Главная Италия Рим Гастрономические Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Гурмэ-экскурсия в любимом римлянами Трастевере
Экскурсия Трипстера в Риме
Окунитесь в атмосферу жизни Рима, ужиная в любимых ресторанах местных жителей, посещая те же пекарни и продуктовые лавки, куда привередливые римляне ходят за бискотти и пармеджано. Раскройте мир итальянских вин с их историей, тонкостями дегустации и сочетаний с блюдами. Прогуляйтесь по древним улицам Рима, открывая их истории и пробуя национальную еду в самых вкусных местах обожаемого римлянами района Трастевере. Почувствуйте себя настоящими итальянцами – веселыми, беззаботными и бесконечно счастливыми, мамма миа санто чиело, еще один день прожит не зря!
Групповая экскурсия
Длительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 человек
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 65 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

Что вас ожидает

Любимый гастрономический район римлян
Район Трастевере для нашей прогулки выбран неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощеных улиц, сохнущим на веревках бельем и трактирными столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днем здесь тихо и пустынно, а вечером сотни ресторанов открывают свои двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы прогуляетесь по живописным древним переулкам района, услышите рассказы об истории и особенностях итальянской кухни, погрузитесь в мир итальянских вин, узнаете все о традициях и образе жизни итальянцев, и конечно, продегустируете главные итальянские блюда в любимых заведениях местных жителей!

  • Cыры и прошутто в античной сырно-мясной лавке Antica Caciara. Вместе с синьором Роберто, чья семья заправляет этой лавкой с 1900 года, мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах, а также о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское салями, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времен древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 30-месячной выдержки из сырого молока! Вопреки глобализации, настоящий пармезан — только сделанный и выдержанный в северных регионах Parma и Reggio.
  • Дегустация итальянских вин в культовой энотеке Ferrara. В отличие от туристов итальянцы начинают свой вечер с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 открываются двери баров и энотек, здесь царит особая атмосфера, вы ее почувствуете! Вам предложат одно из 3 главных тосканских вин — благородное красное вино Нобиле ди Монтепульчано, а для любителей белого вина — ароматный Траминер со склонов итальянских Альп. Вы узнаете о лучших винах Италии, секретах выбора вина и его сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски».
  • Римская пицца, испеченная при вас! Спрятанную на небольшой живописной улочке пиццерию здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «IVO» готовится из 100% натурального и бездрожжевого теста, что делает ее легко усваиваемой. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, «Дьявола» с острым салями и, конечно, «Маргариту» с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы сами увидите, как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь на пару минут. Пицца готова!
  • Домашнее мороженое всегда с добавкой. Мороженое Марии-Грации можно узнать «вслепую» — здесь используются только сезонные фрукты и лучшие ингредиенты: местный фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое легкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы — занятие бессмысленное, на всякий случай: манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!

Вы увидите совсем другой Рим, где вместо монументальных зданий и шедевров Ренессанса вас встретят десятки переплетенных между собой колоритных переулков с гирляндами из сохнущего белья и балконных цветов. Здесь, в окружении семейных тратторий, играют в футбол шумные мальчишки, а старики сидят на составленных в кружок стульях и играют в карты, обсуждая политику и женщин… Здесь, сокрытые в каждом камне, древняя культура, история, легенды и судьбы.

Эта экскурсия полностью посвящена гастрономии, винной культуре и традициям Италии. Она будет интересна всем, кто хочет увидеть Рим глазами его жителей, открыть для себя любимые места и блюда римлян и окунуться в местную жизнь Вечного города.

Будет вкусно, интересно и познавательно!

Организационные детали

  • Все дегустации включены в стоимость.
  • Организаторы экскурсии оставляют за собой право в случае необходимости изменять места дегустаций и/или блюда, при этом качество и количество мест/блюд сохранится, а изменения не окажут влияния на атмосферу и впечатления об экскурсии.
  • Если у Вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам, и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. К сожалению, наша экскурсия не подходит для гостей с глютеновой непереносимостью. Если у вас аллергия или любого рода непереносимость к какому-либо продукту, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия в блюдах, прежде чем перейти к потреблению. Ответственность за употребляемые напитки и еду ложится на самого путешественника.
  • Гастрономическая экскурсия в Трастевере проводится командой гидов в минигруппе до 8 участников.
  • Участие для детей до 7 лет бесплатное. Пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Участие с детской прогулочной коляской возможно, т.к. в маршруте нет лестниц и в основном прогулка проходит в зонах с ограниченным движением для автомобилей. Однако примите во внимание, что весь исторический центр Рима — это улицы с каменистым покрытием «санпиетрини».
  • Экскурсия проводится по фиксированному расписанию вне зависимости от наполненности группы или погоды. В случае дождя или холодной погоды, все дегустации проводятся в закрытых помещениях, при этом, по желанию, пешеходная часть экскурсии может быть сокращена в пользу нахождения внутри ресторанов и закрытых помещений.
  • Чтобы лучше подготовиться к экскурсии, рекомендуем одеться по погоде, прийти на голодный желудок и в приподнятом настроении!
+12

