Рим для гурманов

История города и кулинарные традиции римлян на интеллектуально-гастрономической прогулке
Экскурсия Трипстера в Риме
Предлагаю отправиться на интеллектуально-гастрономическую прогулку по Риму, объединяющую историю города и его кулинарные традиции! Я расскажу вам легенды старинных городских кварталов и помогу почувствовать пульс современной жизни итальянцев.
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
 115 за экскурсию
Цена за 1-5 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Вы узнаете, как завтракали, обедали и ужинали древние римляне, чем питались гладиаторы и легионеры, как пировали императоры и городская знать в период Поздней Империи и какое «меню» было в почёте в Риме в последующие века!

Начнём с района (в Риме их называют риони) Понте, с его многочисленными мостами. Улочки здесь пестрят бутиками, лавками антикваров, тавернами и кафе, из которых доносятся бодрящие запахи кофе, выпечки, слышны споры завсегдатаев. Пятнадцать, двадцать минут в пути — и мы на самом старом и живописном рынке города, с его ярким ковром из специй, овощей, фруктов и других типичных и экзотических продуктов.

Здесь я расскажу об истории рыночной площади, покажу, в какой пекарне можно позавтракать кусочком горячей пиццы, начинённой мортаделлой (вкуснейшая итальянская колбаса) или свежим инжиром. Тут же на площади попьём воды из маленького фонтанчика Назоне (большой нос) — так называют питьевые фонтаны римляне, а если хотите -— можем выпить вина в ближайшей энотеке. Я поделюсь тем, что знаю об истории местных вин, и связанными с ними легендами.

Я также покажу дом, в котором находилась знаменитая харчевня «Ла локанда делла Вакка», которой управляла Ванноцца Каэтани — любовница папы Александра VI Борджиа и мать Лукреции, Чезаре Хуана и Хозе, родившихся в этом же доме, где и сегодня можно увидеть герб семьи (кстати, есть прекрасный сериал The Borgias о драматичной истории Рима в период правления развратного папы Александра VI).

Дальше пройдёмся по улочке, полной магазинов, и остановимся у крошечной остерии, её меню — единственное в своём роде — напоминает кулинарные традиции древнего Рима. Выйдем на Ларго Арджентина, поговорим немного об истории этого важнейшего археологического комплекса, а дальше углубимся в запутанные переулки бывшего Гетто.

Здесь есть изящный фонтан на площади Маттей, и я расскажу вам римскую легенду, связанную с этим местом. В этом квартале можем попробовать лучшие в Риме артишоки и насладиться богатым выбором сыров в кафе «У Беппе». Конечно же, обязательно посмотрим театр Марчелла и Портик Оттавии. Со старинным рецептом знаменитого римского рыбного супа связана ещё одна легенда этого квартала.

А потом перемахнем через мост и окажемся в Трастевере: это царство кулинарии — самый оживлённый и весёлый квартал Рима. Тут на средневековых улочках вокруг прекрасной церкви Санта Мария ин Трастевере я покажу вам пекарни и ресторанчики, куда ходят местные жители (район в последнее время стал очень туристическим).

Затем возьмем такси и отправимся в место, где невозможно не побывать, – Eataly, рай для гурманов. Это бывший авиатерминал, на четырёх этажах которого есть всё: все мыслимые итальянские продукты, рестораны, винные бары, кулинарные школы. Вы можете попробовать любое блюдо итальянской кухни и любое вино, пройтись по рыбным и мясным рядам, посмотреть автоматы по продаже парного молока, заглянуть на фабрику макарон, в пекарни и пивоварни…

Рассказывать обо всём этом можно бесконечно, но лучше побывать в Риме и самим насладиться деликатесами римской и итальянской кухни!

Организационные детали

В стоимость прогулки не входят: проезд на такси до Eataly (поездка от района Трастевере, где мы будем находиться, до Eataly — это приблизительно €15), питание и напитки.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Гид в Риме
Обычно отвечает в течение 11 часов.
О гиде
Здравствуйте! Меня зовут Вероника, я художник и график дизайнер. Я приглашаю вас в "мой Рим", где я не экскурсовод и вы не туристы! Мы путешественники, первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам "Вечный город", с его историей , легендами и традициями.
Подробнее

91 отзыв путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Елена   11 января 2020

Замечательная экскурсия .Чудесный гид Вероника провела нас по римскому рынку,где мы провели небольшую дегустацию. Еще показала где продают самое вкусное тирамису.В конце экскурсии мы пообедали в небольшом ресторанчике с экзотическими блюдами.Вероника хороший собеседник и экскурсовод, рассказала о "кухне "итальянцев , поделилась рецептами блюд ,время прошло совсем незаметно.Очень рекомендую этого гида.

