Азбука вкусов Стамбула

Открыть самые интересные заведения, оценить многообразие турецкой кухни и услышать о ее традициях

Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше. Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.

4,92

2017 посетили,

 371 отзыв

Групповой формат

Длительность

4 часа

Размер группы

до 10 человек

Дети

Можно с детьми

Как проходит

Пешком

Рейтинг

4,92

по 371 отзыву

€ 39за одного

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Что вас ожидает

От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00

Место встречи

Начало экскурсии в районе Эминеню. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Фото отзыва 1: экскурсия "Азбука вкусов Стамбула"

Фото отзыва 2: экскурсия "Азбука вкусов Стамбула"

Фото отзыва 3: экскурсия "Азбука вкусов Стамбула"

+301

Условия бронирования

Стандартный билет	€ 39
Дети до 7 лет	€ 17

Групповой формат С вами будут другие участники, группа до 10 человек

Предоплата 34%, остальное — организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском языке

Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Декабрь 2025

пн	ср	пт	вс
1	2	3	4	5	6	7 €39
8 €39	9 €39	10	11 €39	12	13	14
15	16	17	18	19 €39	20	21 €39
22 €39	23	24	25	26 €39	27	28 €39
29	30	31	1 €39	2	3	4 €39

Январь 2026

пн	ср	пт	вс
29	30	31	1 €39	2	3	4 €39
5 €39	6 €39	7 €39	8 €39	9 €39	10 €39	11 €39
12 €39	13 €39	14 €39	15 €39	16 €39	17 €39	18 €39
19 €39	20 €39	21 €39	22 €39	23 €39	24	25 €39
26 €39	27 €39	28 €39	29 €39	30 €39	31 €39	1 €39

День занят День свободен

Уточнить детали можно до оплаты

Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.

Все предложения гида · 2 Задать вопрос

371 отзыв путешественников

Фотографии путешественников

+97

Маргарита

2 декабря

Опыт: 3 экскурсии

2 декабря

Майя легко, интересно, дружески тепло провела нас по самым вкусным местам Азиаткой части Стамбула. Рассказала об особенностях традиций, истории блюд, дала ценные наводки)) Ценителям хорошей компании- сюда, рекомендую!👍🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Вадим

2 декабря

Опыт: 4 экскурсии

2 декабря

Были на экскурсии в конце ноября. Нам повезло - на экскурсии были только мы вдвоем с женой, поэтому все внимание Майя уделяла только нам. Майя тонко разбирается в гастрономической теме. Как оказалось, настоящий Стамбул и настоящие турецкие кафешки находятся в азиатской части города. Перепробовали все, что написано в описании (перечислять не буду), довольны всем - вкусно и по чуть-чуть. Мой совет туристам - приходите на экскурсию очень голодными, тогда полностью оцените материал экскурсии. Майя, огромное спасибо за предоставленную возможность лучше узнать культуру Стамбула!

Евгения

24 ноября

Опыт: 7 экскурсий

24 ноября

Огромная благодарность от нас с мужем с Майей за экскурсию "Азбука вкусов Стамбула"! Майя как уверенный проводник открыла нам дорогу в невероятный и такой разносторонний гастрономический мир этого города, который совершенно не понятен с первого взгляда. Буквально, каждое заведение Стамбула скрывает свои секреты, а Майя ими с нами с удовольствием поделилась. Теперь мы знаем, сто Турция - это не только Донер или кебаб, это невероятно сбалансированная гастрономическая вселенная! С Майей прошлись по ресторанчикам в азиатской части города, которые работают с 1960х гг. Попробовали лахмаджун, ичли кёфте, шалгам,ширдан, бейрак, алиназык кебаб и несколько десертов! Причем всей нашей группы наибольшее впечатление оставил на первый взгляд неприметный катмер) Надеюсь, я правильно написала все названия)) Кроме того, Майя научила, как правильно пить турецкий чай или кофе, чтобы организм чувствовал себя максимально бодро и комфортно. Фотографировала мало, была занята едой :-D Огромное спасибо за новые открытия, Майя! Здоровья вам, удачи!

Татьяна

23 ноября

Опыт: 18 экскурсий

23 ноября

Шикарная экскурсия. Легко, с юмором, дружелюбно, потрясающе вкусные места. 100% рекомендация.

