Самир
« Меня зовут Самир, мне 48 лет. Высшее университетское образование, активный велосипедист, люблю родной Баку и стараюсь, чтобы его полюбили мои гости. Прекрасно владею русским языком, знаком со всеми тайнами и секретами этого замечательного города. Прекрасно провожу кулинарные и развлекательные туры по Баку и Азербайджану. Близко знаком со всеми изысками национальной кухни, знаю самые вкусные места на карте города. Ваш отдых в Азербайджане будет интересным, познавательным и запомнится надолго. »

Мои экскурсии

12 часов
Вкусы и ароматы азербайджанской кухни
Провести день, как настоящий бакинец, и попробовать лучшие блюда в аутентичных ресторанах
 175  140 за экскурсию
скидка 20%
5 часов
Азербайджанская кухня: кулинарный мастер-класс
Открыть секреты национальной гастрономии и приготовить 2 блюда под руководством шеф-повара
от  125 за экскурсию

62 отзыва путешественников

Александр  →  Вкусы и ароматы азербайджанской кухни   14 ноября 2018

Экскурсия «Вкусы и ароматы азербайджанской кухни» начиналась утром около 9.00, нас забирал Самир! Забрав еще 4 человека с соседнего отеля, мы дружной компанией поехали в старый город на завтрак ! Нам подавали омлет с зеленью, кутабы с разными начинками (мясо, тыква, зелень), горячий лаваш и катык (мацони) с медом, замечательный черный чай с безумно вкусным лимоном. Далее была небольшая обзорная экскурсия по старому Баку! Потом было много всего интересного, рассказанного Самиром о городе, традициях и особенностях кухни Азербайджана. За этими разговорами мы доехали до рынка Яшыл Базар. Гранатовый сок, дегустация чая и вкуснейшего варенья, рыбная лавка, специи! Пора двигаться дальше! По пути следования нас ждал старинный четырехугольный замок в Мардакяне, со смотрителем который бесплатно обслуживает туристов, и безвозмездно сохраняет и поддерживает в хорошем состоянии своё историческое наследие 14 века. Очень жаль, что таких как он остались единицы! Хочется кушать и впереди нас ждет Каспийское море, рыба и праздник живота продолжился. Было очень вкусно и ароматно!
Далее была горящая гора Янардаг! Затем Хрустальная мечеть такой красоты, что невозможно глаз отвести! Очень здорово, что приехали вечером!
Вечер подходил к концу и немного захотелось домой, ведь за день уже было столько интересного, но Самир предложил заехать в ресторан и заглянуть хотя бы одним глазком на баранину. Спасибо гиду, что настоял. Эту баранину я не забуду никогда!
Спасибо Самиру за увлекательный рассказ, за разнообразные истории, анекдоты, тепло и заботу, с которой он к нам отнёсся!
Благодаря таким людям хочется снова вернуться в те места, где нам вкусно и интересно!

Читать дальше

Замечательная Экскурсия! Масса исторических подробностей, вкусная еда, городские и загородные пейзажи - все, что только можно пожелать при посещении нового места. Самир очень приятный собеседник, знающий и любящий свой город, внимательно прислушивающийся к гостям, способный поддержать любую тему. Присоединяемся ко всем отличным отзывам здесь и очень рекомендуем данную экскурсию всем, кто собирается в Баку. Самиру огромное спасибо за доставленное удовольствие!

Читать дальше

Я с мужем приехали в Баку впервые. Мечтали об этом давно. Заранее заказали две экскурсии.
С большим предвкушением ждали "Вкусы и ароматы Азербайджанской кухни". 10-ти часовая экскурсия с Самиром прошла содержательно, интересно и легко, несмотря на дождливую погоду, в первой половине дня.
Самир замечательный рассказчик, прекрасно знает и очень любит свой город. Он знакомил нас с городом, а конкретно с историей некоторых архитектурных шедевров.
О еде рассказывает ооочень вкусно :). Посещение рынка было приятным. Разнообразие и изобилие впечатляли, особенно специи и их ароматы . Научились выбирать гранаты и правильно их есть :).
Спасибо Самиру за такой удачный подбор познавательных, добрых, загадочных и очень вкусных мест. Обязательно будем рекомендовать эту экскурсию.
Надеемся, что мы приедем ещё в Баку, чтобы продолжить знакомство с ним.

Читать дальше

Мы прекрасно провели время на мастер-классе, приготовили два вида плова и два вида кутабов, узнали много нового об азербайджанской кухне. На рынке попробовали чудесные сухофрукты, чай, купили ароматные специи. С удовольствием порекомендую своим друзьям посетить мастер-класс. Спасибо Самиру!

Читать дальше

Эта экскурсия -одно из самых ярких впечатлений от пребывания в Азербайджане. Все очень хорошо продумано и организовано, вплоть до рекомендаций в подборе вин к блюдам. А уж о вкусовых впечатлениях можно говорить бесконечно и только в превосходной степени. Большое спасибо Самиру за доставленное удовольствие. В его туре прекрасно сочеталась информация о природе, культуре, истории, обычаях и кухне Азербайджана, все было подано увлекательно, корректно и дружелюбно. Спасибо, Самир!

Читать дальше