Спасибо Самиру и Рае за прекрасный вечер, проведенный в их компании. Оба не просто мастера своего дела, а и гостеприимные, душевные люди. Под чутким контролем Раи были приготовлены два наивкуснейших блюда национальной кухни и раскрыты маленькие секретики,без которых невозможно самостоятельно добиться превосходного результата. Самир же прекрассный рассказчик,настолько увлеченный, что мы просто позабыли о времени, слушая его. Рекомендую всем оказавшимся в Баку эту экскурсию-вы с головой окунетесь в колорит страны и проведете прекрасный вечер в компании этой пары.
78 отзывов путешественников
Рая и Самир! Большое спасибо за прекрасно проведённый кулинарный мастер класс, сопровождение по рынку и чудесный вечер в вашей компании. Очень рекомендуем ! Сразу сложилось впечатление, что мы знакомы много лет. Наша программа началась с посещения рынка. Словами не передать дух восточного базара, не описать вкусов, ароматов и ярких цветов. Самир показал нам ароматные специи и пряности, лавки вкуснейших сухофруктов и конечно же свежайшей чёрной икры. Затем мы готовили плов из курицы и сухофруктов и долму из виноградных листьев с фаршем из баранины и говядины. Получилось невероятно вкусно! Рая очень доступно все показала и объяснила, рассказала про особенности азербайджанской кухни, разные пряности и свои кулинарные секреты. С нами были наши дети (7 и 11 лет), которые принимали активное участие в приготовлении блюд. Уже хочется попробовать воспроизвести все самим дома :) Большое спасибо за гостеприимство и тепло с которым нас приняли. Рая и Самир, будем вам очень рады в Женеве !
Best master-class ever!:) обязательный к посещению мастер-класс, рекомендуем. В нем идеально все от логистики до самых ярких эмоций. За 6 часов мы побывали на рынке,окунулись в мир таинства азербайджанских торговцев, продегустировали самые вкусные продукты и действительно ощутили на себе весь колорит Yasil Bazar. Все перемещения Самир организовал на очень удобном микроавтобусе Mercedes. Мы были необычайно рады прикоснуться к таинствам кулинарии и рецептов собственными руками, отведать сумасшедше вкусные блюда(кутабы и ягненка в горшочке), и несомненно познакомиться с красивой и гостеприимной семьей Самира и его супруги Раи. Спасибо Вам, друзья за вашу экскурсию и радушие!
Экскурсия просто высший класс. Ранее мы не были на подобных необычных экскурсиях. Это настоящая культурная бакинская семья. Самир и Рая знают и любят национальную кулинарию, культуру, достопримечательности. Завтра и послезавтра по их совету посетим два ресторана. И еще Самир и Рая будем очень рады видеть Вас в Самаре и постараемся сделать Ваш отдых таким же ярким и непринужденным.
Замечательный мастер-класс! Замечательная пара Самир и Рая! Мы готовили долму из виноградных листьев и плов, и я, человек очень далекий от кухни и кастрюль, получила истинное удовольствие! И вроде бы, получилось даже весьма съедобно )) Или Самир, как настоящий джентельмен, просто льстил моим кулинарным способностям ))) И пусть мои руки ещё пару дней будут благоухать бараниной, шафраном и прочими специями, это того стоило) Познать страну через кулинарный экспириенс очень интересно и увлекательно! А «зелёный рынок», куда Самир меня свозил,...мммм..очень рекомендую!
Мы с друзьями получили огромное удовольствие от проведённого мастер-класса. Помимо вкусного плова мы насладились непринуждённой беседой с образованными и гостеприимными бакинцами. Рекомендуем.
Провели прекрасный день в компании Фуада! Очень образованный, начитанный, приятный собеседник Фуад познакомил нас с удивительными местами страны, рассказал много интересного о нашем маршруте и об Азербайджане в целом, ответил на все наши многочисленные вопросы! День прошел незаметно, впечатлений море, увозим наши позитивные эмоции домой! Советуем воспользоваться услугами Фуада, не пожалеете!
Гид все отлично организовал! Очень приятная была поездка!
Интересная экскурсия для тех, кто хочет увидеть страну,а не только Баку. Постепенный переход от почти пустыни вокруг Баку к засеянным полям,виноградникам,лесам и,наконец,к горным заснеженным вершинам очень впечатляет.Если позволяет время, советую остановиться в Габале на ночь,в спа-комплексе. Большое спасибо Фуаду за прекрасно проведенный день.
«Мы были в гостях» так можно кратко описать этот мастер класс.Самир и его супруга очень гостеприимны и радушны.Самир прекрасный рассказчик,профессионал своего дела.Очень важно чтобы первое впечатление было положительным и Самир с отличием выполнил эту роль.Вся наша компания,а нас было 9 человек выражает благодарность за проведённое время)))
Популярные экскурсии в Баку
Побывать на другой планете, забраться на вершину волшебный горы и узнать, каков верблюд на вкус
Прогуляться по древним и современным улицам вечернего Баку и взглянуть на город глазами местных
Увидеть чудеса природы и побывать на рыбном рынке в мини-группе
Прогуляться по мощёным улочкам, увидеть, где снимали советское кино, и оценить колорит Баку