Мастер-класс по десертам армянской кухни

Выпечка пахлавы, гаты и назуков в ереванской кондитерской — своими руками!
Экскурсия Трипстера в Ереване
В избранном 0 экскурсий
Перейти в избранное
Армения — страна не только потрясающих видов, многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера в центре Еревана вы познакомитесь с главными десертами национальной гастрономии и тонкостями их приготовления. На нескучном и познавательном мастер-классе выучите рецепты сладких и ароматных армянских блюд, а вернувшись домой, удивите друзей и близких своими кулинарными умениями.
Индивидуальная экскурсия для 1–2 человек
Длительность
3 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
Рейтинг
€ 25за экскурсию
Цена за 1-2 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей ценыЕсли вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Секреты армянской кухни
На мастер-классе мы сосредоточимся на национальных десертах, столь любимых как местными жителями, так и гостями страны. Наверняка вы не раз пробовали пахлаву или гату, а, может быть, даже и назуки — настало время понять, как и из чего их готовят. Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки, но, внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции. Я также вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии.

Готовим за беседой
Пока вы знакомитесь с армянскими десертами, мы будем общаться на разные темы, связанные с историей возникновения лаваша, гаты, марципана. Обсудим тонкости не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще. Если вам будет интересно, я даже поделюсь опытом создания собственной кондитерской. И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным.

Организационные детали

Экскурсия не предполагает дополнительных расходов.

Место встречи

Начало экскурсии кондитерская Lady G. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсияна русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Декабрь 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
€ 25
7
€ 25
8
€ 25
9
€ 25
10
€ 25
11
€ 25
12
€ 25
13
€ 25
14
€ 25
15
€ 25
16
€ 25
17
€ 25
18
€ 25
19
€ 25
20
€ 25
21
€ 25
22
€ 25
23
€ 25
24
€ 25
25
€ 25
26
€ 25
27
€ 25
28
€ 25
29
€ 25
30
€ 25
31
€ 25
Январь 2022
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
€ 25
4
€ 25
5
€ 25
6
€ 25
7
8
€ 25
9
€ 25
10
€ 25
11
€ 25
12
€ 25
13
€ 25
14
€ 25
15
€ 25
16
€ 25
17
€ 25
18
€ 25
19
€ 25
20
€ 25
21
€ 25
22
€ 25
23
€ 25
24
€ 25
25
€ 25
26
€ 25
27
€ 25
28
€ 25
29
€ 25
30
€ 25
31
€ 25
День занят
День свободен
Заказать
Гид в Ереване
Обычно отвечает в течение 2 часов
О гиде
Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла. Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков. Приходите, будет интересно, вкусно и весело!
Подробнее

64 отзыва путешественников

4.94
Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники. Подробнее
0
0
0
4
60
Анна
Опыт: 10 экскурсий
Гаяне - прекрасная женщина, общительная и гостеприимная! Расскажет не только про армянскую кухню, про Армению, быт, традиции, свою семью, можно обсудить с ней волнующие темы и вопросы! В итоге получается вкусное лакомство (а моем случае пахлава), которое можно привести домой и угостить семью!!! Спасибо за этот чудесный опыт и общение!
Читать дальше
Sergei
Опыт: 10 экскурсий
Очень аутентично, советую всем, кто хочет прикоснуться к армянской кухне не в ресторане и не в туристических местах.
Читать дальше
Татьяна
Спасибо Гаяне за прекрасный мастер класс по приготовлению пахлавы, было очень душевно, а главное получилось очень вкусно.
Читать дальше
Софья
Опыт: 7 экскурсий
Спасибо большое Гаяне за мастер-класс по пахлаве)
Читать дальше
Маргарита
Опыт: 5 экскурсий
Получили массу положительных впечатлений. Готовили пахлаву. Результат превзошёл самые смелые ожидания. Гаяне профессионал своего дела. Прекрасно объясняет и отвечает на все вопросы. Очень душевно и вкусно!
Читать дальше
Яна
Опыт: 4 экскурсии
Спасибо Гаяне, что встретила нас на улице - мы заблудились, опоздали, но в итоге были найдены:) МК прошел замечательно, получили массу удовольствия и сами испекли себе десерт на ближайшую неделю.
Читать дальше
Сергей
Превосходный мастер-класс от настоящего профессионала и очень хорошего человека. Гаяне очень подробно показала как делать пахлаву и мы под её контролем сами испекли целый противень изумительной пахлавы. Рецепт подходит для домашнего использования и очень прост. После выпекания мы попили чаю с нашей пахлавой и все остались очень довольны! Огромное спасибо Гаяне за мастер-класс, за рецепт и за прекрасный день в Армении в компании хорошего человека!
Читать дальше
Никита
Опыт: 4 экскурсии
Ходили на мастер-класс с женой, нам все понравилось. Пока она занималась готовкой пахлавы, я снимал это все на видео и записывал рецепт. В процессе готовки общались с хозяйкой об Армении, кулинарии, культуре. Кульминацией мероприятия стало чаепития со сладостью, которую сами приготовили. Мастер-класс подходит для тех, кто хочет немного прикоснутся к армянской кухне и культуре.
Читать дальше
Елена
Опыт: 2 экскурсии
Гаянэ огромное спасибо за домашнюю атмосферу, ненавязчивое наставничество, милые разговоры и, конечно же, полученный опыт изготовления гаты
Читать дальше
Юлия
Спасибо Гаяне за прекрасный мастер-класс по гате. Все было организовано отлично. Гаяне - хороший учитель и душевный человек. Она не только научила, но и чаем с разными вкусняшками напоила, рассказала много интересного про армянскую кухню. Было очень интересно и комфортно. Домой в Петербург я полетела с мешком свежеиспечённой ароматной гаты. Спасибо!
Читать дальше

Другие экскурсии

3 часа
Пешком
Индивидуальная
Софья
4.92
432 отзыва
Яркие краски Еревана 
Истории и легенды города на прогулке по самым красивым местам столицы 
€ 18 за человека
3.5 часа
Пешком
Групповая
Нунэ и Сона
4.87
112 отзывов
Самый ереванский Ереван: обзорная прогулка 
Увидеть настоящее лицо города и его секретные местечки, знакомые только настоящим ереванцам 
€ 16 за человека
9 часов
На автобусе
Групповая
Лиза
4.63
81 отзыв
Завораживающий вид на Арарат! 
Монастыри Хор Вирап и Нораванк, пещера Арени, дегустация вина: историческая и живописная поездка 
€ 28 за человека