Гастрономические экскурсии в Самарканде

Необычные экскурсии на русском языке
53 предложения
По популярности
  • 1
  • 2

668 отзывов путешественников

Смотреть все
Елена
Опыт: 4 экскурсии
20 часов назад
Индивидуально по Самарканду, Бухаре и Хиве с дегустациями плова и шоу национальных танцев
Пока еще свежа память хочется поделиться впечатлениями от поездки. Во-первых, выразить благодарность за проделанную работу и отлично организованный тур Андрею, так же признательность, что действительно был на связи можно сказать 24/7 и решал все возникавшие в процессе вопросы и устранял шероховатости. Во-вторых - грамотно построенный тур позволил максимально полно познакомиться со страной и охватить разные периоды ее развития. В -третьих - комфорт пребывания (и в этом тоже заслуга Андрея учитывавшего все пожелания) в Восточной сказке. Поездка была построена на посещении Самарканда, Бухары и Хивы. Три совершенно разных города которые обязательно должны быть в программе. Они все разные, у каждого своя изюминка и характер, но вместе они дают довольно цельную картину об этом крае. Комфорт пребывания: всё - начиная от трансферов по прибытию, между городами и доставки в аэропорт в конце путешествия (все четко и вовремя), персональных замечательных гидов в городах доставило удовольствие. Немного информации про денежный вопрос. Если есть возможность, то лучше озаботиться приобретением хотя бы небольшой суммы сум еще до поездки (хотя бы в размере эквивалента 5 т рублей), по крайней мере для того чтобы было что-то на первое время (мы прилетели уже вечером, банки в городе уже закрыт, а голод не тетка - организм требует регулярного питания). В аэропорту курс обмена рубля был весьма негуманным: 1 руб - 80 сум, но выбора особо не было. В дальнейшем можно поменять либо у менял (под присмотром гидов - это вполне безопасно) и их довольно много у туристических мест, либо в обменных пунктах банков, которых было крайне мало на нашем пути (можно воспользоваться помощью и подсказками гидов где это можно сделать), но как показала практика там тоже разброс курсов довольно большой - от 80 до 115 сум за рубль. У менял получалось более выгодно - 120-125. С хорошим вкусом и удобством для пребывания были подобраны отели (правильней все-таки бутик-отели - небольшое количество номеров, в пределах 20-25, с своим колоритом) - близко от достопримечательностей и в тоже время без лишнего шума. Везде включен завтрак - шведский стол (с довольно широким по европейским меркам меню). Отлично отработали тщательно подобранные гиды - знатоки и ценители своего края. В общем, резюмируя можно сказать, что ничуть не пожалели о сделанном выборе и однозначно рекомендуем данный тур.
Андрей
Опыт: 1 экскурсия
14 октября 2026
Мастер-класс по приготовлению лагмана по-узбекски
Прекрасные хозяева и очень уютный дом! Огромное спасибо Диле за то, что поделилась с нами кулинарными знаниями, за душевный разговор, за секреты приготовления лагмана, за шикарный стол, сладости, чай, сухофрукты, орешки! Мы классно побеседовали про узбекский быт, узнали даже нюансы приготовления разного плова. И большое спасибо Азамату за беседу во время самого ужина. Когда мы готовились к поездке в Узбекистан, то надеялись найти именно это - домашний уют, обычаи и быт. Однозначно рекомендую этот мастер-класс!
Альбина
Альбина
Опыт: 2 экскурсии
10 октября 2026
Самаркандский плов своими руками
Мне очень понравился мастер-класс, у нас собралась интересная компания, всё проходило во дворе дома, мы душевно посидели, по-домашнему. Ноза нам всё интересно рассказала про весь процесс приготовления и про каждый ингридиент в частности, плов получился очень вкусный и ароматный, помимо плова хозяйка нас угостила запусками и самсой.
Игорь
Игорь
Опыт: 8 экскурсий
13 октября 2026
Как приготовить самаркандский плов
11 октября были на мастер классе по плову у Дили. Хозяйка очень гостеприимная. Встретила нас душевно. Подготовила и все рассказала о необходимых ингредиентах для приготовления этого шикарного блюда. Потом моя супруга сама, под руководством хозяйки дома Дили, готовила блюдо. Это было незабываемо. Колорит Узбекистана в доме хозяйки, запах готовящегося Самаркандского плова, накрытый стол с узбекскими сладостями, орехами и обязательным атрибутом : чай в пиалах. Процесс приготовления занял у нас около 2-х часов. Это время мы провели в разговорах о наших семьях, наших традициях и было ощущение, что мы давно знаем друг друга. Но настоящее удивление и удовлетворение принес нам процесс даже не приготовления, а дегустации приготовленного моей супругой плова. Это был действительно кулинарный шедевр, который хранил в себе знания хозяйки Дили и душу моей жены.
Наталья
Опыт: 5 экскурсий
3 дня назад
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
Спасибо огромное Диле за наш мастер-класс! Все очень понравилось, будем готовить дома.😊 Приготовили, пообщались, поели и еще с собой завернули 👍. Очень рекомендуем
Андреев
Опыт: 1 экскурсия
3 дня назад
Как приготовить самаркандский плов
Были гостями в этом гостеприимном доме с целью научится готовить плов. Очень душевно провели время, плов удался, опыт получен. Спасибо огромное хозяйке этого замечательного дома!!! Счастья и процветания их семье!!!!
Михаил
Михаил
Опыт: 29 экскурсий
4 дня назад
Аппетитный самаркандский плов своими руками
Прекрасный, душевный, добрый и вкусный мастер-класс с Дилей по приготовлению самаркандского плова в узбекском доме. В следующий раз обязательно готовим лагман, и опять с Дилей! Если вы в Самарканде, то вам сюда... Вы только не кушайте дня три до этого))).
Екатерина
Опыт: 3 экскурсии
15 октября 2026
Главное в Самарканде + обед в «центре плова»
Очень понравился гид Лола, было интересно. Экскурсия с погружением, незабываемые эмоции. Огромное спасибо! Организована экскурсия идеально!!
Zhanna
Zhanna
Опыт: 3 экскурсии
10 октября 2026
Самаркандский плов своими руками
Отличный мастер-класс! Все продумано, организовано, уютно по домашнему, гостеприимно. Ноза все объясняется поэтапно подробно. Плов получился отменный, еще и угостили чаем, разными салатами, сладостями. Мы с дочкой в восторге. Рекомендую 👍❤️🙌
Лиля
Опыт: 2 экскурсии
10 октября 2026
Восточное трио: Ташкент, Самарканд и Бухара за 5 дней
Отлично организованная поездка в Ташкент, Самарканд, Бухару. Везде встретили, разместили, проводили. Внимательно выбранные отели, чистые и уютные. Организатор Владимир был всегда на связи. Уже порекомендовала поездку друзьям😊
Смотреть все

