Это был мастер-класс гостеприимства, радушия, доброжелательности! «Вишенка на торте» нашего кавказского путешествия! Ощущение, что попали к близким, родным людям, будто давно знакомым. Кухня − сердце дома! Убедились в этом ещё раз. Как всё приготовлено было для мастер-класса, для чаепития! Нами руководила мудро и чутко прекрасная Фатима! И всё получалось! И казалось – всё просто! И вот они – солнечные, горячие, необыкновенно вкусные хычины! С пылу, с жару, с соусом (ум отъешь), острыми помидорками, с необыкновенно вкусным чаем с травами, вареньями, конфетами… В домашней уютной обстановке. А беседа за чаепитием! Хотелось, слушать Фатиму бесконечно… И до сих пор не оставляет желание – ещё раз встретиться, прийти в этот гостеприимный дом. А уже в дороге получили ещё подарок: полный подробный рецепт изготовления хычинов. Спасибо, Лейля! Восторг и восхищение, огромная благодарность от Веры и Руслана – бабушки и внука – за учение и угощение, теплоту и душевность! Здоровья, радости, благополучия! Всего самого светлого и доброго!
71 отзыв путешественников
Спасибо большое за чудесный день, всё отлично: понятно и классно! Мы готовили-разговаривали и очень вкусно ели! Увезли с собой теплые эмоции и чувство сытости!! Вспоминаем с улыбкой!
Мастер класс по приготовлению хычинов прошёл на одном дыхании!!! Фатима объясняет доступно и интересно! Рекомендую посетить мастер класс, разочарованы не будите!
Экскурсия ОЧЕНЬ понравилась! Гид Анна очень интересный человек. 10 часов возила нас по различным локациям, рассказала массу интересных фактов и историй. Маршрут новый, туристов почти не было) Мы наслаждались природой практически в одиночку) Анна нас фотографировала, подсказывала что где посмотреть и что купить. На обеде сама заказала нам вкуснейшие хычины и самый вкусный шашлык в моей жизни! Экскурсия очень грамотно организована, все локации действительно заслуживают внимания. Анна очень позитивна и доброжелательна! День прошёл на одном дыхании! Всем очень рекомендую!
Спасибо огромное Фатиме за чудесный мастер-класс, гостеприимство, приятную беседу, вкусные разносолы и варенья, ароматный чай и, конечно, за обалденные хичины. Лейля, Вам спасибо за организацию. Вы лучшие!
С большим удовольствием прошли весь пусть приготовления хычинов с нуля! Рецепт забрали с собой, будем дома готовить!
В восторге дети и взрослые. Спасибо огромное! Рекомендую на все 100%.
Наивкуснейший мастер-класс. Под чутким руководством хозяйки мы и замешивали тесто, открыли секреты лепки и раскатки теста без/с начинкой, жарки. Попробывали разное сочетание вкусов. Хозяйка очень гостеприимная, чуткая, внимательная женщина. Как мама во всем помогала. А еще мы пили душистый чай, кушали волшебные варенья. Хачины получились чудесные, вкусные, нежные. Мы прекрасно с пользой провели время, получили огромное удовольствие от общения с хозяйкой и увидели безграничное гостеприимство. Спасибо хозяйки за теплый прием, я как с мамой пообщалась, вкусные рецепты и океан ярких впечатлений!!!!!
Анна - великолепный гид! Очень много рассказывала,показывала! Такой интересной,познавательной,увлекательной и захватывающей экскурсии ещё не было в моей жизни! Спасибо огромное за полученные впечатления!!!Всем рекомендую!Очень запоминающаяся информацию и то,как преподносит ее гид. Шутки,разные истории,увлекательные исторические факты.А так же много мест,в которые обычно не возят туристов - нам показали.Спасибо еще раз за тур!
Популярные экскурсии в Нальчике
За один день в комфортном темпе проехаться по живописным местам Кавказа
Испечь настоящие балкарские хычины и раскрыть местные кулинарные секреты
Хуламо-Безенгийское ущелье, Язык тролля, Мохнатый водопад, крепость Жабо-Кала и термальные источники
Горные водопады, заброшенные турбазы, загадочное село Эльтюбю и поход к леднику Шаурту за один день