Что вас ожидает
Два хита узбекской кухни
Сколько узоров способен разглядеть человек на узбекском ковре, столько же видов плова можно насчитать в узбекской кухне. Мы предложим вам плов по-самаркандски. Его подают не перемешанным, а выложенным слоями: сначала рис, затем зирвак (поджарка) и сверху мясо. Второе блюдо узбекской кухни, имеющее уйму поклонников — самса. Небольшие пирожки из слоёного теста, могут иметь самые разнообразные начинки — от классической баранины до нежной индейки и даже тыквы.
Правильный тандыр гушт
Тандыр гушт («мясо в тандыре») — гвоздь нашей программы. За ним мы отправимся на горный перевал. Готовят тандыр гушт в традиционной глиняной печи с огромной теплоёмкостью, за счёт чего блюдо буквально тает во рту. Для приготовления обычно берут мясо барашка и маринуют в пахучих специях: можжевельнике, паприке, зире, соли, чёрном и красном перце. Этим блюдом угощают гостей во всём Узбекистане — а теперь настоящий тандыр гушт попробуете и вы!
Вино, коньяк и самаркандский бальзам
После сытной дегустации мы отправимся на винзавод Самарканда для дегустации узбекских вин и коньяков. Вы познакомитесь с деталями винного производства и оцените местные вина: столовые, крепкие и десертные марочные и ординарные (в том числе вермут, портвейн, ликёр, кагор), а также коньяки и коньячные напитки. Изюминкой станет знаменитый самаркандский бальзам, в составе которого 40 компонентов из трав, винограда и мёда.
Организационные детали
- В стоимость входит трансфер из отеля, транспортное обслуживание и услуги гида
- Дегустация блюд и вин оплачивается дополнительно — от $30 и выше, в зависимости от вашего аппетита
- Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии в вашем отеле. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты./https://cdn.tripster.ru/photos/e9d93c07-ced4-4e03-a5fc-1a4dade6253c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a1dea038-99bd-4b79-9a00-a1e2d59baeae.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2fa84089-9c4a-4e66-81a7-701350d5b4e7.jpg)
Условия бронирования
Доступные даты
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 $70 | 9 $70 | 10 $70 | 11 $70 | 12 $70 | 13 $70 | 14 $70 |
15 $70 | 16 $70 | 17 $70 | 18 $70 | 19 $70 | 20 $70 | 21 $70 |
22 $70 | 23 $70 | 24 $70 | 25 $70 | 26 $70 | 27 $70 | 28 $70 |
29 $70 | 30 $70 | 31 $70 |
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 $70 | 2 $70 | 3 $70 | 4 $70 | |||
5 $70 | 6 $70 | 7 $70 | 8 $70 | 9 $70 | 10 $70 | 11 $70 |
12 $70 | 13 $70 | 14 $70 | 15 $70 | 16 $70 | 17 $70 | 18 $70 |
19 $70 | 20 $70 | 21 $70 | 22 $70 | 23 $70 | 24 $70 | 25 $70 |
26 $70 | 27 $70 | 28 $70 | 29 $70 | 30 $70 | 31 $70 |
/https://cdn.tripster.ru/avatars/3ff18557-d757-4b9d-a875-c3fed00e99d7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0f0718f2-b762-435a-9b08-fab404b2e80a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/7bafd591-a6d9-485c-baa7-cfe57a44cf9a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3faaa76d-638d-4874-a058-c83ce0615742.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/80a78011-0159-496c-9417-cb71eddd2c64.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/58fc9eaa-334f-4bcd-bb8f-6297add240e6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cfbd6a9e-9731-4c9d-9a0c-56b1f8ec2785.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9984696d-c02d-43f8-8be0-b8a17bbdf9d6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8a438b2-e428-4110-b2f4-0c34975323d1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8eb0ce6e-40d5-41d3-a01d-89f66cfa5b65.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/385f10be-fd01-4758-8072-4b421dc51f5b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e9309fab-a98b-4a76-948c-043acf103541.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/784458c6-5e7b-44ae-a445-8e4ddbdb1178.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/08faf145-6c7c-4b7d-b3a4-fe6aecb41163.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/635f1ddd-5640-46f3-9f74-383941910f18.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0064b249-a1f4-4392-ad35-ab175003312c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/082c88c4-2bd0-4c3c-b792-9eed9e7725aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4d578a14-7412-407b-bc52-78ddc9590cb9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e063929a-d3e1-4b47-9e63-ccfec5130889.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/51e0bcab-4eea-44d4-aa41-2f9e45e7d760.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cf321086-9c5d-4a6a-9890-9d2ba1c75afb.jpg)