ОАЭ: всё о путешествии в страну пустыни и небоскрёбов
Когда ехать, что попробовать и какие места посетить/https://cdn.tripster.ru/photos/742a1779-bd81-49bf-805d-5c7f3e685d9e.jpg)
Зачем ехать
Комфортный отдых на море — это первое, ради чего стоит отправиться в Объединённые Арабские Эмираты. Однако для поездки в страну на Аравийском полуострове есть ещё несколько весомых поводов. Вот чем можно заняться в ОАЭ во время путешествия.
Окунуться в восточную сказку. Несмотря на стремительный прогресс и инновации, которые в ОАЭ повсюду, сюда можно смело ехать и за атмосферой Востока. Чтобы прочувствовать её, отправляйтесь в старинные кварталы крупных городов, рыбацкие деревушки и лагеря кочевых племён в пустынях.
/https://cdn.tripster.ru/photos/0cb82384-8558-46d0-9b8b-9515e4c26cc7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0440c8f4-6f71-4680-bfd7-4c8b45b6699e.jpg)
Фото: Shutterstock
Сравнить эмираты страны. В составе ОАЭ их семь, и у каждого — свой колорит. Респектабельный Абу‑Даби, многолюдный и футуристический Дубай, провинциальный Умм‑аль-Кувейн или консервативная Шарджа — за один отпуск вполне реально объехать их все и выбрать тот, что по душе именно вам.
Авторские туры по Объединённым Арабским Эмиратам
Восхититься архитектурными шедеврами. Рекордсмены по количеству грандиозных сооружений — Дубай и столица страны Абу‑Даби. Но и в других уголках государства можно найти строения самых невероятных форм и размеров.
/https://cdn.tripster.ru/photos/4f243140-c593-467f-afc7-1a971d83638f.jpg)
Фото: Shutterstock
Оценить разнообразие ландшафтов. Знойная пустыня и тёплые заливы Индийского океана — чаще всего с этими пейзажами ассоциируется ОАЭ. Однако во время путешествия по Эмиратам можно оказаться ещё в мангровых лесах с мелководными лагунами, на берегах лазурных озёр и на вершинах гор.
в приложении
Где находятся ОАЭ
Страна расположена на востоке Аравийского полуострова. У неё три соседа: Королевство Саудовская Аравия, Оман и Катар. С запада ОАЭ омывает Персидский залив, а с востока — Оманский.
Большую часть страны занимают песчаные и каменистые пустыни, среди них и Руб‑эль‑Хали, которая входит в число самых больших на планете. На северо‑востоке Эмиратов простирается горный хребет Хаджар. Самые высокие его горы — Джебель‑Джейс (1934 м) и Джебель‑Хафит (1249 м). Считается, что Хаджарским горам порядка 70 миллионов лет, а возникли они в результате столкновения Аравийской и Евразийской плит.
/https://cdn.tripster.ru/photos/14630e06-4916-486d-9311-d2a9d2724883.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b9a33cf-332c-461b-b036-de5a5a3f16a5.jpg)
Джебель‑Джейс и Джебель‑Хафит. Фото: Shutterstock
Климат
ОАЭ — это страна с сухим тропическим климатом. Это значит, что на её территории большую часть времени очень жарко, а засушливый сезон сменяется непродолжительным влажным.
Самые прохладные месяцы в ОАЭ — январь и февраль. В это время температура воздуха здесь держится на отметках +23…+25°С, а воды — около +20˚C. В первый месяц года выпадает самое большое количество осадков. Пару раз в месяц могут идти как небольшие дожди, так и сильные ливни.
В марте и апреле температура воздуха начинает подниматься уже до +28…+32°C, а вода прогревается до +23…+27°C. Солнце становится всё активнее, временами на курортах могут случаться песчаные бури. А вот в мае высокий сезон заканчивается: воздух раскаляется до +38°С, и находиться на улице временами становится невозможно из‑за палящего солнца. С июня по август столбики термометров и вовсе поднимаются выше +40°C.
На спад жара идёт только в конце сентября, а уже в октябре температуры снижаются до более комфортных +27…+35°С. В декабре температура воздуха не поднимается выше +26°С.
