Посетили мастер-класс Гаяне с 11-летним сыном во время небольшого путешествия в Ереван. По общей договоренности решили готовить гату и Гаяне каким-то только ей знакомым приемом так увлекла моего сына-ворчуна процессом готовки, что фактически гату приготовил именно он! Гаяне мастер своего дела, профессионал, при этом настолько открытый и душевный человек, что получаешь удовольствие просто от общения с нею. Что касается гаты (а мы приготовили ее двух видов) - даже мой сын с деформированным современными сладостями вкусом лопал ее за обе щеки. Целый пакет того, что не смогли съесть увезли домой, муж был счастлив! На следующий же день побежали и прикупили деревянный оттиск для круглой гаты, чтобы готовить дома. Спасибо Вам, Гаяне, мы как будто побывали на кухне у кого-то родного, так нам было с Вами легко, приятно и тепло! Мы еще вернемся, чтобы узнать другие Ваши секреты!
189 отзывов путешественников
Възхитени сме. Преживяването надмина очакванията ни. Гаяне е прекрасна - компетентна, мила, обяснява подробно. Почерпи ни вкусно кафе. Препоръчвам на всички. Гаяне е човекът, който ще ви въведе в тайните на арменските сладкиши.
Гаяне - потрясающий мастер своего дела! Мы испекли замечательную пахлаву. Я даже не представляла, что в домашних условиях такое возможно. Очень рекомендую!
Краткий отзыв: если вы хотите приготовить вкусную гату или пахлаву – вам точно сюда! Процесс под руководством Гаяне понятный, несложный и интересный, а результат получается превосходным на вкус. Плюс еще приятно пообщались, и прихватили с собой рецептик – в общем, рекомендую для посещения!
Приятная женщина, захотелось на кулинарные курсы)
Хочется выразить огромную благодарность Гаяне за чудесный мастер-класс и очень душевную беседу! Одно из самых ярких впечатлений от поездки в Армению!
Чудесный мастер-класс! Мы были в составе 2 взрослых и сын 6 лет, понравилось всем! Гаяне не только настоящий кулинар и кондитер, но еще и очень приятная и доброжелательная женщина. В процессе мастер-класса мы приготовили национальный армянский десерт - гату, после приготовления попили чай и пообщались.
Прекрасный мастер-класс по приготовлению армянской Гаты с Гаянэ. Детям было интересно, взрослым тоже. Очень щедро Гаянэ делилась с нами подробностями армянской жизни и кулинарии. Все приготовленное съесть не возможно было на месте. Забрали с собой. Повезем в подарок бабушкам и друзьям :)
Отличный мастеркласс, получила много новой информации, провела интересно время за беседой и попила кофе с выпечкой приготовленной собственными руками! Хотелось бы внести ясности в формулировку самой программы мастер класса, вы приготовите ОДИН ИЗ традиционных десертов на ваш выбор. Потому что изначально я думала мы готовим гату, пахлаву и назуки вместе.
Я люблю изучать культуру народа через еду, а уж десерты - это отдельная сказочная история. Спасибо огромное Гаянэ за очень интересные рассказы, и душевный урок. Узнала несколько интересных секретов. Ну и напекла огромный протвинь с вкуснейшей пахлавой для друзей😇
Популярные экскурсии в Ереване
Проникнуться духом страны в храме Гарни и монастыре Гегард и насладиться красотами озера
Узнать и полюбить город за 2,5 часа
Познакомиться с историей язычества и христианства Армении на экскурсии по культовым святыням
Насыщенная обзорная экскурсия при свете фонарей