Главная Азербайджан Баку Гастрономические Вкусы и ароматы азербайджанской кухни

Вкусы и ароматы азербайджанской кухни

Провести день, как настоящий бакинец, и попробовать лучшие блюда в аутентичных ресторанах
Экскурсия Трипстера в Баку
Гид в Баку
Обычно отвечает в течение 2 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-8 человек
Длительность
10 часов
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 125 за экскурсию
Цена за 1-8 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

51 экскурсия в Баку

10 часов
Вкусы и ароматы азербайджанской кухни
Провести день, как настоящий бакинец, и попробовать лучшие блюда в аутентичных ресторанах
 125 за экскурсию
3 дня со скидкой
32%
10 часов
Весь Баку и «огненный» Апшерон
Древние улочки Старого города, эпоха нефтяного бума, храм огнепоклонников Атешгях и горящая гора
 110  88 за экскурсию
скидка 20%
Эта экскурсия откроет для вас мир богатейшей азербайджанской кухни и познакомит с её главными составляющими. Вас ждет насыщенное гастрономическое путешествие по Старому городу, колоритному бакинскому базару и побережью Каспийского моря. За один день вы изведаете новые оттенки вкусов и ароматов, попробуете местные деликатесы, самую вкусную в мире баранину и осетрину, ароматные вина, бесчисленные специи и сухофрукты. А в результате — познакомитесь с самобытной культурой Азербайджана через его национальную кухню!
Индивидуальная экскурсия для 1-8 человек
Длительность
10 часов
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 125 за экскурсию
Цена за 1-8 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Завтрак в Старом городе
Ваше знакомство с гастрономической культурой Азербайджана в Старом Городе начнется с традиционного завтрака, состоящего из деревенского масла, сыра, мёда, горячих свежеиспеченных в тандыре лепешек, ароматного чая или кофе.

Азербайджанский колорит на восточном базаре
Вы посетите один из старейших бакинских базаров, где я расскажу вам о специфике азербайджанской кухни, её основных ингредиентах и характерных специях, национальных и региональных блюдах. На базаре вы сможете глубже проникнуть в мир восточной кухни, а также продегустировать и приобрести всевозможные специи, сухофрукты, свежайшую каспийскую чёрную икру, эксклюзивные сорта азербайджанского чая и многое другое.

Рыбацкий ресторан у Каспийского моря
Затем мы проследуем к Северному побережью Апшерона: по дороге вы рассмотрите Храм Огнепоклонников и горящую гору Янардаг, узнаете о древней религии Азербайджана и культе огня. После небольшой прогулки вдоль Каспийского моря мы остановимся на обед в одном из рыбацких ресторанов, где вы отведаете шашлык из только что пойманной осетрины и другой морской рыбы, а также другие вкуснейшие блюда с приправами азербайджанской кухни.

Аутентичные блюда и секретные рецепты
После обеда мы вернемся в Баку и немного прогуляемся по знаковым достопримечательностям Старого города, по пути останавливаясь на чай или дегустацию вин. А вечером вас будет ждать ужин в национальном ресторане, где прекрасно готовят каре ягненка, шах-плов и другие традиционные азербайджанские блюда. Приготовьтесь отведать самую вкусную в мире баранину, приготовленную по древнему рецепту от местных поваров.

До встречи, дорогие гурманы!

Организационные детали

  • Расходы на еду и напитку не входят в стоимость экскурсии и оплачиваются отдельно. Для завтрака, обеда и ужина мы выберем аутентичные места, куда ходят сами азербайджанцы: цены здесь, как правило, на порядок ниже, чем в туристических ресторанах Баку.
  • Транспорт входит в стоимость экскурсии.
  • Если у вас есть свои гастрономические предпочтения, обязательно расскажите мне об этом: в зависимости от того, что вас интересует, мы можем сделать акцент экскурсии на традиционной или современной азербайджанской кухне, на специях, мясе и т.д.
+3