/https://cdn.tripster.ru/photos/2fe13d82-ab81-43d4-b671-9384582aab6d.jpg)
Фото: Shutterstock
Когда ехать
Лучшие месяцы для пляжного отдыха — октябрь–декабрь и март–апрель. В это время не бывает изнуряющей жары, а море тёплое — в среднем +27°С. Однако отдых в эти периоды обойдётся дороже.
В январе и феврале будет комфортно изучать природные и культурные достопримечательности страны: можно подолгу гулять, не боясь палящего солнца. А вот море в это время довольно прохладное — всего +22°С.
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ad84550-2fd1-4031-8e2a-03ffdb8c1da4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/33aa6430-c1b0-44d5-bf74-1227e73e3457.jpg)
Пляж Дубая. Фото: Shutterstock
С мая по сентябрь из‑за сильной жары находиться днём на улице тяжело. В эти месяцы в ОАЭ можно сосредоточиться на ночных развлечениях или шопинге. После захода солнца жара немного спадает, а в торговых центрах от зноя спасают кондиционеры.
Виза и въезд
Гражданам России для поездки в ОАЭ виза не нужна: по прилёте в аэропорту бесплатно поставят штамп в паспорт. Находиться в ОАЭ можно непрерывно 90 дней в течение 180‑дневного периода.
Авторские туры по Объединённым Арабским Эмиратам
Перед поездкой стоит проверить срок действия загранпаспорта — он должен быть действителен не менее полугода. При этом его наличие обязательно даже для детей — без отдельного заграничного паспорта ребёнка не пропустят через границу. Также для въезда в страну должна быть оформлена медицинская страховка на весь срок пребывания.
/https://cdn.tripster.ru/photos/0cd35c77-19a5-441b-ac38-5c88ca359d3e.jpg)
Фото: Shutterstock
Как добраться
У России есть прямое авиасообщение с ОАЭ. Улететь в Эмираты можно из Москвы, Санкт‑Петербурга, Екатеринбурга, Казани, Новосибирска, Сочи и многих других российских городов. В среднем перелёт займёт четыре‑пять часов. Чаще всего самолёты прилетают в аэропорты Абу‑Даби и Дубая, но международные хабы есть и в Шардже, Фуджейре и Рас‑эль-Хайме.
/https://cdn.tripster.ru/photos/09285a5e-832c-430c-adc4-3aed8b2450be.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/77b39903-609e-43a1-bf2c-859f401aaa50.jpg)
Аэропорт Дубая. Фото: Shutterstock
Валюта
Местные деньги — дирхамы и филсы. В одном дирхаме — 100 филсов. В путешествие лучше всего взять доллары и по приезде поменять их на местную валюту. Сделать это можно в банках или обменниках, расположенных в магазинах и отелях.
/https://cdn.tripster.ru/photos/82772c88-4515-4918-b69b-c51e9d08506c.jpg)
Дирхамы. Фото: Shutterstock
Достопримечательности
Объединённые Эмираты не могут похвастаться обилием древних исторических памятников. Однако по количеству современных архитектурных шедевров ОАЭ даст фору многим странам. Ниже — список локаций, которые однозначно стоит включить в свой маршрут.
Башня Бурдж‑Халифа
Где находится: Дубай
Здание, которое много лет удерживает звание высочайшего на планете. Увидеть исполинский небоскрёб можно почти из любой точки Дубая.
История имени
Изначально небоскрёб должен был называться Бурдж‑Дубай. Бурдж по‑арабски значит «башня». Однако к моменту открытия название изменили на другое — в честь президента ОАЭ Халифы ибн Зайд аль‑Нахайяна, подчеркнув тем самым его вклад в развитие страны.
Страшный сон домохозяйки
Снаружи Бурдж‑Халифа покрыта 26 000 стеклянных панелей. На очистку окон сверху донизу уходит три месяца. Закончив, пора начинать снова!
