Узбекский плов: готовим и едим!

Мастер-класс, ужин и погружение в аутентичный сельский быт в гостях у местных под Самаркандом
Экскурсия Трипстера в Самарканде
В избранном 0 экскурсий
Перейти в избранное
Невозможно до конца понять Узбекистан, не познав его яркие вкусы! На экскурсии вы познакомитесь с главным героем национальной кухни — пловом. Мастер-класс по приготовлению этого аппетитного блюда пройдет в традиционном селе под Самаркандом — так вы увидите быт узбеков и проникнетесь настоящим колоритом страны. В гостях у местной семьи вы приготовите плов под руководством хозяина дома, узнаете секреты мастерства, попробуете ароматный хлеб, поужинаете за беседами о местной жизни — и прочувствуете гостеприимство Узбекистана.
Групповая экскурсия
Длительность
4 часа
Размер группы
до 15 человек
Дети
Можно с детьми
Как проходит
На машине
Рейтинг
€ 35за человека
Гарантия лучшей ценыЕсли вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронированиеБез ожидания ответа гида
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Мастер-класс по плову
День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (традиционное село) Эшим Оксок, где вас ждет в гости семья Дилмурода и Гули. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.

Взглянуть на настоящий Узбекистан
Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома, в том числе заглянете в комнату невесты. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.

Организационные детали

  • Транспортные расходы и ужин включены в стоимость.
  • Из напитков в меню вода, водка и чай.
  • Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — 45€).

Место встречи

Начало экскурсии на площади Регистан. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Экскурсия проходит ежедневно в 16:00

  • Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 15 человек.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Апрель 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
€ 35
16
€ 35
17
€ 35
18
€ 35
19
€ 35
20
€ 35
21
€ 35
22
€ 35
23
€ 35
24
€ 35
25
€ 35
26
€ 35
27
€ 35
28
€ 35
29
€ 35
30
€ 35
Май 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
€ 35
2
€ 35
3
€ 35
4
€ 35
5
€ 35
6
€ 35
7
€ 35
8
€ 35
9
€ 35
10
€ 35
11
€ 35
12
€ 35
13
€ 35
14
€ 35
15
€ 35
16
€ 35
17
€ 35
18
€ 35
19
€ 35
20
€ 35
21
€ 35
22
€ 35
23
€ 35
24
€ 35
25
€ 35
26
€ 35
27
€ 35
28
€ 35
29
€ 35
30
€ 35
31
€ 35
День занят
День свободен
Заказать
Гид в Самарканде
Обычно отвечает в течение 8 часов
О гиде
Добрый день! Меня зовут Шодиер, я родился и вырос в городе Самарканд. Работаю гидом уже семь лет и очень люблю свою профессию. Люблю легенды и историю моей родины. С радостью поделюсь этой любовью и знаниями с вами.
Подробнее

8 отзывов путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Анна
За плов просто 5+!
Читать дальше
Павел
Ездили готовить плов 24 ноября!) остались очень довольны! нас забрали из отеля и отвезли на рынок, помогли выбрать продукты и сувениры домой. Потом поехали в кишлак за 30 км от Самарканда, готовили плов, пекли лепёшки в тандыре, общались. Для нас накрыли прекрасный стол, мы вкусно поели и обсудили все злободневные темы!) люди максимально приветливые и приятные!
Читать дальше
Наталья
Отличное событие для знакомства с традициями Узбекистана. Приятная гостеприимная семья, внимательный гид, вкуснейший плов.
Читать дальше
Мария
Очень аутентично, вкусно и душевно провели время.
Читать дальше
Артур
Это было самое яркое впечатление из нашей 4-дневной поездки по Узбекистану! Очень гостеприимные хозяева, невероятная атмосфера, самая вкусная еда! На рынок, правда, как указано в описании, нас не возили. Мы сразу приехали в кишлак и увидели во всех подробностях все этапы приготовления узбекского плова и лепёшек. Лепёшки готовили в настоящем деревенском тандыре. Так что ели их свежими и горячими. Сам кишлак очень приятный и тихий. Только птицы поют в саду. Ну и плов шкварчит, шипит, пыхтит) Ужин готовили и накрывали стол прямо на улице. Вечером, когда жары уже нет, это самое прекрасное завершение дня!
Читать дальше
Елена
Отличная экскурсия и очень много вкусной еды! Помимо плова нам приготовили салаты, чебуреки и местные сладкие блины! Пришлось еще с собой взять:)
Читать дальше
Андрей
Понравилось все.
Читать дальше
Ксения
Мы очень рады, что взяли экскурсию Шодиера. Этот опыт был одним из самых ярких в нашей поездке по Узбекистану. Мы приехали в деревню под Самаркандом, где нам показали и рассказали как готовить настоящий самаркандский плов и делать лепешки в тандыре. Во всем можно было поучаствовать (хоть мы и предпочли больше наблюдать за хозяйкой дома). Нам показали и рассказали про быт в деревнях, про обычаи и в целом про жизнь в Узбекистане. Шодиер - прекрасный рассказчик и знает столько всего интересного, а хозяин дома очень гостеприимный и душевный человек. Сам ужин был одним из лучших за поездку, не только сам плов, но и другие национальные блюда, которые хозяева дома для нас приготовили. Отдельно хочется отметить организацию экскурсии. Мы заказали ее поздно вечером, но, тем не менее, в 16.00 на следующий день нас уже встретили.
Читать дальше

Другие экскурсии в Самарканде

5 часов
Пешком
Индивидуальная
Сказочный Самарканд — эдем Востока 
Познакомиться с великолепной архитектурой, удивительной культурой и древней историей города 
€ 50 за экскурсию
+12
Подробнее
Закрыть
6 часов
На машине
Индивидуальная
Самарканд — жемчужина Востока! 
Обзорная экскурсия по Самарканду на автомобиле 
€ 84 за экскурсию
+7
Подробнее
Закрыть
6 часов
На машине
Индивидуальная
О Самарканде с любовью! 
Увидеть, услышать и почувствовать сказочный город на обзорной авто-пешеходной экскурсии 
€ 75 за экскурсию
+12
Подробнее
Закрыть