Кулинарные мастер-классы в Казани
Необычные экскурсии от местных жителей Любые даты, 1 чел.
Формат проведения
Способ передвижения
Цена
Фильтры
Найдено 3 предложения
Смягчите фильтры, чтобы увидеть больше
3 предложения
По популярности
2.5 часа
групповая
Диляра Эчпочмак своими руками
Ужин в ресторане и мастер-класс по приготовлению самого популярного татарского угощения (в группе)
сб, 15 мар в 19:00 вс, 16 мар в 19:00
1700 ₽
за одного 
Руслан 
Эльза 
Алёна 
Айназ /https://cdn.tripster.ru/photos/31dc38d6-e971-43a7-9f62-21e69e51aafc.jpg)
Эльмира /https://cdn.tripster.ru/photos/1aa59803-ab7c-4c2a-8517-29fb9d7dd657.jpg)
Айгуль 
Лариса 
Аида /https://cdn.tripster.ru/photos/c720a59a-4814-4341-bc6d-87d7900caaa1.jpg)
Рената /https://cdn.tripster.ru/photos/8eee3a7a-2d43-4eb2-b19e-c968db73e9e0.jpg)
Мария /https://cdn.tripster.ru/photos/e51218f4-6960-4b38-92f6-49c86b6d7fd5.jpg)
Любовь /https://cdn.tripster.ru/photos/64ec8461-ded7-465e-813a-14f82c97957a.jpg)
Елена /https://cdn.tripster.ru/photos/08f96f8c-5ea4-430d-8483-4fb7d943a9ec.jpg)
Светлана 
Наталья /https://cdn.tripster.ru/photos/6de11306-bd05-44eb-81a5-bbd1a1a427b1.jpg)
Вероника 
Нина 
/https://cdn.tripster.ru/photos/4f4acf14-bd5e-4f2a-8faf-bf244db89128.jpg)
Рамиль 
Олег /https://cdn.tripster.ru/photos/88b59300-9f12-40e0-aa4b-c25810cdaf70.jpg)
Фируза 
20 отзывов путешественников
Смотреть все
Елена
10 августа 2024
Опыт: 6 экскурсий
Через кулинарию-к культуре народа!
Прекрасный и доступный мастер-класс даже для детей.
Более того, я ожидала, что мы просто приготовим эчпочмак, и пока он будет готовиться в духовке, нам предложат ужин. Но мы приготовили не только эчпочмак, но и огез и татлы( десерт). Это было здорово 👍
А вообще это был целый празник- знакомство с культурой Татарстана. Нам и национальные костюмы показали, замечательный артист спел нам песни, научил нас танцевать.
Мы прекрасно и с огромной пользой провели время.
Диляре огромная благодарность! 💖
P.S. приятным сюрпризом оказались маленькие подарки, полученные в конце мероприятия
Надежда
6 сентября 2024
Отличный мастер-класс, Диляра рассказала много интересных фактов о Казани, в том числе о национальных блюдах. Мастер-класс проводился в отдельном зале для гостей в ресторане «Давыл». Перед началом мастер класса нас нарядили в традиционные костюмы Татарстана. Далее нам уже рассказывали как готовится главное национальное блюдо Казани эчпочмак. Тесто было уже заведено и начинка подготовлена. Нашей задачей было раскатать тесто и выложить начинку. Далее нам показали как красиво сложить эчпочмак в свою треугольную форму. Готовые сырые треугольник у нас забрали на выпекание, предварительно мы подписали каждый свой эчпочмак.
Пока выпекались наши эчпочмаки. Мы готовили татарскую сладость Татлы. Каждому выдали лист размером ≈ A5 пастилы и нашей задачей было размазать сгущённое молоко и посыпать предварительно размельчённые орехи и сухофрукты. Далее необходимо было плотно свернуть лист пастилы разрезать на маленькие кусочки и посыпать сахарной пудрой. На самом деле блюдо не сильно сладким получилось, чем мы думали.
После того как мы приготовили 2 блюда, нас позвали к накрытому столу. На столе был салатик и татарская азу. Далее нам вынесли наши румяные эчпочмаки.
Диляра, спасибо Вам большое! Было очень здорово
Софья
29 января 2025
Опыт: 2 экскурсии
Ресторан не одобрил бронь, потому что было мало людей, поэтому мастеркласс прошёл у мастера дома. Мы готовили эчпочмаки трех разных видов, татарский десерт. Нас угостили азу по татарски, салатом Татарстан, хворостом, баурсаком, татарским чаем! Всё было очень вкусно! Мы с друзьями очень объелись). Что не съели забрали с собой! Узнали много интересного о культуре казанских татар. Мастеркласс очень понравился, уютная атмосфера!