/https://cdn.tripster.ru/photos/fcda6aad-1cc5-4926-a141-1128efa8c347.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/89bc884b-8653-459b-856d-9ebe3c1fc11d.jpg)
Башня Бурдж‑Халифа днём и ночью. Фото: Shutterstock
В сверкающей 828‑метровой башне 163 этажа. Оригинальная форма здания — заслуга архитектора Адриана Смита. При создании проекта он вдохновился цветком гименокаллиса, или паучьей лилии: от центральной, стержневой, части здания словно отходят три лепестка. Для возведения небоскрёба потребовалось шесть лет — это при том, что ежедневно на объекте трудилось до 12 тысяч рабочих. Для строительства даже придумали уникальный материал — бетон, способный выдерживать температуру свыше +50°С.
Сейчас грандиозная высотка — пожалуй, самая знаменитая локация Дубая. Более того, Бурдж‑Халифа входит в десятку достопримечательностей планеты, которые чаще всего посещают путешественники. Главное, ради чего сюда едут — впечатляющий вид, который открывается со смотровых площадок высотки. Первая находится на 124‑м и 125‑м этажах здания. Здесь можно рассмотреть круговую панораму Дубая и погулять над городом по стеклянному полу. На 148‑м этаже есть ещё одна видовая площадка с ещё более завораживающим видом на Дубай и пустыню. Это самая высокая смотровая в мире.
На все площадки доставит один из 57 лифтов, которые тоже считаются самыми высокими в мире — они поднимаются на высоту 504 метра. И каждый развивает скорость до 10 м/с, доставляя пассажиров наверх за 35 секунд.
/https://cdn.tripster.ru/photos/3ef57c33-c0d2-4713-bc3d-3fce9c6f48da.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/73210812-6091-417c-91aa-7399a41ed9a0.jpg)
Смотровая площадка Бурдж‑Халифы. Фото: Shutterstock
Бастакия
Где находится: Дубай
Старинный район города, где стоит побывать ради восточного колорита и архитектуры XIX века. Почти 150 лет назад квартал на берегу залива Дубай‑Крик начали активно застраивать персидские торговцы из города Бастак. Они возводили дома из глины и ракушечника с внутренними двориками посередине. В каждом жилище была ветровая башня барджил — она помогала охлаждать дома в жару.
В 1970‑х район начал приходить в запустение: его жители перебирались в новые дома стремительно разраставшегося города, и часть построек снесли. Однако местные власти всё же не допустили полного уничтожения исторических кварталов. В Бастакии реконструировали порядка 50 зданий, превратив район в музей под открытым небом. Сейчас здесь можно погулять по узким улочкам и рассмотреть дворики глинобитных домов, изящные башенки и деревянные ставни на окнах, заглянуть в один из ресторанов, художественную галерею, Музей монет или Дом каллиграфии.
/https://cdn.tripster.ru/photos/3bcacc5f-894a-4693-a1b5-450b036cdd85.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4441c8fb-0da5-486c-83ae-681c719ab0ee.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f27866a1-ee42-4a67-9c80-54e0a13e8fc6.jpg)
Фото: Shutterstock
Также в Бастакии находится одно из старейших сооружений эмирата — форт Аль‑Фахиди. Его возвели в 1787 году, долгое время он служил оборонительным сооружением, резиденцией правителя города, оружейным складом и тюрьмой. В 1971 году здание отремонтировали и открыли в нём Музей Дубая. Правда, сейчас он закрыт на реконструкцию, так что рассмотреть крепость получится только снаружи.
Мечеть шейха Зайда
Где находится: Абу‑Даби
Возведение грандиозного здания началось в 1996 году. Инициатором выступил шейх ОАЭ Зайд ибн Султан Аль Нахайян. По его задумке, грандиозное здание должно было стать символом переплетения разных культур. Однако для жителей Эмиратов строение стало ещё и главным памятником самому шейху Зайду — человеку, объединившему эмираты в одну страну.
