Гастро-приключение в азиатском Стамбуле

Четыре часа аппетитных рассказов, исторических заметок и вкусностей
Экскурсия Трипстера в Стамбуле
В избранном 0 предложений
Перейти в избранное

Для тех, кто хочет узнать Стамбул через национальную кухню, нет места лучше азиатской части города! Вы попадете туда на пароме: прогуляетесь по богемному району — улочкам с антикварными лавками, мастерскими и барами — и найдете гастрономический рай. Я расскажу, что едят турки, и поделюсь местными традициями, которые знаю изнутри. От лукума до турецкой пиццы, от кофе на углях до османского щербета — вы поймете, что турецкая гастрономия — это далеко не только кебабы.

Что вас ожидает

Сюжеты прошлого и самый светский Стамбул
На пароме через бухту Золотой Рог и начало пролива Босфор мы уплывем на азиатскую часть мегаполиса. По дороге вы увидите исторический полуостров Стамбула, минареты Святой Софии, дворец Топкапы и другие красивейшие достопримечательности. Параллельно я расскажу главное о прошлом города — о падении Константинополя и расцвете Османской империи, о культуре и традициях жителей.

На «другом» континенте мы погуляем по очень атмосферному уголку города. Одетые по-европейски девушки, возможность выпить в баре на улице, отсутствие множества мечетей, стильные кафе — вас ждет светский район, чей дух особенно контрастирует с остальным Стамбулом.

Вкусности по-турецки
Главной героиней экскурсии станет стамбульская еда. Прогуливаясь по историческим кафе, вы оцените особенности турецкой пиццы, найдете настоящий османский щербет и незабываемые десерты, насладитесь клубничным лукумом и турецким кофе, сваренным на углях. А также попробуете шаурму в заведении со звездой Мишлен! Я погружу вас в особенности национальный кухни, развею стереотипы и подскажу, куда еще заглянуть на обед или ужин.

Организационные детали

  • Дополнительно оплачивается билет на паром (3 лиры) и все угощения.
  • Экскурсия заканчивается у места начала.

Место встречи

Начало экскурсии у причала в районе Еминоню. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведёт её для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Март 2023
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Апрель 2023
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
€ 150
5
€ 150
6
7
8
9
€ 150
10
€ 150
11
12
€ 150
13
€ 150
14
€ 150
15
€ 150
16
17
18
19
€ 150
20
21
22
23
24
€ 150
25
€ 150
26
€ 150
27
€ 150
28
€ 150
29
€ 150
30
€ 150
День занят
День свободен
Олеся — гид в Стамбуле 
Гид — это не просто профессия или занятие, это призвание. Ведь показать город может каждый житель, но рассказать о его душе могут единицы. Хотите, я поведаю вам о легендах Стамбула и покажу все его красоты, поделюсь историями султанской семьи и покажу жемчужины Османской архитектуры? Приглашаю вас в сказочное путешествие, насыщенное историей и неосязаемым магнетизмом: я удивлю не только новичка, но и «гурмана», влюблённого в Стамбул! Если хотите познать Стамбул именно таким, тогда берите удобную обувь и присоединяйся к моим прогулкам. Также доступна услуга «сопровождение и открытие счета в банке».

4 отзыва путешественников

4.25
Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники. Подробнее
0
1
0
0
3
Александр
Опыт: 10 экскурсий

Очень интересная и познавательная экскурсия по азиатскому району Кадыкёй с очень обаятельным годом Олесей. Ранее были только в европейской части Стамбула, поэтому были приятно удивлены контрастом между обеими частями города. В ходе экскурсии прошлись по тихим симпатичным улочкам этого района, по набережной Мраморного моря с элитной недвижимостью вдоль которой растут красивые сады, ознакомились со гастрономическими вкусами турок, продегустировав по совету нашего гида несколько блюд, попробовали замечательный турецкий кофе (место для дегустации также указала Олеся). Кроме того, Олеся замечательный рассказчик. Из беседы с ней мы узнали много интересных и занимательных подробностей из жизни местных жителей. По ее совету мы приобрели в ходе прогулки несколько местных пряностей, которые с удовольствием используем по возвращению домой. Замечу, что покупать пряности она посоветовала именно здесь в Кадыкёй, а не на Египетском базаре. И. наконец, в ходе экскурсии мы подержались за рога скульптурного боевого быка, которая является достопримечательностью района. Если подержаться за его рога, сбываются желания. Советуем попробовать.

