Источник фото: коллекция Трипстер, фотосток

Гостеприимный Кавказ, или Гастротур по горным аулам

Познать край через его вкусы, побывать в доме местных, полюбоваться водопадами и увидеть Эльтюбю

Гордые балкарцы знают толк в кулинарии. Лучший способ убедиться в этом — отправиться в гости к местным высоко в горы! Сочные хычины с сыром, горячий шашлык из баранины, молочные пирожки лакумы, чай из горных трав: вы попробуете культуру Балкарии на вкус и откроете гастрономические секреты. Кроме того, в программе Чегемские водопады, Город мертвых и захватывающие смотровые.

5.00
70 посетили, 9 отзывов

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность
8 часов
Дети
Можно с детьми
Как проходит
На автомобиле
Рейтинг
18900 ₽

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Пейзажи, истории и легенды края
Аппетит надо нагулять, поэтому день начнется с достопримечательностей. В пути вы будете любоваться видами Чегемского ущелья, а я — рассказывать об истории и современности края. В нашем маршруте остановки у Чегемских водопадов, горной реки и развалин древнего городища с «греческой лестницей», а также в легендарном Городе мертвых Эльтюбю.

В этой части путешествия вы узнаете о скифах и аланах, о средневековых вторжениях, Кавказской войне и цели вермахта в этом регионе. О быте и традициях местных народов раньше и сейчас.

Кавказ на тарелке
Нас ждут в гости в аутентичном доме в горном ауле. Хозяева откроют вам рецепты хычин, традиционных «блинов» балкарцев. Вы поучаствуете в приготовлении этого блюда, разберетесь в его разных видах, узнаете о целительном балхаме и, конечно, попробуете ароматные горячие хычины с сыром. Праздник живота продолжится в уютном кафе возле камина или в беседке на улице с видом на горы. Здесь подают отменный шашлык из баранины и травяной чай с лакумами, пышками по-кабардински.

Организационные детали

Как проходит экскурсия

  • На внедорожнике, который подготовлен для горных дорог и оснащен всем необходимым для комфортного тура
  • Начать и закончить экскурсию можно в любом городе Кавказских Минеральных Вод
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Что входит в стоимость, а что — нет

  • Транспортные расходы и мастер-класс по приготовлению хычин включены
  • Питание в кафе оплачивается дополнительно (от 500 руб. на человека)
  • По запросу организуем видеосъёмку с квадрокоптером, пикник

Место встречи

По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–4 человека
Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском. По запросу — на английском языке
Организатор указал, что проходит аттестацию
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
18 900 ₽
25
26
18 900 ₽
27
18 900 ₽
28
18 900 ₽
29
18 900 ₽
30
18 900 ₽
31
18 900 ₽
Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
18 900 ₽
2
18 900 ₽
3
18 900 ₽
4
18 900 ₽
5
18 900 ₽
6
18 900 ₽
7
18 900 ₽
8
18 900 ₽
9
18 900 ₽
10
18 900 ₽
11
18 900 ₽
12
18 900 ₽
13
18 900 ₽
14
18 900 ₽
15
18 900 ₽
16
18 900 ₽
17
18 900 ₽
18
18 900 ₽
19
18 900 ₽
20
18 900 ₽
21
18 900 ₽
22
18 900 ₽
23
18 900 ₽
24
18 900 ₽
25
18 900 ₽
26
18 900 ₽
27
18 900 ₽
28
18 900 ₽
29
18 900 ₽
30
18 900 ₽
День занятДень свободен
Алексей — представитель команды гидов
  • 874 посетили
  • 4.5 года на Трипстере
Меня зовут Алексей, я со своей командой провожу поездки по всему Северному Кавказу. Надеюсь на скорую встречу с вами!