«Диснеевская» мечеть
Работая над проектом, сириец Юсеф Абделки объединил в мечети черты фатимидской (X–XII века), мамлюкской (XIV–XV века) и османской (XIV–XVI века) архитектуры. В результате такого смешения получилось здание, очень похожее на дворец султана из диснеевского мультфильма про Аладдина.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a6b61c68-50e8-46b6-9719-5ec6831e236a.jpg)
Фото: Shutterstock
Огромный архитектурный комплекс занимает территорию 12 гектаров, а поместиться в нём могут до 50 тысяч человек. По углам комплекса расположены четыре минарета — каждый 107 метров высотой. Куполов у мечети 82, а высота самого большого — 84 метра!
Внутри ещё больше красоты и размаха. Для убранства мечети использовали мрамор, золото и драгоценные камни. Молельный зал устлан роскошным ковром, который признан самым большим подобным изделием, сделанным вручную. Ковёр площадью 5400 квадратных метров два года создавали более тысячи мастеров. Поражает воображение и 12‑тонная люстра, декорированная золотом и кристаллами.
Экскурсии в мечеть шейха Зайда
Доступ в мечеть открыт для представителей всех конфессий. Посещение в экскурсионных целях доступно каждый день, кроме пятницы, с 9 утра до 10 вечера.Перед тем как войти, убедитесь, что соответствуете дресс‑коду. У женщин должно быть закрыто всё тело и покрыта голова. А мужчины должны быть одеты в брюки и рубашки с длинными рукавами.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b760a9d0-eb34-4e56-9dfc-4b50bad8213c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/10741463-505e-4599-9f00-800d2af75f2d.jpg)
Фото: Shutterstock
Лувр
Где находится: Абу‑Даби
Нет, это не ошибка. В Эмиратах есть свой Лувр. Здесь выставляются произведения искусства, которые музею на время предоставили 17 культурных учреждений Франции, а также предметы, рассказывающие о наследии Ближнего Востока. На то, чтобы договориться об этом с Францией, ушло почти 10 лет и сотни миллионов евро. Отдельной статьёй расходов стала аренда названия: именоваться Лувром музей может только на протяжении 30 лет.
Имя в аренду
Лувр Абу‑Даби — это не филиал парижского Лувра. За право назвать так музей государство заплатило несколько сотен миллионов долларов! Притом «арендовали» громкое название только на 30 лет.
Здание эмиратского музея само по себе — произведение искусства. Его спроектировал прославленный архитектор Жан Нувель. Музей похож на город в городе: он состоит из 56 белых корпусов в арабском стиле, которые накрывает серебристый купол. Крыша, как мозаика, собрана из 7850 элементов — сверкающих «звёзд» разных размеров и форм. Через купол в здание проникает солнечный свет, отбрасывая внутри мерцающие блики.
/https://cdn.tripster.ru/photos/fe09f657-f9b3-4a30-8541-01914293f118.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c69f1881-bbd7-450d-8416-7cdc351cb064.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b2a55675-df03-4376-b1c1-cdd0bf828be6.jpg)
Фото: Shutterstock
В экспозиции эмиратского Лувра — порядка 600 экспонатов: от каменных орудий времён палеолита до полотен импрессионистов. Среди самых ценных произведений в залах живописи — «Прекрасная Ферроньера» да Винчи, «Вокзал Сен‑Лазар» Моне и автопортрет Ван Гога. Также в музее можно увидеть картины Тициана, Матисса, Пикассо, Шагала, Кандинского и других прославленных живописцев.
Руб‑эль‑Хали
Это крупнейшая пустыня на Аравийском полуострове — её площадь 650 тысяч км², это почти 90% от всей территории ОАЭ. Большая часть Руб‑эль‑Хали покрыта оранжево‑красным песком, который местами образует барханы высотой до 300 метров.
Экскурсия в пустыню Руб‑эль‑Хали из Дубая
Аравийская пустыня входит в список самых жарких мест на планете. В июле и августе воздух здесь раскаляется до +50°С, а в январе остывает всего до +24°С. Возможно, поэтому Руб‑эль‑Хали с арабского переводится как «пустая четверть» — выжить в пустыне, которая занимает почти четверть Аравийского полуострова, могут только привыкшие к местному климату бедуины и их верблюды.
