Что вас ожидает
Лекция пройдёт в ресторане «L’ECLAT» в отеле «Оболенский». Вы услышите о знаменитых французских ресторанах Петербурга, их владельцах и посетителях. Мы обсудим популярные блюда и первых импортёров шампанского в Россию, а также легендарных французских поваров, таких как Жан-Пьер Кюба и Люсьен Оливье.
Вы узнаете:
- Когда в России появились первые рестораны французской кухни
- Кто был завсегдатаем французских ресторанов в императорском Петербурге
- Как сложились судьбы знаменитых ресторанов «Кюба», «Донон» и других
- Какие блюда французской кухни пользовались особой популярностью у петербуржцев
- Кто первым привёз в Россию шампанское
А также оригинальные рецепты настоящих французских блюд (например, салата «Оливье») и многое другое!
Организационные детали
- Программа будет интересна гостям старше 18 лет
- В стоимость входит: бокал вина, утиная ножка «Конфи», салат с ростбифом и ореховым соусом
- Лекцию проведёт представитель нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии возле отеля. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.Условия бронирования
Стандартный | 3850 ₽ |
Пенсионеры | 3750 ₽ |
Студенты | 3750 ₽ |
Доступные даты
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 3850 ₽ | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 3850 ₽ |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |