Источник фото: коллекция Трипстер, фотосток

Аппетитный самаркандский плов своими руками

Приготовить национальное блюдо с местной хозяйкой и раскрыть секреты узбекской кухни

Приглашаю вас в гости к самаркандской семье, где вы сможете ощутить настоящее восточное гостеприимство и приготовить вкуснейший плов. Еще средневековый ученый Авиценна упоминал его в своем трактате как одно из самых полезных блюд в мире. В нашей стране рецепты бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Мы с радостью ими поделимся!

5.00
104 посетили, 20 отзывов

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность
3 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
Рейтинг
$ 129

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.

Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!

Организационные детали

  • Все продукты включены в стоимость
  • По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
  • Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
  • Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте

Место встречи

Начало экскурсии В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–4 человека
Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском. По запросу — на английском языке
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
$129
26
$129
27
$129
28
$129
29
$129
30
$129
31
$129
Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
$129
2
$129
3
$129
4
$129
5
$129
6
$129
7
$129
8
$129
9
$129
10
$129
11
$129
12
$129
13
$129
14
$129
15
$129
16
$129
17
$129
18
$129
19
$129
20
$129
21
$129
22
$129
23
$129
24
$129
25
$129
26
$129
27
$129
28
$129
29
$129
30
$129
День занятДень свободен
Джамшед — представитель команды гидов
  • 1050 посетили
  • 3 года на Трипстере
Мы — команда профессиональных гидов в Узбекистане. Уже много лет мы организовываем и проводим интереснейшие туры и экскурсии по всей стране. С радостью раскроем для вас красоту городов и природы, покажем гостеприимство местных жителей, познакомим с древними ремёслами и национальной кухней. Будет интересно и душевно!

20 отзывов путешественников

5.00

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

20
0
0
0
0

Фотографии путешественников

Татьяна
Опыт: 11 экскурсий
10 января 2026
Очень понравилось готовить плов с Дилей. Она подробно рассказывала и показывала все секреты приготовления. Очень приятная женщина. Угостила нас самсой, пирожками. Получился вкуснейший плов. Мы очень довольны.
Елена
Опыт: 6 экскурсий
8 января 2026
Рекомендую мастер-класс! Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки! Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️ Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!
Адалова
Опыт: 4 экскурсии
6 января 2026
Рекомендую посетить этот прекрасный дом и его очаровательную и гостеприимную хозяйку. Она не только научит вас готовить вкуснейший плов, но и расскажет о местных обычаях, как выбирать мясо, как торговаться на рынке.
Анастасия
Опыт: 4 экскурсии
6 января 2026
Очень все понятно и вкусно! Очень душевная и гостеприимная женщина, всем рекомендую!!
Анна
Опыт: 9 экскурсий
14 сентября 2025
Диля - прекрасная хозяйка, научила нас готовить плов и рассказала свои секреты приготовления не только плова, но и других блюд. У нее дома мы чувствовали как у себя дома: комфортно, расслабленно. Плов получился ароматный, вкусный, жаль, что не смогли осилить все) Она приготовила еще салат, были сладости, варенье, все не перечислить. Всем рекомендую приехать в гости к такой прекрасной хозяйке и получить удовольствие от атмосферы, мастер класса и гостеприимства!
Елена
Опыт: 5 экскурсий
26 июня 2025
Это было восхитительно! Всё прошло в семейной атмосфере) Диля, хозяйка дома и шеф-повар, замечательная женщина. Всё, что хотели узнать об узбекской кухне, она нам рассказала. Однозначно к посещению!
Юлия
Юлия
Опыт: 13 экскурсий
10 мая 2025
Диля - потрясающая женщина! Мы с мужем приготовили невероятный плов, узнали все секреты и тонкости идеального плова, и просто приятно пообщались) очень теплые воспоминания остались! Теперь будем готовить дома и угощать гостей. Дилечке больше спасибо и привет от её гостей!
Варвара
Опыт: 3 экскурсии
9 мая 2025
Отличный мастер-класс, очень милая хозяйка, научила готовить настоящий самаркандский плов, оказала очень теплый прием! Все очень понравилось, плов вышел нереально вкусный !
Камилла
5 мая 2025
Дилбар приняла очень душевно. Все подсказала, помогла приготовить настоящий плов. По нашей просьбе даже сварила куриный суп детям. Очень всем рекомендую
Лидия
20 октября 2024
Были на мастер-классе «Аппетитный самаркандский плов своими руками» Хозяйка дома Дильбар встретила нас как родных напоила чаем с самсой собственного приготовления, после мы стали готовить вместе плов. Было интересно послушать ее советы и приемчики. Атмосфера была душевная. Потом мы ели плов 😋 Отдельно хочу отметить, что когда мы упомянули про определений сорт дыни, которую хотим попробовать, Дильбар быстро сходила и купила ее специально для нас. Это было очень трогательно♥️ Кроме плова был салат, самса, фрукты, овощи и сладости к чаю. Однозначно рекомендую посетить такой мастер-класс проникнуться атмосферой и узбекским гостеприимством