Шамсидинова

19 ноября

Опыт: 2 экскурсии

19 ноября

Хочу выразить огромную благодарность Майе!!! Прекрасная экскурсия! Все было очень вкусна!!! Майя рассказала очень много интересного!!! Человек очень начитанный , рассказывает так, что увлекает и невозможно оторваться! Я очень рекомендую эту экскурсию! Много разных блюд и я поменяла свое отношение к Турецкой кухне ! Майя , благодарю!❤️

Дарья

19 ноября

Опыт: 4 экскурсии

19 ноября

Очень интересная и вкусная экскурсия! Позволяет познакомиться с кухней Турции, и начать ориентироваться в большом обилии кафе и ресторанчиков, которые есть в Стамбуле.

Liza

18 ноября

Нам повезло, что мы с сестрой побывали в Стамбуле на экскурсии с Майей. Сразу погрузились в очаровательную атмосферу восточного города и кухни. Майя - очень доброжелательная, увлеченно рассказывающая, хорошо знающая быт и культуру жителей Стамбула. Экскурсия началась в 13 часов, очень удобно. Но есть и в 10 утра. Всего было 10 человек, всё было слышно и видно, не торопились, не спеша ходили по узким улочкам и заходили в избранные кафе. Денег потратили немного. В каждом кафе заказывали понемногу и самые интересные блюда. , На пароме переплыли на азиатскую часть и обратно вернулись на пароме тоже. Не устали, поэтому подходит и для пенсионеров, и для семей с детьми и для супругов. Спасибо, Майя!

Vladislav

10 ноября

Опыт: 13 экскурсий

10 ноября

Очень понравилась экскурсия! Майя отличный рассказчик и человек, любящий свое дело. Все было очень интересно и вкусно, а места, которые обычный турист сам вряд ли посетит. Вообщем если будете в Стамбуле, то обязательно посетите данную экскурсию!

Анастасия

9 ноября

Спасибо большое за экскурсию. Было. интересно слушать и вкусно пробовать))) Дочке-подростку тоже очень понравилось. Буду рекомендовать друзьям и знакомым ❤️

Валентина

8 ноября

Опыт: 3 экскурсии

8 ноября

Как здорово, что я вовремя увидела предложение об этой экскурсии! Лично я бы наверно даже не обратила внимание на эти порой неприметные заведения из которых мы выходили с приятным чувством удивления от блюд, которые нам предлагались. Майя приводит своих гостей в проверенные временем и личным опытом места. Прекрасная компания, невысокие цены и теплая погода дополнили отличные впечатления от экскурсии! До новых встреч!

446 отзывов на другие предложения гида

Tamara

3 декабря

Опыт: 2 экскурсии

3 декабря

Секреты Стамбула

Большое спасибо Майе! Настоящий профессионал! Когда-нибудь я вернусь в Стамбул и хотелось бы снова экскурсию с Майей!

Ольга

29 ноября

Опыт: 10 экскурсий

29 ноября

Секреты Стамбула

Экскурсия прошла замечательно, Майя прекрасный гид, показала много интересных мест. С удовольствием пошла бы на другие ее экскурсии!

Елена

27 ноября

Опыт: 3 экскурсии

27 ноября

Секреты Стамбула

Майя - прекрасный гид, она любит и уважает людей, поэтому с ней легко и спокойно. Экскурсия проходит в дружеской атмосфере, неспешно и очень позитивно. Много узнали, много увидели. Последующие дни ездили, ходили, кушали в большинстве в тех местах, про которые узнали от Майи. Советуем всем по приезде утром сразу отправляться на эту экскурсию.

Евгения

24 ноября

Опыт: 7 экскурсий

24 ноября

Секреты Стамбула

Это именно та экскурсия, с которой стоит начать знакомство с удивительным Стамбулом! А Майя просто потрясающий экскурсовод, человек, влюблённый в город, в свое дело. Невероятно интересная и начитанная девушка, легко преподносит сложную информацию, знает все секретные улочки и местечки, чтобы в самом оживлённом туристическом месте уйти от толпы и непринуждённо погружаться в мир города. Что очень понравилось и встретилось мне впервые - это работа экскурсовода с наушниками. То есть не обязательно ходить рядом с экскурсоводом, можно находиться на комфортном расстоянии, фотографировать и при этом все слышать. Посетили много интересных мест, Майя поделилась с группой своими знаниями и жизненным опытом, научила отличать места "для своих" и "для туристов". Побыли в двух мечетях (причём одна не входила в программу), цистерне, кальянной, на исторических улочках и площадях, Гранд-базаре, Египетском базаре, дегустировали просто невероятно вкусный османский кофе и Рахат лукум. Очень грамотно выстроена программа - сочетает в себе и исторические факты, и красивые места для фото, и время для отдыха. Майя, огромное спасибо! С удовольствием буду вас рекомендовать и надеюсь, еще погуляем с вами по Стамбулу!