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Баку
Обычно отвечает в течение 2 часов.
Меня зовут Самир, мне 48 лет. Высшее университетское образование, активный велосипедист, люблю родной Баку и стараюсь, чтобы его полюбили мои гости. Прекрасно владею русским языком, знаком со всеми тайнами и секретами этого замечательного города. Прекрасно провожу кулинарные и развлекательные туры по Баку и Азербайджану. Близко знаком со всеми изысками национальной кухни, знаю самые вкусные места на карте города. Ваш отдых в Азербайджане будет интересным, познавательным и запомнится надолго.
Подробнее

44 отзыва путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Даша   11 октября 2018

Огромное спасибо Самиру за внимание, участие и открытие вкусной кухни Баку! Вспоминаем прошедший день самыми добрыми и тёплыми словами!

Читать дальше
Владимир   10 октября 2018

Все кто хочет узнать калоритм Азербайджана без кухни не о обойтись. Особенно если гастрономический тур проводит Самир. Вы побываете в местах где редко встретишь туристов. Зато кухня будет простая и аппетитнаяъ. Когда ты ещё поеш.ь свежайшую рыбу выловленную только сегодня утром. И все это ещё дополняется рассказами о старом и современном Баку. О людях которые прославили этот город. В завершении тура ужин с замечательной баранины . Ее было столько что на следующий день вы увезли ее домой . И накормили всю семью. Спасибо . Мы ещё к вам вернёмся .

Читать дальше
Татьяна   8 октября 2018

Один день проведённый в Баку с Самиром , полностью исправил негативные впечатления полученные за 2 недели прибывания в санатории Гашалты в городе Нафталан.
Экскурсия ,начавшаяся с завтрака, в колоритном кафе потрясла вкусным горячим хлебом, кутабами и чаем. Самир провёл нас по самым известным историческим местам старого города, обьеснив его достопримичательности,показал современную архитектуру Баку. Особенно хочется отметить прогулку по рынку где испили потрясающий свежевыжатый гранатовый сок, купили специи, чай, фрукты и.т.д. Обедали на берегу Каспийского моря в рыбацких лачугах. Свежевыловленную рыбу приготовели на углях. Это было не повторимо вкусно. По нашей просьбе Самир отвёз нас в магазины с доступными ценами и качественным товаром. Ужинали в ориггинальном,самобытном месте все было очень вкусно, но каре ягнёнка запомнилось особенно. Экскурсия составлена грамотно, информативно и познавательно. Большое спасибо Самир!!!

Читать дальше
Наталья   6 октября 2018

Слов нет! Только эмоции!!!
Прекрасно! Вкусно! Красиво! Незабываемо!

Читать дальше
Ирина   29 сентября 2018

Экскурсия замечательная. Содержательная , интересная и очень профессионально
подан материал. Всем рекомендуем !!!!!

Читать дальше
Алексей   29 сентября 2018

День пролетел незаметно, но впечатлений осталось надолго. Теперь мы будем искать такой же формат для новых путешествий.

Читать дальше
Сергей   22 сентября 2018

Были на экскурсии в сентябре 2018. Потрясающая экскурсия! Помимо обещанного погружения в местную кухню, со всеми ее восхитительными оттенками, Самир познакомил нас с Баку, можно сказать окунул в этот город, и ему удалось влюбить нас в него! Он возил нас в такие места, до которых мы сами бы не доехали, потому что просто не знали о них. Это действительно не туристические тропы и места (чего нам собственно и хотелось, узнать Баку с изнанки)! Провели с Самиром целый день, экскурсия грамотно выстроена, в расслабленном темпе, с возможностями в нужных местах перевести дух, посмаковать впечатления, были только самые приятные ощущения. Он удивительно разносторонне развит интеллектуально. Очень хорошо владеет русским языком, до каких-то очень тонких нюансов, что дает возможность точно понимать то, о чем он рассказывает. Рассказывает объемно, интересно, увлекательно и на бесконечное количество тем. У Самира нет какой-то "наезженной" темы, он слушает, о чем спрашивают, что интересно нам и дает развернутые и исчерпывающие ответы, с массой любопытных деталей. Если вам приелось познавать новые места, бродя с путеводителем, то эта экскурсия для вас!

