Вкусное путешествие: Печоры, Изборск, Псков и дегустации на фермерских хозяйствах

Встречаемся, завтракаем и отправляемся в Печоры, знаменитые Псково-Печерской обителью, построенной по средневековым традициям и непрерывно действующей с 15-го века. Посетим монастырь, окружённый мощной крепостной стеной. Посмотрим на древние сооружения: Успенскую и Покровскую церкви, церковь Николы Вратаря, Большую звонницу, Михайловский собор.

Пообедав, побываем в усадьбе в деревне Сигово, где познакомимся с представителями малой народности сету. Вы узнаете о жизни сету на приграничных территориях русских и эстонских земель.

В завершении погостим на хуторе «Тимофеевка», где хозяин из местного сырья готовит напитки и продукты. Вы продегустируете настойки, свежую выпечку и другие фермерские лакомства. Желающие смогут приобрести понравившееся, а также деревянную посуду ручной работы, льняное, конопляное, подсолнечное масло.

Вечером приедем в Псков, разместимся в отеле и отдохнём.

Утром идём знакомиться с визитной карточкой Пскова и местом его рождения — белокаменным Кромом. Архитектурный ансамбль расположен на скалистом мысе при впадении реки Псковы в Великую. Вы полюбуетесь видом на водную гладь и долину, рассмотрите крепостные укрепления с каменными стенами и башнями, объекты Довмонтова города и приказные палаты. Увидим Троицкий собор, история которого началась в 10-м веке: он был возведён по распоряжению княгини Ольги и должен был стать главным городским храмом. Известно, что перед Ледовым побоищем князь Александр Невский молился именно здесь.

Затем переедем в Изборск. Прогуляемся по территории городской крепости 14-го века, возведённой на горе Журавлиная. Вы узнаете о её значении в истории города и происходивших здесь событиях, насладитесь пейзажами Изборско-Мальской долины.

А после окажемся в малине! Побываем на малиновом хуторе, где выращивают 40 сортов этой ароматной ягоды. Вы попробуете местные настойки, яблочный сидр, безалкогольный глинтвейн и морсы. А летом полакомитесь красной и чёрной смородиной, голубикой и малиной, ароматными грушами и сливами.