Гастрономические экскурсии в Баку

Лучший гид! Все очень понравилось, учёл все пожелания! Абсолютно комфортный, добрый и просто замечательный человек! Бронируйте, не сомневаясь!

Отличная экскурсия, Эльнур очень эрудированный гид, на любой ваш вопрос найдёт ответ, так как пользовался данным сервисом впервые, долго сомневался как правильно провести отдых, однако о своём решении ни разу не пожалел, Эльнур скрасил отдых на профессиональном уровне

Экскурсия потрясающая. Первое ознакомление с Баку плюс дегустация отличных блюд. Описывать программу смысла нет - все описано на сайте. Программа восхитительная. Я от себя лично и от имени моих друзей хочу написать о Самире. Самир - Гид с большой буквы. Интеллигентный, высоко образованный, с чувством юмора, отрабатывающий свои деньги на 200% и больше. Имея пытливый ум, интересуется всем без исключения. Он скромен, не занимается самолюбованием, имея огромный багаж знаний. Не раздражается, когда туристы отвлекаются на фото и пересправшивают. Настолько тактичный, вежливый и чуткий к любым желаниям туриста, что чувствуешь себя с ним как с родным человеком - просто и уютно. Самир реально любит свою работу и людей. Путешествуя много лет, встречаясь с разными гидами, в том числе замечательными, мы никогда не видели ТАКОГО ПОТРЯСАЮЩЕГО отношения к нам. Самир настолько старался сделать наше знакомство с Баку и кухней Азербайджана комфортным, что мы полюбили его искренне и очень не хотелось с ним расставаться. Признаюсь, что в последующие дни мы по нему скучали. Вот почему мы вернемся в Баку и встретимся с Самиром еще. Экскурсия заняла около 12 часов. Несмотря на длительность, было комфортно. Самир возил нас на большом минивене Мерседес. Потрясающий завтрак. Не буду описывать состав - пусть сохранится интрига. Но мы вынесли для себя несколько идей. Честно говоря, были ошеломлены от того, насколько вкусно сочетание некоторых обычных продуктов. Мы попробовали потрясающую рыбу на берегу Каспия. Несмотря на весьма скромный антураж ресторана, рыба была бесподобной и свежайшей, выловленной утром, за несколько часов до обеда. Все четыре вида рыбы оказались божественны. А среди нас, поверьте, были гурманы и привереды. Два вида мы съесть не смогли, взяли с собой. Но количество рыбы можно регулировать. Просто мы захотели взять с собой. На рынке мы пили свежевыжатый гранатовый сок - очень вкусный. Гранаты в Азербайджане потрясающие. Купили просто высочайшего качества чай, специи, сухофрукты,орехи, сыр. И даже скалки для приготовления теста для кутабов. И, конечно, купили черную икру и рыбу - куда без них!!! А кутабы!!! Сколько их видов мы попробовали - класс! При этом, не было чувства тяжести. В общем, экскурсия нам дала кучу рецептов, идей, вкусняшек для родный и друзей, для себя любимых, незабываемую историю Азербайждана, незабываемые виды Баку дневного и ночного, и, конечно, незабываемое общение с потрясающим человеком и высоко профессиональным гидом - Самиром, встреча с которым - самое яркое впечатление от нашей поездки в Баку.

Очень интересно познакомится с Азербайджанской кухней , поучаствовать в процессе приготовления. Прекрасный , дружелюбный, гостеприимный дом, чудесно проведенный день . Большое спасибо Анар!

Заказали экскурсию, как индивидуальную, на 5 человек. Эльнур забрал нас у отеля в центре, проявил к нам внимание и был очень лоялен к нашим желаниям и предложениям по темпу движения, что позволило действительно насладиться самыми яркими впечатлениями от города Баку, города, в котором мечтали побывать. Хочу отметить прекрасную русскую речь экскурсовода, высокий профессионализм и знание Баку, любовь к городу, его истории, Азербайджану. С удовольствием познакомились с историческими достопримечательностями и местной кухней! Хотим вернуться! И обязательно порекомендует друзьям - оно того стоит!!