/https://cdn.tripster.ru/photos/76292e2b-a737-46e8-9e21-758b9056d640.jpg)
Фото: Shutterstock
Несмотря на зной, эта территория влечёт миллионы людей. Путешественники едут сюда, чтобы увидеть красные дюны, простирающиеся до горизонта. В пустыне можно прокатиться на верблюде, внедорожнике или багги, а ещё полетать на воздушном шаре или заняться сэндбордингом — покорить дюны на доске, похожей на сноуборд.Обязательно стоит побывать в гостях у хозяев пустыни — бедуинов. Можно даже переночевать в их лагере, чтобы увидеть Руб‑эль‑Хали после захода солнца. На закате песчаный океан окрашивается в бордовый цвет, а после наступления темноты на небе появляются миллиарды ярких звёзд, которые можно часами рассматривать в абсолютной тишине.
Гора Джебель‑Джейс
Она находится в эмирате Рас‑эль-Хайма и признана высочайшей в стране. Джебель‑Джейс возвышается на 1934 метра и входит в состав Хаджарских гор, которые простираются на 700 километров на востоке Эмиратов.
Ради восхождения на вершину в Рас‑эль-Хайму едут и поклонники экстремальных развлечений, и ценители живописных пейзажей. Для первых по горе проложено шесть пешеходных маршрутов общей протяжённостью 16 километров. На одном из склонов на высоте 120 метров есть даже километровая виа феррата — оборудованная страховочным тросом тропа на отвесных скалах для любителей альпинизма. Но самое известное и экстремальное развлечение на горе — полёт над глубоким каньоном на зиплайне, самом протяжённом в мире. Его длина — 2800 метров! Это расстояние путешественник пролетает за три минуты со скоростью почти 150 км/ч.
Любители созерцательных прогулок оценят красивые виды, которые открываются из парка на высоте 1250 метров. Здесь есть семь смотровых площадок, оборудованных биноклями. Через них получится рассмотреть даже самые отдалённые утёсы и ущелья Хаджарских гор.
/https://cdn.tripster.ru/photos/7cc23e89-6b7a-44f4-998c-5007d71dc3ee.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d8305563-4c99-4f92-8ec7-787bf4d7ab56.jpg)
Фото: Shutterstock
Развлечения
Парки аттракционов, океанариумы и аквапарки — это лишь малая часть мест, куда в ОАЭ можно отправиться за яркими эмоциями.
И взрослым, и детям понравится на острове Яс в Абу‑Даби. Здесь расположено сразу несколько локаций для отдыха всей семьёй. Например, аквапарк Waterworld с одной из самых крутых в мире горок высотой с 10‑этажный дом. Или пятиэтажный океанариум SeaWorld с девятью тематическими зонами. В зоне «Арктика» можно увидеть морских выдр и моржей, а также заглянуть в макет полярной станции. А в зоне «Тропический океан» — полюбоваться на фламинго, туканов, попугаев и других тропических пернатых.
/https://cdn.tripster.ru/photos/faa847a4-6c6e-4d53-8576-3f25bcfdd41c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/92a00400-d2f0-49b0-9ca5-184a20433145.jpg)
Океанариум SeaWorld. Фото: Shutterstock
Ещё один центр притяжения на острове Яс — парк аттракционов Ferrari World, оформленный в стиле «Формулы‑1». Здесь можно пощекотать нервы на американских горках, где тележки летят по рельсам со скоростью 120 км/ч! А можно посетить музей автомобилей и отправиться в виртуальный тур по машиностроительному заводу.
По количеству развлечений не уступает столице государства и Дубай. Обязательно посетите главный торговый центр города — «Дубай‑молл». Идут сюда не только ради шопинга. Здесь расположен гигантский подвесной аквариум, в котором живут 140 видов морских обитателей. На первом этаже круглогодично работает ледовый каток, а рядом с торговым центром находятся знаменитые поющие фонтаны. Шоу со световыми эффектами и музыкой можно увидеть каждый вечер.
За пределами городов в ОАЭ тоже не будет скучно. Можно поехать на джип‑сафари по пустыне или отправиться на водную прогулку, а потом погрузиться с аквалангом в морские глубины.
