Болонья официально признана гастрономическим центром Аппенинского полуострова, ведь в этом городе и его окрестностях родились визитные карточки итальянской кухни. Эксклюзивный пармезан, пармская ветчина, бальзамический уксус, толстая паста тальятелле, аппетитная мортаделла — эти и многие другие деликатесы вы сможете попробовать во время посещения городского рынка.

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность

1,5 часа

Дети

Можно с детьми

Как проходит

Пешком

Рейтинг

5.0

по 2 отзывам

€ 140

за 1-10 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Рынок Mercato di mezzo в исторической части Болоньи — самый аутентичный, красочный и аппетитный в городе. Вы удивитесь, как в небольшом квартале уместилось такое богатство вкусов и гастрономических традиций!

В ходе прогулки вы узнаете об истории и процессе изготовления гастрономических специалитетов региона: пармиджано-реджано, мортаделлы, кулателло, пармской ветчины, вин сан джовезе и ламбруско, болонского хлеба. Познакомитесь с колоритными торговцами и поймёте, почему Болонью называют кулинарной столицей Италии, и как исторические события повлияли на предпочтения жителей в еде. А ещё получите ответы на все вопросы о яичной пасте — ведь тортеллини, тальятелле, тортеллони и лазанья родились в Болонье!

Организационные детали

Стоимость дегустации (сыры, ветчина, вино) — 25 евро с человека, оплачивается на месте.

Место встречи

Начало экскурсии Фонтан Нептуна. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Фото отзыва 1: экскурсия "Гастрономическая экскурсия по старинному рынку Болоньи"

Фото отзыва 2: экскурсия "Гастрономическая экскурсия по старинному рынку Болоньи"

Фото отзыва 3: экскурсия "Гастрономическая экскурсия по старинному рынку Болоньи"

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–10 человек

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском. По запросу — на итальянском языке

Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026

пн	ср	пт	вс
23	24	25	26	27	28	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24 €140	25 €140	26 €140	27 €140	28 €140	29 €140
30 €140	31 €140	1 €140	2 €140	3 €140	4 €140	5 €140

Апрель 2026

пн	ср	пт	вс
30 €140	31 €140	1 €140	2 €140	3 €140	4 €140	5 €140
6 €140	7 €140	8 €140	9 €140	10 €140	11 €140	12 €140
13 €140	14 €140	15 €140	16 €140	17 €140	18 €140	19 €140
20 €140	21 €140	22 €140	23 €140	24 €140	25 €140	26 €140
27 €140	28 €140	29 €140	30 €140	1 €140	2 €140	3 €140

День занятДень свободен

Уточнить детали можно до оплаты

Живу в пригороде Болоньи с 1999 года, получила второе высшее образование в Академии Художеств по специальности реставрация. Переехала жить в Болонью по зову души, и душа не обманула, мне здесь хорошо, Болонья — мой город. Приезжайте, поделюсь впечатлениями, мыслями и чувствами.

Все предложения гида · 5 Задать вопрос

2 отзыва путешественников

5.00

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

Вкусная и познавательная прогулка с Оксаной! Узнали много интересного, на все вопросы Оксана отвечала максимально профессионально! Прекрасное впечатление.

Большое спасибо Оксане за экскурсию. Было очень вкусно и интересно!

14 отзывов на другие предложения гида

Парма за один день

Увидели другую Парму. Очень много успели посмотреть. Даже больше чем обещали. Мы очень довольны. И фотографии успели сделать и послушать историю Пармы. Рекомендую!!!

Душевная, гостеприимная и самобытная Болонья

Экскурсия прошла легко. Посетили знаковые места Болоньи, прониклись ее духом. За два часа познакомились с центром города.

Душевная, гостеприимная и самобытная Болонья

Оксана- молодец! Она перестроила маршрут так, чтобы нам удобно было добираться из отеля, акцентировала внимание на самом интересном ( ведь Болонья - город большой и старинный). 2 часа пролетели незаметно. Мы посмотрели даже шоу канатоходцев и послушали утреннюю мессу👍завораживающе😊 рекомендую экскурсантам, не пожалеют

Равенна и переломный момент в истории человечества

Я давно хотела увидеть мозаики Равенны, мечта сбылась и сбылась в чудесный солнечный осенний день с удивительно красивым человеком, Оксаной, которая смешала в замечательный коктейль историю, современность, красоту и свою любовь к предмету экскурсии.