Все было отлично и полностью соответствовало нашим ожиданиям. Мы (Папа и две дочери 12 и 16 лет из Санкт-Петербурга) ездили на базар и купили там каштаны, курагу и кишмиш для плова (а также различные сладости и сыр, но это для себя) подоге получили краткий исторический рассказ о республике, что было очень полезно и увлекательно. Также Мы заехали в отличный винным магазин где Я продегустировал: вино три вида, ликер два вида и коньяк три вида (купил себе вино и ликер из айвы - рекомендую). По приезду к Анару домой Мы готовили долму и "Шах" плов. Анар очень гостеприимный хозяин и отличный шеф повал. Долма получилась великолепная, а Шах плов просто божественный. Мои дочери остались в восторге от этого мастер класса они научились - заворачивать долму, варить и чистить каштаны, укладывать в казан лаваш для плова и еще многим тонкостям и секретам местной кухни. Все это сопровождалось рассказами и историческими экскурсами о республике (Об оперном театре, о Муслим Магомаеве, об академике Юзефе, о традициях (свадьбе и похоронах) и еще многом другом . Я на пример не знал, что в Азербайджане растут оливки (у меня в голове были только помидоры и гранаты). А лучшая куркума из Ирана. Всем кто хочет по ближе познакомится с не только с кухней Азербайджана (ни какой ресторан не даст этой полноты ощущений, вкуса и колорита) но и узнать чем жили раньше и как живут сейчас люди в Азербайджане не из туристических путеводителей а от местного жителя на прямую - всем рекомендую.

Экскурсия понравилась национальным колоритом. Познакомились с бытом местного населения, научились готовить долму и шах-плов. Впечатляет радушие, тёплый приём, простота и доброта Анара и его семьи. Всем советуем.

Отличная душевная экскурсия. Экскурсовод подбирает индивидуальный подход к каждому. Кроме обширной и доступной информации о городе и его истории, я получила восхитительные фотографии, а так же подарочек в конце экскурсии! Выбрав Эльнура, вы не пожалеете.

Это просто идеальная экскурсия для первого, но достаточно подробного знакомства с историей и архитектурой города, с его великолепными парками и замечательной местной кухней. Всё было очень качественно и сбалансированно. Эльнур вёл себя как самый заботливый хозяин и мы ощутили на себе знаменитое восточное гостеприимство. Обязательно вернёмся в Баку! Огромное спасибо!

Экскурсия очень понравилась, открыли для себя новые вкусы и узнали много нового. Очень здорово. Наш гид Самир очень хороший рассказчик, уже после первого часа экскурсии появилось ощущение что мы с ним знакомы много лет. Экскурсия хоть и длилась целый день, была совсем не утомительна, все было интересно. Обязательно буду рекомендовать данный тур своим друзьям и знакомым. Спасибо за впечатления и за полученную интересную информацию о стране.

Интересная, содержательная экскурсия. Замечательный гид, который с со всей душой раскрывает все краски Баку, многообразие и характерные черты этого города.

Мне сложно назвать встречу с Самиром экскурсией, для нас это была словно встреча с хорошим другом в его родном, и главное любимом городе. Сказать, что мы испытали восторг - это ничего не сказать Прогулки по старому, вечернему и ночному городу, приправленные интересными историями и душевными беседами...Посещение базара, когда с сожалением понимаешь, что ты приехал всего лишь на выходные с ручной кладью...и многое можно попробовать, но купить уже не получится)) Рыбацкая деревушка, рядом с домом, где жил Есенин..маленькая Персия рядом с Баку, - со свежайшей рыбой, которая тает у вас во рту... Еда.. тут просто экстаз - когда мурашки по коже бегут от того, как все вкусно! Самир - человек, который станет вам другом, думаю этим все сказано))) Как говорится на востоке, ИншаАллах, приедем еще и не раз!))) Лена и Катя :)