Что вас ожидает
По местам гастрономической славы
Петербургская кухня сформировалась не на пустом месте. Ей предшествовала кухня племён Ингерманландии и пришлых новгородцев, свой вклад в неё внесли знаменитые французские повара и прочие иностранцы, знатные чиновники, члены царской семьи и литераторы. Наш маршрут пройдёт по местам, где когда-то располагались самые известные общепитовские учреждения имперского Петербурга, неоднократно воспетые в стихах и прозе. Вы узнаете, где впервые в Российской империи был сделан коктейль, где — задействована мигающая светореклама и как первое в России заседание футбольного клуба связано с кулинарией.
Гурманы кто?
Я расскажу о гастрономических пристрастиях баснописца Крылова и писателя Дюма-отца, князя Потёмкина, графа Орлова и других приближённых ко двору вельмож. Вы поймёте, почему названия некоторых блюд часто сопровождают приписками вроде “по-александровски” или “а-ля Демидов”. И когда в следующий раз обратитесь к рецепту толчёного картофеля, запечённого в сливках, будете знать, кто придумал это блюдо.
Организационные вопросы
Экскурсия полностью пешая.
Место встречи
По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты./https://cdn.tripster.ru/photos/b91a3c13-af2f-4025-846b-d1505584eaeb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/58eef164-062a-46f5-a987-b4d77508f5e6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7164ac39-5894-4d83-a50a-b31ac4f46403.jpg)
Условия бронирования
Доступные даты
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 6000 ₽ | 21 6000 ₽ | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 6000 ₽ | 28 6000 ₽ | 29 6000 ₽ | 30 |
31 6000 ₽ |
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 6000 ₽ | 2 6000 ₽ | 3 | 4 6000 ₽ | 5 | 6 6000 ₽ | |
7 | 8 6000 ₽ | 9 6000 ₽ | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 6000 ₽ | 22 6000 ₽ | 23 | 24 6000 ₽ | 25 6000 ₽ | 26 6000 ₽ | 27 |
28 6000 ₽ | 29 | 30 6000 ₽ |