Гастрономические экскурсии в Самарканде

Необычные экскурсии на русском языке
55 предложений
По популярности
  • 1
  • 2

663 отзыва путешественников

Смотреть все
Кристина
Кристина
Опыт: 2 экскурсии
21 октября
Самаркандский плов своими руками
Одним из пунктов моего списка, что нужно сделать в Самарканде, было посетить мастер класс по приготовлению плова. Выбирала между несколькими организаторами. Что подкупило у Darvozai - уютный дворик среди деревьев, не в доме проходит МК, а на улице, под пение птиц. Хозяйка очень гостеприимная, накрыла нам стол, все секретики по приготовлению плова нам рассказала. Группа была сборная (нас было 7 человек), очень классная компания собралась. Буду рекомендовать. Спасибо за эмоции.
Ирина
Ирина
Опыт: 11 экскурсий
1 ноября
Горные пейзажи и магия восточной кухни: дегустация тандыр-кебаба
Очень хорошая перезагрузка после посещения городов, красота необыкновенная. Спасибо за организацию Джафару, и гиду Анне которая провела с нами этот замечательный день. Очень много интересного узнали от Анны, о Самарканде, о местных жителях, о их традициях. Заехали на ковровую фабрику, где вы увидите в живую весь процесс изготовления, нам очень было интересно. Затем посетили горные пейзажи. Были восторге от локации. Всю дорогу мы общались. Потом заехали перекусить баранину из тандыра, безумно было вкусно. Анна нам очень понравилась, так как мы не первый день в Узбекистане (Хива, Бухара, Самарканд), есть с кем сравнить. Поэтому всем рекомендуем, не пожалеете☝️
Е
Елена
Опыт: 4 экскурсии
19 октября
Индивидуально по Самарканду, Бухаре и Хиве с дегустациями плова и шоу национальных танцев
Пока еще свежа память хочется поделиться впечатлениями от поездки. Во-первых, выразить благодарность за проделанную работу и отлично организованный тур Андрею, так же признательность, что действительно был на связи можно сказать 24/7 и решал все возникавшие в процессе вопросы и устранял шероховатости. Во-вторых - грамотно построенный тур позволил максимально полно познакомиться со страной и охватить разные периоды ее развития. В -третьих - комфорт пребывания (и в этом тоже заслуга Андрея учитывавшего все пожелания) в Восточной сказке. Поездка была построена на посещении Самарканда, Бухары и Хивы. Три совершенно разных города которые обязательно должны быть в программе. Они все разные, у каждого своя изюминка и характер, но вместе они дают довольно цельную картину об этом крае. Комфорт пребывания: всё - начиная от трансферов по прибытию, между городами и доставки в аэропорт в конце путешествия (все четко и вовремя), персональных замечательных гидов в городах доставило удовольствие. Немного информации про денежный вопрос. Если есть возможность, то лучше озаботиться приобретением хотя бы небольшой суммы сум еще до поездки (хотя бы в размере эквивалента 5 т рублей), по крайней мере для того чтобы было что-то на первое время (мы прилетели уже вечером, банки в городе уже закрыт, а голод не тетка - организм требует регулярного питания). В аэропорту курс обмена рубля был весьма негуманным: 1 руб - 80 сум, но выбора особо не было. В дальнейшем можно поменять либо у менял (под присмотром гидов - это вполне безопасно) и их довольно много у туристических мест, либо в обменных пунктах банков, которых было крайне мало на нашем пути (можно воспользоваться помощью и подсказками гидов где это можно сделать), но как показала практика там тоже разброс курсов довольно большой - от 80 до 115 сум за рубль. У менял получалось более выгодно - 120-125. С хорошим вкусом и удобством для пребывания были подобраны отели (правильней все-таки бутик-отели - небольшое количество номеров, в пределах 20-25, с своим колоритом) - близко от достопримечательностей и в тоже время без лишнего шума. Везде включен завтрак - шведский стол (с довольно широким по европейским меркам меню). Отлично отработали тщательно подобранные гиды - знатоки и ценители своего края. В общем, резюмируя можно сказать, что ничуть не пожалели о сделанном выборе и однозначно рекомендуем данный тур.
А
Андрей
14 октября
Мастер-класс по приготовлению лагмана по-узбекски
Прекрасные хозяева и очень уютный дом! Огромное спасибо Диле за то, что поделилась с нами кулинарными знаниями, за душевный разговор, за секреты приготовления лагмана, за шикарный стол, сладости, чай, сухофрукты, орешки! Мы классно побеседовали про узбекский быт, узнали даже нюансы приготовления разного плова. И большое спасибо Азамату за беседу во время самого ужина. Когда мы готовились к поездке в Узбекистан, то надеялись найти именно это - домашний уют, обычаи и быт. Однозначно рекомендую этот мастер-класс!
Альбина
Альбина
