в блюдах, прежде чем перейти к потреблению. Ответственность за употребляемые напитки и еду ложится на самого путешественника.
  • Гастрономическая экскурсия в Трастевере проводится командой гидов в минигруппе до 8 участников.
  • Участие для детей до 7 лет бесплатное. Пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Участие с детской прогулочной коляской возможно, т.к. в маршруте нет лестниц и в основном прогулка проходит в зонах с ограниченным движением для автомобилей. Однако примите во внимание, что весь исторический центр Рима — это улицы с каменистым покрытием «санпиетрини».
  • Экскурсия проводится по фиксированному расписанию вне зависимости от наполненности группы или погоды. В случае дождя или холодной погоды, все дегустации проводятся в закрытых помещениях, при этом, по желанию, пешеходная часть экскурсии может быть сокращена в пользу нахождения внутри ресторанов и закрытых помещений.
  • Чтобы лучше подготовиться к экскурсии, рекомендуем одеться по погоде, прийти на голодный желудок и в приподнятом настроении!

Стоимость экскурсии

На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Стандартный билет € 65
Дети до 14 лет € 60

Бронирование экскурсии

  • Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 8 человек.
  • Начало экскурсии Piazza Giuseppe Gioachino Belli, Trastevere, Rome. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Представитель команды гидов
Обычно отвечает в течение 23 часов.
О команде гидов
Benvenuti in Italia! Наша команда гидов проводит авторские экскурсии в мини-группах до 12 человек. Присоединяйтесь к нашим экскурсиям в Риме в Ватикан, Колизей, обзорной и гастрономической, а также к нашим загородным путешествиям по Тоскане — вас ждут большие впечатления в маленьких группах!
Подробнее

386 отзывов путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Анастасия   18 марта 2020

Самая лучшая экскурсия для ценителей вкусной еды и вина ) Вита - прекрасный экскурсовод, который провел нас по самым аутентичным и вкусным местам, а также по самым интересным традициям итальянской гастрономической культуры. Мы были вдохновлены и очарованы районом Трастевере и обаятельными итальянцами, которые нас встречали на пути. Если говорить про еду, то она была изумительна, особенно пицца с горгонзолой и яблоками и джелато. Спасибо за экскурсию. Будем рекомендовать!

Читать дальше
Евгения   14 марта 2020

Очень тёплая, душевная и вкусная экскурсия. Мы были в Риме не в самое простое время, но нисколько на пожалели, что приехали. И доля заслуги этой прекрасной гастрономической экскурсии в этом есть. Экскурсия так организована, что через 10-15 минут все участники экскурсии открыто и душевно общались, получали удовольствие. Спасибо всем организаторам! Нам все очень понравилось, рекомендуем эту экскурсию к посещению в Риме! После этой экскурсии посещали район Трастевере почти каждый день, чтобы вкусно и душевно попробовать римскую кухню!!!

Читать дальше
Deinekina   11 марта 2020

5 марта посетили гастроэкскурсию в Риме . Гид Виктория - просто чудо! Более приятного общения, комфортной атмосферы в группе и такого количества новой информации очень редко можно получить. Грамотно подобранные локации и атмосферные заведения района Трастевере оставят неизгладимое приятное впечатление.

Читать дальше
Оксана   2 марта 2020

Анна - шикарный гид и рассказчица. Приятная, с хорошим чувством юмора и отличными познаниями. Получила даже больше, чем ожидала от экскурсии. А пицца с горгонзолой и яблоками - просто шедевр. Благодарю

Читать дальше
Оксана   28 февраля 2020

Сказать что мне понравилось, это ничего не сказать! Замечательная экскурсия! Я настоятельно рекомендую посетить ее именно в первые дни пребывания в Риме, чтобы успеть воспользоваться полученной информацией со знанием дела! У нас подобралась хорошая кампания, и к середине экскурсии под чутким руководством нашего гида Анны мы почувствовали себя настоящими итальянцами, которые собрались вечерком немного прогуляться, посидеть в кругу друзей за бокальчиком вина и пиццей, немного поболтать о том о сем и хорошо провести время. И всем того же желаю!

