Мастер-класс и дегустация: грузинская чача

Познакомиться с особенностями приготовления и употребления виноградной водки и попробовать закуски
Экскурсия Трипстера в Тбилиси
В избранном 0 экскурсий
Перейти в избранное
Я приглашаю вас в свой бар на дегустацию грузинской чачи, грузинских сыров, солений и чурчхелы, во время которой вы узнаете все о производстве этих продуктов. Во время приготовления чачи вам откроются ее особенности, а во время застолья — правила употребления.
Индивидуальная экскурсия для 1–10 человек
Длительность
1.5 часа
Дети
Без детей
Как проходит
В помещении
Рейтинг
€ 20
за 1-2 человек или € 10 за человека, если вас больше
Гарантия лучшей ценыЕсли вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Семейные традиции
Я расскажу все о чаче: как ее делать, как пить и из чего, с кем и по какому случаю! Научу отличать ее сорта и поделюсь секретной технологией, расскажу об открытиях ведущих научно-исследовательских организаций, связанных с культурой пития вина и полезностью этого замечательного напитка для здоровья. Мы поднимем тост за знакомство и угостимся самыми лучшими закусками: фермерскими сырами, домашними соленьями и традиционными чурчхелами. Вы узнаете, как готовить древнюю национальную сладость и заберете с собой эту частичку Грузии!

Организационные детали

  • В мастер-класс входит дегустация 6 сортов чачи, на ваш выбор из имеющихся у нас более 50 разновидностей, дегустация разных сортов грузинских сыров, солений и чурчхел с ознакомлением их приготовления
  • Для групп 10-20 человек демонстрируется приготовление чачи с помощью перегоночного аппарата и исполнение на национальных инструментах грузинских песен
  • По желанию возможна фотосессия в грузинской национальной одежде с музыкальными инструментами и атрибутами
  • За дополнительную плату здесь же вы сможете заказать коктейли на чаче и вине, грузинские национальные блюда, спиртные напитки и купить понравившиеся вино и чачу

Место встречи

Начало экскурсии в районе метро «Руставели». Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Август 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
€ 20
5
6
7
€ 20
8
€ 20
9
€ 20
10
€ 20
11
€ 20
12
€ 20
13
€ 20
14
€ 20
15
€ 20
16
€ 20
17
€ 20
18
€ 20
19
€ 20
20
€ 20
21
€ 20
22
€ 20
23
€ 20
24
€ 20
25
€ 20
26
€ 20
27
€ 20
28
€ 20
29
€ 20
30
€ 20
31
€ 20
Сентябрь 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
€ 20
2
€ 20
3
€ 20
4
€ 20
5
€ 20
6
€ 20
7
€ 20
8
€ 20
9
€ 20
10
€ 20
11
€ 20
12
€ 20
13
€ 20
14
€ 20
15
€ 20
16
€ 20
17
€ 20
18
€ 20
19
€ 20
20
€ 20
21
€ 20
22
€ 20
23
€ 20
24
€ 20
25
€ 20
26
€ 20
27
€ 20
28
€ 20
29
€ 20
30
€ 20
День занят
День свободен
Заказать
Гид в Тбилиси
Обычно отвечает в течение 2 часов
О гиде
Меня зовут Александр. Было время занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и в Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Последнее время меня очень заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками.
Подробнее

