Эко винно-сырный тур для гурманов

Эксклюзивная поездка на домашние сыроварни и винодельни, где все, как 8000 лет назад
Экскурсия Трипстера в Тбилиси
В избранном 0 экскурсий
Перейти в избранное

Акцент этого гастрономического путешествия сделан на экологически чистых продуктах, которые производят лишь немногие местные фермеры. На домашней сыроварне и в винном хозяйстве вы откроете новую сторону древнего кулинарного и винодельческого искусства Грузии. Я познакомлю вас с людьми, которые возрождают тысячелетние традиции, строго соблюдают рецептуру и условия производства — даже электричества вы здесь не найдете! Помимо фантастических дегустаций и душевного обеда в винограднике, вы посетите значимые исторические памятники Кахетии и, конечно, получите удовольствие от величественных пейзажей.

Что вас ожидает

Эко-сыры: виды и производство
Первым делом вы посетите знаковый маленький домашний завод по производству уникальных сыров. Их многообразие вас поразит — здесь и сыры, вымоченные в Саперави, и сулугуни с травами, и дамбал-хачо, сыры, вылежавшие несколько месяцев в специально созданных условиях, козьи, коровьи… Список нескончаемый. Все это под бокал вина и рассказы об истоках и тонкостях сыроделия в Грузии. Также вы сможете пройти мастер-класс по приготовлению сыра, чтобы потом забрать его домой.

Исторические памятники Кахетии
Далее вы направитесь в древнейшую резиденцию грузинских царей — Уджарму. Именно здесь жил царь Вахтанг Горгасали, при котором крепость достигла расцвета, а столицу перенесли в нынешний Тбилиси. Затем по живописной дороге Гомбори поедете на родину Мимино — Телави, самое сердце Кахетии, где вас ждет прогулка по мощеным улочкам старого города и посещение дворца «Батонис-Цихе» — резиденции кахетинских царей в 17-18 веках. А неподалеку я покажу вам еще одну местную достопримечательность — могучее 900-летнее дерево, которое мы попробуем обнять все вместе.

Биодинамическая винодельня — все, как и 8000 лет назад
Сначала вы посетите винный завод, где продегустируете потрясающие вина из квеври и вина, изготовленные европейским способом. А после — отправитесь на винное хозяйство, где фермеры возрождают древние традиции и производят вина, которые пока идут только на экспорт — в Грузии они не продаются! Секреты приготовления уникальных сортов вина строго охраняются и предаются из поколения в поколение. Вы расположитесь прямо в виноградниках с видом на Кавказский хребет, а освещать место будут свечи и костры — так как все строго придерживается древних традиций и там вы не найдете электроэнергии. Вас ждет невообразимо вкусное и натуральное вино, ароматный шашлык с натуральным «долис пури» (особенный грузинский хлеб) и овощами, выращенными собственноручно хозяином. Все, как 8000 лет назад. Ведь наши предки так питались — мясо, жаренное на углях, свежие огурцы и помидоры, хлеб, выпеченный в тоне, и кувшин вина из квеври. И еще милые светлячки, которые помогают освещать это необыкновенное место — все условия, чтобы понять: это рай на Земле!

Организационные детали

  • В стоимость включено: посещение заводов, дегустации, входные билеты, транспортное обслуживание.
  • В стоимость не входит: питание на виноградниках (точная стоимость зависит от количества человек, набора блюд и сезона).

Место встречи

Начало экскурсии заедем за вами. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Июнь 2022
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
€ 280
29
€ 280
30
€ 280
Июль 2022
пнвтсрчтптсбвс
1
€ 280
2
€ 280
3
€ 280
4
€ 280
5
€ 280
6
€ 280
7
€ 280
8
€ 280
9
€ 280
10
€ 280
11
€ 280
12
€ 280
13
€ 280
14
€ 280
15
€ 280
16
€ 280
17
€ 280
18
€ 280
19
€ 280
20
€ 280
21
€ 280
22
€ 280
23
€ 280
24
€ 280
25
€ 280
26
€ 280
27
€ 280
28
€ 280
29
€ 280
30
€ 280
31
€ 280
День занят
День свободен
Заказать
Maya — гид в Тбилиси 
Я — истинная грузинка, обожающая свою страну! Расскажу вам много интересных легенд и сказаний, которые передавались в моей семье из поколения в поколение. Я филолог и журналист. Мои экскурсии— это скорее прогулки с добрыми друзьями, приехавшими погостить. Занимаюсь организацией незабываемых мероприятий и провожу экскурсии по всей Грузии. Этот отдых вы не забудете никогда! Приезжайте, Генацвале!)))

49 отзывов на другие экскурсии гида

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Алексей

Очень симпатичная маленькая винодельня и приятный молодой хозяин. Майя - прекрасная тамада, рассказывала Грузинские истории и тосты. Замечательные музыканты. Приятная атмосфера.

Дмитрий
Опыт: 2 экскурсии

Аболденная экскурсия! Гид просто чудо, очень аболденно и досконально рассказало обо всем, даже больше чем нужно. Плюс нас забрали у отеля и отвези обратно. Вся дорога прошла в душевной атмосфере. Касательно застолья это просто нечто, если реально хотите ощутить Грузинское гостеприимство и понять как они празднуют то это то, что Вам нужно. Поверьте, такие эмоции которые вы получите совсем не стоят таких денег!! Обязательно пооекомендую Вас всем своим друзьям! А те кто не верят, просто попробуйте, честно не пожалеете! И в добавок, мы очень привередливы с женой

Другие экскурсии в Тбилиси

Фото - Экскурсия: "Грузинская кухня: готовим и едим!"
2.5 часа
Пешком
индивидуальная
Грузинская кухня: готовим и едим! 
Научиться делать хинкали и хачапури в ресторане в исторической части города 
от € 28 за экскурсию
Фото - Экскурсия: "Cкрытые сокровища Тбилиси"
скидка
10%
2.5 часа
Пешком
индивидуальная
Cкрытые сокровища Тбилиси 
Познакомиться с яркими образами города без утомительных лекций по истории 
€ 22 € 20 за человека
Фото - Экскурсия: "Казбек: путешествие в сердце Кавказских гор"
10 часов
На машине
индивидуальная
Казбек: путешествие в сердце Кавказских гор 
Отправиться на встречу с горными ущельями и величественными вершинами Военно-Грузинской дороги 
€ 150 за экскурсию

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Где начинается маршрут?

Заедем за вами. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Можно задать вопрос до бронирования?

Да, организатор ответит на ваши вопросы в течение 1 часа. Платить при этом не нужно, достаточно создать заказ с вопросом. Если потом вас что-либо не устроит, заказ можно отменить · Задать вопрос

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую.
В редких случаях оплата полностью происходит на Трипстере. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.