Читать дальше
Сергей   2 января 2020

Вероника, отличный рассказчик, темой полностью владеет. Хотите узнать про вина, сыры и другие очень вкусные вещи - Вам сюда. История и деликатесы удачно переплетены. Отдельная благодарность за подсказки, где купить вкусняшки в подарок.

Читать дальше
Марина   12 сентября 2019

Нам понравилось очень! Вероника великолепный рассказчик, очень интересный человек! Было ощущение, что болтали как старые знакомые, время пролетело незаметно. Рынок - это отдельное удовольствие, лангустины совершенно шикарны. Узнали много нового, поели много вкусного. В общем однозначно рекомендую!

Читать дальше
Татьяна   16 июня 2019

Очень душевная экскурсия. Рекомендую! Вероника интересный собеседник и прекрасный рассказчик.

Читать дальше
Геннадий   4 июня 2019

Замечательная прогулка! Узнали много нового о кулинарных традициях и истории кухни Рима.
Спасибо Веронике за дегустацию устриц и лангустин.

Читать дальше
Наталия   8 мая 2019

Прекрасная экскурсия! Большое спасибо Веронике.

Читать дальше
Алнександр   17 апреля 2019

Великолепная экскурсия, которая превзошла все наши ожидания! Вероника превосходный рассказчик, при этом подаваемая ею информация не “выносит мозг»
изобилием быстро забываемой чепухи. К тому же на сытый желудок и жизнь кажется прекрасной. Большое спасибо! Елена и Александр

Читать дальше
Лида   16 апреля 2019

Большое спасибо, Веронике, это был наш лучший день в Риме)) Мы увидели и прочувствовали гастрономический Рим ! Вероника прекрасный гастроном и великолепный рассказчик. Рекомендуем!! Лида, Даша, Андрей

Читать дальше
Анна   5 апреля 2019

Гид великолепен, мы нет.

Читать дальше
Ирина   25 марта 2019

Спасибо большое! Было вкусно, интересно! Важно, что маршрут был продуман исходя из наших пожеланий!!! Рекомендуем!!!

Читать дальше
Светлана   9 марта 2019

Очень вкусная прогулка в компании интересного человека! Устрицы и лангустины превзошли все ожидания! Рим , действительно, место для гурманов!!!

Читать дальше
Анна   14 февраля 2019

Если хотите познакомится с лучшей итальянской едой и вином, с культурой поедания и историей создания итальянских продуктов, кстати, слово "продукты" совершенно не подходит к тому, что в Италии едят и пьют, так как еда и вино там - это почти религия, а может и не почти, то вам к Веронике.
Чудная Вероника, спасибо преогромное!!!

Читать дальше
Мария   28 ноября 2018

Прекрасная эксурсия, замечательный гид и ОЧЕНЬ вкусная еда. Рекомендую всем!
Еще раз спасибо, Вероника, за прекрасный день в Риме.

Читать дальше
Iulia   14 ноября 2018

Огромное спасибо Веронике, нашему гиду. Экскурсия прошла, как будто мы были знакомы давно. Непринужденно обстановка, много интересной и познавательной информации. Не хотелось расставаться. Будем всем знакомым рекомендовать такого типа экскурсии и , конечно, гида Веронику. Ещё раз огромное ей спасибо.

Читать дальше
Наталья   1 августа 2018

Все понравилось! Наш гид Вероника - конечно, молодец, 4 часа вместо оплаченных трёх пролетели незаметно! Очень интересно, познавательно, даже наша младшая дочь, которой 11 лет слушала открыв рот и сказала, что это была самая интересная экскурсия! Спасибо большое!!!

Читать дальше
Валентин   9 июня 2018

Прекрасная экскурсия - узнали много нового, и не только о гастрономии. А поход на рынок- просто заслуживает отдельной экскурсии. Вероника прекрасный рассказчик, знающий и любящий своё дело. Очень рекомендуем не жалеть дополнительных трат на дегустации- оно того однозначно стоит

Читать дальше
Татьяна   19 мая 2018

Отличная экскурсия! Мы узнали много нового о гастрономических привычках древних римлян, увидели интересные кварталы и узнали много интересных фактов. Прекрасная еда, соответствующая наших пожеланиям не оставила никого равнодушным. Мы узнали, где можно вкусно и хорошо поесть, где покупать продукты и еще много интересного. Вероника прекрасная рассказчица, умеет увлечь собеседников. Было ощущение, что мы гуляем по Риму с давним другом и наслаждаемся Вечным городом. Рекомендую эту экскурсию всем, кто уже увидел основные достопримечательности Рима и хочет просто немного отдохнуть и погрузиться в атмосферу не туристического Рима. Вероника, большое спасибо!

Читать дальше
Татьяна   22 апреля 2018

Отличная экскурсия! Вкусно, весело, интересно, полезно! Спасибо Веронике и участникам!

