Что вас ожидает
Аджарский хачапури по аутентичному рецепту
Мы устроимся в уютном доме в сердце Тбилиси, где под руководством сертифицированных поваров вы приготовите культовые хачапури «аджарули» по старинному рецепту деревень Аджарии. Шаг за шагом вы своими руками сделаете знаменитые сырные лепешки-лодочки с желтком в центре, которые в Грузии знают все, но правильно готовят лишь немногие. А заодно узнаете, в чем отличие настоящего аджарского хачапури, и познакомитесь с историей грузинского блюда. А затем с аппетитом съедите приготовленный с пылу, с жару хачапури, сопровождая его бокалом вкуснейшего домашнего вина.
Приготовить «правильные» хинкали
Подкрепившись, приступим ко второй части мастер-класса. На этот раз будем готовить хинкали — так, как это делают грузины-горцы к северу от Тбилиси. Вы узнаете, как замесить нужное тесто, и научитесь лепить истинно-грузинские хинкали. Сопровождаться готовка будет колоритными байками и нескучными историями о традициях и жителях Тбилиси, местном быте и национальной кухне. А в конце, конечно же, вас ждет дегустация собственноручно приготовленных хинкали.
Организационные детали
- В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд и приветственный бокал вина
- Мастер-класс проводится на домашней грузинской кухне в историческом центре Тбилиси, куда вы легко доберетесь из любой части города
- Мастер-класс для вас проведут сертифицированные повара и один из гидов нашей дружной команды. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой.
Место встречи
Начало экскурсии в центре Тбилиси. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты./https://cdn.tripster.ru/photos/23c56f96-d389-4d9b-b831-86a4dc7b411b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3496a8e9-4ebc-4339-adfd-a2f6d9c5c8af.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d02fe95b-ebfb-4dfa-a42d-3ee87bc4823b.jpg)
Условия бронирования
Доступные даты
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 €36 | 28 €36 | 29 | 30 €36 |
31 €36 |
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 €36 | 4 €36 | 5 | 6 €36 | |
7 €36 | 8 | 9 | 10 | 11 €36 | 12 | 13 €36 |
14 €36 | 15 | 16 | 17 €36 | 18 €36 | 19 | 20 |
21 €36 | 22 | 23 | 24 €36 | 25 €36 | 26 | 27 €36 |
28 €36 | 29 | 30 |