Модные арт-пространства Тбилиси и окрестности Казбека

В этот день подробно исследуем ультрамодную сторону столицы Грузии. Сначала побываем в бывшем Доме печати на севере города, на месте которого теперь располагаются два всемирно известных отеля. Вы узнаете историю постройки, где была напечатана первая коммунистическая газета страны. В вестибюле-«колодце» рассмотрите печатную технику и другие артефакты прошлого. Сможете оценить, как искусно авторы проекта совместили современные архитектурные решения с напоминаниями об ушедшей эпохе.

Затем посетим здание бывшей швейной фабрики, в котором теперь создано яркое арт-пространство, вмещающее хостел и отель, барбер-шоп, кафе и бары, фермерские лавки и концептуальные магазины, художественные студии, мастерские и коворкинг.

Завершим прогулку в не менее модной локации — нетуристическом атмосферном ресторане, где собираются представители тбилисской богемы.

Пришло время познакомиться с природными достопримечательностями Грузии — позавтракав, отправляемся в горы! По пути посетим сад «Гардения», где вы полюбуетесь красочными цветами и необычными клумбами из старой обуви и глиняных горшков, насладитесь уютной и спокойной атмосферой этого места и прогуляетесь по ухоженной территории, украшенной искусственными водоёмами, кустарниками и деревьями.

Сделаем остановку у мемориала «История Грузии» авторства Зураба Церетели, который ещё называют «грузинским Стоунхенджем». Вы рассмотрите 16 колонн из меди и бронзы высотой более 30 метров с изображениями сюжетов из Библии, царей и поэтов.

Вечером заедем к семье виноделов: вас встретят как дорогих гостей, покажут виноградники и, конечно, угостят домашним вином. А после разместимся в уютном отеле в Степанцминде в окружении гор с видами на величественный Казбек.

Сегодня проедем по самой живописной в Грузии дороге — Военно-Грузинской. Вы полюбуетесь завораживающими горными пейзажами и панорамой Дарьяльского ущелья. Заедем в монастырь Джвари, построенный в 6-м веке на краю крутой скалы и так восхитивший М. Ю. Лермонтова, что он перенёс сюда место действия поэмы «Мцыри».

На обед остановимся в Пасанаури, где, по легенде, был создан самый первый рецепт традиционных хинкали. Во времена битвы с персами местные хозяйки придумали это блюдо, ставшее визитной карточкой страны, чтобы раненые грузинские солдаты могли быстро восстановить свои силы. Вы попробуете это национальное блюдо и поучаствуете в мастер-классе по приготовлению хачапури и хинкали. В завершении дня посетим смотровые площадки в горнолыжном курорте Гудаури, чтобы насладиться чарующими видами.