Опыт: 2 экскурсии
10 октября
Самаркандский плов своими руками
Мне очень понравился мастер-класс, у нас собралась интересная компания, всё проходило во дворе дома, мы душевно посидели, по-домашнему. Ноза нам всё интересно рассказала про весь процесс приготовления и про каждый ингридиент в частности, плов получился очень вкусный и ароматный, помимо плова хозяйка нас угостила запусками и самсой.
Игорь
Игорь
Опыт: 8 экскурсий
13 октября
Как приготовить самаркандский плов
11 октября были на мастер классе по плову у Дили. Хозяйка очень гостеприимная. Встретила нас душевно. Подготовила и все рассказала о необходимых ингредиентах для приготовления этого шикарного блюда. Потом моя супруга сама, под руководством хозяйки дома Дили, готовила блюдо. Это было незабываемо. Колорит Узбекистана в доме хозяйки, запах готовящегося Самаркандского плова, накрытый стол с узбекскими сладостями, орехами и обязательным атрибутом : чай в пиалах. Процесс приготовления занял у нас около 2-х часов. Это время мы провели в разговорах о наших семьях, наших традициях и было ощущение, что мы давно знаем друг друга. Но настоящее удивление и удовлетворение принес нам процесс даже не приготовления, а дегустации приготовленного моей супругой плова. Это был действительно кулинарный шедевр, который хранил в себе знания хозяйки Дили и душу моей жены.
В
Вера
Опыт: 8 экскурсий
Сегодня
Восточное трио: Ташкент, Самарканд и Бухара за 5 дней
Спасибо за отличную организацию тура. Всё чётко по плану. Гиды отличные. Немного не хватило Бухары, потому что гид Шавкат просто влюбил нас в свой город. Будет повод вернуться) понравилось всё: люди, города, еда, цены, погода...
И
Ирина
Опыт: 8 экскурсий
8 ноября
Как приготовить самаркандский плов
Спасибо Диле за проведённый мастер-класс по приготовлению плова. Диля - прекрасная хозяйка. Очень рады, что выбрали это мероприятие. Рекомендуем посетить всем любителям плова.
Елена
Елена
27 октября
Восточное трио: Ташкент, Самарканд и Бухара за 5 дней
Спасибо организаторам за прекрасный тур! Организация была на высоте, с гидами нам крупно повезло: в Ташкенте Нелли, в Самарканде Сара, в Бухаре Шавкат, и дополнительная экскурсия была в горах с Сергеем. Всё очень грамотные, интересные, горят своим делом, небезразличные, заботливые гиды. Для себя поняла, что горы лучше посетить весной, когда будет всё цвести (к гиду претензий ни каких, супер мэн и супер талантливый и интересный человек). По еде, кто не любит баранину, придётся не легко 😉. Мне она везде мерещилась, даже если заказываешь говядину. Памятники архитектуры впечатляют! И всё таки маленький совет дам людям, кто располагает временем находиться подольше в Узбекистане: чередовать 1 день экскурсии, второй день свободный, для более размеренного обзора и любования этими произведениями искусства. Тогда точно надолго останутся в памяти эти города, каждый из которых уникален.
М
Мария
Опыт: 20 экскурсий
25 октября
Аппетитный самаркандский плов своими руками
Большое спасибо организаторам и хозяйке дома Диле. Мы чувствовали себя дорогими гостями. Она нас учила, угощала, очень подробно все обо всем рассказывала. Время пролетело незаметно, плов получился шикарным. Приезжайте все к ней учиться готовить, не пожалеете
Н
Наталья
Опыт: 5 экскурсий
17 октября
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
Спасибо огромное Диле за наш мастер-класс! Все очень понравилось, будем готовить дома.😊 Приготовили, пообщались, поели и еще с собой завернули 👍. Очень рекомендуем
А
Андреев
17 октября
Как приготовить самаркандский плов
Были гостями в этом гостеприимном доме с целью научится готовить плов. Очень душевно провели время, плов удался, опыт получен. Спасибо огромное хозяйке этого замечательного дома!!! Счастья и процветания их семье!!!!
Михаил
Михаил
Опыт: 30 экскурсий
16 октября
Аппетитный самаркандский плов своими руками
Прекрасный, душевный, добрый и вкусный мастер-класс с Дилей по приготовлению самаркандского плова в узбекском доме. В следующий раз обязательно готовим лагман, и опять с Дилей! Если вы в Самарканде, то вам сюда... Вы только не кушайте дня три до этого))).
Е
Екатерина
Опыт: 3 экскурсии
15 октября
Главное в Самарканде + обед в «центре плова»
Очень понравился гид Лола, было интересно. Экскурсия с погружением, незабываемые эмоции. Огромное спасибо! Организована экскурсия идеально!!
Zhanna
Zhanna
Опыт: 3 экскурсии
10 октября
Самаркандский плов своими руками
Отличный мастер-класс! Все продумано, организовано, уютно по домашнему, гостеприимно. Ноза все объясняется поэтапно подробно. Плов получился отменный, еще и угостили чаем, разными салатами, сладостями. Мы с дочкой в восторге. Рекомендую 👍❤️🙌

