Отзывы на Гастрономические экскурсии в Самарканде

Нам повезло что семья которая нас приняла домой очень подошла нашей семье. С нами ребенок 5 лет и у них дети, с нами пожилой человек и у них дедушка семейства. В общем личностный фактор общего языка сыграл большую роль. Но даже объективно говоря , было хорошо организовано. Еды очень много, кажется что стоимость немаленькая но оно того стоит. Самое интересное было даже не еда, а местный колорит, аутентично очень получилось, ты не чувствуешь себя туристом. Чувствуешь себя гостем у друзьях. Это многого стоит.

Огромное спасибо Гуле за гостеприимство и теплоту! Сначала мы хорошенько поели вкуснейшей еды, стол ломился, даже не всё успели попробовать =) Потом пошли готовить плов, ингредиенты были заранее аккуратно разложены, почистили немного овощей и приступили к готовке. Гуля всё подробно объяснила, сняли приготовление на видео, так же получили бумажный рецепт. Узнали много интересных нюансов и тонкостей. В итоге получился лучший плов что я ел в Узбекистане (а я много разных пробовал), а главное оказалось, что готовить его не так и сложно, как я считал! Ну и, конечно, в перерывах в процессе готовки пили чай, душевно пообщались, сфотографировались в национальных костюмах, много интересных кулинарных лайфхаков узнали =) Всем кто в Самарканде будет рекомендую мастеркласс, отлично время проведёте, и научитесь готовить самую лучшую версию плова!

Экскурсию провела Василя. За 5 часов Василя показала нам большинство достопримечательностей прекрасного Самарканда! Спасибо за интересный и познавательный рассказ! Спасибо за советы, что еще стоит посетить и где можно вкусно поесть.

Приветствую! В день прилёта оставалось немного времени, что бы начать знакомится с городом. Пешеходную экскурсию вынести было бы сложно, выбрали «восточный дастархан!» Это чудесное мероприятие- совместное приготовление трёх блюд с комментариями и тонкостями технологии. Попутно, в приятной беседе делились новостями, особенностями традиций и быта. Ужин доставил наслаждение! По приезде в Москву не удержалась и приготовила манты и бичак по рецепту Дили.

Мастер-класс прошел прекрасно, с заездом на местный базар и покупкой всего необходимого для плова. Инградиенты на плов резали сами, плов готовили во дворе в казане. В тандыре сами пекли лепешки (тесто было заранее подготовлено хозяевами). Вся компания была в восторге. Потом это все съели и попили местного вина (в стоимость включено) под рассказы о местном быте хозяйки Барчиной. Рекомендую.

Экскурсия прям необходима для приезжающих первый раз в Самарканд, вечерний город с подсветкой это та восточная магия, которую в дневной экскурсии вы не ощутите. Подкачала погода, было очень морозно, и некоторые мастерские были закрыты, но мы прониклись благодаря гиду атмосферой! Думаю что Вечный город хоть и современный исторический парк со множеством ремесленных мастерских и аутентичных сооружений, но посетить его однозначно стоит! Экскурсия автомобильная, кроме Вечного города гид показал нам великолепную в огнях площадь Регистан, по его рекомендации после экскурсии мы с удовольствием поели местную еду в известном ресторане.

Очень интересно было познакомиться с семьей и приготовить плов! Огромное спасибо!

Очень понравился мастер класс по узбекским блюдам. Мне было интересно научиться готовить не только плов, но и другие традиционные блюда, поэтому, увидев эту экскурсию, я не раздумывая забронировала. Сначала было немного сложно найти дом, так как указанный адрес не находился в картах, но я попросила прислать геометку в мессенджере и уже так без проблем нашла дом. Меня встретил Азамат, познакомил со своей семьей и сначала мы вместе немного пообщались за прекрасным столом с традиционными сладостями. Затем его жена и дочка провели для меня прекрасный мастер класс. Мы готовили манты, самсу и бичак. Тесто было подготовлено заранее (так как этот процесс занимает много времени, слишком бы растянут был мастер класс, если бы готовили вместе), но если интересует более подробный его рецепт, то без проблем можно поинтересоваться у хозяйки. Жалею немного, что не записала себе все, так как в процессе готовки не подумала об этом, но это детали. Тесто раскатывали и готовили начинки уже вместе. Потом была дегустация приготовленных нами блюд, все получилось очень вкусно, и приятная беседа. Семья очень приятная и гостеприимная! Очень рекомендую эту экскурсию, если любите изучать культуру страны через кухню!

Гида заменили Было немного скучно и монотонно

Очень люблю узнавать каждую страну через кухню, так что, приехав в Самарканд, первым делом начала искать мастер классы по плову. Выбрала этот и ни капли не пожалела. За мной в отель заехала сестра организатора, очень приятная и милая девушка. Правда сначала немного не могли найти друг друга, так как организатор не дал мой номер сестре (хотя до этого заранее связался и уточнил всю информацию по мастер классу), но это нюансы. Сначала мы поехали на рынок, купили продукты, а дальше отправились домой в семью готовить плов и ещё несколько блюд. Мне все очень понравилось! Тесто для выпечки было подготовлено заранее, чтобы ускорить процесс, но, так как мне было важно узнать рецепт, я задавала вопросы и получила все необходимые мне ответы. Плов готовили вместе, чистили овощи, нарезали ингредиенты и готовили в казане во дворе, было очень атомосферно! Хлеб в тандыре тоже готовили вместе и пробовали прям горячим, нереально вкусно! Дальше хозяева накрыли стол, где были и другие традиционные блюда узбекской кухни, ну и, конечно, приготовленные нами плов и хлеб, все очень вкусно! Семья очень гостеприимная и приятная, впечатления остались максимально положительные. Для меня было огромным бонусом, что кроме мастер класса по узбекской кухне на этой экскурсии я получила возможность посмотреть как живут местные жители, какой быт, узнать о традициях и пообщаться в приятной дружелюбной атмосфере. Спасибо большое! Так что если любите узнавать страну изнутри, знакомиться с местной кухней, не только ходить по классическим туристическим маршрутам, то очень рекомендую!