Главная Грузия Тбилиси Гастрономические Грузинская кухня: готовим и едим!

Грузинская кухня: готовим и едим!

Научиться делать хинкали и хачапури в ресторане в исторической части города
Экскурсия Трипстера в Тбилиси
Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.
Индивидуальная экскурсия для 1-15 человек
Длительность
2.5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
 28 за 1 человека или €19 за человека, если вас больше
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-4 человек).

+2

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • Начало экскурсии в ресторане. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Гид в Тбилиси
Обычно отвечает в течение 3 часов.
О гиде
Живу в Тбилиси уже более 7 лет. Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой семилетний опыт.
Подробнее

181 отзыв путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
НАТАЛЬЯ   27 марта 2020

ОООООчень понравился мастер-класс по хинкалькам и хачапури!!! Замечательная Наталья всё подготовила, рассказала, показала! и как же вкусно всё это было!!! узнали секретики приготовления истинного грузинского достояния! обязательно советую попасть в руки искусницы Натальи!и увезти с собой тонкости грузинской кухни! Жаль,что нельзя прикрепить фото, но поверьте-и красиво и оооочень вкусно!

Читать дальше
Виктория   23 марта 2020

Добрый день! Ходили учиться готовить грузинские хинкали и хачапури. Все прошло просто прекрасно. В прекрасной компании нашего повара-гида Наталии мы познавали тонкости приготовления традиционных грузинских блюд, а потом преуспели в их поедании. Есть хинкали и хачапури, которые приготовил сам - двойное удовольствие! Всем рекомендую!)

Читать дальше
Денис   6 марта 2020

Увлекательнейший мастер-класс - получили кучу эмоций. Будем применять приобретенные хинкально-хачапурные умения на практике) Спасибо, было круто!

Читать дальше
Денис   23 февраля 2020

Большое спасибо Наташе за мастер-класс по приготовлению Грузинских блюд. Спасибо за терпение и ответы на глупые вопросы :) Очень рекомендую.

Читать дальше
Елена   13 февраля 2020

Давно хотела попасть на такой мастер-класс ! Мне очень понравилось. Большое спасибо Наталье за то, что так интересно все рассказала и показала. Теперь буду дома радовать своих близких вкусными блюдами моей любимой грузинской кухни. Однозначно рекомендую всем !!!

Читать дальше
Анастасия   6 февраля 2020

Прекрасный мастер-класс, все очень понравилось! Рекомендую

Читать дальше
Давид   3 февраля 2020

Это был потрясающий мастер класс! Наташа супер учитель. Везем домой все рецепты и теперь будем готовить с удовольствием. Спасибо

Читать дальше
Елена   1 февраля 2020

Очень понравился мастер класс у Натальи, мы учились готовить хачапури и хинкали, по-моему, неплохо получилось, была уютная атмосфера, отличное вино, мадлоба!

Читать дальше
Евгений   31 января 2020

Радушно встретили бокалом белого вина. Все было подготовлено как нужно. Мастер класс понравился однозначно - 2 часа времени пролетели быстро, еда вышла на ура! Рекомендую.

Читать дальше
Мария   25 января 2020

Нашим гидом была Ирма, су-шеф ресторана the Famous Georgia. Добрая, приветливая и очень профессиональная, она смогла заинтересовать нас с первой же минуты экскурсии. Так что почти 3 часа мастер-класса пролетели для нас незаметно! А в конце нас ждала трапеза, приготовленная нашими же руками. Было очень вкусно!

Читать дальше
Владимир   15 января 2020

Этот мастер-класс я готов рекомендовать всем, кто посещает Грузию! Ведь именно на нём вы узнаете о аспектах приготовления хачапури и хинкали. Благодаря искусным учителям у вас обязательно получатся отменные блюда, которые вы сможете испробовать прямо на месте.

Читать дальше
Станислав   10 января 2020

Наташа, еще раз огромное тебе спасибо!!!
В итоге это были самые вкусные хинкали и хачапури за все наше путешествие!🔥🔥🔥
Что было на мастер классе:))
Нас гостеприимно встретили бокалом вкусного белого вина!
Мы услышали про застольные традиции Грузии!
Помимо всего прочего очень интересно и весело пообщались!
Для меня как для мужчины, это был больше не мастер класс, а первое знакомство с Грузией, а вот моя девушка помимо этого еще и вооружилась настоящими рецептами приготовления хинкали и хачапури в чем я убедился когда принесли парящие жаром хинкали при поглощении которых я чуть руки не сьел))

Мы очень рады, что в первую очередь выбрали эту гастрономическую прогулку!

