Петербургские кулинарные заметки

Погрузиться в гастрономическую историю северной столицы
Экскурсия в Санкт-Петербурге

Совместим прогулку по центру города и разговор о петербургской кухне — законодательнице общепита царской России и зарубежья того времени. Многие блюда и напитки той поры сегодня нигде нельзя попробовать. Но можно побродить по историческим местам, где вершились настоящие кулинарные события, узнать несколько легендарных рецептов и имена тех, кто пару столетий назад прослыл истинным гурманом и новатором. Познакомившись ближе с петербургскими гастрономическими традициями, вы поймёте, какие из них остались в прошлом, а какие шагнули в современную жизнь и, возможно, соблюдаются лично вами.

5.0
14 посетили,

Что вас ожидает

По местам гастрономической славы
Петербургская кухня сформировалась не на пустом месте. Ей предшествовала кухня племён Ингерманландии и пришлых новгородцев, свой вклад в неё внесли знаменитые французские повара и прочие иностранцы, знатные чиновники, члены царской семьи и литераторы. Наш маршрут пройдёт по местам, где когда-то располагались самые известные общепитовские учреждения имперского Петербурга, неоднократно воспетые в стихах и прозе. Вы узнаете, где впервые в Российской империи был сделан коктейль, где — задействована мигающая светореклама и как первое в России заседание футбольного клуба связано с кулинарией.

Гурманы кто?
Я расскажу о гастрономических пристрастиях баснописца Крылова и писателя Дюма-отца, князя Потёмкина, графа Орлова и других приближённых ко двору вельмож. Вы поймёте, почему названия некоторых блюд часто сопровождают приписками вроде “по-александровски” или “а-ля Демидов”. И когда в следующий раз обратитесь к рецепту толчёного картофеля, запечённого в сливках, будете знать, кто придумал это блюдо.

Организационные вопросы

Экскурсия полностью пешая.

Место встречи

По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты
Фото 1 - Экскурсия: "Петербургские кулинарные заметки"
Фото 2 - Экскурсия: "Петербургские кулинарные заметки"
Фото 3 - Экскурсия: "Петербургские кулинарные заметки"+1

Условия бронирования

Индивидуальный формат Только для вас и вашей компании, 1–10 человек
Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2025
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
6000 ₽
28
29
30
31
6000 ₽
Апрель 2025
пнвтсрчтптсбвс
1
6000 ₽
2
6000 ₽
3
4
6000 ₽
5
6
6000 ₽
7
8
6000 ₽
9
6000 ₽
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
6000 ₽
22
6000 ₽
23
24
6000 ₽
25
6000 ₽
26
27
28
6000 ₽
29
6000 ₽
30
6000 ₽
День занят День свободен
Уточнить детали можно до оплаты
Александр — гид в Санкт-Петербурге
  • 2015 посетили
  • 7,5 лет на Трипстере
Провожу кулинарно-просветительские, рок-н-ролльно-исторические, мистические и романтические экскурсии в формате дружеской прогулки по Санкт-Петербургу — Петрограду — Ленинграду.
Все предложения гида · 5 Задать вопрос
Другие экскурсии в Санкт-Петербурге
Фото - Экскурсия: "Бандитский Петербург: по следам преступлений"
4 часа
Автомобиль
индивидуальная
Сергей Сергей
4.98
 265 отзывов
Бандитский Петербург: по следам преступлений 

Посмотреть на город по-новому, побывав в местах криминальных происшествий с экс-сотрудником РЕН-ТВ

4800 ₽
за группу, 1–4 чел.
Фото - Экскурсия: "Авторская экскурсия по местам съёмок фильма «Брат»"
скидка
5%
2 часа
Автомобиль
групповая
Данила Данила
4.97
 150 отзывов
Авторская экскурсия по местам съёмок фильма «Брат» 

Пройти за героями легендарной картины и сравнить прошлое с настоящим

сб, 22 мар в 11:00 вс, 23 мар в 11:00
2102 ₽
1997 ₽
за одного
Фото - Экскурсия: "Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать"
3.5 часа
Пешком
индивидуальная
Анастасия Анастасия
4.95
 137 отзывов
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать 

Погрузиться в гастро-культуру города и оценить блюда от шеф-поваров лучших ресторанов

от 
5000 ₽
за группу, 1–6 чел.
Фото - Экскурсия: "Неформальная прогулка по барам Петербурга (18+)"
5 часов
Пешком
групповая
Денис Денис
4.87
 384 отзыва
Неформальная прогулка по барам Петербурга (18+) 