Татьяна

Замечательная , доброжелательная , заботливая Олеся! Интересная подача материала , с учётом интересов и пожеланий клиентов! Спасибо ! Благодаря этому гиду Стамбул открылся с совершенно другой стороны - интересной и привлекательной!

Вера
Опыт: 2 экскурсии

Спасибо за организацию экскурсии. Очень поздно я спохватилась, но все сложилось удачно. Олеся прекрасно организовала встречу и провела по очень колоритным районам Стамбула. Мы попробовали очень вкусные блюда и узнали много интересного! Спасибо Олесе за полезные советы.

Юлия
Опыт: 5 экскурсий

Сначала о хорошем. Экскурсия проходила в нетуристических районах. Это те места, куда самостоятельно я не заезжала. Присмотрела пару мест, куда потом вернулась. Ольга дала рекомендации по посещению Балата (не входило в экскурсии). Ответила на некоторые вопросы. Это всё из хорошего. Теперь о том, что не понравилось. ИМХО, но это не гастроприключение. За 5 часов мы выпили кофе, съели местное лакомство - локма. Потом был мокрый бургер и донер. ВСЁ. Да, нам рассказали про кокореч, мидии, показали (!) рыбный ресторан, ответили на наши вопросы, но осталось ощущение, что гиду было скучно - не было инициативы, как-то всё долго, мартшрут не продуман (больше часа вообще ничего не происходило, т.к. мы ждали паром). Началась экскурсия в 10.00, а все заведения открываются в 12.00 и даже позже. Гид об этом должен знать! А как опытный турист я не позавтракала перед гастрономической экскурсией. Зачем в гастро-экскурсии был прак - не понятно. На него ушло много времени и народ уже начал роптать. Зачем в меню мокрый бургер - не понятно. Это не блюдо турецкой кухни, да и вкус так себе (поскольку мы были жутко голодны к тому времени, проглотили и не заметили). Хотелось больше дегустаций, больше инициативы и огонька со стороны гида. Надеюсь, Ольга извлечет уроки и усовершенствует экскурсию, которая при определенных условиях может стать великолепной. ПыСы. Это далеко не первая моя гастрономическая экскурсия (в том числе в Стамбуле), но самая провальная

Олесягид 

Спасибо большое за Ваш отзыв, я обязательно учту все недочёты с паромом, это действительно моя недоработка. На самом деле я стараюсь избежать стамбульских пробок, чтобы не опоздать на паром, но в этот раз их не было, и мы приехали немного рано. Как правило, люди приходят на прогулку после завтрака, поэтому все дегустации мы начинаем во второй части программы. Прошу заметить, что я провела с Вами пять часов и ни разу не подгоняла никого, хотя апрель самый активный месяц туристического сезона и все гиды работают строго по времени. Так как прогулка была групповая, я учитывала пожелания других участников, ведь парк я включила дополнительно по просьбе девушки, у которой было день рождение. По позитивной реакции и количеству снятых фотографий, я сделала выводы, что парк многим понравился. Все блюда мы пробуем по желанию, я не навязываю путешественникам что-то либо, а просто предлагаю. Мокрый Гамбург меня просят включать в программу, так как его готовят только в Стамбуле и нигде больше. Очень жаль, что у вас остались негативные впечатление от моей прогулки, но я надеюсь, что советы и рекомендации, которые вы получили, так же районы которые мы посмотрели, "стали компенсацией".

15 отзывов на другие экскурсии гида

Анна
Опыт: 2 экскурсии

Спасибо Олесе за то, что показала нам уютный, артистичный и нетуристический Стамбул! Олеся до и после экскурсии так же помогала с ответами на многие мои вопросы. Очень рекомендую

Алла
Опыт: 9 экскурсий

Экскурсия с гидом Ольгой прошла отлично. Мы оказались в интересных районах Стамбула, попробовали уличную турецкую еду, побывали в музее султанов. Ольга грамотный гид, профессионал своего дела. Благодарим её за познавательную экскурсию, а также за рекомендации к самостоятельному посещению других достопримечательностей, особенно за дворец Бейлербей.