12 отзывов путешественников

4.58
Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники. Подробнее
0
0
2
1
9
Иван
Очень понравилась дегустация! Очень добрый и умный гид. Рекомендую данную дегустацию каждому, кто хоть немного интересуется чачей или просто хочет провести время в компании хорошо образованного человека.
Читать дальше
Светлана
Опыт: 6 экскурсий
Спасибо Вам за теплый прием и приятную беседу- все пять звезд Вашему заведению, и если бы учитывалась 6-ая звезда как подарок от посетителя- она тоже Ваша. О госпожа тезка ниже писавшая , вы видимо что- то попутали в выборе экскурсии - сюда приходят не напиться и наесться- это место для знакомства с виноделием и расширением кругозора- что полностью соответствует теме экскурсии.
Читать дальше
Алексей
Опыт: 20 экскурсий
Спасибо Александру! Просветил меня. Теперь про чачу я знаю гораздо больше, нежели до нашей встречи. Действительно трудно выбрать свой вкус. Александр помог определиться и сориентироваться в мире крепких напитков. Кроме того он прекрасный собеседник.
Читать дальше
Sveta
Опыт: 2 экскурсии
Если вы хотите основательно выпить и закусить, то лучше сразу откажитесь. Выпивки предлагается достаточно: 50 мг шести разных напитков, но цене в 3-4 раза выше, чем в любом ресторане; закуска - скромнейшая, несколько кусочков сыра, чурчхелы и горстка солений. В принципе, это, конечно, не важно, ведь цель-дегустация, но по сравнению с Италией, Грецией, Кипром - ну оченнскромно. Содержательная часть процесса была интересна до тех пор, пока разговор не коснулся политики. Всё- дальше сидишь и чувствуешь себя представителем страны-оккупанта. Хотя говорится, что гость в Грузии-это святое, но при этом выслушай мнение хозяина, даже если оно тебе не нравится. Все приятные впечатления насмарку. Жаль.
Читать дальше
Aleksandre
Здравствуйте, Светлана! В начале нашей экскурсии «Дегустация грузинской чачи с закусками» после фразы Вашего супруга: «Наливай быстрее, рассказывать потом будешь» я понял, что Вы ожидали вместо дегустации «…основательно выпить и закусить…». И как Вы ни сдерживали супруга от критических высказываний в адрес наших политиков, включили и меня в эту неблагодарную полемику. А ведь я старался, чтобы максимально раскрыть для Вас секреты и нюансы приготовления чачи и виноделия. Поверьте – и у меня тоже остался осадок на душе. С уважением, Александр.
Читать дальше
марина
Опыт: 14 экскурсий
Ожидалось гораздо большее, нежели опробирование достаточно ( а может и менее) средних грузинских вин. Ничего нового или очень вкусного не получили.
Читать дальше
Aleksandre
Здравствуйте, Марина! Вы заказывали и присутствовали на экскурсии «Дегустация грузинской чачи с закусками». И причем здесь, как Вы заметили, «…средние грузинские вина». А на дегустации грузинского вина, которую я провожу, в первую очередь, я представляю лучшие образцы грузинской винной продукции, сделанных по разным технологиям, чтобы мои гости смогли ощутить и прочувствовать огромную разницу между образцами вина по цвету, аромату и вкусу. А вторая отличительная особенность дегустации вина заключается в том, что я знакомлю моих гостей с материалами ведущих научно-исследовательских организаций, связанных с культурой пития вина и полезностью этого замечательного напитка для здоровья человека. Вы второй гость, который так низко оценил мою работу. В первом случае понятно – бывший подводник за один час до дегустации грузинского вина, выпил один литр грузинского бренди (он сам чистосердечно мне признался). А в Вашем случае не понятно. Если Вы мне подробно объясните, что конкретно Вам не понравилось, я буду премного благодарен. С уважением, Александр.
Читать дальше
Карина
Это была замечательная дегустация в уютном винном баре! Тематическое оформление, располагающая обстановка и приглушенный свет создали все условия, чтобы окунуться в мир чачи. Александр - прекрасный рассказчик, познакомил нас с удивительным миром грузинского виноделия, а в частности, производством чачи. Как оказалось, чача делается из чачи!!! Александр отлично разбирается в этой теме, поэтому мы с огромным удовольствием внимали всем тонкостям его рассказа. Это не просто экскурсия, это была непринужденная дружеская беседа, с которой началось наше первое знакомство с Грузией! Через день Александр познакомил нас с Кахетией. Мы провели незабываемый день в чудесном крае виноделия. У нас была дегустация на двух известных винных заводах, знакомство с удивительным человеком, который изготавливает знаменитые квеври (глиняные сосуды для изготовления вина), угостились вином из квеври, увидели какой же это не простой труд. Также Александр показал нам местные монастыри, мы прикоснулись к древности (6 и 8 века). Поездка была очень комфортная, на личном транспорте. Очень рекомендую для знакомства с Грузией Александра как гида и просто как хорошего человека! Спасибо ему огромное!
Читать дальше
Анатолий
Опыт: 3 экскурсии
Александр, человек увлеченный темой виноделия и винокурения на территории Грузии. Человек "абсолютно" в материале (в кавычках потому что 100% знаний не бывает) делится им и в тоже время продолжает развиваться. Я с ним прошел 2 дегустации: вина и чачи и жалею об одном, что такой собеседник и фанат своих изысканий живет так далеко от моего дома. Анатолий Вишневский поклонник грузинских технологий виноделия и энтузиаст начала производства чачи и фруктовых спиртов на территории Подмосковья.
Читать дальше
Наталья
Опыт: 2 экскурсии
В то время, как прекрасная половина нашей большой дружной компании с чувством смаковала прекрасные грузинские вина, мужчины отдавали должное чаче. Я уже писала отзыв о дегустации вин, сыров и чурчхелы, она оставила у нас много положительных впечатлений. Добавлю ещё, что Александр является не только отменным знатоком темы, замечательным рассказчиком, но и человеком с прекрасным чувством юмора и хорошим организатором - с удовольствием наблюдала, как он справлялся не только с нашими сильными половинками, изрядно развеселившимися в процессе дегустации, но и с нашими детьми, поначалу чинно восседавшими за отдельным столиком... пока не закончилось мороженое ))) Огромное спасибо за душевный вечер!
Читать дальше
Алена
Опыт: 4 экскурсии
В приятной, уютной обстановке заведения "Санчо" нас встретил вежливый, интеллигентный мужчина - это оказался наш гид в "мир Диониса" и погрузил в атмосферу, соответствующую приятной и вдумчивой дегустации. Мы были немного голодны когда пришли в заведение и планировали сперва немного перекусить, но Александр порекомендовал нам взять закуски после дегустации , чтобы притупить остроту восприятия рецепторов и в качестве аперитива разогреть пищеварение представленными сортами чачи, мы так и поступили. Дегустация сопровождалась очень информативным и интересным рассказом о производстве чачи и виноделии в целом, в этой области наш гид оказался очень знающим и подкованным, ни один вопрос не остался без исчерпывающего ответа. После дегустации чачи, оценив бесценный опыт нашего сомелье мы попросили порекомендовать нам вина из местного погребка, которое оказалось просто великолепным, а позже Александр уточнив наши предпочтения в еде, предложил заказать блюда к нашим напиткам. Получив порцию пищи для ума и тела мы покинули это заведение в хорошем настроении! Очень рекомендуем!
Читать дальше
Ivan
Опыт: 10 экскурсий
Очень интересная и познавательная экскурсия!Проходит в винном баре "Санчо".Александр приветливый хозяин и эрудированный специалист и настоящий энтузиаст и амбассадор чачи).Не только про чачу рассказал,но и про виноделие и историю Грузии.Время пролетело незаметно,расстались хорошими друзьями,обязательно в следующий раз приду на дегустацию вина.
Читать дальше