Бронирование экскурсии

  • Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 8 человек.
  • Начало экскурсии Piazza Giuseppe Gioachino Belli, Trastevere, Rome. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
  • На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Риме
Обычно отвечает в течение 23 часов.
Benvenuti in Italia! Наша команда гидов проводит авторские экскурсии в мини-группах до 12 человек. Присоединяйтесь к нашим экскурсиям в Риме в Ватикан, Колизей, обзорной и гастрономической, а также к нашим загородным путешествиям по Тоскане — вас ждут большие впечатления в маленьких группах!
Подробнее

267 отзывов путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Aleksei   1 августа 2019

Экскурсия однозначно заслуживает внимания. Интересно, свежо, по-хорошему камерно. Гид - Анна - разбирается в теме, толково отвечает на вопросы, очень милая и обаятельная.
В процессе удалось объесться до отвала (скорее всего, так как было немного участников), и при этом каких-то дополнительных сборов не взимается, и (!) даже не предлагают ничего купить. Тем не менее, если Вы едете в Италию за гастрономическим шоппингом, Анна может порекомендовать где, что и почём.
Из недостатков - присутствовали кое-какие "сказки", свойственные всем экскурсоводам в той, или иной степени. Понимаю, что совсем без них, наверное, не обойтись; здесь их действительно было очень немного, примерно 10-15% от общей информации. Остальные 85% строго полезные факты.
Рекомендую начинать знакомство с Римом со знакомства с Анной, и с этой экскурсии - после будет легче выбирать место для ужина и оценивать качество блюд в ресторанах.
Если была бы десятибальная шкала, поставил бы 10 из 10.

Читать дальше
Колесниченко   31 июля 2019

Все хорошо

Читать дальше
Natalia   30 июля 2019

Прекрасная экскурсия. Весело, вкусно. Узнала много нового об Италии.

Читать дальше
Viktoriia   26 июля 2019

От экскурсии я была в восторге! Мы исследовали типичный итальянский квартальчик, пока гид (Анна) рассказывала нам его историю (теперь знаю быстрый средневековый способ поднять деньги :thumbs_up:). Попробовали несколько видов колбас и сыров, познакомились с процессом их изготовления. Особенно любопытным мне показалось трепетное отношение итальянцев к потреблению пищи, к её тяжести, порядку следования блюд, а также - несколько непростительных ошибок туристов. Всё секреты Вам обязательно раскроют на экскурсии, не говоря уже о вкуснейшей традиционной кухне, винах, мороженом и отличном настроении) Такая прогулка подойдёт всем любителем вкусно поесть, желающим узнать итальянскую культуру "изнутри", посетить НЕ туристические, а истинно итальянские ресторанчик и лавки.

Читать дальше
Надежда   16 июля 2019

Очень рада что выбрала именно эту экскурсию для полного букета впечатлений от первого (и 100% не последнего) посещения Рима. Понравилось все от начала до конца, а такую вкусную пиццу вообще долго не забудем с мужем. Остались в полном восторге от гида Анны и мест, которые совместно посетили. Спасибо.

Читать дальше
Ольга   9 июля 2019

Изначально я переживала, что покупаю экскурсию не у тур оператора, боялась что будет что то не качественное, убедили отзывы на сайте.
Экскурсия превзошла все ожидания, от общения по орг вопросам до самой последней минуты экскурсии.
Нашим экскурсоводом была Анна, которая невероятно интересно рассказывала о гастрономических изысках римлян. Если вы хотите расслабленной непринужденной обстановки в не туристическрм районе города, чтобы полностью окунуться и почувствовать настоящую жизнь Рима, то прямо сейчас заказывайте экскурсию. Это восторг и отдых для души а еще гастрономические фиерии вам точно обеспеченны!
Жарким римским вечером идеально пройтись по маленьким улочкам и выпить проссеко!
Бинго, браво и мои овации организаторам и Ане!

Я считаю что эта экскурсия подойдет всем кто:
- устал от классических экскурсий
- любит новые знакомства и разговоры о душам
- хочет окунуться в истинную атмосферу города
- хочет понять толк в гастрономических изысках и узнать как не опозориться в итальянском кафе
- ищет места чтобы потом самостоятельно устроить свой тур в проверенных местах

Читать дальше
Наталья   2 июля 2019

Очень вкусно и узнала много нового и интересного. Всем советую, прекрасно проведете время

Читать дальше
Алексей   27 июня 2019

Хорошая, и интересная экскурсия. Очень познавательно, и интересно рассказывает гид.

Читать дальше
Анастасия   21 июня 2019

Прогулка была с гидом Витой, просто потрясающе комфортный и душевный гид. Вот с самого начала и до конца столько историй, рассказов, подсказок и все очень легко, органично. Не было ощущения, что это гид вывел группу погулять, мы были как будто приятели, что очень давно не виделись просто. Было и вкусно, и душевно, и интересно. Рекомендую для тех, что хочет узнать многое и про итальянскую кухню, и про современную жизнь итальянцев.