Читать дальше
Эмиль   4 апреля 2018

Обязательная экскурсия для тех кто хочет узнать о настоящей итальянской кухне и традициях (не о туристических пицца-паста-равиоли). Получили огромное удовольствие от экскурсии. Чувствуется высокий профессионализм Вероники которая за короткое время "прочитала" наши ожидания от экскурсии, и провела ее именно так как нам бы и хотелось - без спешки, без проторенных туристических путей и ресторанов. Только Рим, итальянская кухня, история и что их связывает на протяжении столетий.
Вероника очень приятный рассказчик и собеседник. Было очень жаль что этот уникальный и незабываемый день закончился.
Не пропустите !!!

Читать дальше
Фёдор   29 марта 2018

Мы ехали в Италию в первую очередь в гастрономических целях - на наш взгляд это наиболее разнообразная и качественная страна в плане еды и вина. Маршрут был сложный и насыщенный: Верона-Виченца-Венеция-Болонья-Флоренция-Сан-Джимильяно-Рим-Сорренто-Неаполь-Винодельня Орвието-Питильяно-Сатурния-Винодельня Монтальчино-Пьенца-Сиена-Пиза-Манарола-Милан. Везде свои вина, свои сыры, свои закуски и свои особенности. Рим логично является средоточием всех кухонь и вин. Экскурсия Вероники "вправляет мозги" - очень полезна тем, кто действительно интересуется историей еды, кулинарии и культурой вина. Один поход на рынок чего стоит - Вероника с ходу выдаёт досье и рецепты буквально на любой лежащий на прилавке овощ, фрукт, ягоду или даже цветок цукини. Попробовать горгонзолу с трюфелями и пекорино с черникой, всевозможные прошутто со всех концов Италии, свежайшие устрицы и лангустины с вином, увидеть изобилие всевозможной рыбы, мяса, птицы, трав, оливок, помидоров и картошек, спаржи и артишоков и тд и тп - и хочется просто остаться здесь жить и готовить каждый день) Обязательный поход в энотеку с профессионалом (мы были в 2-х) - и мы впервые узнали, зачем на самом деле сомелье дают клиенту попробовать вино. Конечно, всё это потребовало гораздо больше заявленных 4 часов и определённые дополнительные расходы - но оно стоило того. Пробуя всё это изобилие и слушая рассказы Вероники, начинаешь по-настоящему ценить многовековой опыт и труд итальянцев, учишься отличать дешёвые "понты" от настоящего кулинарного искусства. Разумеется, перемещаясь с нами между рынком, кофейнями и энотеками Вероника с удовольствием отвечала на любые вопросы о достопримечательностях Рима. Жалко, иногда шёл дождь - но для гастротуристов нет плохой погоды) Рекомендуем!

Читать дальше

357 отзывов на другие экскурсии гида

Александр  →  Рим с привидениями   22 марта 2020

В принципе неплохо,но в сравнении с другими экскурсиями,конечно на первое место,не поставил бы...может всё таки время не удачное...но опять же ...привидения...когда о них ещё говорить,но может сходим ещё раз...

Читать дальше
Надежда  →  Рим — живая история   7 марта 2020

Действительно история ожила. Благодаря по-итальянски )) живой манере рассказа Вероники, по мере продвижения по городу, сменялись эпохи, императоры, историческая застройка . В середине экскурсии взяли винную паузу, поскольку прибыли в Рим утром того же дня, и получили бонусом рекомендации по выбору напитков от Вероники-"сомелье". )) Перед отлетом домой воспользовались ее советами. Демонстрация запечатленной в архитектуре концепции соединения религиозной, политической и экономической власти римских правителей, легенды о ранних христианах, проведение параллелей с современностью и многое другое настроили нашу небольшую группу на верное звучание Вечного города. От всей души благодарим Вас, Вероника.
С уважением,
Надежда, Лариса, Светлана, Анастасия

Читать дальше

Это один большой кулинарно-исторический экстаз! Теперь можно почувствовать себя настоящим эстетом, различающим вина севера и юга; экспертом, по классификации устриц и знатоком паштетов. Спасибо!

Читать дальше
Гид в Риме
Обычно отвечает в течение 11 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
 115 за экскурсию
Цена за 1-5 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Другие экскурсии в Риме

1.5 часа
Онлайн
Онлайн-экскурсия «Ватикан — самая загадочная страна в мире» 
«Проникнуть» за стены карликового государства и узнать секретную информацию о его жизни и устройстве
 7 за человека
1.5 часа
Онлайн
Онлайн-прогулка по Риму: классика Вечного города 
Влюбиться в столицу Италии и услышать любопытные истории главных памятников
 7 за человека
2 часа
Онлайн
Онлайн-прогулка по Риму: от Колизея до Трастевере 
Увлекательная история и живописные улочки Вечного города в режиме реального времени
 7 за человека