Гастрономические экскурсии в Пскове

Экскурсия на пивоварню не удивит кого-либо, кто уже бывал на пивоварне - в плане процесса тут всё ожидаемо. Зачем же выбрать эту экскурсию? 1. Вы никогда не были на пивоварне и в Пскове решили, что настало время 2. Дегустация 5 пив + квас + небродившее пиво из танка + пиво по средневековой технологии 3. Чтобы добраться на пивоварню, вы пройдёте по району Пскова, куда иначе точно бы не попали.

Тимофей- очень необычный, интересный и приятный человек. Нетипично, но любопытно приехать в гости на настоящий хутор, где человек все делает сам. Ощутить дух стремления к гармонии и поиска смысла жизни. Ужин - вкусно, рецепторы радует, и очень необычно. Для любителей гастротуризма - очень рекомендую. Для любителей нетипичных маршрутов тоже мастхэв. Разговоры разнообразные, философские и практические. Обязательно соглашайтесь на вино :) оно вкусное.

Мероприятие рассчитано примерно на два часа, скорее всего, вам захочется задержаться подольше, потому что пиво реально вкусное, а хозяева очень гостеприимны. Сначала вас ждёт рассказ об истории пивоварения и шикарный квас в качестве welcome drink, затем посещение производства, где можно попробовать свежайшее нефильтрованное пиво прямо из танка, а затем непосредственно дегустация пяти сортов пива с приятными закусками. Атмосферное место, владельцы - потрясающие энтузиасты!

Ездили с дочками. Всё очень понравилось. Брали с трансфером, забрали от подъезда и вернули назад. Водитель очень приветливый и приятный в общении. Хозяйка - прекрасный человек, любящий и знающий свое дело. Спасибо отдельное за индивидуальный подход к детям. Вулкану личный привет. Желаем успехов и процветания! Ещё раз спасибо за прекрасное время и возможность прикоснуться к тайне сыроварения!

Для тех кто не был на пововарнях будет интересно. Немного сложно добираться, для гостей города даже страшновато, так как пивоварня находится в производственной зоне.

Очень понравилась экскурсия, узнала много нового про пивоварение, историю и сам процесс. Пиво и квас великолепные. Спасибо большое организаторам!!! Удачи и дальнейшего процветания!!!

Мы с детьми были на мастер-классе у Анны. Анна впечатлила нас своим мастерством, тем, как она делится своими знаниями, ее кругозором, интересом к истории. Очень рекомендуем эту сыроварню для необычного досуга как взрослым, так и детям.

Недавно посетили замечательную сырную ферму "Сырная застава" в Псковской области и приняли участие в увлекательном мастер-классе по сыроделанию! Это было незабываемое путешествие в мир настоящего фермерского сыра! 🧀 Атмосфера: Здесь царит особая атмосфера любви к своему делу и уважение к традициям. Каждый этап производства сыра — от выбора молока до созревания продукта — выполнен с душой и вниманием к деталям. 📚 Мастер-класс: Под руководством хозяйки сыроварни Анны мы узнали много интересного о технологии изготовления сыров разных сортов. Попробовали самостоятельно приготовить мягкий сыр и насладиться результатом своего труда прямо на месте. 🥛 Продукция: Сырная продукция фермы отличается отменным качеством и неповторимым вкусом. Особенно понравились сыр Халуми, Канестрато с пажитником, Альпийский и еще два, название которых не запомнила))) ✨ Впечатления: Участие в таком мероприятии оставляет яркие впечатления и желание вернуться снова, чтобы попробовать новые виды сыров и поделиться своими впечатлениями с друзьями и близкими. Рекомендую посетить этот замечательный уголок для всех любителей натуральных продуктов и ценителей качественного отдыха на природе! 🌿🍽️

Экскурсия очень понравилась, спасибо большое ребятам! Приятно общаться с увлечёнными людьми. Всё продумано, и стенды, и фильм, и дегустация. Время пролетело незаметно.

Интересное погружение в тему пивоварения, насыщенный рассказ с историческими факторами и современными технологиями, в одном месте совмещение музейного пространства, производственных цехов и дегустационного зала, с возможностью приобретения качественной продукции как и без алкогольной(квас, лимонад), так и алкогольной (пиво), все произвело очень хорошее впечатление

Большое спасибо Тимофею как организатору, рассказчику и кулинару! Понравился и сам ужин и активность хозяина по всестороннему развитию хозяйства на хуторе. Единственное предупреждение: ужин проходит в необычном формате, за общим столом в деревенском доме в форме беседы (а не лекции). Так что может не подойти некоторым претенциозным гостям.

Были на МК в мае, это был подарок в др супруга. Очень чудесно провели время! Время пролетело не заметно за делами и разговорами) Анна большая молодец, знает свое дело, многосторонняя. Узнали много интересного) Рекомендую всем, т.к. с такой подачей как у Анны, справиться любой) Также мы попросили через Анну организовать трансфер за доп.плату. За нами приехала Мария, которая нас подождала пока идёт МК, и отвезла обратно до дома. Очень приятная, жизнерадостная и общительная девушка) Спасибо Анне и спасибо Марии! Желаем удачи, процветания и развития!

Мы очень довольны посещением сырной заставы! Все настоящее, без туристического лоска: дом, семья, дети, нарушающие ход мастер-класса , но вызывающие лишь умиление своей непосредственностью, профессионализм и умение Анны объяснять просто и доступно сложные вещи. Два с половиной часа пролетели быстро. Мы увезли с собой 4 порции сделанного нами мягкого сыра. Вечером открыли один кружок и едва удержались от дальнейшего поедания: надо было угостить родных. Рецепт увезли с собой и обязательно повторим дома, благо, что хорошее настоящее молоко у нас есть возможность купить. Рекомендую!

Процесс безумно увлекательный! Какой-то детский восторг, когда наблюдаешь, как формируется головка сыра. С детьми прекрасное времяпрепровождение. Хочу отметить высокий профессионализм Анны, и видно, как она любит свое дело.

Отличная экскурсия. Великолепное пиво. Здесь можно попробовать уникальный напиток - пиво, сваренное так, как его делали веков много назад...