Экскурсии на шоколадную фабрику в Калининграде
Необычные экскурсии от местных жителей/https://cdn.tripster.ru/photos/a3778658-74b4-47f7-9409-3033a9f0cf86.jpg)
История и природа области: Калининград, Черняховск, Куршская коса и Зеленоградск
/https://cdn.tripster.ru/photos/6bd8575a-cc71-4090-b1aa-67ded426baf7.jpg)
Выходные в европейском стиле: Калининград, Светлогорск и Зеленоградск
/https://cdn.tripster.ru/photos/c1c63965-df47-4e26-8eb9-cff916d95f7c.jpg)
Индивидуальная поездка в Калининград: Балтийск, Светлогорск, Зеленоградск и Куршская коса
/https://cdn.tripster.ru/photos/f535df87-75ee-4c64-a87b-2eb1177b0d4a.jpg)
1183 отзыва путешественников
Смотреть всеЧастные гиды в Калининграде
Экскурсия на шоколадную фабрику в Калининграде может стать приключением не только для детей, но и для взрослых. Ведь самое известное сладкое производство региона находится на территории старого рыцарского замка.
Куда поехать на экскурсию по шоколадной фабрике в Калининграде
Одно из самых популярных мест для путешественников и любителей гастрономического туризма в Калининградской области — семейная сыроварня «Шаакен Дорф». В 2021 году производство, где делают не только продукты из молока, но и шоколад, зефир и марципан, вошло в список самых привлекательных туристических брендов страны. Это связано не только со вкусовыми особенностями локации, но и с местоположением — сыроварня располагается на территории заброшенного замка Шаакен, в отремонтированном здании бывшей конюшни.
Рыцари тевтонского ордена начали строить замок на территории нынешнего посёлка Некрасово в XIII веке на фундаменте, оставшемся от старой прусской крепости. Вокруг быстро возник маленький городок: место пользовалось у местных жителей популярностью благодаря безопасности (всё-таки под крылом у рыцарей). Но в XVII веке пожар почти уничтожил обстановку и часть стен замка. До Великой Отечественной войны его несколько раз перестраивали. А после он постепенно пришёл в запустение и начал разрушаться. Восстанавливали постройки энтузиасты, среди которых были отец и сын Чуевы, Александр и Виталий. В 2016 году они основали семейную сыроварню в здании конюшни, которая раньше была частью хозяйственных пристроек замка. Через два года заработало производство, а в 2020-м сюда начали приглашать на экскурсии.
Если хотите продолжить знакомство со сладким Калининградом, можно посетить завод по производству марципана Pomatti. Или погрузиться в технологии изготовления шоколада на экскурсии по фабрике в посёлке Поддубное под Калининградом.
Расписание экскурсий
Как проходит экскурсия на шоколадную фабрику в Калининграде
Знакомство с семейной сыроварней «Шаакен Дорф» можно начать с первого этажа. Там во время реконструкции постарались сохранить аутентичность места: внутри путешественников ждут деревянные стропила и ставни. Чтобы гостям было удобно не только слушать местного гида, но и наблюдать за работой мастеров-сыроделов по производству 12 видов сыра, зона для посетителей и цех разделены стеклянной стеной. О том, как создаётся закваска для сыра, о его выделке, созревании и о других деталях расскажут на экскурсии.
На втором этаже участников экскурсии ждёт рай для сладкоежек. Здесь расскажут о производстве зефира и шоколада ручной работы, а также кёнигсбергского марципана. Гостям предложат на пробу изделия со вкусом земляники, малины или черники, с добавлением измельчённых орехов. Интересно, что из марципана делают множество фигурок — от животных до цветов. В конце визита гости попробуют дегустационный сет из сыров и сладкого (шоколада, марципана или зефира).
Стоит отметить, что при сыроварне работает небольшой музей, где собраны артефакты былой жизни замка и конюшни, найденные во время реконструкции здания.
На экскурсии по марципановой фабрике путешественникам расскажут об истории создания этого сладкого изделия, покажут фабричную зону, а также предложат чай, кофе и дегустационный сет. При желании можно остаться на мастер-класс и сделать марципановую конфету ручной работы. Нужно только заранее на него записаться.
По похожему сценарию проходит экскурсия на шоколадную фабрику в посёлке Поддубное. После путешествия по предприятию и рассказа об истории создания местного шоколада гостям предложат не только экземпляры продукции, но и горячий чёрный или молочный шоколад. А также мастер-класс по работе с разноцветной мастикой.
Экскурсия на шоколадную фабрику — это всегда возвращение в детство. Она станет яркой нотой визита в Калининград.
Узнайте больше про главные достопримечательности Калининграда
Архитектурвный памятник Кёнигсберга - Фридландские ворота,
Удивительный природный парк - Танцующий лес на Куршской косе,
Куда еще сходить и чем занаяться в городе можно узнать в данной статье.
