В Португалии накрытый стол — это центральное место для общения. Любое блюдо — прекрасный повод поделиться чем-то интересным. Я приглашаю вас провести замечательный день (или вечер) в гостях у шеф-повара. На её уютной домашней кухне вы приготовите португальские традиционные блюда. А перед этим мы зайдём на местный рынок и выберем правильные сезонные продукты.
Индивидуальный формат для 1–6 человек
Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее
Что вас ожидает
Мы совершим небольшую экскурсию на один из старейших рынков Лиссабона — Меркаду-да-Рибейра. Его история уходит корнями в 13 век, его ассортимент — бесконечен. Выбрав нужные продукты, сделаем небольшую остановку в баре и поспешим на паром через Тежу — на речном вокзале нас встретит шеф Паула, и мы отправимся к ней в гости. Оценим приветственный напиток из португальских вин с 200-летней винодельни на юге страны — и начнём кулинарную магию!
Под руководством мастера мы приготовим три португальских блюда: закуску, основное блюдо и десерт.
- Закуска. У вас будет два варианта на выбор: моллюски Bulhão Pato — ракушки в утином бульоне, приготовлены на основе оливкового масла с добавлением чеснока. Вы ощутите явный вкус моря, смешанный со свежим ароматом кориандра. Или «Садовые рыбки» (Peixinho de horta) — зелёная фасоль, обжаренная в кляре. Это — одна из самых традиционных португальских закусок.
- Главное блюдо. Три варианта на выбор: Кальдейрада (Сaldeirada) — тушёная белая рыба с овощами. Типичный португальский вариант — блюдо из ската, мелкой акулы или угря. Треска «Гомес дэ Са» (Bacalhau à Gomes de Sà) — отварная рыба с картофелем, чёрными оливками и луком. Свинина «Алентежана» (Carne de Porco a Alentejana) — тушёное мясо с моллюсками, картошкой, оливками и кориандром.
- Десерт. Мы приготовим самую португальскую выпечку — Паштель да ната (Pastel de nata), которая является визитной карточкой страны. Это сладость из заварного теста с яичным кремом, посыпанная корицей.
После мастер-класса мы усядемся за стол, будем общаться, дегустировать вина и смаковать приготовленные блюда. На память о мастер-классе вы получите буклет с рецептами.
Организационные детали
Сообщите мне заранее, если у вас есть какие-либо пищевые аллергии или диетические ограничения.
Дополнительные расходы
- Напитки в баре
- Билет на паром — €1,40 в одну сторону
Место встречи
Начало экскурсии в районе метро Cais do Sodre. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты./https://cdn.tripster.ru/photos/338b77e8-ba80-430e-8a4e-6e3b36f368ee.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f17cc78f-3bc9-4199-bacc-83705995a600.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2829b366-4377-41dc-8299-6d0959c44ee6.jpg)
Условия бронирования
Доступные даты
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 €140 | 8 €140 | 9 €140 | 10 €140 | 11 | 12 |
13 | 14 €140 | 15 €140 | 16 €140 | 17 €140 | 18 | 19 |
20 | 21 €140 | 22 €140 | 23 €140 | 24 €140 | 25 | 26 |
27 | 28 €140 | 29 €140 | 30 €140 |
Отзывов пока нет
Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее
64 отзыва на другие предложения гида
/https://cdn.tripster.ru/photos/9d6fbe9c-6a4b-4e6b-90f1-db3850c860f7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8022d0a-d01e-4803-8fa6-fd054ad29134.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3016af10-c660-4dda-b72f-58c886bd97a5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fbe1cb3d-5e04-4ac7-8d32-7c06fcb9d4cd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3182a16e-00b2-4903-bb44-eb205aa6d3c7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/039876cb-a441-4b78-9816-10b9ad0ef81d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5b45bff5-f7fd-4454-9e3d-f23db9ec3923.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b66b4eb1-8d08-45ef-b8ba-38fafc736f09.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/6d02ec8c-ef85-4346-b02c-0bcaa5a4987c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/60928aa8-54ed-4b05-8e5f-2800acb0a0e0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5c60d683-7fb5-4001-944d-475e6fbc6ecc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8d6143d-1bab-46a9-99da-d08a38e74a1c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fd869956-1aa8-4219-9cbf-a4e9f5ef570c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8457a62a-4e51-479e-a678-0321582ac321.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a9714800-1d75-4127-aa8a-9075ac301e06.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ef998883-e319-4980-ba83-adcabc3fb25d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/d2566158-eea5-4e20-9d86-932d33e1cdc4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c32a7fc0-07ce-4816-ad22-fa5edde51ea0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ec744b79-ebb0-4a2c-a98d-eb1b351ce9b9.jpg){kind=small}