/https://cdn.tripster.ru/photos/756cc250-cb52-4c67-a337-a0685332e03c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6826f134-f8eb-40c8-9627-e093d151ae56.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b2b819e0-076a-4160-8be4-cf51aaac1985.jpg)
Ferrari World • Шоу фонтанов у «Дубай‑молл» • Джип‑сафари • Фото: Shutterstock
Транспорт
Проще всего путешественнику без машины передвигаться будет в Абу‑Даби и Дубае.
В Дубае много автобусных маршрутов, а также есть метро, которое состоит из двух веток. В поездах есть разные вагоны: для женщин с детьми, стандартные (для мужчин и женщин) и повышенной комфортности. В последних — дорогая отделка, удобные кресла с кожаной обивкой и большие панорамные окна. Правда, проезд в них обойдётся дороже.
В столичном Абу‑Даби самый распространённый вид общественного транспорта — автобусы. Также в городе есть несколько маршрутов безрельсовых трамваев и лодок. В Шардже и Рас‑эль-Хайме добраться в разные места получится на автобусе и такси. А вот по Фуджейре передвигаться получится только на такси — муниципальных автобусов там нет.
/https://cdn.tripster.ru/photos/13b44cfd-a97d-4069-b1fa-c882dc4f8f04.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0931d678-08f4-40ae-a952-06702eee8808.jpg)
Фото: Shutterstock
Между эмиратами курсируют автобусы. Это очень комфортный вид транспорта: внутри работают кондиционеры, есть бесплатный Wi-Fi и зарядки для гаджетов. Отправляются автобусы с городских автовокзалов и ходят на протяжении всего дня: с шести утра до часу ночи.
Кухня
Особенность кулинарии ОАЭ — широкое применение специй и приправ. Их добавляют в большом количестве почти во все блюда. Чаще всего это кориандр, корица, кунжут, имбирь, перец чили и карри. Вторая отличительная черта эмиратской кулинарии — готовить многие блюда здесь принято в одном горшочке. Эта традиция связана с засушливым климатом: на приготовление еды в такой посуде нужно было меньше воды и топлива — древесины, которая здесь в дефиците.
/https://cdn.tripster.ru/photos/fde67f02-4a21-4a3d-9c9e-f59c32ecb1d2.jpg)
Фото: Shutterstock
Основой местного рациона служат овощи, крупы, бобовые и мясо. Здесь много блюд из баклажанов, булгура и чечевицы, курицы, козлятины и баранины. Также на столе всегда будет хлеб в виде питы или лепёшки, которые едят с хумусом или лабаном (густой йогурт со специями). Перед основными блюдами в качестве закуски, а затем на десерт, подают финики.
Гастрономические экскурсии в Дубае
Особое место в кухне ОАЭ занимает кофе. Его готовят в специальном кофейнике «далла», а в напиток добавляют гвоздику, кардамон, корицу и шафран. Крепкий и ароматный кофе принято пить из маленьких чашек без ручек. Не менее популярен и чай. В него кладут кардамон и мяту, а подают с финиками.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b3d203dd-ffdb-4627-a84a-2c7c603caf19.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/311f3885-e5e9-44e3-9c8e-423464b687ad.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4ddb852f-4d09-47b7-9da9-2a505b611487.jpg)
Мансаф • Фатуш • Мачбу • Фото: Shutterstock
Путешествуя по стране, не упускайте возможность попробовать самые знаменитые эмиратские блюда. Вот некоторые из них.
Мансаф. Мелко нарубленная баранина, смешанная с булгуром, к которым добавляют пряности и сушёный йогурт или тахини. Мансаф выкладывают на лепёшку и посыпают зеленью. Иногда блюдо готовят не с мясом, а с рыбой.
Фатуш. Это салат из подсушенных или поджаренных кусочков хлеба с добавлением овощей и зёрен граната. Обычно блюдо подают в качестве закуски.