Частные гиды в Самарканде

Фарзод
Фарзод
2110 посетили
4 года на Трипстере
Я сертифицированный гид-экскурсовод, работаю в Самарканде с 2017 года. Люблю историю своего города и с большим удовольствием делюсь ею с путешественниками. Самарканд я изучал через личный опыт, исследуя его историю, архитектуру и неповторимую атмосферу. Люблю этот город за удивительное сочетание разных эпох и культур, где за каждым памятником скрывается своя история. Именно любовь к истории и желание показать Узбекистан с другой стороны привели меня в профессию гида. Я специализируюсь на истории династий и архитектуре. На моих экскурсиях история — это не просто даты и факты. Я стараюсь рассказывать её живо, доступно и увлекательно, помогая гостям увидеть Самарканд глазами человека, который действительно знает и любит свой город.
ещё
Азиза
Азиза
3628 посетили
7,5 лет на Трипстере
Я родилась и выросла в старом городе Самарканда. Любовь к истории родного края я переняла у отца, чья увлекательная библиотека и рассказы вдохновили меня на глубокое изучение архивных документов и старых фотографий. По образованию я филолог, учитель английского языка. Проведение экскурсий началось как хобби ещё в школе, когда я показывала достопримечательности туристам для практики. Сейчас это работа, которая приносит мне радость. Моя цель — не просто рассказать факты, а окунуть путешественника в историческое прошлое и познакомить с удивительными мастерами и ремесленниками города. Я искренне хочу, чтобы каждый гость Самарканда запомнил его на долгие годы. Добро пожаловать в наш солнечный город!
ещё
Джамшед
Джамшед
506 посетили
2,5 года на Трипстере
Я родился и вырос в Самарканде. С детства увлекался историей и изучал родной город через личный опыт, общение с местными жителями, семейные истории, исторические материалы и архивные данные. Особенно меня вдохновляет сочетание эпох — от древности до наших дней, и я люблю показывать гостям не только известные памятники, но и скрытые детали, которые обычно остаются незамеченными. Интерес к истории и желание делиться знаниями привели меня в профессию гида. Всё началось с помощи знакомым и гостям города, а затем стало делом моей жизни. Я прошёл профильное обучение и постоянно изучаю историю, архитектуру и культурное наследие региона. Моя специализация — история Самарканда, архитектура эпохи Тимуридов, культурное наследие и традиции. Я объясняю сложные исторические процессы простым и интересным языком, адаптирую экскурсии под интересы гостей, дополняю рассказы легендами и необычными фактами. Для меня важно, чтобы вы не просто увидели Самарканд, а почувствовали его атмосферу.
ещё
Уткур
Уткур
1219 посетили
3,5 года на Трипстере
Я коренной житель Самарканда и профессиональный гид. Историей интересовался с малых лет — не только историей своей страны, но и мировой. Работаю в сфере туризма с 2010 года. В профессию пришёл благодаря своему увлечению историей и множеству прочитанных книг. Сначала работа гидом казалась мне просто хобби, но со временем я понял, что это моё призвание. Меня вдохновляет возможность делиться знаниями и видеть восторг гостей. Я окончил курсы гида-экскурсовода в Самарканде. Особенно люблю рассказывать об истории города, быте, обычаях и традициях местных жителей, ведь именно это чаще всего интересует путешественников. С первой минуты стараюсь расположить к себе гостей, понять их интересы и сделать экскурсию комфортной. Каждому уделяю внимание, отвечаю на все вопросы понятным языком и не перегружаю рассказ лишней информацией.
ещё
Джамшед
Джамшед
1085 посетили
7 лет на Трипстере
Я родился и живу в Узбекистане, знаю страну через культуру и повседневность. Особенно люблю Самарканд, Бухару и Хиву — города, где история Великого шёлкового пути живёт в архитектуре. Хочу показать вам настоящий Узбекистан и помочь увидеть в памятниках живую историю. По образованию я филолог-лингвист, второе высшее — гостиничный бизнес в Лондонском Metropolitan University. Это позволяет объединять гуманитарные знания с профессиональным пониманием туризма. Прошёл подготовку гидов-переводчиков. Специализируюсь на исторических, культурных и гастрономических маршрутах: от классических экскурсий до авторских программ с посещением мастерских, виноделен и мест, скрытых от массового туриста. Я сочетаю достоверную информацию, живой рассказ и индивидуальный подход. Для меня важно помочь вам почувствовать атмосферу страны, познакомиться с её традициями и кухней. Я учитываю интересы и темп гостей, чтобы каждая экскурсия стала ярким и запоминающимся опытом.
ещё