Источник фото: коллекция Трипстер, фотосток

Хачапури, чашушули, пеламуши: творим магию грузинской кухни

Уютный гастрономический мастер-класс в деревенском доме

Идеальный сырный пирог и кукурузные лепёшки из печи, сытный пикантный суп и старинный виноградный десерт — вы приготовите аутентичные блюда национальной кухни в аутентичной обстановке. Обзаведётесь рецептами «из первых рук». И отведаете с бокалом вина то, что у вас получилось. А получится бесподобно — по-другому у нас не бывает. И приезжайте компанией — вместе веселее!

5.00
67 посетили, 12 отзывов

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность
4 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
На автомобиле
Рейтинг
€ 90 за 1–2 человек или €45 за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Мы встретимся в Кутаиси и отправимся за город, где вы научитесь готовить несколько традиционных блюд — грузинских и локальных, имеретинских.

  • Без хачапури нашу кухню представить невозможно. Наиболее распространённый вид этой ароматной выпечки родом из Имеретии. Как сделать правильное тесто и сочную начинку? Вам расскажут и покажут на мастер-классе.
  • Также вам предстоит испечь на кеци (глиняная сковородка) кукурузные лепёшки мчади. В Западной Грузии они употребляются в качестве хлеба. А как замечательно они подходят к баклажанам с орехами! Проверите сами ;)
  • Дополнит гастрономическую программу приготовление ещё одного блюда — ароматного чашушули с курицей, зеленью и специями.
  • Не забудем о сладеньком. Вас научат творить волшебный пеламуши. В чём секрет любимого грузинами десерта — узнаете при встрече.
  • И всё это было бы неполным без священного напитка нашей земли — вина.

Организационные детали

  • Трансфер, сопровождение гида и мастер-класс включены в стоимость
  • Участников должно быть хотя бы двое
  • Если вы хотите приготовить другие блюда, напишите мне — обсудим возможные варианты
  • Экскурсию можно заказать на английском языке

Место встречи

По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–4 человека
Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
€90
27
€90
28
€90
29
€90
30
€90
31
Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
€90
2
€90
3
4
5
€90
6
7
€90
8
€90
9
€90
10
€90
11
€90
12
€90
13
€90
14
€90
15
€90
16
€90
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
€90
День занятДень свободен
Тамар — гид в Кутаиси
  • 1034 посетили
  • 6.5 лет на Трипстере
Здравствуйте! Я Тамар, профессиональный гид. Родилась и живу в Кутаиси, люблю его всей душой. Работала в историческом музее, вожу экскурсии с 2008 года, обожаю свою профессию. До встречи!

