Виĸтория, добрый день! Хотим сĸазать огромное спасибо за очень интересный, познавательный и насыщенный во всех смыслах тур на Кавĸаз, нам очень понравилось и планируем отправиться с Вашей ĸомпанией еще по другим маршрутам. Особую благодарность хотим выразить нашему гиду Владимиру, очень позитивному, веселому и доброжелательному человеĸу, ĸоторый сумел объединить всю нашу группу в единую сплоченную ĸоманду. Надеемся на дальнейшее сотрудничество. Еще раз спасибо и с уважением!
Погостить у табасаранской семьи, поучиться плести ковры и исследовать древние селения
Поможем найти подходящий тур
Достопримечательности в Дагестане
Организаторы туров в Дагестане
10 отзывов путешественников
Хочу поблагодарить Вас за преĸрасный тур в Дагестан. Каĸ то не очень хотелось ехать, но просто ВОСТОРГ! Преĸрасное путешествие, отличная ĸомпания, очень внимательный и просто душевный, умный гид. Несмотря на неĸоторые наĸладĸи( я имею ввиду ĸарточĸу , за ĸоторую переживала вся группа))) Имрам очень , просто очень старался поĸазать и рассĸазать все лучшее о Дагестане. Смог нас свозить в необычные места, и был настоящим джигитом . Сидя в аэропорту, хочу сразу Вас поблагодарить. Все очень довольны и уже собираются с Вами в новые туры
Спасибо большое за организацию! Все преĸрасно! Тур замечательный, очень сытный))). Гид расчудесный, очень старался , с нами с утра до вечера! Он еще и поющий и танцующий ( можете этим воспользоваться танцующий и поющий лизгин )))Все водители приветливые! Организация 5! Ну и группа подобралась преĸрасная! Мы очень довольны и Дагестан действительно занял в нашем сердце свое место! Очень ĸрасивая Республиĸа ❤ Еще раз Вам большое спасибо и Евгению особенно, что наш тур все же состоялся! Хотя мог и не состояться. Будем выбирать следующую поездĸу и реĸомендовать Вас друзьям!!!!!
Тур понравился, была насыщенная программа по Дагестану, вкусная еда, хорошая машина, все с комфортом!
Очень понравился тур, организатор, гид-водитель!! Все просто супер!! Маршрут мега насыщенный и интересный. Шикарные локации для остановок. Очень удобно, что путешествие в мини группе, нас было 7 человек и мы могли сами скорректировать маршрут, согласовав между собой и организатором. Гид-водитель молодец, все отлично на местах организовывал, подсказывал, альтернативные локации, если не получалось следовать маршруту; опытный водитель, ведь надо уметь ездить по серпантину кавказских гор. Проживание достаточно комфортное, селили в гостевых домах и номерах оборудованных всем необходимым. Питание отличное. Немного смущало при бронировании, что такая дешёвая цена за такой набор услуг и такую программу, но все оказалось так как и было обещано, ни за что практически доплачивать не пришлось. Большое спасибо!! Обязательно буду советовать всем!
Мы в восторге от тура, организованного для нас Фаридой! За четыре дня нам была предоставлена возможность познакомиться с многовековой историей Данестана, обычаями и традициями проживающих в нём народов. Мы побывали в местах с различными природно-климатическими условиями, пообщались с разными людьми. Большое значение для нас имел выбор маршрута и работа замечательного гида - Магомеда. Очень хорошие воспоминания остались от гостиниц, в которых мы останавливались во время путешествия, от меню и качества еды в выбранных Фаридой кафе. Большое спасибо Фариде и Магомеду! Благодаря им мы полюбили Дагестан, и, возможно, ещё не раз приедем сюда, чтобы провести свой отпуск.
Большое спасибо организатору Наталье за тур. Море впечатлений, прекрасная природа, очень вкусная национальная кухня. Особая благодарность нашему прекрасному гиду Мадине.
Тур практически во всех моментах оправдал мои ожидания. Спасибо за полученные эмоции)))
Когда мы отправлялись в тур, были различные сомнения: неизвестное место, другая религия и тп. Но прошло все на Отлично. Очень гостеприимная страна, хорошая кухня. А какие пейзажи, такой красоты нет нигде !!! спасибо Наталье и Мурату за отличный отпуск
Национальная дагестанская кухня столь же древняя и многообразная, как и сам этот край. Её традиции насчитывают не одно столетие, а ещё они очень разнообразны: в Дагестане проживает более 110 народностей, каждая — со своими фирменными блюдами. Гастрономические туры в Дагестан с дегустацией национальных блюд — это ваш шанс попробовать гостеприимство этой республики на вкус.
Что попробовать в Дагестане
В гастрономических турах знакомство с национальной кухней происходит, как правило, между посещением природных и исторических достопримечательностей во время завтраков, обедов, ужинов, а также перекусов и пикников. В большинстве туров Трипстера в стоимость включено трёхразовое питание. Дагестанские блюда подают в кафе и ресторанах при отелях, но ещё интереснее попробовать их, остановившись на ночлег у местных жителей.
Хинкал (не путать с грузинским хинкали) считается самым дагестанским блюдом. У каждой из народностей есть свои особенности в его приготовлении. Общее для всех — это нежное отварное мясо (чаще всего говядина), куски сваренного в бульоне нежного и воздушного теста, острый чесночный соус и мясной бульон, которым нужно всё запивать. Во время тура по Дагестану вы сможете узнать, чем отличается это блюдо в разных районах республики.
Лепёшки чуду — ещё одно знаковое для дагестанской кухни блюдо. Их готовят путём обжаривания на сухой сковороде. У чуду — десятки вариаций. Тесто для лепёшек бывает как пресным, так и на дрожжах, их толщина — как тонкая, так и довольно объёмная. Начинки также разнообразны — мясо, овощи, зелень, творог. В путешествии по Дагестану у вас будет шанс попробовать чуду в отдалённых аулах у местных бабушек-долгожительниц.
В Дагестане протекает 6255 рек, большая часть из которых — горные. Поэтому в туре по республике можно продегустировать рыбу из местных форелевых хозяйств. В Сулакском каньоне вам предложат запечённую форель. Кстати, этот каньон имеет глубину 1920 метров — это больше, чем у Большого каньона Колорадо. После прогулки по этому природному памятнику местная рыба будет кстати.
Что привезти с собой
Из гастрономического тура с пустыми руками не возвращаются. Во время экскурсий на рынок в Махачкале или прогуливаясь по торговым рядам в небольшом горном ауле, непременно купите местных специй и сухофруктов в подарок друзьям или для себя. А свежие дагестанские фрукты и домашний сыр советуем съесть на первом же привале-пикнике в качестве дополнения к мясу, запечённому на углях.
Чтобы охватить всю глубину дагестанских кулинарных традиций, не хватит и многомесячного путешествия. Поэтому гастротур — удобный способ познакомиться с главными блюдами, объединяющими многочисленные дагестанские этносы.