Осетрово-улиточная ферма под Калининградом
Вы узнаете, как создают идеальные условия для хрупкого моллюска и царской рыбы, когда собирают улиточный урожай и как бережно извлекают икру без ущерба для осётра. Выясните, какие гастрономические традиции возрождают и перенимают на Балтике. А главное — попробуете блюда, способные покорить гурманов.
На автобусе
До 40 человек
4 часа
Для детей от 10 лет
На русском языке
Групповой формат. С вами будут другие участники
4000 ₽
за одного
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Что вас ожидает
Осетровая ферма
Мы посетим хозяйство, где осётров разводят для чёрной икры. Вы познакомитесь с тонкостями их содержания и с помощью УЗИ-сканера увидите внутреннее строение живой рыбы.
Улиточное хозяйство
Ещё одно направление подворья — выращивание виноградных улиток. Вы узнаете, как их используют в кулинарии и как готовят французский деликатес — эскарго с травами.
Дегустация
В финале — погружение в мир вкусов и ароматов. Вы попробуете балык из осётра, улиток, по два вида чёрной икры и ароматного масла с хрустящей булочкой. Изыски дополнит комплимент от фермы.
Организационные детали
- В стоимость включены трансфер на автобусе/микроавтобусе и дегустация
- С вами будет гид из нашей команды
Место встречи
Начало на Центральной площади. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.Отзывы
/https://cdn.tripster.ru/photos/91a42f37-157e-46c4-a336-1c3d8b771614.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1aabeb4-0350-443d-aadf-b067655a4b23.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/47189d04-cec9-4c35-a826-f6b40d7d6b20.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/91a42f37-157e-46c4-a336-1c3d8b771614.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1aabeb4-0350-443d-aadf-b067655a4b23.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/47189d04-cec9-4c35-a826-f6b40d7d6b20.jpg)
Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами
/https://cdn.tripster.ru/photos/40053546-890c-442a-98ad-dd11c5056e0a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/acb68774-5d4c-45e2-a353-a4615dc5e17a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b5033989-8080-4e43-9f81-df034b5e7cd3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2b7cd8cf-62c7-4cce-8e49-59e03cfa68ec.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a6b00fe6-8095-49d4-8345-2871191f92f9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cd833229-9a8d-449e-a038-923117ef3a6a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c8bc7042-5598-4c64-81e6-4024a879e618.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40053546-890c-442a-98ad-dd11c5056e0a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/acb68774-5d4c-45e2-a353-a4615dc5e17a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b5033989-8080-4e43-9f81-df034b5e7cd3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5f9a3fec-3c74-49c8-8b22-e08092c0281c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b748ad62-ed54-4fd4-807f-35ebac670a36.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0737f859-57ce-4631-a661-c203f47f4872.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1ee14ec-2dff-4cc4-a814-b0a62033595b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4c7c4a07-dcfd-49f9-a256-65d6af6ad4ff.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/94fe7ef6-7e60-40b5-8917-1bedce793c5b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/56f48b03-4474-408c-99c1-9985dd7638a6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ffbed3fe-562b-4abb-9fc2-4aceb1a71d3a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2cf3e34-3b99-40eb-9619-3c7e253c5810.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7a348839-5d45-4916-a024-a90246f0e9de.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/05674ebd-e8f5-4a11-9192-8a7ba66f276f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/522e54ae-cdd0-4716-995a-00e412f8c835.jpg)