Ольга
2 февраля 2025
Опыт: 6 экскурсий
Были на мероприятии 26.01.2025 г.
Это восторг!!! Для ресторана не собралось достаточное количество участников, и мы пошли в гости к Диляре. Какой был потрясающий вечер!!!! Мы готовили 4 вида эчпочмака, делали рулетик из пастилы, Диляра угостила нас вкусным ужином. Всё проходило так, словно мы с ней родственники- интересно, познавательно и с юмором. Нам оооочень понравилось! Рекомендую! 👍👍👍
:format(png)/https://cdn.tripster.ru/photos/77530c1c-b615-4cda-90e2-b51cd3612c9d.jpg "Фото отзыва 1: экскурсия \"Эчпочмак своими руками\"")
:format(png)/https://cdn.tripster.ru/photos/c33229b0-bdcd-4637-bc8e-5da03a0a0fc6.jpg "Фото отзыва 2: экскурсия \"Эчпочмак своими руками\"")
:format(png)/https://cdn.tripster.ru/photos/efd66e8a-c4aa-495a-bc64-434e274198df.jpg "Фото отзыва 3: экскурсия \"Эчпочмак своими руками\"")
Руслан
11 января 2025
КАЗАНЬ. ДЕНЬ 3️⃣
Что вы знаете о татарском гостеприимстве?🤔
Вчера, в поисках колорита и атмосферы на сегодняшний вечер, наткнулся на мастер-класс «Эчпочмак своими руками» (такое мы любим). Записались, забронировали.
Встретила нас хозяйка, Диляра, в национальной одежде, с доброй улыбкой☺️
🔪Готовили начинку
💪Катали тесто
Испекли три вида эчпочмака!
Потом занялись приготовлением десерта .
А даааааальшее….
Началось застолье.
Нас угощали салатом, азу по-татарски, нашими же эчпочмаками, десертом, и, конечно, чаем с молоком🤤
Общались, шутили, смеялись, слушали истории от Диляры (оказалось, она опытный экскурсовод в Казани).
Почти три часа пролетели незаметно🙄
Познакомились с классными девчонками из Питера, и как то быстро нашли общий язык😉
Я как будто съездил в гости к бабушке🥹 вообще все время было ощущение, что мы большая дружная семья, хотя мы познакомились только что! Это невероятно❤️
Тепло, уютно, по-домашнему🥲
Если будете в Казани, не раздумывая бронируйте, приходите к Диляре, налепите эчпочмаков! Я вас уверяю, вам понравится!😍
Алексей
3 марта 2025
Опыт: 146 экскурсий
Все отлично! Душевно, атмосферно, интересно, познавательно и очень вкусно! Огромное спасибо Диляре! Энтузиаст, очень увлеченная, открытая и щедрая душой, внимательная к гостям. Мы были с 15-летним сыном. У него тоже все получилось и все ему понравилось! Всем рекомендуем!
Ирина
27 февраля 2025
Опыт: 4 экскурсии
Привет всем первооткрывателям Казани! Использовать 2,5-3 часа по максимуму - это значит заказать мастер-класс от Диляры! Она настоящий мастер своего дела. Группа у нас была большая (26 человек) и разновозрастная (9-17 лет) и каждому было интересно. А уж дегустация эчпочмаков собственного приготовления отдельная часть истории. Время мы провели весело, чего и всем советуем! Спасибо Вам, Диляра, огромное! Север помнит доброту!!! Рамису, кстати, девчонки привет передавали!
Диана
17 января 2025
От Казани у нас остались невероятные впечатления, одно из самых ярких - мастер-класс по изготовлению эчпочмаков. Диляра настоящий профессионал, умеет отлично поддержать диалог, интересно все рассказывает. Ну а еда - просто шедевр татарской кухни. Однозначно рекомендую!!!!
Всеволод
6 января 2025
Очень классный мастер-класс, столько наполненности и колорита. Мы делали татарские блюда, нам пели, мы пели, нам танцевали, мы танцевали, очень много еды (салат, суп, ваш эчпочмак, сладости). Приходить голодными!
Очень хорошие впечатления и эмоции. Спасибо большое!
Инна
27 декабря 2024
Опыт: 2 экскурсии
Хочу поделиться своими положительными эмоциями, которые я получила на мастер-классе "Эчпочмак своими руками"!!! Очень советую, обстановка домашняя, спокойная, но при этом мы приготовили эчпочмак начиная с изготовления теста, начинки, параллельно готовилось Азу и вкусный чай с вкусняшками. Диляра всё подробно рассказывала, помогала, делилась своими секретами изготовления вкусного сочного эчпочмака, при этом мои пожелания были учтены, так как я не ем лук. Всё красочно, вкусно и очень душевно!!! Спасибо Вам Диляра!