Пережить познавательное и весёлое приключение в компании экспертов ночной жизни

пт, 21 мар в 19:00 пт, 21 мар в 19:30
3000 ₽
за одного
Фото - Экскурсия: "Кино-Петербург: прогулка по местам съёмок культовых фильмов"
скидка
5%
2 часа
Пешком
индивидуальная
Никита Никита
4.97
 74 отзыва
Кино-Петербург: прогулка по местам съёмок культовых фильмов 

Исследовать улочки и дворы самого кинематографичного города России и открыть его кино-сюжеты

от  6000 ₽
5700 ₽
за группу, 1–10 чел.
Фото - Экскурсия: "Автопрогулка по местам фильма «Брат»"
скидка
10%
еще 6 часов
3 часа
Автомобиль
индивидуальная
Виктор Виктор
4.95
 80 отзывов
Автопрогулка по местам фильма «Брат» 

Найти самые атмосферные и рок-н-рольные локации из известного фильма

14 400 ₽
12 960 ₽
за группу, 1–7 чел.
Фото - Экскурсия: "Коломна: неизвестный Петербург"
2 часа
Автомобиль
индивидуальная
Денис Денис
4.83
 6 отзывов
Коломна: неизвестный Петербург 

Раскрыть секреты старинного района и загадать желание на Семимостье (автопешеходная экскурсия)

6000 ₽
за группу, 1–4 чел.
Фото - Экскурсия: "«Арт-коктейль» — оригинальные коктейли в лучших барах Петербурга"
скидка
10%
4 часа
Пешком
индивидуальная
Олег Олег
4.9
 10 отзывов
«Арт-коктейль» — оригинальные коктейли в лучших барах Петербурга 

Продегустировать вкусные напитки с необычной подачей и приготовить свой

от  13 000 ₽
11 700 ₽
за группу, 1–8 чел.
Фото - Экскурсия: "Зловещие места и политические убийства Петербурга"
скидка
15%
4 часа
Автомобиль
индивидуальная
Сергей Сергей
4.97
 239 отзывов
Зловещие места и политические убийства Петербурга 

Прикоснуться к тайнам самых загадочных преступлений в истории города на авторской экскурсии

6500 ₽
5525 ₽
за группу, 1–4 чел.
Фото - Экскурсия: "Групповая экскурсия «Таня Савичева и её семья»"
2.5 часа
Пешком
Мини-группа
Александр Александр
5.0
 46 отзывов
Групповая экскурсия «Таня Савичева и её семья» 

Узнать, как город хранит память о девочке, ставшей символом блокады

пн, 24 мар в 15:00 пт, 28 мар в 15:00
1135 ₽
за одного
Фото - Экскурсия: "Квест «Влюбись в Петербург, если осмелишься»"
скидка
20%
4 часа
Пешком
индивидуальная
Руслан Руслан
4.97
 1157 отзывов
Квест «Влюбись в Петербург, если осмелишься» 

Сыграть в игру, исследовать изнанку города и перейти с Петербургом «на ты»

4500 ₽
3600 ₽
за группу, 1–5 чел.
Фото - Экскурсия: "Бары Петербурга: от Петра I до Виктора Цоя"
4 часа
Пешком
групповая
Дарья Дарья
4.83
 255 отзывов
Бары Петербурга: от Петра I до Виктора Цоя 

Авторский бар-хоппинг с дегустациями шотов и погружением в историю барной культуры

пт, 21 мар в 20:00 сб, 22 мар в 20:00
3000 ₽
за одного

Экскурсии и туры от экспертов Трипстера

Классные места, скидки и интересные события у вас в почте · Пример письма
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и соглашаетесь получать информационно-рекламные сообщения от Tripster
subscribe_footer

Планируйте путешествие на ходу

20 тысяч гидов по всему миру —
в приложении Трипстера
Доступно
в Google Play Загрузить
в App Store
subscribe_footer

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Где начинается маршрут?

Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Можно задать вопрос до бронирования?

Да, организатор ответит на ваши вопросы в течение 10 минут. Платить при этом не нужно, достаточно создать заказ с вопросом. Если потом вас что-либо не устроит, заказ можно отменить · Задать вопрос

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую.
В редких случаях оплата полностью происходит на Трипстере. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

Похожие предложения