Читать дальше
Oksana   26 февраля 2020

Мне очень понравилась экскурсия и я ее рекомендую всем и даже тем, кто уже знаком с итальянской кухней, так как во время экскурсии удается не только попробовать разные блюда, но и узнать много новой информации. Наш экскурсовод Вита интересно преподнесла материал, создала очень тёплую и душевную атмосферу. Вечер прошёл очень быстро и хотелось, чтобы он продолжался дольше. В завершении экскурсии мы пробовали вкуснейшее итальянское мороженое. Большое спасибо! Если приеду в Рим ещё раз, то снова пойду на эту экскурсию.

Читать дальше
Ирина   22 февраля 2020

Отличная экскурсия, всем рекомендую ! Отдельное спасибо экскурсоводу Анне , отличное чувство юмора и такта .

Читать дальше
Maximov   18 февраля 2020

Рекомендую всем,кто будет в Риме и захочет получить,огромное удовольствием ,обращаться ,только к этим гидам.

Читать дальше
Ираида   13 февраля 2020

12.02.20 были на данной экскурсии с экскурсоводом Витой. Замечательная непоинкжденная атмосфера, прекрасное знание материала и отличное изложение. Вита ответила на все интересующие вопросы..Было очень нтересно, познавательно, вкусно. Огромное спасибо !

Читать дальше
Любовь   11 февраля 2020

Хотим выразить огромную благодарность за гастрономическую экскурсию Всей команде, особенно нашему экскурсоводу Вите. Было интересно, информативно, энергично, весело и, конечно, вкусно. В последующие дни в Риме не раз приходили в район Трастевере покушать пиццу и наивкуснейшее мороженое. Отдельное спасибо Алесе за возможность взять дополнительно с собой ребенка, несмотря на то, что свободных мест на экскурсию уже не было. Очень советую данную экскурсию, особенно в первые дни пребывания в Риме, чтобы лучше понять и прочувствовать привычки, особенности и культуру местного населения. Да и просто узнать, где можно вкусно и не очень дорого поесть. Еще раз огромное спасибо!

Читать дальше
Елена   10 февраля 2020

Очень понравилась экскурсия. Интересно, вкусно, атмосферно, весело! Советы и рекомендации гида Виктории пригодились. Спасибо!

Читать дальше
Елена   4 февраля 2020

03.02.20 мы с супругом посетили данную экскурсию. Познакомила нас с гастрономическим Римом экскурсовод Вита. Экскурсия прошла на одном дыхании, хотя длилась она 3 часа.Вита отличный экскурсовод, артистично, непринужденно она провела экскурсию.Было интересно, познавательно и вкусно!

Читать дальше
Олег   2 февраля 2020

С определенных пор к групповым экскурсиям относился с предубеждением, поэтому путешествуем самостоятельно и заказываем только индивидуальные. Но в этот раз решили рискнуть-понравилась тема. Всем известно, может и тема быть хорошей, а экскурсовод.... Но Вита оказалась замечательным гидом. Она очень четко следовала принципу Глеба Жеглова: «прояви к человеку искреннюю заинтересованность...». Было приятно, познавательно и вкусно! Эту экскурсию и рекомендовать не стыдно. Ничего не могу сказать про других гидов, но Вита 5+++!

Читать дальше
Катарина   31 января 2020

Добрый день!
Были в Риме в январе 2020го.
Экскурсия очень понравилась, узнали много интересной и новой информации не только про Итальнскую кухню, но и про культуру , и про менталитет, про национальность в целом. Гид Вита очень доброжелательно отвечала на все возникающие вопросы, в том числе на те, которые не совсем касались темы экскурсии. Очень много полезной информации узнали о сырах и вине, о процессе изготовления, о том как правильно транспортировать, хранить, употреблять. Настоящим гастрономическими открытием для нас стала пицца-бьянка, которую попробовали во время дигустации сыров. Супруг до сих пор ее вспоминает, говорит что солидарен с Итальянскими детьми и это лучшая пицца, которую он ел в жизни 😅
Экскурсией остались очень довольны, Спасибо большое 😀

Читать дальше
Юлия   30 января 2020

Вита отличный гид. Вечер пролетел, как одно мгновение, было очень интересно, а всё, что пробовали – очень вкусно.

