Мастер-класc «Постный грузинский стол, или Рай для веганов»

В гостях у радушной тбилисской семьи приготовить постные блюда по традиционным рецептам

Грузинская кухня — это не только хинкали и шашлык. На нашем столе круглый год много овощей и фруктов, да и постные грузинские блюда очень разнообразны. Вы приготовите горячее лобио по старинному рецепту моей прабабушки, испечёте мчади — пресные лепешки из безглютеновой кукурузной муки, сделаете салат с ореховой заправкой и одно сезонное блюдо из овощей.

5,0

17 посетили,

 4 отзыва

Индивидуальный формат для 1–8 человек

Длительность

3 часа

Дети

Можно с детьми

Как проходит

В помещении

Рейтинг

5,0

по 4 отзывам

€ 96 за 1–3 человек или €32 за человека, если вас больше

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

В гостеприимной домашней обстановке вы погрузитесь в мир грузинской еды с её невероятными вкусами и ароматами. Приготовите четыре вкуснейших блюда — я буду рядом и помогу на каждом этапе.

Я расскажу о семейных рецептах, необычных ингредиентах и региональных отличиях постной кухни. А ещё мы обсудим тему грузинских специй — именно они делают блюда столь восхитительными и яркими.

Кому подойдёт мастер-класс

Всем любителям грузинской кухни, постящимся, вегетарианцам и веганам, людям с непереносимостью лактозы и глютена.

Организационные детали

Я предоставлю вам всё необходимое для готовки. Но возьмите с собой контейнеры на случай, если что-то из приготовленного не съедите на месте и захотите забрать с собой.

Место встречи

Начало экскурсии в районе метро «Грмагеле». Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Фото отзыва 1: экскурсия "Мастер-класc «Постный грузинский стол, или Рай для веганов»"

Фото отзыва 2: экскурсия "Мастер-класc «Постный грузинский стол, или Рай для веганов»"

Фото отзыва 3: экскурсия "Мастер-класc «Постный грузинский стол, или Рай для веганов»"

+32

Условия бронирования

Индивидуальный формат Только для вас и вашей компании, 1–8 человек

Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском языке

Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Декабрь 2025

пн	ср	пт	вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27 €96	28 €96
29 €96	30	31	1	2	3	4

Январь 2026

пн	ср	пт	вс
29 €96	30	31	1	2	3	4
5	6	7	8 €96	9 €96	10	11
12 €96	13 €96	14 €96	15	16 €96	17 €96	18 €96
19 €96	20 €96	21 €96	22 €96	23 €96	24 €96	25 €96
26 €96	27 €96	28 €96	29 €96	30 €96	31 €96	1 €96

День занят День свободен

Уточнить детали можно до оплаты

Я родилась в Тбилиси в конце прошлого тысячелетия, с тех пор живу тут. Кроме русского и грузинского, владею ещё английским и испанским. Кулинария — моё давнее хобби, которым мне нравится делиться. Пытаюсь переводить рецепты из старинных грузинских кулинарных книг и наблюдать за тем, насколько сильно меняются традиционные рецепты с течением времени. Кулинарное путешествие — это неисчерпаемое и захватывающее дух путешествие.

Все предложения гида · 2 Задать вопрос

4 отзыва путешественников

Фотографии путешественников

Ксения

5 ноября

Опыт: 4 экскурсии

5 ноября

Мастер-класс прошёл просто замечательно: тёплая, домашняя атмосфера, вкусные ароматы, уютное общение и масса полезных идей для повседневного использования. Всё было очень вдохновляюще и по-доброму, будто собрались старые друзья за одним столом. Спасибо за уют, внимание и новые рецепты!