Читать дальше
Ольга   20 сентября 2018

Сказать, что нам понравилась экскурсия - вообще ничего не сказать! Самир! Огромная благодарность от всей нашей шумной компании за потрясающий день, который Вы нам подарили! Из 4 дней, проведенных в Баку, день, проведенный с Вами оказался самым лучшим и самым запоминающимся! Отдельное Вам спасибо за искренность, открытость и дружелюбие!
И экскурсию и гида рекомендую всем - получите огромное удовольствие от общения! :)

Читать дальше
Андрей   20 сентября 2018

Отличная экскурсия. Начиная с завтрака в Ичеришехер - вкусно и плотно за 18 манат на двоих. Легкая прогулка по старому городу - и на побережье Каспия. То что было далее - это "песня"... Пикник на берегу моря с роскошной рыбой в абсолютно релаксирующей обстановке - это не передать словами. Кстати, рекомендую воспользоваться советом Самира - вино с собой... Во многих ресторанах это допускается... И опять же - 60 манат на двоих (без вина) за такое количество свежайшей рыбы!!! К сожалению, из-за отменной атмосферы на берегу Каспия сил на полноценный ужин уже не осталось...((( Но барашек всё равно был превосходный. Спасибо, Самир!!!

Читать дальше
Сергей   16 сентября 2018

Огромное спасибо Самиру! Прекрасное погружение в историю Баку и Апшеронского полуострова - очень информативно, эмоционально, вкусно и незабываемо! Это мое третье пребывание в Баку (влюбился в этот замечательный город и захотелось показать его жене и дочери), до сих пор никто не рассказал о нем так, как это сделал Самир - действительно лучшие и самые вкусные места (с лучшей ценой и без туристов), которые посещают местные жители - где все просто ну Очень вкусно, как для самых дорогих гостей и родственников!

Читать дальше
Marfa   13 сентября 2018

Большое спасибо Самиру за отличные впечатления и гастрономическое блаженство и от меня, и от моих очень-очень довольных экскурсией родителей.

Читать дальше
Алексей   24 августа 2018

Для всех тех, кто сомневается, стоит -ли брать эту экскурсию скажу-не сомневайтесь! Берите! Не пожалеете!
Те места, куда отведёт вас Самир, действительно раскроют всю прелести Азербайджанской кухни.
А она, как оказалось, намного многограннее и круче, чем мы могли себе представить!
Помимо чумачечей еды, которую вы попробуете в местах, куда ходят местные жители, Самир здорово расскажет и покажет основные достопримечательности Баку, включая и тот Баку, которым становится город после включения ночной подсветки!
Старый город, восточный базар, берег Каспия,огненная гора и многое другое-станут в разы интереснее в сопровождении коренного азербайджанца, отлично говорящего на русском языке.
Самир, огромное вам спасибо!
Благодаря вам, в Баку мы ещё обязательно вернёмся!
И отдельное спасибо за то, что показали , какой бывает НАСТОЯЩАЯ, правильно приготовленная, баранина)))

Читать дальше
Марат   21 августа 2018

Как лучше узнать город, конечно,толко через его кухню! Замечательная экскурсия.
Прошло уже дней 10 .. , а аромат восточных пряностей, кутабов, барашка и прочих вкусностей до сих пор перед глазами. Все остались довольными и сытыми )) Самир потрясающий человек , тонко улавливающий нотки повествования и пожелания своих гостей. Настоящий молодец! Рекомендую!

Читать дальше
Галина   18 августа 2018

Мы очень благодарны Самиру за прекрасно организованную очень интересную экскурсию, которая в
первый день пребывания в Азербайджане познакомила нас и с великолепной национальной кухней, и
со многими историческими и культурными особенностями страны. Экскурсия очень разнопланова и
познавательна , передает дух и атмосферу Баку. Самир замечательный собеседник, настоящий профессионал. Рекомендуем всем путешественникам.