Виктор/https://cdn.tripster.ru/photos/8ff97cb7-9d50-4792-9cab-e3783883aac4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/f7e8bbac-4576-456e-b803-92e69baec360.jpg){kind=small}
Катерина/https://cdn.tripster.ru/photos/7a71a474-d85d-4fa6-888f-ad58c1ccf734.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/c4ba2509-2f8a-4f5c-848c-117bd5bcbf47.jpg){kind=small}
Светлана/https://cdn.tripster.ru/photos/17fadc2a-018d-4c76-8664-5ba435455946.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/11d99a4e-36b6-4c1c-a695-5f3413a8a1a9.jpg){kind=small}
Тимур/https://cdn.tripster.ru/photos/76a1cd5e-a3ac-44b2-9f55-fc27c735bf5b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0e14f40b-18be-48dd-9e7e-42a663dbcaae.jpg){kind=small}
Елена/https://cdn.tripster.ru/photos/cbe1c936-2343-4ea0-821a-fcb1088a3281.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/9a1d682f-3979-428e-939d-0cdb98a0eddf.jpg){kind=small}
Гурген/https://cdn.tripster.ru/photos/1d3f5a43-8a81-4a6c-8fa2-de2b9bbfd3a0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/c9ebc3e8-aa26-421a-af2c-7592968bdcaf.jpg){kind=small}
Данила/https://cdn.tripster.ru/photos/1ffd500f-0087-405c-8fe4-9a5888fd5cd6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4b3a71a2-d4ce-47a6-8fbd-65100f5d4260.jpg){kind=small}
Элеонора/https://cdn.tripster.ru/photos/3d88594e-8272-452b-8f0f-0d90373aac56.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/76b6247e-6769-4265-b2c7-5e580760ed26.jpg){kind=small}
Трансферы/https://cdn.tripster.ru/photos/29917654-379b-46db-bf99-4c4935671399.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ffea394a-892a-4343-9aa9-e21155b7b0ce.jpg){kind=small}
Александра/https://cdn.tripster.ru/photos/c4f26642-a88b-476b-8218-08e17d364d10.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/381d67aa-a06a-449c-a65c-efc20523c99c.jpg){kind=small}
Марианна/https://cdn.tripster.ru/photos/d8d94f18-9738-4155-9ecc-12ce329b8cdb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b549b6fb-0cd7-4e8e-a63c-ac652cb6bd39.jpg){kind=small}
ВиталийЭкскурсии и туры от экспертов Трипстера
Планируйте путешествие на ходу
в приложении Трипстера
Публикуем только настоящие отзывы
Наша миссия — знакомить путешественников с классными гидами. При работе с гидами мы, так же как и вы, ориентируемся на отзывы, поэтому нам важно, чтобы отзывы были настоящими.
Следим за подлинностью отзывов
Написать отзыв можно только после посещения. Мы проверяем подлинность отзывов и прекращаем работать с гидами, которые пытаются накрутить свой рейтинг.
Не удаляем негативные отзывы
У каждого путешественника на Трипстере есть право рассказать о своем опыте. А гид может ответить на отзыв и представить свою точку зрения.
Размещаем только качественные предложения
После каждого отрицательного отзыва мы связываемся с гидом и проводим работу над ошибками. Если предложение и дальше расстраивает путешественников — снимаем его с размещения. Поэтому на Трипстере остаются предложения только с хорошим рейтингом.
Публикуем только настоящие отзывы
Наша миссия — знакомить путешественников с классными гидами. При работе с гидами мы, так же как и вы, ориентируемся на отзывы, поэтому нам важно, чтобы отзывы были настоящими.
Следим за подлинностью отзывов
Написать отзыв можно только после посещения. Мы проверяем подлинность отзывов и прекращаем работать с гидами, которые пытаются накрутить свой рейтинг.
Не удаляем негативные отзывы
У каждого путешественника на Трипстере есть право рассказать о своем опыте. А гид может ответить на отзыв и представить свою точку зрения.
Размещаем только качественные предложения
После каждого отрицательного отзыва мы связываемся с гидом и проводим работу над ошибками. Если предложение и дальше расстраивает путешественников — снимаем его с размещения. Поэтому на Трипстере остаются предложения только с хорошим рейтингом.