12 отзывов путешественников

5.00

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

12
0
0
0
0

Фотографии путешественников

Александр
Александр
Опыт: 3 экскурсии
20 января 2026
Хорошо провели время. Дом, в котором проходил мастер класс, представляет из себя реконструкцию традиционного грузинского дома. Вся выпечка готовилась в печи с использованием аутентичных керамических тарелок (кеци). Параллельно нам рассказывали интересные факты о Грузии и блюдах, которые были представлены на столе. Все было очень вкусным. Территория участка располагает к послеобеденному отдыху на свежем воздухе. Мастер класс можно смело рекомендовать, если хотите погрузиться в особенности быта жителей Грузии.
Оксана
3 мая 2025
Прекрасный гид Тамара встретила в центре города, посадила в машину и привезла в живописное место. Встретили в колоритном доме с живой печкой, где готовили вкусную еду. Очень добродушный приём всей команды. Очень вкусный насыщенный стол. Показали и рассказали все мелочи по приготовлению грузинской кухни. Очень довольна. Обязательно рекомендую!
ПЕТЕР
ПЕТЕР
Опыт: 6 экскурсий
21 апреля 2025
Нам очень понравилось, атмосфера доброжелательная, с юмором и шутками.Рекомендуем!
Инна
Опыт: 77 экскурсий
13 апреля 2025
Замечательная душевная экскурсия ! Готовили и ели)! Очень красивое место,гостеприимный дом,стол -самобранка! А какой десерт!!!! Тамар встретила нас и отвезла обратно!!! Нам очень понравился формат ,надеемся,что в следующий приезд будут новые блюда,которые мы попробуем приготовить!!! Всем рекомендую для хорошего настроения и прекрасного настроения!!!!
Никита
Никита
Опыт: 8 экскурсий
29 марта 2025
Отличное мероприятие! Всё хорошо организовано: трансфер из отеля на место и обратно, мастер-класс, застолье, общение. Само место расположения дома медитативное само по себе: вокруг лесок, вода на горы во все стороны и на Гелатский монастырь. Старый аутентичный дом с предметами интерьера из далёкого прошлого. Для мастер-класса всё заранее подготовлено, потому можно неспешно приготовить яства. Мы готовили мчади, имерули и рулетики из баклажанов. Стол просто ломится от всевозможной (и всегда вкусной) еды и всё это под местное вино. Отлично провели время за разговорами и едой. Единственный момент, который хотелось бы отметить, это то, что хотелось бы большего вовлечения в сам процесс приготовления либо охватить большее количество блюд. К примеру, предоставить возможность гостям обжарить те же баклажаны, а не только готовить смесь для их обмазки.
Олег
Олег
Опыт: 3 экскурсии
6 марта 2025
Отличный мастер-класс, были с детьми 9 и 11 лет, очень понравилось, рекомендую, будет что вспомнить. Спасибо!
Ильдар
Ильдар
Опыт: 17 экскурсий
10 августа 2024
Тамар в данном случае организатор, которая отвозит вас в село Гелати, где в одном их хозяйств дело мастер-классов по местной кухне поставлено на широкую ногу. Можно даже переночевать (не в рамках этой поездки, конечно). Классический эко сельский агротуризм, дя которого даже исторический дом 19 века перевезли с другой деревни. У нас была небольшая группа семья 3 человека и мы без спешки поучаствовали в готовке трех блюд, а потом сели за накрытый стол на котором было много еще чего очень вкусного. Большую часть нам даже завернули с собой. Хорошо поговорили с хозяйками и Тамар про кухню, блюда, Имеретию. Гостеприимно, доброжелательно. В общем рекомендую, хотя, даже несмотря на обилие еды, цена кажется несколько завышенной. И да, обратно такси вам вызовут за ваш счет.
Niko
Niko
1 июля 2024
Мы в полном восторге от нашей экскурсии! Гид забрала нас прямо из отеля и была всегда рядом, готовая помочь. Она оказалась невероятно приятным и знающим человеком, рассказала нам множество интересных историй о Грузии, местной кухне и виноделии, а также поделилась массой полезных советов. Особенное впечатление произвела хозяйка, под чутким руководством которой мы научились готовить наши первые хинкали и хачапури. Гид с радостью фотографировала нас, переводила и подсказывала, создавая поистине теплую и дружескую атмосферу. После этого нас ждал великолепный обед, где мы насладились замечательным домашним вином. Гид провела увлекательную экскурсию по винному погребу, сделав наш день еще более интересным и насыщенным. Эта экскурсия оставила у нас только самые приятные впечатления. Однозначно рекомендуем!
Ольга
Опыт: 6 экскурсий
30 мая 2024
Отличный способ переключиться и отдохнуть от городской суеты. Красивый аутентичный интерьер, гостеприимные хозяева, завораживающие виды природы, вкуснейшая еда. Не ешьте перед экскурсией! Помимо того, что Вы приготовите сами, Вас угостят обедом из блюд местной кухни. Это очень вкусно!!!
Ирина
Ирина
Опыт: 11 экскурсий
20 мая 2024
Были на мастер-классе 19 мая. Гид Анна рассказывала нам про организационные детали, отвечала на вопросы, рассказала какие блюда едят сами местные жители, что готовят дома ежедневно, а что в основном только на праздники, помогала переводить в некоторых случаях на самом мастер-классе, а также делала фотографии по нашей просьбе. Само мероприятие было в гостях у грузинской семьи, которые сами делают вино, устаривают мастер-классы по приготовлению еды, а также дегустации. Хозяйка дома, очень приятная девушка рассказывала нам про местную кухню, как и из чего лучше готовить блюда, из чего их готовят традиционно и как в современном мире это упрощают. Мы готовили хинкали с мясом и с сыром, т.к. не все едят мясо, также имеретинские хачапури и кукурузные лепешки мчади. Во время готовки нас угощали вином и приготовили очень вкусный турецкий кофе. Все приготовление еды заняло около 2х часов, при том что тесто и начинку подготовили для нас заранее. Затем нам провели не большую экскурсию на домашнюю винодельню, мы попробовали вино, послушали рассказ о том как раньше делали вино и как это делают сейчас, понравившееся вино можно было купить и тут же при тебе его разливают, закрывают пробкой и клеят этикетку. Время пролетело незаметно. Рекомендуем к посещению )

