Кулинарный урок в Тоскане

Готовим и едим по-итальянски в семейном ресторане с видом на средневековый Манхэттен
Экскурсия Трипстера во Флоренции
Тосканская кухня очень простая, вкусная и полезная! Отведать типичные блюда можно в местных трактирах и семейных ресторанах, а если хотите научиться их готовить сами — добро пожаловать на кулинарный мастер-класс, который мы устраиваем с моим другом итальянским шеф-поваром Мауро!
Индивидуальная экскурсия для 1-10 человек
Длительность
4 часа
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 300 за 1-2 человек или €150 за человека, если вас больше
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Программа

Кулинарная школа и семейный ресторан Мауро находится в красивом месте посреди оливковой рощи и виноградников Кьянти. После кулинарного урока мы отправимся на небольшую экскурсию по этому замечательному городу, который, кстати, внесен в список наследия ЮНЕСКО. Семейный ресторан и просто тосканский гостеприимный дом, где проходят кулинарные уроки, обладает невероятной энергетикой, а с уютной кухни и террасы, где вы будете готовить и кушать обед по-итальянски, открывается незабываемый вид на поля Тосканы и средневековый Манхэттен — Сан-Джиминиано.

Во время мастер-класса я расскажу вам про особенности тосканской кухни, а Мауро откроет много интересных и полезных секретов итальянских шеф-поваров. Вы научитесь готовить домашнюю пасту, равиоли и тальятелли, спагетти и тортеллини, различные соусы для пасты, традиционные закуски и антипасто и, конечно, десерты. Большинство овощей и специй, оливковое масло Мауро берет из своего сада-огорода. Для вегетерианцев, веганов и людей с особенностями диеты у нас есть интересные, вкусные и необычные предложения.

Примерное меню для мастер-класса:

  • Антипасто (закуски): брускетта / цветки цуккини или брокколи в кляре / жареные артишоки (в зависимости от сезона);
  • Домашняя паста (тальятелле / тортеллини / равиоли / спагетти);
  • Десерт (тирамису / панакота / крем брюле / крема каталоне).
  • Все блюда, приготовленные собственными руками, вы сможете дегустировать с тосканскими винами. А еще вас ждет маленький сюрприз!

Организационные детали

  • Продолжительность мастер-класса — 3 часа. Экскурсия по Сан Джиминиано — 1 час.
  • Обратите внимание, кроме вас на мастер-классе могут быть и другие участники (от 2 до 4 человек).
  • Доехать до Чертальдо вы можете на электричке от вокзала Флоренция-Санта-Мария —Новелла (50 минут, 6 евро/человек). Я встречу вас у вокзала.
  • Рекомендую совместить эту экскурсию с поездкой по Кьянти и дегустацией местных марочных вин (см. экскурсию «Из Флоренции на Кьянти тур»), при заказе двух экскурсий в один день — скидка 20 евро с человека.
  • Кулинарный урок не индивидуальный. Помимо нас на уроке могут присутствовать другие участники из разных стран. Максимальное количество участников — 10. Поездка в Сан Джиминиано после кулинарного урока — индивидуальна.
  • Если у Мауро не будет на этот день мест, кулинарный урок можно провести в другом месте — в средневековом замке или небольшом agriturismo.
+10

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид во Флоренции
Обычно отвечает в течение 5 часов.
Живу в Тоскане последние 7 лет. Работаю в агритуризме, увлекаюсь эногастрономией — всем, что связано с вином и едой :) Ращу дочь-билингва, изучаю особенности итальянского менталитета, занимаюсь стрельбой из лука, люблю фотографировать и обладаю неиссякаемым любопытством ко всему новому и интересному.
Подробнее

5 отзывов путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Дмитрий   11 апреля 2018

Замечательный урок, точнее не поворачивается язык назвать просто уроком :). Прекрасный Шеф, удивительное место, полный восторг! С удовольствием приедем ещё раз. Рекомендую семьям с детьми, очень насыщенно, интересно, вкусно!

Читать дальше
Арина   26 декабря 2017

Безумно понравился кулинарный урок, который мы посетили в Тоскане. Татьяна огромный профессионал и потрясающий рассказчик, всё показала, объяснила, мы остались в восторге.
Урок проходил у замечательного повара, который готовит так вкусно, что даже вегетарианцы начинают есть мясо:)
ВЫВОД: Рекомендую каждому, кто хочет узнать вкус настоящей итальянской еды.

Читать дальше
Ирина   29 октября 2017

Никак ниожидала, что получу такое удовольствие! Спасибо большое Татьяне! Мауро просто ШИК!!!

Читать дальше
Карина   7 апреля 2017

Были с подругой на кулинарном мастер-классе с Мауро в Тоскане, организатор - гид Татьяна.
Это, пожалуй, одно из самых ярких воспоминаний из поездки! Часто пересматриваем фото и улыбаемся!
Мауро - большой молодец, открытый, позитивный и профи в кулинарном деле. Оказывается, итальянская кухня - это вкусно и не сложно ))
Брускетты с томатами, паста, ах тирамису.... и все с итальянским вином и бомбическим видом на город с высоты дома Мауро!
Всем рекомендую!!!

Читать дальше
Татьяна   9 октября 2015

Веселый мастер-класс итальянской кухни. Все, что вы и так знали, но боялись спросить:). Будете готовить пасту, брускетту и тирамису в лучших итальянских традициях. Красивые виды, вкусный обед и приятные знакомства. Татьяна, спасибо!:)

Читать дальше

157 отзывов на другие экскурсии гида

Обалденная экскурсия с Татьяной. Нам очень понравилось и мы остались очень довольны. Татьяна прекрасный экскурсовод и рассказчик и водитель :)) мы окунулись в настоящую красоту Тосканы. Спасибо за впечатления и фотографии.

Читать дальше

Прекрасная, интересная, насыщенная экскурсия для первого знакомства с Тосканой! Огромное спасибо Татьяне. за легкое и непринужденное общение! За интересную и не избитую информацию. Без Тани , я бы не побывала в потрясающей красоты местах. Отдельное спасибо, за ее приглашение в гости. Как оказалось. она живет в Лукке. (30 минут на электричке от Пизы.) Прогулявшись по вечерней Лукке. поняла. что надо еще раз сюда приехать и посмотреть город и его окрестности более досконально. Тем более, этот регион недалеко от моря и изобилует термальными источниками. Если хотите экскурсионный праздник в Тоскане, однозначно обращайтесь к Татьяне!!

Читать дальше

Другие экскурсии во Флоренции

2.5 часа
Флоренция глазами флорентийцев
Главные достопримечательности, скрытые знаки и настоящая жизнь города на групповой экскурсии
 25 за человека
2 часа
Утро во Флоренции
Прогуляться без суеты и толчеи в самом начале дня и увидеть главные достопримечательности города
 25 за человека
2 часа
Ежедневная прогулка по Флоренции
Узнать и полюбить город за 2 часа
 20 за человека
Гид во Флоренции
Обычно отвечает в течение 5 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-10 человек
Длительность
4 часа
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 300 за 1-2 человек или €150 за человека, если вас больше
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.