Читать дальше
Елена   14 августа 2018

Самир, большое спасибо Вам за чудесный день, проведенный с Вами в Баку!!!
Нам было очень интересно, Вы показали нам, какой красивый город Баку, какой приветливый народ в нем живет, мы узнали и посмотрели очень много нового! И главное, познакомились с кухней Азербайджана! Какая же она вкусная!!!
Самир- замечательный гид, очень хорошо знает историю, очень внимательный, профессионал своего дела!!!
Самир, желаем Вам крепкого здоровья и больших успехов во всех делах!
Лена и Сергей

Читать дальше
Алексей   2 августа 2018

Из всех дней, проведенных в Баку - день с Самиром самый запоминающийся!
Очень насыщенная и разноплановая программа, все атмосферно и натурально, очень интересный и неперегруженный историко-культурный материал.
В итоге - всего в меру и"со вкусом" (как в части кухни, так и в части программы тура).
Мы очень довольны))).
Спасибо!

Читать дальше
Алексей   2 августа 2018

Прекрасно и вкусно провели время! Спасибо Самир.

Читать дальше
andrey   20 июля 2018

Это был супер интересный и вкусный день в компании с Самиром! Лучшие места и традиции Баку:red_heart:️ СПАСИБО ОГРОМНОЕ

Читать дальше
Елена   17 июля 2018

Великолепная, очень содержательная, продуманная и совершенно не утомительная программа экскурсии. Гид Самир выше всяких похвал. Остались очень довольными проведенным временем , а также рекомендациями гида по посещению ресторанов города для более полного знакомства с национальной кухней. Большое спасибо! Рекомендуем эту экскурсию всем путешественникам.

Читать дальше
Евгений   3 июля 2018

Самир стал для нас первым азербайджанцем оказавшим нам радушный прием и поведавшим нам о национальной культуре, её кухне и достопримечательностях апшеронского полуострова. До очной встречи с ним мы правда повстречали ленивых и не дружелюбных пограничников и таможенников, алчных заправщиков ЛУКОЙЛа, отзывчивых местных жителей, которые помогли нам найти отель в ночном Баку, гостеприимного дежурного администратора отеля, но наше знакомство с Самиром началось еще на сайте Трипстера, где он подробно ответил на наши вопросы о поездке в Баку.
И дальше Самир не ударил в грязь лицом. Провел для нас увлекательную и вкусную экскурсию. Дал нам отдохнуть перед ужином, чем превысил продолжительность своего рабочего дня..
Самир хорошо владеет русским языком, знает материал, внимателен к клиентам и их запросам. Очень приемлемая цена. Однако следует учесть, что во время экскурсии вы потратите сумму примерно равную самой экскурсии. Или не потратите, но тогда ходите голодными и езжайте домой без вкусных подарков из Азербайджана :)

Читать дальше

2 отзыва на другие экскурсии гида

Очень понравился мастер-класс! С удовольствием приняли участие в нем! Посещение рынка тоже получилось очень запоминающимся! Замечательный день с Самиром и Раей! В следующий раз при посещении Баку снова с удовольствием встретимся с этими людьми, чтобы научиться готовить и другие блюда! Да, и ещё.. обязательно спросите Самира какие рестораны необходимо посетить в Баку - мы прислушались - и были в восторге!

Читать дальше

Превосходный был день! Самир рассказал все тонкости и отвечал на любые интересующие вопросы. Если кто хочет узнать, что такое мастер класс, то все только к нему. Спасибо большое

Читать дальше

Другие экскурсии в Баку

10 часов
Вкусы и ароматы азербайджанской кухни
Провести день, как настоящий бакинец, и попробовать лучшие блюда в аутентичных ресторанах
 125 за экскурсию
3 дня со скидкой
32%
10 часов
Весь Баку и «огненный» Апшерон
Древние улочки Старого города, эпоха нефтяного бума, храм огнепоклонников Атешгях и горящая гора
 110  88 за экскурсию
скидка 20%
4.5 часа
Грязевые вулканы и наскальные рисунки Гобустана
Геологические и культурные сокровища Азербайджана
 48 за человека

Экскурсии в Азербайджане

Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.