Мачбу. Блюдо, похожее на плов. Его делают из жёлтого риса басмати и баранины, которую предварительно маринуют в смеси специй, а затем тушат с помидорами и сушёным лаймом. Рис добавляют в самом конце, после чего блюдо ещё некоторое время томят на медленном огне.
/https://cdn.tripster.ru/photos/af71ae10-5c0f-45a3-80a2-599dfa739b64.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/58c2516a-2fb1-4e9a-b819-4ed9424afc99.jpg)
Мусахан • Балалит • Фото: Shutterstock
Мусахан. Его готовят из цыплёнка: кусочки курицы обжаривают с луком и сумахом, а затем запекают в лаваше. Готовое блюдо приправляют кедровыми орешками и лимонным соком.
Балалит. Эмиратский десерт, который делают из обжаренной мелкой лапши. Её кладут в конвертик из омлета и поливают сладким соусом из кардамона. Подают балалит обычно на завтрак.
Сувениры
Один из символов страны — необычные ароматы, которые ассоциируются с Востоком: густые, насыщенные, сладкие. В Эмиратах духи делают на основе масел агарового дерева, сандала, амбры и мускуса. В магазине можно купить готовый парфюм с пряным и терпким запахом или попросить мастера составить композицию по вашему вкусу.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8391fa52-961d-4a49-abce-b3ce82938b9b.jpg)
Духи. Фото: Shutterstock
Помимо духов на память о путешествии в ОАЭ можно также купить платки из тонкой кашемировой шерсти, традиционное женское платье абайя или кофейный набор — сосуд с длинным носиком далла и маленькие чашки финджан. А к набору — упаковку кофе с пряностями.
Мало кто уезжает из ОАЭ без сладких сувениров. Самое известное местное лакомство — финики. Сладкие плоды здесь начиняют миндалём, покрывают шоколадом или заливают мёдом — получается приторно‑сладкий, но очень вкусный десерт.
Стоит закупиться и традиционной халвой, щербетом, пахлавой и рахат‑лукумом. А любителям модных трендов — знаменитым «дубайским шоколадом». Сладкие батончики начиняют фисташковой пастой, тахини и обжаренным тестом кадаиф. Блогеры, которые повально рекомендуют эту сладость, не врут: это действительно очень вкусно!
Список покупок будет неполным без специй и продуктов из верблюжьего молока. Ароматные приправы можно купить на рынке, а вот сыр, йогурт или сыр лучше искать в супермаркетах.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b2b20a88-c858-4862-971d-9068a51a7432.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4568d91e-bf16-4bb8-be7d-cbdd95fe77cf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2fb333fa-b8fb-4850-bcd7-6f643d9d0448.jpg)
Платки • Пахлава • Дубайский шоколад • Фото: Shutterstock
Заключение
Путешествие в Объединённые Арабские Эмираты может дать намного больше, чем пляжный отдых и шопинг. Восточная страна подарит массу новых впечатлений — для этого нужно лишь составить оптимальный маршрут. Сделать это помогут опытные гиды, которые знают всё о местных традициях и фишках каждой локации. Найти экскурсии от знающих проводников можно на сайте и в приложении Tripster.
Узнать больше помогут гиды
Ещё на тему путешествий
Что увидеть на Аравийском полуострове Где посмотреть на самые большие небоскрёбы, оазисы и горы между Африкой и Азией
Райский остров Боракай Белоснежные пляжи, бирюзовая вода и мангровые заросли
Как добраться до Баку Авиарейсы из России и ночной поезд из Грузии
Лос‑Анджелес: гид по Городу Ангелов Ищем звёзды на Аллее славы, гуляем вдоль океана и пробуем тако/https://cdn.tripster.ru/photos/8461f3ae-8bf1-4204-8576-1be641dcfd09.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6213749b-c646-4042-bdd4-ad7fb21796d4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8b05ac9c-75d2-4139-a4cb-bcfb47d54bce.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c5576518-8320-41ae-9b77-a3b87b4bbcdc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7cfd969d-74b3-47ee-92bc-a62b4c8ed006.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2f0f9861-a76c-46a4-9ecf-350293c3095f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/97aef087-1c21-4fad-8afe-8b199ab75fbb.jpg)