Мария

24 июля

Огромное спасибо Натали! Она открыла нам массу важных секретов, которые мы обязательно используем. Хачапури - идеальное блюдо для тех, у кого мало времени, и при этом супер вкусное. Заправка для овощных блюд - просто хит, Натали не только подробно рассказала, какие специи в нее входят, но и объяснила, где их найти на базаре. Лобио - просто магическое, я никогда такого не ела, оно превзошло все мои ожидания. Мы теперь знаем, что такое джонджоли и с чем его едят, как оригинально приготовить вешенки и мчади. Ко всей этой вкуснятине добавлены интересная беседа, теплое грузинское гостеприимство и освежающий кондиционер! Посоветуем всем друзьям, кто соберется в Грузию

Артамонова

21 июля 2024

Опыт: 13 экскурсий

21 июля 2024

Это мастер-класс про любовь. Любовь к своей стране, семье, истории, людям, кухне, гостям, природе и жизни. Нас было четверо - от 65-ти до 25–ти, веганы и не очень, пьющие и совсем нет. Понравилось всем. Наташа, как настоящая хозяйка, создала очень комфортную атмосферу и научила нас готовить утонченные по вкусу блюда из простейших продуктов. Приятный вечер, который хотелось бы повторить. Наоми отдельное спасибо))).

Ксения

6 июня 2024

Опыт: 2 экскурсии

6 июня 2024

Прекрасно провели время) всё понравилось! Очень вкусно и атмосферно! Вся семья наелась, кто-то даже немного напился вина (я) 😂 Куча отличных фото 😍 Рекомендую 100%

144 отзыва на другие предложения гида

Татьяна

2 ноября

Опыт: 5 экскурсий

2 ноября

Кулинарный мастер-класс

Мы с подругами провели прекрасный вечер! Наконец то, нам раскрыли секреты лепки хинкали и отличный рецепт для хачапури) хочу отдельно отметить, Наталья прекрасный собеседник, грамотная и образованная женщина! Спасибо большое, мы очень рады, что провели вечер вместе!

Анна

28 октября

Опыт: 3 экскурсии

28 октября

Кулинарный мастер-класс

Мы только приехали от Натали , хинкали еще теплые на столе . Спасибо Натали за прекрасно проведенное время . Мы были с Натали 5 часов! Натали встречает в своем доме ( колоритное убранство, история в каждом предмете ) вода вино сыры овощи ждали нас уже на столе . Натали прекрасно готовит и делится своими секретами . Рецепты простые , а получается шедевр . Дети сделали все сами своими руками .Все что не доели ( а это не возможно все съесть ) Натали с душою положит с собой. Благодарим за душевный прием ! Дети уже готовы дома все еще раз повторить!

Фото отзыва 2: экскурсия "Кулинарный мастер-класс"

Фото отзыва 3: экскурсия "Кулинарный мастер-класс"

Фомина

16 октября

Опыт: 20 экскурсий

16 октября

Кулинарный мастер-класс

Перед тем, как начать готовить, Натали предложила нам попробовать ассорти из сыров и овощей, вина, мастер-класс был максимально понятным и интересным, а потом и вкусным. Нам очень понравилось, придем за знаниями еще!

Ольга

14 октября

Опыт: 14 экскурсий

14 октября

Кулинарный мастер-класс

Посещали мастер-класс Натали всей семьёй. Все остались очень довольны, особенно наши старшие члены семьи, за что Наташе просили передать отдельное спасибо! В тёплой атмосфере успели приготовить 4 не самых простых блюда, съесть приготовленное, а также выслушать и записать много ценных советов, которыми непременно воспользуемся! Ещё раз огромное спасибо за тёплый октябрьский вечер в Тбилиси:)

Владимир

3 октября

Опыт: 2 экскурсии

3 октября

Кулинарный мастер-класс

Это было шикарно! Мастер-класс проходит в частном секторе в старом доме, впитавшем семейные артефакты и атрибуты прошедших событий. Готовили 4 блюда, попутно погружаясь в историю как самих блюд, так и страны. Само волшебство происходило на хозяйской кухне, каждый сантиметр которой таил в себе специи (порой весьма экзотические), травы, чаи, посуду и приспособления. Всё что получилось в результате нашего обучения пробовали в большой комнате с камином и долгими разговорами под бокальчик белого вина.