Читать дальше
Марина   21 июня 2019

Очень понравилась экскурсия.В легкой и непринужденной атмосфере узнали много нового об итальянской еде и винах, а, главное, все это попробовали.

Читать дальше
Наталия   18 июня 2019

Оригинальная экскурсия , побывав на ней понимаешь, что в Риме мы можем увидеть не только произведения искусства, а и другой Рим. Обыкновенный не туристический. Спасибо огромное нашему гиду Анне, за интересный, вкусный рассказ о самых казалось бы обыкновенных, всем известных вкуснятинах. Всем очень рекомендую эту экскурсию в начале поездки, тогда у вас будет больше времени насладится настоящими гастрономическими чудесами римских производителей.

Читать дальше
Ольга   17 июня 2019

Единственное мое сожаление после этой экскурсии, что мы были на ней уже перед отъездом. Но зато этот замечательный вечер стал прекрасным завершением нашего пребывания в Риме. И, возможно, главной причиной вернуться :).
Это было вкусно, не спеша, в приятной компании, с чудесным гидом! Спасибо Анне за этот вечер!

Читать дальше
Дарья   16 июня 2019

Гид Анна провела интереснейшую экскурсию, вкусная еда и душевные беседы - Анна рассказывала нам о пищевых привычках и особенностях итальянцев, делилась такими подробностями, о которых едва ли можно прочесть в путеводителях. Это прекрасная экскурсия, которая точно стоит своих денег!

Читать дальше
Yulia   8 июня 2019

Замечательная экскурсия! Наш гид Вита очень хорошо и подробно рассказывала во время маршрута. Понятно, что экскурсия продуманная. Особенно хочется отметить магазин сыров и энотеку. Сам район заблистал новым красками! Очень рекомендую для знакомства с Римом в нестандартном ключе.

Читать дальше
Мария   7 июня 2019

Экскурсия понравилась. Гид Витта доброжелательная, общительная и веселая, интересно рассказывала. подобралась хорошая компания. Мы все накушались, пообщались и очень приятно и позитивно провели время. В мясную и сырную лавку мы приезжали потом ещё раз и накупили великолепных и качественных продуктов себе домой и в подарок.

Читать дальше
Мария   6 июня 2019

Рекомендую! Очень приятная экскурсия

Читать дальше
Наталья   5 июня 2019

Огромное спасибо! Экскурсия фантастическая! Экскурсовод Анна настолько колоритно с любовью и удовольствие м все рассказывала,показывала и угощала,что настроение в конце вечера было феерическое(несмотря на дождь),а любовь к итальянской пицце с яблоками и горгонзолой,традициям и обычаям римской кухни останется с нами навсегда! Рекомендую!

Читать дальше
Степан   4 июня 2019

Эта экскурсия по своей тематике много ширше чем про прошутто, сыры, вино и т
.д. Это такой миниликбез про повседневные привычки и нюансы бытия сегодняшних итальянцев. Ликбез прекрасно и с юмором поданный, без академического занудства. Анна просто душка, очаровала нашу небольшую компанию. Горячо рекомендую. Приятно когда человек любит свое дело и может заразить своим настроением других.

Читать дальше
Aliaksandr   3 июня 2019

Очень вкусно и познавательно!!! Рекомендуем! Вита очень доступно, просто и ясно все рассказывала. Нам понравилось.

Читать дальше
Julija   3 июня 2019

Всё супер!!! Очень довольны, что взяли эту экскурсию. Было очень интерестно + очень вкустно. Рекомендую!!!

Читать дальше

1155 отзывов на другие экскурсии гида

Татьяна  →  Музеи Ватикана и собор Святого Петра   22 августа 2019

Ватикан - это божественное место, большое спасибо Татьяне за увлекательное и познавательное путешествие по музеям Ватикана и собору Святого Пётра. Экскурсия была динамичная и хорошо спланирована:) остались очень довольны. Всем рекомендую посетить!

Читать дальше
Анастасия  →  Музеи Ватикана и собор Святого Петра   22 августа 2019

Большое спасибо за такую замечательную экскурсию. Было очень интересно узнать много новой информации, а также вживую увидеть шедевры мирового искусства

Читать дальше
Игорь  →  Музеи Ватикана и собор Святого Петра   21 августа 2019

Экскурсия очень понравилась. Наш гид Татьяна профессионал и знаток своего дела, было очень интересно, Татьяна умеет заинтересовать слушателя. За вынужденное ожидание по вине фирмы, нам вернули проценты от стоимости экскурсии. Tripster ответственная и порядочная организация, ей можно доверять.

Читать дальше

Другие экскурсии в Риме

3 часа
Музеи Ватикана и собор Святого Петра
Искусство, красота, история и религиозная культура Италии в шедеврах ватиканских музеев
 39 за человека
3 часа
Колизей и Древний Рим
Прикоснуться к величайшему наследию античности — билеты без очереди включены в стоимость
 53 за человека
2 часа
Ежедневная прогулка по Риму
Узнать и полюбить город за 2 часа
 20 за человека
Гид в Риме
Обычно отвечает в течение 23 часов
Групповая экскурсия
Длительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 человек
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 65 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.