131 отзыв на другие предложения команды

Дарья
Дарья
Опыт: 3 экскурсии
13 января 2026
Путешествие в Бухару (билеты на скоростной поезд включены)
Древняя Бухара это путешествие в сказку "Волшебная лампа Алладина" После яркого красочного Самарканда, Бухара просто затмила меня своей скромностью и загадочностью, тут чувствуются дух времени и древности. Было мало времени в Самарканде, но оперативность и профессионализм организатора Джамшеда поразили меня. Билеты на скоростные поезда были сделаны в миг, хотя их не было сайте, поезда комфортные и очень быстрые, по приезду в Бухаре встретил гид Акмал, все показал и рассказал просто кладезь знаний, а вечером я уже в Самарканде и успела на свой рейс в Москву). Выражаю огромную благодарность всей команде!!!
Дарья
Дарья
Опыт: 3 экскурсии
13 января 2026
Через пустыни  — к древним крепостям Хорезма
Крепости древнего Хорезма завораживают!!! Это было незабываемое путешествие по руинам крепостей древнего Хорезма. Высочайший уровень профессионализма организатора и гида, Асаль. Маршрут был выстроен идеально в конце экскурсии застали закат в пустыне). Асаль погрузила меня в восточную сказку, отличное повествование материала, приятно было слушать из ее уст чистейший русский язык, автомобиль был комфортный и водитель аккуратно вел машину. Следующая моя поездка уже будет в Нукус-Каракалпакстан и точно с Асаль)) До новых встреч)
Дарья
Опыт: 42 экскурсии
11 января 2026
Самарканд, искусства и ремёсла: по следам древних караванов
Приятная прогулка в приятной компании. Джамшед быстро сориентировался и показал нам локации, которые мы не успели посмотреть в предыдущие дни пребывания в Самарканде, несмотря на то, что они не были заявлены в программе. Мы это очень ценим.
Константин
Константин
Опыт: 2 экскурсии
16 октября 2025
По Самарканду транзитом: трансфер + обзорная экскурсия + дегустация плова
Выражаю огромный респект гиду Джамшеду за знакомство с Самаркандом ! 👏 Ни одного сбоя по времени, ответил на миллион наших вопросов про город,жителей а ещё угостил самыми вкусными Самаркандскими бичаками (тыквенные пирожки). К нашему визиту в городе проходил саммит ЮНЕСКО и Джамшед дополнительно ознакомил нас еще с комплексом где проходит саммит,невероятно красиво,ярко и чисто,Самарканд просто волшебный город.Это не просто экскурсия, а полноценный отдых с другом, который знает всё.
Елена
Опыт: 12 экскурсий
6 октября 2025
Огни Самарканда
Отличная экскурсия с посещением Вечного города и фонтанов. Прекрасный позитивный гид, красивые места, заодно посмотрели, как делают бумагу - не нужно и на бумажную фабрику ехать) на обратном пути заехали на Регистан - попали на лазерное шоу.
Джамшед
Джамшедпредставитель команды гидов в Самарканде
Обычно отвечает в течение 5 минут

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность
3 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
Рейтинг
$ 129

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Другие экскурсии в Самарканде
Вход