Главная Турция Аланья Гастрономические Турецкая кухня — наслаждение вкусом. Дегустационный тур

Турецкая кухня — наслаждение вкусом. Дегустационный тур

Богатые кулинарные традиции разных районов Турции в историях и блюдах
Экскурсия Трипстера в Аланье
Гид в Аланье
Обычно отвечает в течение 10 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-6 человек
Длительность
3 часа
Дети
Можно с детьми
 40 за экскурсию
Цена за 1-6 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

11 экскурсий в Аланье

Больше 12 часов
Рафтинг по горной реке
Зарядиться энергией во время сплава в живописном каньоне
 18 за человека
Больше 12 часов
Памуккале — природное сокровище Турции
Увидеть неземные водоемы-каскады, знаменитые источники и античный город
 43 за человека
Как питались при дворе османских султанов, что означает «перевернуть котел», кто из знаменитостей и почему не оценил достоинства турецкой кухни, когда кебаб впервые упоминается в истории человечества и кто изобрел знаменитое блюдо искендер кебаб, какое турецкое лакомство приписывают библейскому прародителю человечества Ною и многое-многое другое вы узнаете на гастрономической экскурсии-дегустации.
Индивидуальная экскурсия для 1-6 человек
Длительность
3 часа
Дети
Можно с детьми
 40 за экскурсию
Цена за 1-6 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Турецкая кухня уходит своими корнями в далекое прошлое и соединяет в себе два очень разных источника — собственно кухню тюркских народов, к которым относились турки-османы, основатели Османской империи, и более изысканную кухню завоеванной ими Византийской империи.

Программа

Конечно, на одной экскурсии невозможно оценить все богатство турецкой кухни, поэтому я предлагаю познакомиться с определенными кулинарными изысками и посетить:

  • ресторан, где вы сможете попробовать настоящий адана-кебаб и потрясающий кебаб из печени (джиер-кебаб), который подают нанизанным на шампуры на глиняных тарелках, наполненных горячими углями;
  • кафе, где подают настоящие тантуни из города Мерсин. Вам предложат тантуни двух видов — во вкуснейшем хрустящем батоне или завернутые в тончайшую лепешку;
  • ресторан в очень приятном саду в центре города, где подают известные блюда из различных регионов Турции и малоизвестные аланийские: вкуснейшие пиде (лепешки с сыром и мясом), различные виды сармы (голубцы в виноградных и капустных листьях), долму (фаршированные перцы, кабачки и баклажаны), таратурлу — тушеные специальным способом баклажаны под ореховым соусом, пияз — вкуснейший салат из фасоли и лука, и многое другое;
  • «котлетную» — ресторан, специализирующийся на приготовлении только двух блюд — вкуснейших маленьких котлеток кёфте из города Аксу и пияза — салата из фасоли, традиционно подаваемого именно с этими кёфте. Запьем мы это удовольствие свежайшим айраном, а на десерт нам обязательно подадут какую-нибудь турецкую сладость;
  • ресторан, специализирующийся на приготовлении вкуснейших супов: чечевичного супа эзо гелин с легендарной историей, пастушьего супа яйла чорбасы, томатного супа — доматес чорбасы и т.д. К любому заказанному супу нам предложат наполненный горячим воздухом хлеб, выпекаемый тут же, либо лепешку с сыром, и закуски;
  • ресторан, где подают блюда из города Конья — «штабквартиры» ордена крутящихся дервишей — пиде длинною в метр, которые принесут вам на специальной доске, «ачик айран» (свежий, только что приготовленный айран с шапкой вкуснейшей молочной пены), а также тающий во рту тандыр кебаб (запеченное в каменной печи мясо ягненка).

Приезжайте, попробуйте, окунитесь в атмосферу неспешного наслаждения вкусами, запахами, интересными историями и приятным общением, в чем местные жители знают толк.

Организационные детали

  • Стоимость блюд не входит в стоимость экскурсии и оплачивается ее участниками отдельно.
  • Алкоголь в вышеуказанных ресторанах не подается.
+4

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Аланье
Обычно отвечает в течение 10 часов.
Я живу в Аланье и люблю этот город. Он прекрасен и никогда не надоедает. Он дружелюбный, солнечный и уютный. Я интересуюсь историей Аланьи, Турции, а также турецкой кулинарией. Для вас я с удовольствием проведу историческую или гастрономическую экскурсию. Добро пожаловать!
Подробнее

2 отзыва на экскурсии гида
Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники

Спасибо большое Марине за экскурсию!! Она открыли для нас новые места и дала массу положительных эмоций. Замечательный человек!! Душевный , добрый и чуткий человек!! ! Я очень рада, что нашла Вас и очень надеюсь , что наша дружба будет на долгие года))) Спасибоооо!!:face_throwing_a_kiss::face_throwing_a_kiss::face_throwing_a_kiss:

Читать дальше
Виктория  →  Сладко поедим — сладко поговорим   24 апреля 2018

Огромное спасибо Марине за такую увлекательную, легкую экскурсию! Все прошло как встреча давних друзей! Поэтому всем обязательно рекомендую к посещению!) зарядились новыми знаниями и позитивом)) и конечно же попробовали интересные и необычные восточные сладости!)

Читать дальше

Другие экскурсии в Аланье

Больше 12 часов
Рафтинг по горной реке
Зарядиться энергией во время сплава в живописном каньоне
 18 за человека
Больше 12 часов
Памуккале — природное сокровище Турции
Увидеть неземные водоемы-каскады, знаменитые источники и античный город
 43 за человека
Больше 12 часов
Демре, Кекова, Мира: культовые места южного берега Турции
Античные руины, святые места и прогулка на яхте
 43 за человека
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.