9 отзывов путешественников

5.00

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

9
0
0
0
0

Фотографии путешественников

Светлана
Светлана
Опыт: 41 экскурсия
14 апреля 2025
Были на экскурсии в 8 апреля 2025 года. Алексей сразу в переписке предупредил, что сами провести экскурсию не сможет, гидом у нас была очаровательная девушка Елена на красном внедорожнике. Она много чего интересного нам рассказала и показала во время долгого переезда по чегемскому ущелью. По пути остановились, посмотрели водопады, купили сувениры. Затем посмотрели Эльтюбю. С мастер-классом там сначала что-то незаладилось, как нам объяснили, то кафе, где обычно это бывает, не смогло нас принять по каким-то причинам. Но организаторы оперативно договорились с другим кафе, и пусть в несколько укороченном варианте, но нам и показали, как готовить, и дали самим попробовать это сделать, и накормили нашими хычинами с ароматным хашем. А еще по пути нам показали место, где родился народный поэт Кайсын Шуваевич Кулиев - там же находится посвященный его творчеству музей "Книга в камне". В общем, туром мы очень довольны, даже дочке-подростку все понравилось. Однозначно, рекомендуем.
Татьяна
27 августа 2024
Поездка была организована на высшем уровне. Гид Валерий, которого предоставил нам Алексей, очень интересно провел нас по всем запланированным местам, при этом обеспечив нам высокий уровень комфорта, начиная от самой машины, заканчивая такими необходимыми для туриста вещами как вода, зарядка для телефона, салфетки, конфетки. Однозначно рекомендую
владислав
Опыт: 2 экскурсии
5 августа 2024
Замечательная экскурсия, море впечатлений, дорога, которая захватывает дух, волшебные места. Наш гид Александр просто ошеломил объемом информации. Большое спасибо организаторам за отлично проведенный день!!!
Анастасия
Опыт: 6 экскурсий
21 февраля 2024
Алексей это просто супер Гид с очень глубокими полными тонкими нюансами знаниями истории края. Огромная благодарность за насыщенную не только интересными местами но и супер рассказами об истории мест, жителей.
Людмила
Людмила
Опыт: 8 экскурсий
12 сентября 2023
Очень рекомендую данный тур тем,кто только знакомится с Кавказом и тем,кто уже побывал в других локациях Кавказа.В ходе экскурсии Алексей(кладезь информации о Кавказе и его истории),показывает такие виды Кавказа,что не влюбиться в это место не возможно.Мы с мужем очень рады,что познакомились с Алексеем,потому что за время экскурсии узнали такой массив интересной информации о Кавказе!Алексей очень хороший водитель( что немаловажно в покорении горных дорог),очень начитанный и всесторонний рассказчик,и прекрасный спутник в путешествии.Спасибо Алесею за интересно и с пользой проведенное время и успехов во всем!
Анна
Опыт: 4 экскурсии
28 августа 2023
Отличная экскурсия
Маргарита
Опыт: 2 экскурсии
14 июня 2023
На данную экскурсию мы, группа туристов из 7 человек, отправились 10.06.23 на двух внедорожниках в сопровождении замечательных гидов Алексея и Николая. Наши гиды оказались уверенными и опытными водителями, великолепными рассказчиками, любящими свой край и прекрасно знающими его историю. Программа для нашей компании была составлена индивидуально. Интересная беседа, неспешные остановки с посещением "нерастиражированных" заповедных мест, максимальная забота о каждом туристе и море позитивных эмоций сопровождали нас на протяжении всей поездки.По пути маршрута мы насладились живописными видами природы Тызыльского ущелья, карабкались по горным склонам чтобы увидеть скрытые в них водопады и полюбоваться цветением реликтовых красных маков. Сделали множество классные фотографии, "Изюминкой" этой поездки стал замечательный обед в придорожном кафе с восхитительной домашней кухней и кавказским гостеприимством. Большое спасибо Алексею и Николаю за эту незабываемую поездку. .
Наталья
Наталья
Опыт: 5 экскурсий
13 апреля 2023
Поездка с Алексеем была впечатляющая! Алексей интересный рассказчик, прекрасно знающий историю своего края. Отличный водитель и организатор. Подстроит программу под погоду и сложившиеся обстоятельства. А у нас была чудесная прогулка по облакам!
Татьяна
Опыт: 73 экскурсии
9 марта 2022
Интересная и познавательная экскурсия. Алексей обладает обширными знаниями, маршрут продуман, красивые места, очень аккуратный водитель, прислушивается к пожеланиям гостей, ненавязчив, тактичен, обязательно поедем на другие экскурсии!

