Невозможно до конца понять Узбекистан, не познав его яркие вкусы! На экскурсии вы познакомитесь с главным героем национальной кухни — пловом. Мастер-класс по приготовлению этого аппетитного блюда пройдет в традиционном селе под Самаркандом — так вы увидите быт узбеков и проникнетесь настоящим колоритом страны. В гостях у местной семьи вы приготовите плов под руководством хозяина дома, узнаете секреты мастерства, попробуете ароматный хлеб, поужинаете за беседами о местной жизни — и прочувствуете гостеприимство Узбекистана.

Групповой формат

Длительность

4 часа

Размер группы

до 15 человек

Дети

Можно с детьми

Как проходит

На автомобиле

Рейтинг

4.93

по 148 отзывам

$ 40за одного

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Что вас ожидает

Мастер-класс по плову
День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.

Взглянуть на настоящий Узбекистан
Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.

Организационные детали

Транспортные расходы и ужин включены в стоимость
Из напитков в меню вода, водка и чай
Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — $49)
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии на площади Регистан. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Фото отзыва 1: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 2: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 3: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

+237

Условия бронирования

Групповой форматС вами будут другие участники, группа до 15 человек

Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском. По запросу — на английском и французском языках

Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026

пн	ср	пт	вс
23	24	25	26	27	28	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24 $40	25 $40	26 $40	27 $40	28 $40	29 $40
30 $40	31 $40	1	2 $40	3 $40	4 $40	5 $40

Апрель 2026

пн	ср	пт	вс
30 $40	31 $40	1	2 $40	3 $40	4 $40	5 $40
6 $40	7 $40	8 $40	9 $40	10 $40	11 $40	12 $40
13 $40	14 $40	15 $40	16 $40	17 $40	18 $40	19 $40
20 $40	21 $40	22 $40	23 $40	24 $40	25 $40	26 $40
27 $40	28 $40	29 $40	30 $40	1 $40	2 $40	3 $40

День занятДень свободен

Уточнить детали можно до оплаты

Добрый день! Меня зовут Шодиер, я родился и вырос в городе Самарканде. Работаю гидом уже 7 лет и очень люблю свою профессию. Люблю легенды и историю моей родины. Работаю с командой гидов. Мы с радостью поделимся этой любовью и знаниями с вами.

Все предложения команды · 11 Задать вопрос

148 отзывов путешественников

4.93

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

Фотографии путешественников

Фото отзыва 4: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 5: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 6: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 7: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 8: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

+92

Большое спасибо хозяевам дома за гостеприимный прием, приготовили вкусный плов, испели лепешки, поговорили о всех традициях Узбекистана, советуем🔥

Добрый вечер. Все прошло хорошо. Спасибо большое.Анна и Влада. Россия.

Это гораздо больше чем экскурсия! Это приглашение в гости к местным жителям! Я осталась в восторге. Благодарю гостеприимную хозяйку за тёплую встречу, рассказы с местным колоритом, искренность и широту души. Сначала мы поехали на базар покупать морковку, рис, мясо для плова, после мы его сами приготовили на открытом огне в казане. Помимо этого сделали несколько тандырных лепешек, выпекли их! Была рада познакомиться с такой гостеприимной семьей, помимо самой хозяйки мы пообщались с её папой (колоритный мужчина в чапане и тюбетейке, который поддержит светский разговор), ребятишками и трехцветной кошкой. Плов получился очень вкусный ✅ От души благодарю за такую потрясающую возможность погрузиться в узбекский быт и колорит.

Мастер класс оправдал все ожидания. Гид веселая и с большим чувством юмора женщина. Остались довольны не только результатом, но и самим процессом приготовления плова и лепешек в тандыре. С удовольствием рекомендую всем

Прекрасный мастер-класс. Вкусная еда. Дружелюбные люди. Душевные и увлекательные разговоры. 100% рекомендация.

Невероятно аутентично, большое спасибо хозяйке, ее семье за погружение в традиции!!! За невероятно вкусный плов и хорошее настроение!!!

Это потрясающий опыт приготовления плова в реальных условиях узбекской кухни и дома в деревне! Мне очень понравилось! Очень рекомендую всем этот мастер-класс. Такого вы нигде не получите!

мы остались в полном восторге от экскурсии, ходили на рынок, нас рассказали какие ингредиенты нужны для плова, какие лучше брать, потом мы вместе готовил плов и лепешки, а суп но нам рассказывали истории страны, про менталитет и как сейчас все изменилось

Это был один из самых тёплых и искренних опытов в Самарканде. Мастеркласс проходит не «для галочки», а в доме настоящей самаркандской семьи, с ощущением, что ты пришёл в гости, а не на экскурсию. Отдельное удовольствие - чувство юмора Барчиной и её искреннее желание дать гостям как можно больше: знаний, внимания, заботы и, конечно, еды. Всё объясняется живо, с историями и без спешки. Плова и лепёшек получилось много, мы забрали их с собой и с радостью доели на следующий день, вспоминая этот вечер. Очень рекомендую тем, кто хочет не просто попробовать плов, а почувствовать самаркандское гостеприимство изнутри.

