Источник фото: организатор, ИНН 4414014478

Авторский мастер-класс «Сыр в шоколаде»

Приготовить костромской сыр по технологии 19 века и сырный трюфель, украшенный 24-каратным золотом

Мы встретимся в уютной мастерской, которая находится в центре старинной Костромы: там, под увлекательную беседу об истории и секретах отечественного сыроделия, вы сделаете настоящий костромской сыр и необычный десерт из сыра и шоколада. А в финале программы, конечно же, продегустируете свои гастрономические шедевры.

4.90
589 посетили, 50 отзывов

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
1 час
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
Рейтинг
6000 ₽ за 1–5 человек или 1200 ₽ за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Что вас ожидает

Приглашаю вас на единственный в России мастер-класс по приготовлению костромского сыра! Я расскажу, кто и когда начал делать сыр в России и почему Костромская губерния стала центром отечественного сыроделия.

А затем вы своими руками сделаете «тот самый» свежий сычужный сыр по технологии 19 века. Финалом программы станет дегустация десерта — сырного трюфеля. Это особая конфета, сочетающая сыр и шоколад.

Кому будет интересна программа

Искушённым путешественникам. Кто многое знает и видел и готов удивляться новым фактам, о которых не прочитаешь в интернете.

Организационные детали

  • Программа будет интересна взрослым и детям с 12 лет
  • Специальной подготовки не требуется. Справятся даже новички!
  • В стоимость всё включено

Место встречи

Начало экскурсии на Советской улице. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–20 человек
Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
6000 ₽
28
6000 ₽
29
6000 ₽
30
6000 ₽
31
6000 ₽
Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
6000 ₽
2
6000 ₽
3
6000 ₽
4
6000 ₽
5
6000 ₽
6
6000 ₽
7
6000 ₽
8
6000 ₽
9
6000 ₽
10
6000 ₽
11
6000 ₽
12
6000 ₽
13
6000 ₽
14
6000 ₽
15
6000 ₽
16
6000 ₽
17
6000 ₽
18
6000 ₽
19
6000 ₽
20
6000 ₽
21
6000 ₽
22
6000 ₽
23
6000 ₽
24
6000 ₽
25
6000 ₽
26
6000 ₽
27
6000 ₽
28
29
6000 ₽
30
6000 ₽
День занятДень свободен
Елена — гид в Костроме
  • 667 посетили
  • 1.5 года на Трипстере
По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.
ещё

50 отзывов путешественников

4.90

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

47
1
2
0
0

Фотографии путешественников

Марина
Марина
Опыт: 10 экскурсий
12 марта 2026
Узнали о сыре много нового!!! Очень познавательно!!! И вкусно! Спасибо!
Виктория
Опыт: 11 экскурсий
1 марта 2026
Столько новой информации за час мы давно не получали. Елена мастер своего дела и прекрасно об этом рассказывает. Как таковым прям мастер классом я бы это не назвала, но очень увлекательно было послушать про сырное дело в России. Рекомендую.
Дарья
Опыт: 3 экскурсии
7 января 2026
Благодарим Елену за невероятно интересный мастер-класс! Очень приятная женщина, много знает о сырах, о Костроме. Получили большое удовольствие и дети и взрослые, спасибо большое!
Александра
Опыт: 2 экскурсии
23 ноября 2025
Было очень интересно, не думала, что про сыроварение и его историю можно так увлекательно рассказать! Елена на самом деле очень любит своё дело, поэтому передаёт все, что знает о сыре с такой любовью!
Жанна
Жанна
Опыт: 52 экскурсии
4 ноября 2025
Все прошло замечательно - получилось вкусное погружение в историю сыроварения, родители отлично отдохнули и узнали много нового. Приедем к вам ещё!
Елена
6 октября 2025
Коллективом выходили на мастер-класс "Сыр в шоколаде". Фантастическая экскурсия. Понравилось всем! Познавательно, узнали много новых и интересных фактов о производстве сыра в Костромской области. Елена - крутой рассказчик, изумительно держит внимание аудитории! Попробовали сыр, а конфеты - просто сказка.
Дарья
Опыт: 5 экскурсий
22 сентября 2025
В целом остались довольны, но сыр, который был приготовлен на мастер-классе, не вкусный и не сыр в привычном понимании). Процесс и рассказ были интересными, организатор приятная, но в другом месте аналогичная идея была воплощена намного лучше.
Vsevolod
Опыт: 12 экскурсий
22 сентября 2025
Очень интересный рассказ и сам мастер-класс. Отлично провели время и узнали много нового о сыре
Дарья
Дарья
Опыт: 3 экскурсии
19 августа 2025
Недавно побывали на очень необычном и невероятно увлекательном мастер-классе по сыроварению, который проводила Елена. Замечательный рассказчик — слушать её было одно удовольствие! Елена с таким энтузиазмом, вкусом и юмором рассказывала про сыры, что мы не заметили, как пролетело время. Мастер-класс получился не только интересным, но и очень познавательным — мы узнали много нового о процессе приготовления сыра, его сочетаниях и, конечно же, об удивительной комбинации сыра с шоколадом. Отдельный восторг — это её фирменные конфеты с сыром в шоколаде. Это не просто вкусно, это взрыв вкуса и эмоций! Настоящий гастрономический сюрприз. Остались под огромным впечатлением. Спасибо Елене за вдохновение и вкуснейшие открытия!
Наталья
Наталья
Опыт: 16 экскурсий
12 августа 2025
Спасибо за мастер-класс и интересные факты про сыр! И сыр у нас получился ну оооочень вкусный 😊 И, кстати, мастер-класс интересен будет не только женщинам и детям, но и мужчинам) Муж был в ударе))) вовлечен на все 100%

3 отзыва на другие предложения гида

Ксения
Ксения
Опыт: 2 экскурсии
23 февраля 2026
Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича
Это абсолютно фантастическое место!!! Мы с девочками побывали на 2-х мастер-классах и вышли с полнейшим восторгом! Всё очень просто и понятно, рекомендую!!! Это просто великолепно!!! Спасибо огромное Елене и низкий поклон до земли. Теперь мы, знаем про сыр всё, что нужно, а ещё умеем сами готовить абсолютно нереальные конфетищи!!! Вспоминаем её каждую нашу встречу за рюмочкой чаю🥰
Екатерина
Опыт: 24 экскурсии
20 февраля 2026
Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича
Очень интересный мастер класс. окунулись в ту сказку Костромы за которой ехали, а еще и шоколада поели) Елена интересно рассказывает, а еще дает классные советы! рекомендуем) нас было трое взрослых и никому не было скучно) мороженного только хотелось бы побольше)) спасибо ❤️
Ольга
Опыт: 19 экскурсий
7 декабря 2025
Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича
В день рождения супруга привезла его в Кострому и привела на мастер-класс к Елене. Он очень любит шоколад. Узнали много нового и многому научились. Супруг и я в восторге!
Елена
Еленагид в Костроме
Обычно отвечает в течение 30 минут

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
1 час
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
Рейтинг
6000 ₽ за 1–5 человек или 1200 ₽ за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Другие экскурсии в Костроме
Вход