Побывали на мастер-классе по приготовлению самаркандского плова — это было не просто кулинарное шоу, а настоящий гастрономический праздник. Нам чётко и с душой провели весь процесс: от нарезки ингредиентов до того момента, когда плов начал томиться в казане. Никакой суеты, всё понятно, доступно и с главными!! секретами. Но главное — нас ждало полноценное застолье! Помимо самого плова (который получился просто безумно вкусным, рассыпчатым и ароматным), нас угощали местными сладостями и другими локальными блюдами. Отдельное спасибо за тёплую экскурсию по гостевому дому — с душой, с историей, очень атмосферно. Всё прошло по-домашнему тепло, сытно и душевно. Однозначно рекомендую!

Было интересно узнать, как именно готовят плов в Самарканде, - Узнали!Кроме того, познакомились с гостеприимными, трудолюбивыми хозяевами - Нози и её детьми, а также с их семейным делом - гостевым домом; Готовили вместе, - Нози раскрывала секреты и тонкости приготовления; общались с другими путешественниками: пили чай с местными сладостями, обедали, конечно же, сообща приготовленным пловом . Тёплое, по-домашнему уютное мероприятие!