Трипстер - очень хорошая и удобная у Вас платформа, пользовалась не раз!
Ирина
6 ноября 2024
Очень понравилась оперативная работа менеджера при бронировании заказа и конечно же общение с гидом Русланом. На экскурсии была с подругой, нам все понравилось. Узнали много исторических фактов про Казань, сами слепили эчпочмак и элеш! Очень советуем всем туристам попробовать эту экскурсию :)
Надежда
2 ноября 2024
Опыт: 17 экскурсий
Ресторан не подтвердил бронь, поскольку нас собралось немного. В итоге Диляра пригласила нас к себе домой. Мы отлично и весело провели время, приготовили учпачмаки и татарский десерт, узнали много о татарской кухне. Очень рекомендую такой формат знакомства с народной культурой.
михаил
23 августа 2024
Все было классно! Огромное спасибо нашему гиду Гульназ! Это профессионал высшей категории! Отношение к нам, знание темы бесподобны. Так держать Гульназ. Мы просто в тебя влюбились! Будем рекомендовать всем друзьям и знакомым!
Елена
5 июля 2024
Опыт: 6 экскурсий
Всё очень понравилось: сами приготовили треугольник, поучились танцам, сделали фотографии на память в костюмах. Провели время очень весело и с пользой!
Екатерина
29 июня 2024
Опыт: 10 экскурсий
Вчера посещали мастер-класс по изготовлению эчпочмака. Что понравилось: сам мастер-класс, эчпочмак получился вкусный, интересно было в процессе вечера послушать Диляру о традициях, одежде и украшениях в Татарстане, песни были веселые, здорово, что можно было нарядиться в традиционные костюмы.
Не очень понравилось: дискотека (как-то в нашей компании не зашло, хотя всех вывели танцевать), салат Татарстан, которым угощали, оказался обычным оливье и почему-то немного с кислинкой. В целом, мне кажется, можно бы было сократить по времени за счет дискотеки. Детям - младшим школьникам формат подошел. Диляре спасибо большое за необычный вечер!
Частные гиды в Казани
Айгуль
1496 посетили
3 года на Трипстере
Здравствуйте! Я гид по Казани и окрестностям, вожу экскурсии с 2013 года. Могу показать вам Казанский кремль, Свияжск, Раифский монастырь, Храм всех религий, Иннополис, Лаишево, Семрук, а также организовать экскурсии в любом направлении (Йошкар-Ола, Елабуга).
Я коренная татарка, поэтому знаю о традициях и жизни своего народа не понаслышке. В нашей команде только опытные аккредитованные гиды.
Алсу
1486 посетили
4 года на Трипстере
Меня зовут Алсу, я аккредитованный гид по Казани. Казань — земля моих предков, здесь я закончила консерваторию, факультет истории музыки. Изучая свои корни, увлеклась краеведением и прошла курсы профессиональных экскурсоводов. И вот уже несколько лет показываю путешественникам родной город и рассказываю о нем все самое интересное.
Гульназ
3383 посетили
4 года на Трипстере
Здравствуйте, дорогие путешественники. Наша дружная команда гидов проводит семейные экскурсии и помогает изучить Казань весело и увлекательно. С нетерпением ждем встречи с вами!
Эльмира
776 посетили
1 год на Трипстере
Меня зовут Эльмира Мира. Я тревел-блогер, аккредитованный гид-экскурсовод, турагент, автор многих туристических программ по Казани, России и за границей. В туризме более 6 лет. Моя любовь к нетипичным экскурсиям вызвана, в первую очередь, тем, что у меня есть возможность создавать для вас посредством этого вау-эмоции. А эмоции — это главное, что вы увозите с собой после каждого путешествия!
Наша команда — это профессионалы своего дела, любящие Казань и обожающие знакомить с её особенностями и изюминками гостей.
Фонарщик Фаролеро
5196 посетили
3,5 года на Трипстере
Международный проект театрализованных прогулок Farolero зародился в Барселоне в 2016 году и вскоре вышел далеко за пределы Испании. Наша команда знакомит с историей городов с необычного ракурса — через людей, их мечты и намерения. Наши прогулки — это сочетание образования, психологической терапии и театрального перфоманса. Приглашаем прогуляться по городу со старым фонарщиком, который осветит путь искателям приключений.