351 отзыв на другие экскурсии гида

Камиль
Превзошло все ожидания!🔥 Очень интересно! Объяснил как отличать настоящее вино от подделки, как пить вино чтобы почувствовать его. Очень понятно, вся экскурсия последовательна каждый этап продуман. Александр настоящий профессионал. А что на счет вина попробуйте и узнаете ! Мы были в восторге 😉
Читать дальше
alex
Опыт: 3 экскурсии
Очень полезная экскурсия. Наконец начал понимать что как и почему в винах. Теперь будем покупать осознанно. Сегодня были на вин заводе в Кахетию. Уже дегустировали и понимали)))
Читать дальше
Дарья
Супер! Очень понравилось! Были до этого ещё на 2 дегустациях, переживали, что эта будет лишней, но наоборот! Эта экскурсия дополнила предыдущие. Однозначно рекомендуем!!!
Читать дальше
Мария
Экскурсия превзошла все наши ожидания: отличная организация (соблюдение тайминга, комфортабельный автомобиль, продуманный маршрут), превосходный гид Александр (интеллигентный, деликатный, интересный собеседник с разносторонними интересами, к тому же - аккуратный водитель), информативность (узнали не только об особенностях виноделия в Грузии, но и очень многое об истории этой удивительной страны). Интересным вышло посещение мастера, изготавливающего квеври - удалось своими глазами увидеть это редкое ремесло. Наши познания о вине довольны скудны, поэтому слушали Александра, затаив дыхание, он с удовольствием и обстоятельно отвечал на все наши вопросы. Вишенкой на торте стало традиционное застолье в доме грузинских виноделов с блюдами национальной кухни, длинными мудрыми тостами и местным вином.
Читать дальше
Любовь
Опыт: 2 экскурсии
Сегодня познакомились с прекрасным человеком Александром. Сказать, что нам очень понравилась наша сегодняшняя встреча - это лишь малая часть наших эмоций. Мы просто в восторге!!! Оказывается о вине мы не знали ничего. И Александр очень интересно нам рассказал о разных винах. Время так быстро пролетело за хорошей увлекательной беседой. И, конечно же, мы приобрели бутылочку так понравившивося нам Кинзмараули. Большое спасибо Вам за чудесный вечер.
Читать дальше

Другие экскурсии в Тбилиси

3.5 часа
Пешком
Групповая
«В Тбилиси есть особенная прелесть...» 
Прогуляться по главным достопримечательностям города и вдохновиться его душой 
€ 7 за человека
+2
Подробнее
Закрыть
2.5 часа
Пешком
Групповая
Инста-прогулка по неизведанному Тбилиси 
Почувствовать и запечатлеть атмосферу ускользающей красоты города 
€ 30 за человека
+13
Подробнее
Закрыть
3.5 часа
Пешком
Групповая
Летопись эпох на перекрёстке империй 
Проследить путь Тбилиси сквозь века, прикоснуться к культурному наследию и узнать тбилисцев 
€ 10 за человека
+9
Подробнее
Закрыть