Большое спасибо хозяйке Барчиной за уникальный опыт 😍 Все началось с рынка, где мы выбрали свежие продукты для приготовления плова! Далее мы отправились в гости к узбекской семье, где начали готовить плов:) Все нарезали, подготовили и начали готовить сам плов. Процесс уникальный, здесь правда происходит культурный обмен, пока готовите плов - обсуждаете местную жизнь 🤌🏻 В итоге спустя некоторое время наступает самое вкусное время - прием пищи:) Плов получился очень вкусный, правильно его пробовать именно в Самарканде, здесь он слоями, как это должно быть! Получилось так, что в группе я был один, мне очень повезло, мне досталось почти все 😁 От души рекомендую эту экскурсию, лучшее погружение в узбекскую кухню! Будем рекомендовать, спасибо!

494 отзыва на другие предложения команды

Групповая экскурсия по Самарканду (утро или вечер)

Шерзод,большая умничка. встретил,рассказал,очень увлекательно.не заочно а просто видны знания истории. брали вечернюю экскурсию,попали на лазерное шоу,увлекательно.отведали шашлыка. перебежками между локациями и шутили и рассказывал про традиции, про все что спрашивали.проводил нас,помог сориентироваться,спасибо

Групповая экскурсия по Самарканду (утро или вечер)

Никогда не писала отрицательные отзывы, всегда только восторг. Я много путешествую, была в разных странах, посетила несколько десятков экскурсий, но такой отвратительой, как эта я, не встречала ни разу. Проводил её Шодиер. Подача материала скучная, скудная, крайне не интересная. Я ходила и прислушивалась к гидам других групп, что бы хоть как-то подчерпуть интересного исторического материала. Про чувства юмора вообще молчу - для меня это уровень КВНа школы. Кроме этого были постоянные упоминания про отрицательные отзывы. Я не выдержала и ушла после посещения всего 2 -х достопримечательностей из заявленных 5 . Но не смотря на это Шодиер взял с меня полную стоимость - 20 долларов. От души не рекомендую именно этого экскурсовода.

Шодиерпредставитель команды гидов

Благодарим вас за обратную связь - нам важно знать мнение каждого путешественника, чтобы становиться лучше. Нам искренне жаль, что экскурсия не оправдала ваших ожиданий. Мы всегда стараемся сделать программу интересной и насыщенной: за два часа мы действительно рассказываем не только об отдельных достопримечательностях, но и об истории династии Тимура и Самарканда в целом. Что касается подачи и юмора мы обязательно учтём ваши замечания. По поводу оплаты: с вас было взято 15 долларов - это сумма доплаты гиду на месте, помимо предоплаты, внесённой при бронировании. Оплата взимается за полностью проведённое время, независимо от того, покинули вы экскурсию досрочно или нет, так как гид отработал программу в полном объёме. Ещё раз спасибо, что нашли время написать нам. Мы обязательно будем работать над качеством, чтобы такие ситуации не повторялись.

Групповая экскурсия по Самарканду (утро или вечер)

Шодиер, благодарим тебя за знакомство с Самаркандом! Твой изысканный тонкий юмор раскрасил сухие исторические факты красками! Экскурсия была очень увлекательна! Самарканд прекрасен! А в компании с тобой еще и захватывающе интересен! Желаю благодарных туристов на одной волне твоего юмора!

Групповая экскурсия по Самарканду (утро или вечер)

Наша компания в количестве трех человек осталась в полном восторге от экскурсии. Мы выбрали Шодиера по отзывам, но произошла замена, у нас был Шерзод. Нам понравилось, что в самом начале экскурсии он поинтересовался, что мы предпочитаем: погружение в историю или лёгкую прогулку. Мы - любители истории и получили, что хотели в полной мере. Шерзод разложил все по полочкам и к концу экскурсии, конечно с учётом нашей подготовки до поездки, в голове все более менее уложилось. Шерзод расположил нас к себе и покорил своим обаянием, также понравилось, что легко согласился зайти на незапланированный в экскурсии обьект, рассказав о нем. Толково отвечал на вопросы, рассказывал о традициях, лёгок в общении, настоятельно рекомендуем. Туристы из Питера)

Групповая экскурсия по Самарканду (утро или вечер)

Экскурсия понравилась, гид хорошо знает историю,интересно рассказывал.Гуляли по Самарканду около 7 часов.Пообедали вкусно.Узнали о жизни Тамерлана много интересного.Рекомендую🔥🔥🔥

Шодиерпредставитель команды гидов в Самарканде

Обычно отвечает в течение 5 минут

Групповой формат

Длительность

4 часа

Размер группы

до 15 человек

Дети

Можно с детьми

Как проходит

На автомобиле

Рейтинг

4.93

по 148 отзывам

$ 40за одного

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Узбекский плов: готовим и едим!

Групповой формат

Что вас ожидает

Организационные детали

Место встречи

Остались вопросы?

Условия бронирования

Доступные даты

148 отзывов путешественников

Фотографии путешественников

494 отзыва на другие предложения команды

Групповой формат

Экскурсии и туры от экспертов Трипстера

Планируйте путешествие на ходу

Похожие предложения

Групповой формат

Что вас ожидает

Организационные детали

Место встречи

Остались вопросы?

Условия бронирования

Доступные даты

148 отзывов путешественников

Фотографии путешественников

494 отзыва на другие предложения команды

Групповой формат

Экскурсии и туры от экспертов Трипстера

Планируйте путешествие на ходу

Похожие предложения

Публикуем только настоящие отзывы

Следим за подлинностью отзывов

Не удаляем негативные отзывы

Размещаем только качественные предложения

Публикуем только настоящие отзывы

Следим за подлинностью отзывов

Не удаляем негативные отзывы

Размещаем только качественные предложения