163 отзыва на другие предложения гида

Елена
Опыт: 5 экскурсий
9 часов назад
Рача-Лечхуми: природа и кухня Западной Грузии
экскурсия в горные регионы была замечательная и красивая. Тамар -профессионал своего дела,. очень интересно рассказывала про регионы, в которые ездили, и про историю и грузинские традиции . все было спокойно и безопасно (спасибо водителю Давиду).
София
Опыт: 56 экскурсий
3 дня назад
О Кутаиси с юмором и любовью!
Отличная экскурсия по Кутаиси, прошла на одном дыхании, узнала много нового и еще Тамар угостила меня вкусными кутаискими бубликами! Спасибо за угощение Тамар
Ирина
Ирина
Опыт: 3 экскурсии
18 марта 2026
Рача-Лечхуми: природа и кухня Западной Грузии
Тамар - шикарный гид! ответит на любой вопрос, максимально интересно расскажет о каждом месте/достопримечательности/традиции. Видно, что она очень любит свою страну, свой регион, свою работу и нас - туристов🧡 Тамар, спасибо Вам огромное за интереснейший и насыщенный день 😊 Если экскурсии из Кутаиси - то, только с Вами!🌺 будем рекомендовать друзьям и знакомым (они у нас и мясо едят, и пьют, так что с ними будет вам будет легче, чем с нами😁) и отдельное спасибо за пеламуши 🤩 - это ооочень вкусно! и бублики тоже были великолепны! Вообще, в Грузии - есть (в смысле, кушать🤤) и наслаждаться видами! хотела загрузить много красивых фото, но трипстер, что-то никак не прогружает их... так что - просто поверьте - это ооочень красиво! и приезжайте в Грузию к Тамар🤗
Андрей
Андрей
Опыт: 3 экскурсии
14 марта 2026
О Кутаиси с юмором и любовью!
Тамар настоящий профессионал своего дела. Экскурсия была проведена на высшем уровне. Было интересно и познавательно. Маршрут построен продуманно, усталости за время экскурсии не почувствовали. Большое спасибо Тамар. Всем рекомендую 👍
Светлана
Светлана
Опыт: 5 экскурсий
11 марта 2026
О Кутаиси с юмором и любовью!
Экскурсия очень интересная и содержательная. Тамар очень увлеченный рассказчик. Прекрасно провела 8 марта. Многое узнала об истории Кутаиси. Прекрасный город с душой.
Тамар
Тамаргид в Кутаиси
Обычно отвечает в течение 30 минут

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность
4 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
На автомобиле
Рейтинг
€ 90 за 1–2 человек или €45 за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Другие экскурсии в Кутаиси
Вход