/https://cdn.tripster.ru/photos/164b1f22-3c70-4ce4-bd3a-38a9de4e0450.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e8344364-9d87-49f5-ad76-3e49ebf8c81b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b88ee170-cf98-454b-8812-148c1ba21373.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d5c8680d-61a8-4036-9f45-e88e7b77890a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0a8adce9-3193-4081-a4c4-a9835dd43c37.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c2fb02db-1ac8-4007-82de-f95d3c285f27.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6c8b1518-8d59-43d1-a663-82a3e090e5a0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2618a127-f670-4a18-9b25-cbe68ca1bd7c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fe3fcac1-6a1a-435f-a9df-7ddeab886175.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/edd12295-7d8a-4cae-a804-74f8f6f004c2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ffaf2957-606c-4fb3-a943-ec4a62d68105.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ef5991e1-c5ab-435e-8b1b-fdf72bc2e778.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f4aadd54-5d49-4ca8-942c-47df45160358.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da12f6ee-cec5-49b1-895a-47d438478a24.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ec19bdf8-f0ef-400b-b943-39100bce0492.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0dfa0f6c-45f1-495b-80e9-1e13d51f1f87.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/20ad892b-be36-4876-8305-3bf8699b889e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0737f859-57ce-4631-a661-c203f47f4872.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1ee14ec-2dff-4cc4-a814-b0a62033595b.jpg)

/https://cdn.tripster.ru/photos/1d0fd547-8556-40da-829c-ae74ac98361a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/87ceb713-2f29-4005-abfc-9cede67171af.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/94fe7ef6-7e60-40b5-8917-1bedce793c5b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/53d1cbc0-c433-426f-a212-6d6ca18f3d80.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/56f48b03-4474-408c-99c1-9985dd7638a6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b2675a22-1ae2-41cf-a19d-9d98603132da.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4f1f3842-760a-4051-b9a4-410da7f61c4f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/13f75496-db7f-4ffd-a997-af37a3567ab3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6bc76b6-2667-4369-922a-5b4ae3ec4ec1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/42cc8f9c-99b3-4f97-9399-f9e9373181a4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d91bde65-5a92-4e7a-9e7b-02868b191146.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/afba7941-435c-4b5b-afb1-44f190ed3c1a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a0edc489-b64a-4d43-99df-b0b22d55d84f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d7cee3b5-99bb-49fa-bc1b-2b7da6ce59b2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/362ec657-2e35-4a45-b243-2f4b4f5f5496.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/32f925ed-44f5-45cc-ac6a-522d3a436140.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7063242e-2213-4a5f-ab1f-261611452dd7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b1208b04-cba5-496a-9c0e-da4d71620370.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3bb47ca2-d26b-46b8-afc0-7b852d9b4e2f.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/357e44e4-1c88-4954-9c7d-d002064020db.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bcc7f020-6101-42ef-aab9-1a6f50e82bdc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c22774be-79be-44f0-80ed-186a44668561.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6c3e8c9c-acc4-4962-9542-2d2e1527de86.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/780b59fa-025a-444c-bbe4-5b55dffd360f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e9bfcead-19ec-48ac-9ea5-eb2c0e7a7679.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/42aee21e-e859-46c1-bad4-7c0e3aa067f6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4cbdab57-7614-4017-a343-2c74943731fe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c9914a89-4a99-4806-a9bf-0b48d0d5af4c.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/88b92704-0075-4ab2-87ab-4198ff517d85.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9a3f6c0e-43cc-491e-a622-d525bb529a1a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c5dad82f-6587-4283-a8eb-1d42fe0d1593.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/54d77b60-308f-4aff-9331-e414a17f9320.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/36ec28e1-09de-40e3-b927-4139ddec7e88.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cb148862-961b-427f-9321-51a6eb149352.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2133093c-f0d7-4221-9dbd-1781151462c9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d452e18b-058c-43fc-ac7b-96b78f5613a8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4a2eb0ae-d6ad-4a9a-97ce-446d9f4010a3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8ad19694-f585-439b-a3c2-168e9db6852b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/86db5361-7f7e-4123-a4cb-b808393dbe68.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/57277a31-6583-4827-a509-3c64ca6e220e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/266b47cb-62bf-493f-bba0-ae0d2077a717.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0e6d57d6-e3cf-4ea9-92ab-7938b99f18cc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/722e8952-da03-4945-96f5-9bcd617ba754.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/56d8fa90-53f7-4ad7-8e61-ce541323650b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b2686976-3142-4127-9d83-9d4e35ed5cfe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/555c90e4-6a6c-4d28-b3e5-8c1b78d0926b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b92c144a-96f4-4bd7-876d-6bbe349eb5b5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7e8aeb9c-fa69-485e-a96f-d62e705cfaa7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cf305761-901a-4eab-bcc8-fdafa01223b0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/604828d9-6525-4713-acf1-e0acab270705.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eba30baf-6363-49f0-a867-4dab17fefe1e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/158e2360-82ee-47a0-bc1b-6169e138449c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/74ad30f7-922f-4eda-a5e1-dadb17ccf1ff.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c83aec66-6672-4f4e-aed5-5d8ef80af5bc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0d5f443e-d78f-410f-a69f-424b0066fdb3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d6f4fb9e-a8e8-46e9-859f-f80a075509bd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1b3c60a-7550-43fe-a4cd-a1ffd3223c14.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/345283af-8e4d-4863-94fd-3f34ae585774.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e036a845-d424-4599-a50d-58b3189ab70a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5eee5325-5b2f-40b9-b1a5-8f2130ccfdb8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/507b78fc-15d4-40d7-8c87-fa377ac312ba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cbe4fd40-04de-47a4-a6b0-0b654260f89d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b5a586fb-dda7-40d3-b93a-4eab6ba11dbb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4191c30b-0121-49d4-91a9-f4b51d3276aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/38914182-c9c4-4df9-a291-e698263cbd75.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7629ac67-9018-4b09-8dbc-fd61abc68b7f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7cc58f80-60c7-4201-b0b1-4439dbe65d0a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/165225f9-5dbb-4aed-9947-5ba2e6454b8c.jpg)

