Мастер-классы в Костроме

Остались очень приятные впечатления от мероприятия! Отдельное спасибо ведущему Ивану - чувствуется, что он действительно увлечен своим делом. Материал был подан легко, интересно и с юмором, поэтому время пролетело незаметно. Очень понравилось, что программа не ограничилась только мастер-классом. Было интересно побывать на самой сыроварне, заглянуть в аффинажные камеры, узнать, как созревают сыры и какие этапы проходит продукт до того, как оказывается на столе. После такой экскурсии процесс приготовления сыра воспринимается уже совсем по-другому - становится гораздо понятнее и интереснее. Отдельным удовольствием стала дегустация. Было здорово попробовать рокфор и горгонзолу, которую готовят на этой сыроварне, и открыть для себя новые вкусы. Единственное, чего нам немного не хватило - небольшой вводной части перед приготовлением своих сыров. Было бы очень интересно подробнее узнать, какие специи представлены на столе, с какими сырами они лучше сочетаются, почему именно эти комбинации работают и каким вкус получится у сыра в итоге. И, конечно, к таким вкусным сырам очень просится бокал вина. 😊 Надеюсь, что у ""Сырного причала" получится реализовать мастер-класс с вином..;) Спасибо сыроварне за теплую атмосферу, новые знания, вкусные открытия и замечательно проведенное время! Желаем вам процветания, вдохновения и как можно больше гостей, которые будут уходить такими же довольными, как и мы.

Очень интересная по наполнению экскурсия - у нас была возможность познакомиться с каждым этапом производства ювелирных украшений в реальной обстановке и посмотреть на работу настоящих мастеров, а что-то даже попробовать сделать самому. После этого было чаепитие со вкуснейшим мармеладом, которое сопровождалось чудесным рассказом об истории зарождения и развития ювелирного дела в Костроме, а после этого была самая сложная часть - выбрать среди огромного количества разнообразных бусин, подвесок, цепочек и других декоративных элементов те, что будешь использовать в изготовлении украшения своими руками. Дети были просто в восторге. И отдельно хочется отметить потрясающе тёплый прием и атмосферу, которую нам создавали на каждом из этапов. Замечательные люди работают в этой компании.

Огромная благодарность Ирине. Мы были на мастер-классе вдвоем с мужем. Сначала нам рассказали о Костроме. По сути, Ирина провела для нас обзорку в помещении, только на фоне того, что мы еще делали кукол. Очень понятная инструкция по изготовлению, мастер помогала, объясняла. Все материала предоставила. Было очень интересно. После мастер класса Ирина продолжила свой тнтереснейший и познавательный рассказ о городе, улицах, людях и тд. В итоге мы провели у нее полных три часа. Вышли и поняли, что на обзорную экскурсию по городу идти уже не за чем. Нам рассказали столько, что вряд ли услышим нечто новое. Ирина прекрасно рассказывает, легко, доступно. Не сыпет датами и именами, что меня лично всегда сильно утомляет. Поэтому в голове отложилась масса информации. Гуляя по городу, все время всплывало то, что нам рассказывали. Ирина, мы вам очень благодарны и за экскурсию по Костроме и за мастер-класс. Процветания вам и вашему делу!!!!

Прекрасная экскурсия, гид рассказал об особенностях производства сыра и именно этой сыроварни. Было очень занимательно и весело, потому что рассказ сопровождался дегустацией и мастер-классом по приготовлению своего автрского сыра. Было здорово себя почувствовать в роли сыродела. Мама осталась в восторге. Нам очень понравилось. Рекомендую. Единственная оговорка, это производство специализируется на Горгонзоле, и если вы не любите голубые сыры, вам может быть в тягость.

замечательное погружение в русскую, сырную историю, наш гид, Иван очень доступно все объяснил, после чего хочется ещё больше сыров попробовать и увезти☺️ очень советую после пешеходного экскурсионного дня, провести завершение вечера, особенно отрадно, что хозяин, сотрудники и даже продавец в сыроварню любят и знают свое дело, это чувствуется

Великолепный несложный мастер класс, понравилось и взрослым и детям. Сделанные шедевры будем пробовать завтра. Иван прекрасный рассказчик, с юмором поведал об основных этапах сыроварения. Очень достойная горгонзола в магазине при сыроварне и необычное мороженое. Рекомендуем!

Экскурсия??? Нет, здесь нет экскурсии!!! Здесь интересный рассказ про то как и когда зародилось сыроделие в Костроме. Рассказ про то как его делали тогда и как делают сейчас. Интересно и познавательно. На мастер-классе можно самому сделать сыр из заготовки. Вернее сказать не сам сыр, а выбрать к нему специи и довести своими руками до логического конца. Организаторам спасибо, рассказчику спасибо. Было интересно.

Замечательная экскурсия, эрудированный рассказчик Ирина. Очень много интересной информации и конечно же самостоятельное изготовление куклы-оберега сделали наш день в Костроме очень приятным. Советую данную экскурсию несомнено!