Татьяна
Опыт: 6 экскурсий

Мы приехали в Стамбул впервые и как многие туристы были ограничены своим районом и набором туристических достопримечательностей. Ольга показала нам город, в котором живут люди. Где они едят, как передвигаются по городу, как проводят время. Это бесценный опыт, увидеть город в таких разных ракурсах с человеком, который очень любит свой город!

Имлам
Опыт: 2 экскурсии

Добрый день. Тур был великолепно организован!!! Маршрут идеальный и очень увлекательный! Ольга очень эрудированный гид, знает все тонкости истории Стамбула, дала нам возможность сравнить более раскрепощенные и религиозные части города. Была внимательна к нашим пожеланиям. Благодаря ей мы узнали об уникальном кофейном напитке Дибек. К тому же она любезно подсказала и даже пошла с нами на рынок чтобы мы его купили! Тур оставил очень приятные впечатления!!!

Марина

Экскурсия оставила странные впечатления. Экскурсовод Ольга говорила очень мало, паузы в её рассказах иногда были длиннее, чем само повествование.Во время её молчаливых пауз лично я чувствовала себя некомфортно. Создавалось впечатление, что это мы пригласили незнакомого человека с нами погулять и не в состоянии его развлечь. Про жизнь светского Стамбула, про богатых и знаменитых стамбульцев мы вообще ничего не услышали. А также не услышали об архитектуре 19 века. Просто скучно прогулялись по улице, где много бутиков. И уж никак эта экскурсия не тянет на гастрономическую. Из мест для знакомства с национальной кухней нам показали кафе, где местные жители завтракают в выходные дни. И да, в роскошном саду мы пили действительно вкусный кофе по-турецки, но не с десертом, приготовленным по османскому рецепту, а с сырной лепешкой, но достаточно вкусной. И в конце так называемой дружеской прогулки, нам показали кафе, где местные жители любят есть рыбу. Всё, на этом гастрономическая часть экскурсии завершилась. Где обещанный кокореч, шаурма в хлебе и традиционный турецкий суп? Где хотя бы рассказы о вкусовых пристрастиях стамбульцев? Экскурсия оказалась ни гастрономической, ни познавательной! НИКАКАЯ И НИ О ЧЕМ! СКУЧНО И НЕИНТЕРЕСНО. Очень жаль потраченных впустую денег.

Олесягид 

Добрый день, Марина! Мне жаль, что экскурсия оставила у вас такие впечатления! Я бы хотела прокомментировать ваши замечания. На протяжении экскурсии периодические паузы в повествовании это нормальное явление, у туристов информация должна отложиться в голове, созреть вопросы. Для вас паузы возможно показались длинными, для кого то вполне комфортными-человеческий фактор. О том как и когда отстраивался район, кто его заселял я вам рассказывала. Про население Турции в данный момент мы тоже вели с вами беседу. В мечети и музее мы говорили с вами об Османской империи.Какие национальные блюда предпочитают местные жители я вам рассказывала. На некоторые мои предложения по еде вы отреагировали: «Мы ещё не проголодались». Да, обещанный донер, к сожалению был закрыт, так как мы с вами гуляли в воскресенье, у них выходной. На обед, по вашему желанию, я отвела вас в рыбную локанту. В описании маршрутов может быть множество позиций, по еде в том числе, если вам хотелось попробовать супа и Если у вас были особые пожелания, вы могли бы мне их озвучить, и уверяю вас, они бы не остались без внимания. С уважением, Ольга

Другие экскурсии в Стамбуле

скидка
20%
1 час
На машине
индивидуальная
Добраться до места проживания на вместительном минивэне, не волнуясь о деталях 
€ 62 € 50 за трансфер
скидка
25%
6 часов
Пешком
индивидуальная
Знаковые места, скрытые тропинки, кварталы для местных и венецианская церковь на душевной прогулке 
€ 99 € 75 за экскурсию
2.5 часа
Пешком
индивидуальная
Познакомиться с «визитными карточками» города и пройти во все музеи без очередей 
€ 163 за экскурсию

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Где начинается маршрут?

У причала в районе Еминоню. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Можно задать вопрос до бронирования?

Да, организатор ответит на ваши вопросы в течение 10 минут. Платить при этом не нужно, достаточно создать заказ с вопросом. Если потом вас что-либо не устроит, заказ можно отменить · Задать вопрос

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую.
В редких случаях оплата полностью происходит на Трипстере. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.