Аппетитный самаркандский плов своими руками

Прекрасный, душевный, добрый и вкусный мастер-класс с Дилей по приготовлению самаркандского плова в узбекском доме. В следующий раз обязательно готовим лагман, и опять с Дилей! Если вы в Самарканде, то вам сюда... Вы только не кушайте дня три до этого))).

Мы замечательно провели время, получился вкуснейший плов. Диля очень приятная, отзывчивая, понятно все рассказывает, отвечает на все вопросы) Потрясающе красивый сад во дворе!

Это был не просто мастер-класс, а настоящее погружение в атмосферу Самарканда! Мы приехали в частный дом с большим уютным двориком, где всё было идеально чисто и красиво. Во дворе стоял большой обеденный стол, рядом - топчан, на котором можно было расслабиться и отдохнуть. Диляра встретила нас очень тепло, всё рассказывала понятно, подробно и с большим вниманием. Мы увидели весь процесс приготовления плова, поучаствовали, узнали много интересного, а потом попробовали результат - плов был просто потрясающий! Очень душевное место, замечательная хозяйка и невероятно вкусная еда. Рекомендуем от всей души! 10 из 5.