Еще раз огромное спасибо!

Читать дальше
Ирина   10 января 2020

Наталья, спасибо огромное за интересный и познавательный мастер-класс! Был весело и увлекательно! С удовольствием придем к вам еще в наш следующий приезд в Грузию!

Читать дальше
Сергей   2 января 2020

Превосходная экскурсия, все очень понравилось.

Читать дальше
Светлана   27 ноября 2019

Однозначно рекомендуем!!!
Наталья провела отличный мастер класс!

Читать дальше
Ирина   11 ноября 2019

Одним из обязателных пунктов посещеня Тбилиси было научиться готовить хинкали и хачапури. Мы очень довольны, что попали именно на мастер-класс к Ирме Кариаули, которая не только научила нас готовить эти два блюда, но и дала много полезных советов по приготовлению других блюд грузинской кухни. Я очень рекомендую этот мастер-класс. У вас получатся вкусные блюда, которые вы с удовольствием съедите, запивая бокалом отличного грузинского вина.

Читать дальше
Гоша   9 ноября 2019

Ходили на мастер-класс всей семьёй. Все в восторге. Обезательно будем готовить дома. Спасибо Наталье за прекрасный вечер!

Читать дальше
Алена   23 октября 2019

Очень здорово - интересно и вкусно!

Читать дальше
Александра   10 октября 2019

Если вы хотите получить представление о грузинских хинкали и хачапури- то этот мастер-класс то, что нужно. Послушаете, попробуете сделать сами и... Главное получается вкусная еда, отличное настроение и уверенность в своих силах. Поар- настоящий профи.

Читать дальше
Сергей   7 октября 2019

Всем привет....Мастер класс нам очень понравился,его нам провела шеф повар Наталия, она не просто хороший мастер,но и очень замечательный человек, готовили два два основных грузинских блюда,аджарский хачипури и стандартные грузинские хенкали...Наталия очень все красиво показала и мастерски расказала...так что у нас все получилось красиво и очень вкусно...потом нам все это приготовили, и мы кушали свои же приготовленные под чутким руководством Натальи грузинские национальные блюда...Всем огромное спасибо...особено Наташе....

Читать дальше

27 отзывов на другие экскурсии гида

Отличная дегустация, прошла в тёплой дружеской атмосфере. Состоит из 4х видов вина и большим количеством закусок. В дальнейшем покупали вино только здесь )

Читать дальше
Марина  →  Грузинское вино: дегустационный класс   23 августа 2019

Замечательная дегустация в приятной обстановке. Лука и Катерина завораживают своей увлеченностью делом. Вы не сможете уйти без бутылки хорошего грузинского вина. Рекомендую к посещению!

Читать дальше

Лекция-дегустация, проводимая Екатериной в наш первый день пребывания в Тбилиси, настроила нас на нужный лад. Информация подавалась только самая основная и необходимая, без излишних сложных терминов. Нам рассказали о местных сортах винограда, типах вин, технологии их приготовления и пития. Подсказали где и что покупать.
Очень впечатлил набор закусок. Тут же попробовали различные сочетания сыров и вина, получив при этом полезные комментарии и по сырам.
С подачи хозяйки заведения мы тут же и закупились вином.

Читать дальше
Гид в Тбилиси
Обычно отвечает в течение 3 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-15 человек
Длительность
2.5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
 28 за 1 человека или €19 за человека, если вас больше
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Моментальное бронирование

Другие экскурсии в Тбилиси

3.5 часа
Групповая
По Тбилиси — душевно и зажигательно! 
Запах свежего хлеба, звуки «итальянских двориков», потайные пути и знаковые уголки города
 20 за человека
3.5 часа
Групповая
Тбилиси с огоньком 
Прогуляться по историческому центру с нескучными сюжетами, традициями, вкусами и видом на весь город
 10 за человека
3.5 часа
Групповая
Тбилиси, каким его ждешь 
Узнать теплый город через историю, колорит, ароматы и вкусы вина на душевной прогулке без спешки
 10 за человека
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.