102 отзыва на другие предложения команды

Иоцюте
Опыт: 2 экскурсии
15 ноября 2025
Гостеприимный Кавказ, или Гастротур по горным аулам
Поездка стала настоящим открытием и источником незабываемых впечатлений! Удобный транспорт, грамотный, внимательный, вежливый, знающий каждый уголок гид Алексей(спасибо большое за эмоции)- огромный плюс! С первых минут, как увидел эти величественные горы и потоки воды, ниспадающие с горных вершин, у меня перехватило дыхание. Природа здесь просто потрясающая, создаёт поистине магическую атмосферу. Особенно впечатлила возможность подойти к водопадам совсем близко и почувствовать мощь падающей воды. Звук бурлящей воды и свежий горный воздух зарядили меня энергией и позитивом на целый год вперёд! Погрузиться полностью в мир гор способствовал мастер-класс по изготовлению традиционных хычинов и обалденный обед от хозяюшки Земфиры! Безумно интересно и вкусно! Гостеприимство Кавказа однозначно стоит ощутить на себе! Невероятные виды и потрясающие фотографии, которые удалось сделать, будут напоминать об этом удивительном месте ещё долго. Эти места, которые должен посетить каждый, кто хочет прикоснуться к красоте и величию природы. Однозначно рекомендую эту поездку всем, кто ищет новые впечатления и хочет увидеть настоящее величие природы!
Михаил
26 октября 2025
Из Пятигорска — в таинственную Кабардино-Балкарию!
Экскурсия превзошла все ожидания! Чудесный, знающий историю, влюблённый в свой край экскурсовод-гид Александр показал все красоты природы, рассказал много историй, легенд; заботился о безопасности и удобстве каждого гостя (группа была из 4 человек), советовал где можно попробовать местную национальную кухню. Мы остались очень довольны от поездки, будем рекомендовать друзьям. А с Александром хотим ещё раз совершить экскурсию на Джилы-Су.
Анна
Опыт: 52 экскурсии
23 августа 2025
Из Пятигорска — в таинственную Кабардино-Балкарию!
у нас большой опыт поездок и если что-то не понравилось, то я предпочитаю отзыв не писать, просто промолчать. но в данной ситуации я решила отзыв написать. Экскурсию мы заказывали ориентируясь на отзывы об Алексее и его высокий рейтинг. накануне Алексей написал, что экскурсию провести не сможет и ее проведет Александр. Мы согласились на замену, хотя очень сомневались. Выехали в 8.30 из отеля. Становилось жарко и мы были с детьми, попросили Александра включить кондиционер в машине, оказалось, что перед этим он ездил в горы и кондиционер сломался, как оказалось позже, сломался не только кондиционер, но и сама машина , не доезжая первой локации обзорной площадки озера Гижгит. Насколько могли мы поднялись сами, но из-за жары далеко пройти не смогли. Александр искал замену машине. Найти машину за 200 километров от цивилизации нелегко,но спустя 5. 5 часов с начала экскурсии мы смогли ее продолжить. Я хочу сказать сразу - у нас нет претензий к Александру. Он настоящий мужчина, на которого можно положиться, прекрасный водитель, хороший организатор и в этой ситуации по максимуму сделал , все что мог. теперь объективные претензии к самой экскурсии: 1. 1 локация - смотровая площадка озера Гижгит - не доехали 2. 2 локация- перевал Актопрак- дали всего 5 минут пофотаться, потому что поджимало время 3. 3 локация - Эльтюбю- не то что погулять, посмотреть времени не было, взлетели на холм - посмотрели 2 крайних склепа из-за катастрофической нехватки времени и скатились назад 4.Чегемские водопады- славятся не только водопадами , но и ярмаркой. приехали к "шапочному разбору", продавцы местных товаров уже сложились и уехали, мед купить не успели. 5. впечатления от экскурсии остались скомканные, неслись как угорелые. Очень устали по жаре ожидая машину. 6. и самая главная претензия к Алексею - это про ответственность. Алексей , люди заказывают экскурсию, ориентируясь на отзывы о вас. случился форс мажор, вы экскурсию не провели , вы в это же время предпочли провести групповую экскурсию , но хотя бы позвонить или написать как все прошло у нас, может быть стоило? У нас была подобная ситуация в Калининграде- гид не смог провести экскурсию и прислал замену, но на протяжении всего дня контролировал ситуацию, спрашивал- все ли хорошо и после экскурсии позвонил и спросил все ли в порядке.
Алексей
Алексейпредставитель команды гидов
Уважаемая Анна! Приносим наши искренние извинения за то, что экскурсия не оправдала ваших ожиданий. Мне очень жаль, что из-за внезапной поломки автомобиля я лично не смог провести её для вас. Безусловно, я должен был предвидеть такие риски и либо обеспечить безупречную замену, либо заранее предупредить о переносе. К сожалению, гид, который поехал вместо меня, не смог обеспечить тот уровень сервиса, на который мы гарантируем. Я понимаю ваше разочарование из-за пропущенного посещения рынка у Чегемских водопадов и других моментов. Ваши комментарии я обязательно приму к сведению для работы над ошибками. В качестве извинения я хотел бы предложить вам скидку на любую из наших будущих экскурсий. Ещё раз благодарю вас за обратную связь. Она действительно важна для нас, чтобы становиться лучше.
Екатерина
Опыт: 16 экскурсий
18 августа 2025
Из Пятигорска — в таинственную Кабардино-Балкарию!
Спасибо большое Алексею за организацию, а гиду Владимиру за прекрасно проведенное время! Очень интересный маршрут, красивые места и все это вместе с приятной беседой и рассказом. Дважды останавливались перекусить в местных кафе - все было вкусно. Остались очень довольны поездкой.
Марина
Опыт: 10 экскурсий
30 июля 2025
Джилы-Су, гора Тузлук и Долина нарзанов за 1 день
Потрясающее путешествие! Горы завораживают, воздух чистейший, а поляна Эммануэля – место с особой энергетикой. Но главные звезды тут – суслики! Эти наглые милахи смешно выпрашивают еду, встают на задние лапки и совсем не боятся людей. От их умилительных продежек невозможно оторваться. Отличная экскурсия – сочетание природы, легенд и забавных моментов. Рекомендую!
Алексей
Алексейпредставитель команды гидов в Кисловодске
Обычно отвечает в течение 2 часов

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность
8 часов
Дети
Можно с детьми
Как проходит
На автомобиле
Рейтинг
18900 ₽

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Другие экскурсии в Кисловодске
Вход