Несмотря на то, что мастер-класс я бронировала буквально в день перед вылетом, это было самое лучшее решение и самое мудрое вложение в поездку в Грузию! Даже по прошествии пары дней я все еще нахожусь под впечатлением, пересматривая фото и доедая приготовленное мною хачапури. Мастер-класс проходил в ресторане Famous, чья атмосфера завораживает как только подходишь к зданию - даже реконструкция не портит, а наоборот - добавляет шарма! Готовить учит повар Ирма - приятнейший человек, располагающий к себе с первой минуты знакомства! Она не только поделилась подробными рецептами приготовления хачапури (мы пекли имеретинский) и хинкали, которые оказались на удивление простыми, а также объяснила все тонкости и нюансы этих блюд начиная от выбора фарша и заканчивая количеством складочек в хинкали. Грузинская кухня - это целое искусство! Я рада, что выбрала именно такой способ знакомства с кухней Грузии. Все было идеально: и место (отдельное спасибо Саше за прекрасный плей-лист, жаль, я так и не включила Шазам - мелодии, звучавшие в ресторане идеально вписывались в атмосферу мастер-класса), и выбор блюд и, конечно, Ирма, поделившаяся секретами их приготовления. Я осталась в полном восторге от мастер-класса и с удовольствием порекомендую его всем, кто собирается в Тбилиси. И если появится снова возможность посетить этот город, обязательно напрошусь на еще какой-нибудь мастер-класс)
3808 отзывов путешественников
Марьям будет достаточно всего одной прогулки, чтобы погрузить каждого гостя в культуру,обычаи Грузии и заставить почувствовать себя желанным гостем в этой стране.Вся экскурсия проходит действительно душевно и зажигательно,время проходит незаметно.Марьям даёт много полезных советов по ходу прогнули.
Были семьей на экскурсии 9 августа. Нам очень понравилось. Повар - Ирма провела отличный мастер-класс, она профессионал своего дела! Атмосфера была очень душевной, домашняя обстановка, Ирма отличный собеседник. Обязательно рекомендуем. Еще раз большое спасибо, Ирма, нам было с Вами очень легко и приятно!
Мариам-великолепный гид. Она сама как достопримечательность Грузии. Интересная, зажигательная, юморная. Мы не слушали про даты и сухие факты, мы знакомились с городом, с его контрастами и бытом. Несмотря на то, что ходили мы часов пять в итоге, совершенно не устали от такой отличной компании. От души советуем. P.s. А последняя точка нашего путешествия по Тбилиси(винный погребок)-просто бомба!
Моей первый день в Тбилиси оказался крайне насыщенным! Вечером вернувшись в квартиру поняла, что очень устала, но это бессовестно приятная усталость, гарантирующая крепкий и спокойный сон (кстати, надо не забыть сказать заветные слова: "на новом месте приснись жених невесте", дабы суженого во сне увидеть 😄 ) А всему виной - чудесная Мариам! Красавица Мариам! Волшебная Мариам! Этот маленький энерджайзер от души, щедро, по-грузински, делился со всеми нами своей энергией, эмоциями, любовью к стране и городу. Потому экскурсия, случайно растянувшаяся почти на 6 часов, прошла просто на одном дыхании! Нам показали чудные дворики, любопытные уголки и переулочки, знаменитые и значимые места города, памятники архитектуры и... Да чего мы только не увидели сегодня! А что самое интересное, на протяжении всех этих почти шести часов был непрерывный захватывающий рассказ о людях, быте, традициях и нравах страны. Мне кажется, все кто был с нами сегодня, оценили такой формат экскурсии, когда озвучивают минимум дат (которые никто никогда не запоминает) и никаких сухих фактов (которые все уже не единожды читали в рекламных буклетах и статьях из википедии). Максимум интересных историй и событий преподнесенных с юмором и любовью, масса полезных советов и, очень важная штука - заряд позитива :) В общем, если вам нужен действительно знающий Грузию человек, который может дать обстоятельные ответы (при этом не усыпляя заученными фразами), если вам важно видеть горящие глаза и стремление гида поделиться всем, что знает, то вам точно к умнице Мариам, к этому фантастически обаятельному, светлому и душевному человеку! Милая Мариам, за мои 34 года жизни, ты первый экскурсовод, который ТАК увлек, что хотелось пойти "на второй круг" и снова слушать, смотреть, восхищаться! P.S. Городские хинкали, в том кафе, что ты порекомендовала, и впрямь были божественны :D
Мариам - просто чудо! Все рассказала, показала, хлебом, чурчхелой, вином угостила и подняла настроение. Очень интересный и незаурядный маршрут, ощущение такое будто просто вышел погулять с супер начитанным другом. Всем советую!
Хочу выразить огромную благодарность Мариам! За ее любовь и знание Тбилиси, которое она передаёт нам. Экскурсия была пешеходная, на протяжении 5 часов! Она была настолько интересной и увлекательной, что время пролетело незаметно. Ещё раз спасибо Мариам.
Пишу отзыв по "горячим следам". Это было очень классно!!! Мариам, Вы невероятная "зажигалка", влюблённая в свою страну, город, традиции! Экскурсия не для тех, кто любит даты, цифры и "википедию". Экскурсия для тех, кто хочет за несколько часов почувствовать Грузию и погрузиться в её колорит. Мой муж, который не фанат экскурсий, поставил 10 баллов из 5!!! Итог такой: благодаря Вам мы ещё не уехали, а уже хотим обратно! 😘
17 августа были на экскурсии ( 5 человек) вместе с Мариам. Просто супер! Рекомендуем на 100%. Мариам это сгусток энергии, обаяния и юмора. Отличное знание своего города, безграничная любовь к нему делают эту экскурсию незабываемой! Сами вы никогда не попадёте в дворцы-колодцы и на старые тбилиссские улочки. Очень долго будем вспоминать вкус свежеиспеченного хлеба ( которым угощали) и задорный смех Мариам!
Популярные экскурсии в Тбилиси
Гастрономические, духовные и исторические открытия в благословенном крае
Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе
Посетить первую столицу Грузии и познакомиться с историей становления христианства на нашей земле
Прогуляться по историческому центру с нескучными сюжетами, традициями, вкусами и видом на весь город