Потрясающий мастер-класс, проходящий в красивом и традиционно грузинском доме с камином. В качестве Велкома нас ждала сырная тарелка, свежий хлеб, овощи, казинаки (которые обычно готовят на Новый год), вино. Мы с Натальей готовили 4 блюда: шпинатные пхали, хачапури по-мегрельски, хинкали (с мясом; и потому что я попросила также с сыром), сациви. Наталья подробно рассказывала и показывала своё неимоверное мастерство. Мы пробыли дома (а не просто в гостях) 5 часов - готовили, разговаривали, ели. Максимально уютное и интереснейшее времяпровождение. Очень рекомендую. Большое спасибо!
783 отзыва путешественников
Это был незабываемый мастеркласс! Наталья - воплощение грузинского гостеприимства, очень приятный, интересный человек. Она раскрыла секреты приготовления национальных блюд, четыре часа пролетели просто незаметно. Всё было очень вкусно! Рекомендую всем именно этот мастеркласс. Мадлоба!
Огромное спасибо Николаю за вечер, который он нам организовал! По единодушному мнению нашей компании, вечер в грузинской семье - это лучшее, что случилось с нами в Тбилиси. По началу я нервничала, организовывая нам такое мероприятие, т.к. формат был не очень понятен, но встретившись с Николаем, стало понятно, что все пройдёт отлично. Позитивный, готовый решить все ваши проблемы, Николай быстро расположил к себе. В этот вечер мы лепили хинкали, жарили шашлыки, ели, пили, танцевали, пели песни, перезнакомились с другими гостями, поднимали тосты за людей, которых видели в первый раз и за наши страны и Грузию, конечно же. В конце расставались как лучшие друзья. Не знаю, как удалось все это так устроить, но вся наша компания потом просила у меня фото и видео в первую очередь с этого вечера. Спасибо Савве за его песни и танцы (очень круто), Тине за вкусные угощения и мастер-класс (ее картошка и синие - это что-то, а на хинкали по ее рецепту теперь ходим в гости к друг другу), хозяину дома Илье за гостеприимство и за вино, от которого сколько бы ни выпил не болит голова )) и, конечно же, Николаю, который все это организовал. Вы - лучшие! И привет из Одессы ))
Ирина - изумительнейшая женщина, гостеприимная хозяйка и просто само очарование! То чувство, когда экскурсия превзошла самые смелые ожидания - мы наболтались, смеялись от души, рассказывали истории из жизни и, конечно же, готовили! Готовка с Ириной- это отдых и удовольствие, она с лёгкостью и умело делится знаниями, все объясняет и с её помощью просто не может не получиться наивкуснейшее блюдо! Обязательно приготовлю хинкали и хачапури дома :) И обязательно вновь приду к Ирине в следующую поездку в Грузию ❤
По сути это хороший вариант для начала знакомства с Грузией. Застлолье действительно по всем традициям и обрядам. Но по факту это назнавине немного не отвечает действительности, это не в гости к семье, а просто в грузинскую компанию друзей, что по началу было не понятно. Потом поговортли, попили вина,чачи и все пошло легче. Были мастер классы кухни, были песни и танцы. В целом достойно!!! Не поставил 5, потому что был весомый минус- много разговоров на грузинском, нам было не понятно и именно этот факт вызывал дискомфорт. Хозяин дома, где все проходило- просто супер, его домашняя кухня и напитки и само место проведения- очень круто!!!
Потрясающая атмосфера! Каролина и Гия очень гостеприимные! Время пролетело волшебно, уходить не хотелось! Помимо готовки вы почувствуете настоящее грузинское дружелюбие и конечно незабываемые эмоции!
Идеальный класс, Ира была великолепная)) 2 часа пролетели незаметно. Прекрасный собеседник и классный повар. Самая нужная экскурсия в Тбилиси!!!
Было очень интересно окунутся в быт семьи и приготовить национальные блюда, но рассчитывайте что вы попадаете в обычный дом с обычной кухней, не ресторан и не специально разработанный мастер класс. Все по простому и в этом есть своя прелесть. Все так как готовили много лет назад и по сегодняшний день.
Огромная благодарность замечательной женщине Ирине, которая гостеприимно приняла нас в своем доме и поделилась секретами приготовления настоящих грузинских хинкали и хачапури по-аджарски! 👍❤️❤️❤️ Всю свою любовь к Грузии и к людям Ирина собрала в этом мастер-классе и щедро делилась с нами! Все прошло великолепно! Уютная компания, домашнее вино, возможность всем участникам самостоятельно участвовать в приготовлении, рассказы о Грузии сделали этот день для меня незабываемым! Вот уже вернулась домой и в ближайшие дни хочу порадовать своих близких 👌🏼😉 приобретенными навыками! Расставаться не хотелось… Но точно знаю, что когда удастся еще приехать в Тбилиси, то одним из пунктов обязательно будет следующий мастер-класс у Ирины 😉❤️! Благодарю за все! 🙏🏼❤️🥰 Удачи и процветания Ирине и Tripster за возможность приобрести новые и полезные (а еще и вкусные 😄!) навыки!
Замечательный мастер-класс! Очень душевно и по-домашнему. Приготовили хинкали и хачапури, а потом съели их. Ирина подробно рассказала пропорции, секретики приготовления и на практике показала как и что делать. Очень довольна. Рекомендую!
Популярные экскурсии в Тбилиси
Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе
Гастрономические, духовные и исторические открытия в благословенном крае
Прогулка с потомственным тифлисцем из древнего рода Калантаровых
Научиться делать хинкали и хачапури в ресторане в исторической части города