Читать дальше
Людмила   30 января 2020

Экскурсовод Вита очень доброжелательная. Рассказывает вещи, которые не всегда известны заранее, поэтому интересно. Мы в последнее время привыкли к индивидуальным экскурсиям, поэтому немного странно было, что вокруг чужие люди :) но компания подобралась хорошая. Вкус блюд выше всяких похвал. И местечки выбраны аутентичные, где много местных.

Читать дальше
Татьяна   28 января 2020

Экскурсия в целом понравилась. Довольно скромное начало (сыры и прошутто) сменилось прямо-таки фестивалем пиццы под домашнее вино. Затем умеренная дегустация двух - красного и белого - вин завершилась выбором трех шариков мороженого. В итоге все остались довольны и с радостным чувством не напрасно потраченного времени пошли поужинать в мясной ресторанчик, по дороге получая удовольствие от вина, купленного с помощью гида Виты в сырном магазинчике Роберто (это один из пунктов программы, по пути от прошутто к пицце).

Читать дальше
Нунэ и Сона   26 января 2020

Брала экскурсию для родителей, которые в Италии впервые.
Им все очень понравилось. Прекрасный гид Вита, вкусная еда, которой было много!
Спасибо :)

Читать дальше
Владимир   26 января 2020

Это было нечто незабываемое! Нам повезло с гидом - Вита, снимаем шляпу. Нам повезло с компанией, она подобралась совершенно случайно и 2 дня вподряд мы встречались на одних и тех же экскурсиях. Экскурсия емкая, сытная. Огромный плюс, что каждому участнику дают индивидуальную радиостанцию и все всегда прекрасно слышно. Нужно добавить наверное в конце как принято у итальянцев 30 мл ледяной лемончелы (зачем вам расскажет Вита) и пешей прогулки до площади Венеции, чтобы сжечь все калории, которые наели и напили на ночь :-)

Читать дальше
Алина   25 января 2020

Спасибо гиду Анне за интересную экскурсию и за то, что и у самого гида глаз горит. Видно, что любит свою работу, и это очень подкупает.

Читать дальше

2033 отзыва на другие экскурсии гида

Anna  →  Колизей и Древний Рим   4 июля 2020

Нашем гидом была Надежда, и экскурсия была незабываемой!

Читать дальше

Очень рекомендую всем после открытия музеев посетить музеи Ватикана с экскурсией от Трипстера, у нас был замечательный гид Сергей, огромное ему спасибо за увлекательное путешествие в прошлое! большой объем эмоционально подобранной информации позволяет получить массу впечатлений! А иметь дело со высококвалифицированным специалистом всегда приятно и полезно для развития!

Читать дальше

Очень понравилась экскурсия в Ватикан с гидом Марией (26 февраля 2020 г.). Мария - большой профессионал и очень приятный позитивный человек. Прекрасная подача материала, в течение трех часов интерес не ослабевал ни на минуту. Мы с дочерью остались в восторге!

Читать дальше
Представитель команды гидов
Обычно отвечает в течение 23 часов
Групповая экскурсия
Длительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 человек
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
 65 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

Другие экскурсии в Риме

1.5 часа
Онлайн
Онлайн-экскурсия «Ватикан — самая загадочная страна в мире» 
«Проникнуть» за стены карликового государства и узнать секретную информацию о его жизни и устройстве
 7 за человека
1.5 часа
Онлайн
Мастер-класс онлайн: готовим с римлянином! 
Приготовить римские блюда по старинным семейным рецептам и узнать о вкусах итальянцев
 10  8 за человека
скидка 20%
еще 6 часов
1.5 часа
Онлайн
Онлайн-экскурсия «Тайная жизнь римских достопримечательностей» 
Взглянуть на Вечный город через занимательную геологию и узнать больше об устройстве Древнего Рима
 10 за человека