Вкусный Самарканд

Отличная экскурсия! Рынок кухня, история - идеальное сочетание. Даниэль как экскурсовод настоящий профи! Очень структурированная, подробная информация. Было очень интересно. Спасибо за отличную экскурсию.

К сожалению, разочарованы. Вдвойне неприятно из-за того, что мы, прочитав отзыв Натальи от 16 сентября, заранее написали организаторам о том, что хотели бы сделать акцент именно на местной гастрономии (лепешки, каймак, компот и тд и тп). Каймак искали, поскольку в том месте, где обычно, по словам Анвара (наш гид), он есть, каймак закончился. Нашли на выходе из базара в банке 0,5 закрытой целлофаном. Мы в целом ок с любым форматом, если вкусно, но все же в качестве запланированного специалитета полагали увидеть что-то чуть более цивилизованное. Далее в программе экскурсии заявлены: «попробуем настоящий компот из урюка» - не попробовали. Гид привел нас к месту, где компот обычно варят. Но нам не повезло. Никакого намека. «на обед отправимся на гастрономическую улицу, где каждое блюдо — настоящее произведение искусства. Отведаем горячую самсу из тандыра, попробуем ароматные шашлыки, насладимся вкусом мантов и раскроем секреты и технологии приготовления этих блюд» - не попробовали. То есть этот пункт программы был пропущен вообще. Ни самсы и ничего другого. Самарканд прекрасен, и местная еда заслуживает того, чтобы пробовать ее на вкус и наслаждаться каждым кусочком. Конечно же, мы все это нашли, но, увы, не на экскурсии Вкусный Самарканд.

Мы гуляли с Анваром. На прогулку ушёл целый день. Экскурсия была очень гибкой и исходила из наших пожеланий и интересов. До объектов мы передвигались на такси. С учетом расстояний, хорошо иметь машину. В туре можно заранее обговорить такой вариант. Спасибо Анвару за дружелюбие, интелегентность, интересный рассказ и вкусности