Частные гиды в Самарканде

Фарзод
Фарзод
2074 посетили
3,5 года на Трипстере
Я сертифицированный гид-экскурсовод, работаю в Самарканде с 2017 года. Люблю историю своего города и с большим удовольствием делюсь ею с путешественниками. Самарканд я изучал через личный опыт, исследуя его историю, архитектуру и неповторимую атмосферу. Люблю этот город за удивительное сочетание разных эпох и культур, где за каждым памятником скрывается своя история. Именно любовь к истории и желание показать Узбекистан с другой стороны привели меня в профессию гида. Я специализируюсь на истории династий и архитектуре. На моих экскурсиях история — это не просто даты и факты. Я стараюсь рассказывать её живо, доступно и увлекательно, помогая гостям увидеть Самарканд глазами человека, который действительно знает и любит свой город.
ещё
Азиза
Азиза
3587 посетили
7,5 лет на Трипстере
Я родилась и выросла в старом городе Самарканда. Любовь к истории родного края я переняла у отца, чья увлекательная библиотека и рассказы вдохновили меня на глубокое изучение архивных документов и старых фотографий. По образованию я филолог, учитель английского языка. Проведение экскурсий началось как хобби ещё в школе, когда я показывала достопримечательности туристам для практики. Сейчас это работа, которая приносит мне радость. Моя цель — не просто рассказать факты, а окунуть путешественника в историческое прошлое и познакомить с удивительными мастерами и ремесленниками города. Я искренне хочу, чтобы каждый гость Самарканда запомнил его на долгие годы. Добро пожаловать в наш солнечный город!
ещё
Джамшед
Джамшед
489 посетили
2,5 года на Трипстере
Я родился и вырос в Самарканде. С детства увлекался историей и изучал родной город через личный опыт, общение с местными жителями, семейные истории, исторические материалы и архивные данные. Особенно меня вдохновляет сочетание эпох — от древности до наших дней, и я люблю показывать гостям не только известные памятники, но и скрытые детали, которые обычно остаются незамеченными. Интерес к истории и желание делиться знаниями привели меня в профессию гида. Всё началось с помощи знакомым и гостям города, а затем стало делом моей жизни. Я прошёл профильное обучение и постоянно изучаю историю, архитектуру и культурное наследие региона. Моя специализация — история Самарканда, архитектура эпохи Тимуридов, культурное наследие и традиции. Я объясняю сложные исторические процессы простым и интересным языком, адаптирую экскурсии под интересы гостей, дополняю рассказы легендами и необычными фактами. Для меня важно, чтобы вы не просто увидели Самарканд, а почувствовали его атмосферу.
ещё
Уткур
Уткур
1187 посетили
3,5 года на Трипстере
Я коренной житель Самарканда и профессиональный гид. Историей интересовался с малых лет — не только историей своей страны, но и мировой. Работаю в сфере туризма с 2010 года. В профессию пришёл благодаря своему увлечению историей и множеству прочитанных книг. Сначала работа гидом казалась мне просто хобби, но со временем я понял, что это моё призвание. Меня вдохновляет возможность делиться знаниями и видеть восторг гостей. Я окончил курсы гида-экскурсовода в Самарканде. Особенно люблю рассказывать об истории города, быте, обычаях и традициях местных жителей, ведь именно это чаще всего интересует путешественников. С первой минуты стараюсь расположить к себе гостей, понять их интересы и сделать экскурсию комфортной. Каждому уделяю внимание, отвечаю на все вопросы понятным языком и не перегружаю рассказ лишней информацией.
ещё
Джамшед
Джамшед
1085 посетили
7 лет на Трипстере
Я родился и живу в Узбекистане, знаю страну через культуру и повседневность. Особенно люблю Самарканд, Бухару и Хиву — города, где история Великого шёлкового пути живёт в архитектуре. Хочу показать вам настоящий Узбекистан и помочь увидеть в памятниках живую историю. По образованию я филолог-лингвист, второе высшее — гостиничный бизнес в Лондонском Metropolitan University. Это позволяет объединять гуманитарные знания с профессиональным пониманием туризма. Прошёл подготовку гидов-переводчиков. Специализируюсь на исторических, культурных и гастрономических маршрутах: от классических экскурсий до авторских программ с посещением мастерских, виноделен и мест, скрытых от массового туриста. Я сочетаю достоверную информацию, живой рассказ и индивидуальный подход. Для меня важно помочь вам почувствовать атмосферу страны, познакомиться с её традициями и кухней. Я учитываю интересы и темп гостей, чтобы каждая экскурсия стала ярким и запоминающимся опытом.
ещё